Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ cà rốt cắt hạt lựu

Top 9 các món ăn được chế biến từ cà rốt cắt hạt lựu

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Canh khổ qua dồn cá thác lác

Canh khổ qua dồn cá thác lác

Cách Làm Món Canh khổ qua dồn cá thác lác của Phan Bao Van

#bepcomnha #Daisucookpad2022 Canh khổ qua dồn cá thác lác là món ăn có hương vị đắng nhẹ của khổ qua và vị ngọt từ cá thác lác cùng vị giòn sật của nấm mèo và cà rốt tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng của món ăn này trong bữa ăn của mỗi gia đình.Mời mọi người cùng thưởng thức với gia đình mình nhé!

Nguyên liệu

300 gr

cá thác lác

5

trái khổ qua

20 gr

nấm mèo cắt hạt lựu

20 gr

cà rốt cắt hạt lựu

Hành lá,ngò rí,hành tím băm nhỏ

Hạt nêm,nước mắm,bột ngọt,tiêu,muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho vào tô cá thác lác đã giã để cá thác lác dai,nấm mèo,cà rốt cắt hạt lựu,cho hành lá cắt nhỏ,hành tím băm,1 muỗng cafe hạt nêm,1 muỗng cafe nước mắm,⅓ muỗng bột ngọt và ít tiêu.Trộn cho thật đều.
Cho vào tô cá thác lác đã giã để cá thác lác dai,nấm mèo,cà rốt cắt hạt lựu,cho hành lá cắt nhỏ,hành tím băm,1 muỗng cafe hạt nêm,1 muỗng cafe nước mắm,⅓ muỗng bột ngọt và ít tiêu.Trộn cho thật đều. Cho vào tô cá thác lác đã giã để cá thác lác dai,nấm mèo,cà rốt cắt hạt lựu,cho hành lá cắt nhỏ,hành tím băm,1 muỗng cafe hạt nêm,1 muỗng cafe nước mắm,⅓ muỗng bột ngọt và ít tiêu.Trộn cho thật đều.

* Bước 2

Khổ qua rửa sạch để ráo và cắt bỏ 2 đầu,chẻ dọc lấy cái muỗng nhỏ móc hạt khổ qua ra. Nhồi cá thác lác vào khổ qua.Làm cho hết nguyên liệu.Nếu còn hỗn hợp cá thác lác thì lát cho vào canh.Trụng ít hành lá để cột trái khổ qua lại.
Khổ qua rửa sạch để ráo và cắt bỏ 2 đầu,chẻ dọc lấy cái muỗng nhỏ móc hạt khổ qua ra. Nhồi cá thác lác vào khổ qua.Làm cho hết nguyên liệu.Nếu còn hỗn hợp cá thác lác thì lát cho vào canh.Trụng ít hành lá để cột trái khổ qua lại.

* Bước 3

Bắc nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho nước vào nồi nấu sôi lên cho khổ qua nhồi cá thác lác vào nấu lửa lớn thỉnh thoảng vớt bọt,hầm cho khổ qua mềm,nếu còn hỗn hợp cá thác lác thì vo viên cho vào nấu sôi nêm ít muối,hạt nêm cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho hành lá cắt nhỏ vào cho thơm.
Bắc nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho nước vào nồi nấu sôi lên cho khổ qua nhồi cá thác lác vào nấu lửa lớn thỉnh thoảng vớt bọt,hầm cho khổ qua mềm,nếu còn hỗn hợp cá thác lác thì vo viên cho vào nấu sôi nêm ít muối,hạt nêm cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho hành lá cắt nhỏ vào cho thơm.

* Bước 4

Múc canh ra tô,rồi mời cả nhà thưởng thức cùng cơm nhé!
Múc canh ra tô,rồi mời cả nhà thưởng thức cùng cơm nhé! Múc canh ra tô,rồi mời cả nhà thưởng thức cùng cơm nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Cơm Chiên Ức Gà Rau Củ Thập Cẩm

Cơm Chiên Ức Gà Rau Củ Thập Cẩm

Cơm Chiên Ức Gà Rau Củ Thập Cẩm

Mấy nay chiên cơm miết luôn á cô bác. Món này chuyên làm để dọn nồi cơm dư, chỉ cần thêm ít rau củ và miếng ức gà là có món mới, nhanh gọn.

Nguyên liệu

1 tô

cơm nguội 🍚

1 chén

ức gà cắt nhỏ

1/2 chén

đậu que cắt hột lựu

1/2 củ

cà rốt cắt hạt lựu

1/2 chén

nấm mèo ngâm nở cắt nhỏ

2 tép

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

🍚 Nấm mèo ngâm nở 10 phút. 🍚 Gà ướp với tỏi băm và nước mắm 10 phút, trong khi đó cắt nhỏ các nguyên liệu
🍚 Nấm mèo ngâm nở 10 phút. 🍚 Gà ướp với tỏi băm và nước mắm 10 phút, trong khi đó cắt nhỏ các nguyên liệu 🍚 Nấm mèo ngâm nở 10 phút. 🍚 Gà ướp với tỏi băm và nước mắm 10 phút, trong khi đó cắt nhỏ các nguyên liệu 🍚 Nấm mèo ngâm nở 10 phút. 🍚 Gà ướp với tỏi băm và nước mắm 10 phút, trong khi đó cắt nhỏ các nguyên liệu

* Bước 2

Phi tỏi thơm rồi cho gà vào xào săn, thêm ít nước đậy nắp cho chín
Phi tỏi thơm rồi cho gà vào xào săn, thêm ít nước đậy nắp cho chín Phi tỏi thơm rồi cho gà vào xào săn, thêm ít nước đậy nắp cho chín Phi tỏi thơm rồi cho gà vào xào săn, thêm ít nước đậy nắp cho chín

* Bước 3

Thêm nấm mèo, cà rốt, đậu que đậy nắp thêm vài phút
Thêm nấm mèo, cà rốt, đậu que đậy nắp thêm vài phút Thêm nấm mèo, cà rốt, đậu que đậy nắp thêm vài phút Thêm nấm mèo, cà rốt, đậu que đậy nắp thêm vài phút

* Bước 4

Cuối cùng cho cơm vào chiên đều, nêm nếm vừa ăn với nước mắm, bột ngọt, tiêu.
Cuối cùng cho cơm vào chiên đều, nêm nếm vừa ăn với nước mắm, bột ngọt, tiêu. Cuối cùng cho cơm vào chiên đều, nêm nếm vừa ăn với nước mắm, bột ngọt, tiêu.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Cơm dĩa gà chiên,rau củ xào thịt xay và canh súp rau củ

Cơm dĩa gà chiên,rau củ xào thịt xay và canh súp rau củ

Cơm dĩa gà chiên,rau củ xào thịt xay và canh súp rau củ

#bepvang 2 bạn nhỏ hôm nay thích ăn cơm dĩa nên mẹ chiều theo ý của 2 con.Cơm dĩa vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và năng lượng cho 2 con.

Nguyên liệu

50 gr

cà rốt cắt hạt lựu

50 gr

bắp hạt

1

củ khoai tây cắt hạt lựu

100 gr

thịt xay

500 gr

cánh gà tỏi

50 gr

bắp bao tử hay bắp non cắt đôi hoặc cắt ba

50 gr

cà rốt cắt sợi

4-5 tai

nấm đông cô ngâm nở,rửa sạch để ráo và cắt sợi

100 gr

bông cải xanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho thịt xay vào xào chín rồi cho nước lọc vào nấu sôi cho bắp hạt vào nấu chín cho cà rốt cắt hạt lựu vào nấu gần chín thì cho khoai tây cắt hạt lựu vào nấu chín nêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm,xíu bột ngọt và xíu muối.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.cho hành lá cắt nhỏ vào cho thơm.
Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho thịt xay vào xào chín rồi cho nước lọc vào nấu sôi cho bắp hạt vào nấu chín cho cà rốt cắt hạt lựu vào nấu gần chín thì cho khoai tây cắt hạt lựu vào nấu chín nêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm,xíu bột ngọt và xíu muối.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.cho hành lá cắt nhỏ vào cho thơm. Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho thịt xay vào xào chín rồi cho nước lọc vào nấu sôi cho bắp hạt vào nấu chín cho cà rốt cắt hạt lựu vào nấu gần chín thì cho khoai tây cắt hạt lựu vào nấu chín nêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm,xíu bột ngọt và xíu muối.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.cho hành lá cắt nhỏ vào cho thơm. Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho thịt xay vào xào chín rồi cho nước lọc vào nấu sôi cho bắp hạt vào nấu chín cho cà rốt cắt hạt lựu vào nấu gần chín thì cho khoai tây cắt hạt lựu vào nấu chín nêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm,xíu bột ngọt và xíu muối.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.cho hành lá cắt nhỏ vào cho thơm.

* Bước 2

Cánh gà tỏi rửa sạch để ráo.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào cho gà vào chiên lửa nhỏ để gà chín vàng đều 2 mặt rồi vớt ra.Nếu chảo mới chiên gà có dầu nhiều thì bớt dầu rồi cho lên bếp cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi nước mắm và đường vào nấu cho sền sệt thì cho gà chiên vào đảo đều cho gà thấm gia vị.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Cánh gà tỏi rửa sạch để ráo.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào cho gà vào chiên lửa nhỏ để gà chín vàng đều 2 mặt rồi vớt ra.Nếu chảo mới chiên gà có dầu nhiều thì bớt dầu rồi cho lên bếp cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi nước mắm và đường vào nấu cho sền sệt thì cho gà chiên vào đảo đều cho gà thấm gia vị.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Cánh gà tỏi rửa sạch để ráo.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào cho gà vào chiên lửa nhỏ để gà chín vàng đều 2 mặt rồi vớt ra.Nếu chảo mới chiên gà có dầu nhiều thì bớt dầu rồi cho lên bếp cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi nước mắm và đường vào nấu cho sền sệt thì cho gà chiên vào đảo đều cho gà thấm gia vị.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Cánh gà tỏi rửa sạch để ráo.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào cho gà vào chiên lửa nhỏ để gà chín vàng đều 2 mặt rồi vớt ra.Nếu chảo mới chiên gà có dầu nhiều thì bớt dầu rồi cho lên bếp cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi nước mắm và đường vào nấu cho sền sệt thì cho gà chiên vào đảo đều cho gà thấm gia vị.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

* Bước 3

Cho dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho thịt xay vào xào chín rồi cho cà rốt,bắp non,nấm và bông cải xanh vào nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm,1 xíu dầu hào và ít bột ngọt xào chín rồi nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp cho hành lá cắt nhỏ vào.
Cho dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho thịt xay vào xào chín rồi cho cà rốt,bắp non,nấm và bông cải xanh vào nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm,1 xíu dầu hào và ít bột ngọt xào chín rồi nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp cho hành lá cắt nhỏ vào. Cho dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho thịt xay vào xào chín rồi cho cà rốt,bắp non,nấm và bông cải xanh vào nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm,1 xíu dầu hào và ít bột ngọt xào chín rồi nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp cho hành lá cắt nhỏ vào.

* Bước 4

Cho cơm lên dĩa,cho tiếp phần cánh gà tỏi chiên nước mắm vào 1 bên,rồi cho rau củ xào thịt xay vào trang trí thêm cọng ngò rí lên trên.Múc canh súp rau củ ra tô và thưởng thức.
Cho cơm lên dĩa,cho tiếp phần cánh gà tỏi chiên nước mắm vào 1 bên,rồi cho rau củ xào thịt xay vào trang trí thêm cọng ngò rí lên trên.Múc canh súp rau củ ra tô và thưởng thức. Cho cơm lên dĩa,cho tiếp phần cánh gà tỏi chiên nước mắm vào 1 bên,rồi cho rau củ xào thịt xay vào trang trí thêm cọng ngò rí lên trên.Múc canh súp rau củ ra tô và thưởng thức. Cho cơm lên dĩa,cho tiếp phần cánh gà tỏi chiên nước mắm vào 1 bên,rồi cho rau củ xào thịt xay vào trang trí thêm cọng ngò rí lên trên.Múc canh súp rau củ ra tô và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Cơm chiên dương châu

Cơm chiên dương châu

Cơm chiên dương châu

Món này là món dễ làm và dễ ăn nhất khi bạn đang có quá nhiều đồ ăn thừa. Chỉ cần lấy từ tủ lạnh ra và tập hợp lại thì ra ngay một dĩa cơm ngon bá cháy. #bepvang

Nguyên liệu

3 quả

trứng

2 củ

cà rốt cắt hạt lựu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cơm nguội bỏ vào tủ lạnh qua đêm hoặc không đều được. Cơm nguội bỏ tủ lạnh và vì để cho hạt cơm dễ tơi ra khi xào. Trộn cơm với trứng cho đều tay rồi thêm gia vị vào.

* Bước 2

Cắt hạt lựu xúc xích, cà rốt, chả lụa, lạp xưởng.

* Bước 3

Tách bắp hoặc dùng bắp lon whole corn (nếu dùng bắp lon thì lấy bắp ra đợi cho ráo nước chút).

* Bước 4

Bỏ dầu hay mỡ vào, đợi nóng thì xào tất cả các nguyên liệu đã cắt hạt lựu cùng với bắp rồi nêm chút hạt nêm và bột ngọt đến khi săn các nguyên liệu thì bỏ riêng qua một bên

* Bước 5

Cho dầu hay mỡ vào, đợi nóng thì cho tỏi vào phi thơm. Đập trứng bỏ vào xào đều tay. Sau đó nêm thêm chút hạt nêm và nước tương để cơm đậm vị thơm hơn

* Bước 6

Xào đến khi cơm khô không bị vón cục nữa thì cho nguyên liệu đã xào trước đó vào trộn đều tay và tắt bếp.

* Bước 7

Xách cái dĩa hay cái tô ra xới ăn. Đừng có dùng chén bởi vì cơm lúc này đã rất ngon và không thể ăn ít được

* Bước 8

Ăn xong thì nhớ lại các bước mình đã bày như thế nào thì giờ phải rửa hết. Lưu ý: dùng 1 cái chảo lớn để xào không phải vì nhà không có chảo mà là tiết kiệm nước và hạn chế cái nết bày.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Cơm Chiên Tôm Trứng

Cơm Chiên Tôm Trứng

Cơm Chiên Tôm Trứng

Có thể làm món điểm tâm cho bé cũng được nè! Món khá ngon và đầy đủ chất, mình nấu kiểu này cũng không dầu mỡ nhiều đâu nhé!

Nguyên liệu

2 chén cơm

nguội

10 con

tôm

2 nắm

tay đậu bo

1/3 củ

cà rốt cắt hạt lựu

1 muỗng

tỏi

2

quả trứng gà

2 muỗng

dầu ăn hoặc mỡ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt cho vào nấu 4 phút rồi cho đậu bo vào nấu thêm 12 phút nữa là được nhớ cho xíu muối nhé
Cà rốt cho vào nấu 4 phút rồi cho đậu bo vào nấu thêm 12 phút nữa là được nhớ cho xíu muối nhé Cà rốt cho vào nấu 4 phút rồi cho đậu bo vào nấu thêm 12 phút nữa là được nhớ cho xíu muối nhé

* Bước 2

Làm nóng chảo chống dính(dùng chảo chống dính vì mình không dùng nhiều dầu mỡ nhiều mà không bị dính chảo) cho mỡ và tỏi vào phi cho dậy mùi, rồi cho tôm vào xào đều với ít muối cho chín rồi để riêng ra chén
Làm nóng chảo chống dính(dùng chảo chống dính vì mình không dùng nhiều dầu mỡ nhiều mà không bị dính chảo) cho mỡ và tỏi vào phi cho dậy mùi, rồi cho tôm vào xào đều với ít muối cho chín rồi để riêng ra chén Làm nóng chảo chống dính(dùng chảo chống dính vì mình không dùng nhiều dầu mỡ nhiều mà không bị dính chảo) cho mỡ và tỏi vào phi cho dậy mùi, rồi cho tôm vào xào đều với ít muối cho chín rồi để riêng ra chén Làm nóng chảo chống dính(dùng chảo chống dính vì mình không dùng nhiều dầu mỡ nhiều mà không bị dính chảo) cho mỡ và tỏi vào phi cho dậy mùi, rồi cho tôm vào xào đều với ít muối cho chín rồi để riêng ra chén

* Bước 3

Cho cơm vào chảo đảo đều với ít muối (thêm bột ngọt tuỳ thích nha).Dàn cơm qua một bên cho trứng gà vào đánh tan quậy đều cho đến khi chín, rồi trộn đều với cơm đang chiên. (Như vậy không phải mắc công chiên riêng trứng rồi cắt nhỏ. Hoặc kiểu cho trứng gà đã đánh tan chan lên cơm trực tiếp,như vậy cơm sẽ không ráo lắm!) Rồi cho tấc cả: tôm, cà rốt, đậu bo vào, nêm lại cho vừa khẩu vị nha! Nếu nhạt thêm ít muối nữa là được, đảo đều tay tầm 5 phút nữa là xong!
Cho cơm vào chảo đảo đều với ít muối (thêm bột ngọt tuỳ thích nha).Dàn cơm qua một bên cho trứng gà vào đánh tan quậy đều cho đến khi chín, rồi trộn đều với cơm đang chiên. (Như vậy không phải mắc công chiên riêng trứng rồi cắt nhỏ. Hoặc kiểu cho trứng gà đã đánh tan chan lên cơm trực tiếp,như vậy cơm sẽ không ráo lắm!) Rồi cho tấc cả: tôm, cà rốt, đậu bo vào, nêm lại cho vừa khẩu vị nha! Nếu nhạt thêm ít muối nữa là được, đảo đều tay tầm 5 phút nữa là xong! Cho cơm vào chảo đảo đều với ít muối (thêm bột ngọt tuỳ thích nha).Dàn cơm qua một bên cho trứng gà vào đánh tan quậy đều cho đến khi chín, rồi trộn đều với cơm đang chiên. (Như vậy không phải mắc công chiên riêng trứng rồi cắt nhỏ. Hoặc kiểu cho trứng gà đã đánh tan chan lên cơm trực tiếp,như vậy cơm sẽ không ráo lắm!) Rồi cho tấc cả: tôm, cà rốt, đậu bo vào, nêm lại cho vừa khẩu vị nha! Nếu nhạt thêm ít muối nữa là được, đảo đều tay tầm 5 phút nữa là xong! Cho cơm vào chảo đảo đều với ít muối (thêm bột ngọt tuỳ thích nha).Dàn cơm qua một bên cho trứng gà vào đánh tan quậy đều cho đến khi chín, rồi trộn đều với cơm đang chiên. (Như vậy không phải mắc công chiên riêng trứng rồi cắt nhỏ. Hoặc kiểu cho trứng gà đã đánh tan chan lên cơm trực tiếp,như vậy cơm sẽ không ráo lắm!) Rồi cho tấc cả: tôm, cà rốt, đậu bo vào, nêm lại cho vừa khẩu vị nha! Nếu nhạt thêm ít muối nữa là được, đảo đều tay tầm 5 phút nữa là xong!

* Bước 4

So yummy😋💁🏻‍♀️ Ăn cơm thôi! Mỗi bạn nhỏ thêm hủ ya-ua tráng miệng nữa nha😍
So yummy😋💁🏻‍♀️ Ăn cơm thôi! Mỗi bạn nhỏ thêm hủ ya-ua tráng miệng nữa nha😍

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Cơm Chiên Chay Trái Thơm

Cơm Chiên Chay Trái Thơm

Cơm Chiên Chay Trái Thơm

#ebepvang Cơm chiên chay trái thơm là món ăn thanh đạm nhưng rất bổ dưỡng và ngon miệng.

Nguyên liệu

1-2

chén cơm trắng để tủ lạnh

140 gr

đậu hủ trắng

50 gr

nấm kim châm

50 gr

cà rốt cắt hạt lựu

50 gr

bắp hạt

50 gr

đậu cô ve cắt hạt lựu

100 gr

sườn gà chay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thơm cắt một phần bên trái hoặc bên phải rồi dùng dao khoét miếng hình chữ nhật sau đó dùng muỗng mua phần thịt thơm ra chén.
Thơm cắt một phần bên trái hoặc bên phải rồi dùng dao khoét miếng hình chữ nhật sau đó dùng muỗng mua phần thịt thơm ra chén. Thơm cắt một phần bên trái hoặc bên phải rồi dùng dao khoét miếng hình chữ nhật sau đó dùng muỗng mua phần thịt thơm ra chén. Thơm cắt một phần bên trái hoặc bên phải rồi dùng dao khoét miếng hình chữ nhật sau đó dùng muỗng mua phần thịt thơm ra chén.

* Bước 2

Sườn gà chay ngâm nở vắt ráo cho vào chảo dầu chiên vàng giòn vớt ra giấy thấm dầu.
Sườn gà chay ngâm nở vắt ráo cho vào chảo dầu chiên vàng giòn vớt ra giấy thấm dầu. Sườn gà chay ngâm nở vắt ráo cho vào chảo dầu chiên vàng giòn vớt ra giấy thấm dầu. Sườn gà chay ngâm nở vắt ráo cho vào chảo dầu chiên vàng giòn vớt ra giấy thấm dầu.

* Bước 3

Bắp rửa sạch tách hạt.Cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch cắt hạt lựu.Đậu ve rửa sạch tước xơ rồi cắt hạt lựu. Nấm kim châm rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.
Bắp rửa sạch tách hạt.Cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch cắt hạt lựu.Đậu ve rửa sạch tước xơ rồi cắt hạt lựu. Nấm kim châm rửa sạch để ráo và cắt nhỏ. Bắp rửa sạch tách hạt.Cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch cắt hạt lựu.Đậu ve rửa sạch tước xơ rồi cắt hạt lựu. Nấm kim châm rửa sạch để ráo và cắt nhỏ. Bắp rửa sạch tách hạt.Cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch cắt hạt lựu.Đậu ve rửa sạch tước xơ rồi cắt hạt lựu. Nấm kim châm rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.

* Bước 4

Đậu hủ cắt miếng nhỏ rồi chiên vàng giòn vớt ra giấy thấm dầu.
Đậu hủ cắt miếng nhỏ rồi chiên vàng giòn vớt ra giấy thấm dầu. Đậu hủ cắt miếng nhỏ rồi chiên vàng giòn vớt ra giấy thấm dầu. Đậu hủ cắt miếng nhỏ rồi chiên vàng giòn vớt ra giấy thấm dầu.

* Bước 5

Cho chảo lên bếp cho lần lượt cà rốt,đậu ve,bắp hạt và nấm kim châm vào xào chín.Sau đó cho cơm vào chiên,sau đó cho đậu hủ vào.
Cho chảo lên bếp cho lần lượt cà rốt,đậu ve,bắp hạt và nấm kim châm vào xào chín.Sau đó cho cơm vào chiên,sau đó cho đậu hủ vào. Cho chảo lên bếp cho lần lượt cà rốt,đậu ve,bắp hạt và nấm kim châm vào xào chín.Sau đó cho cơm vào chiên,sau đó cho đậu hủ vào. Cho chảo lên bếp cho lần lượt cà rốt,đậu ve,bắp hạt và nấm kim châm vào xào chín.Sau đó cho cơm vào chiên,sau đó cho đậu hủ vào.

* Bước 6

Cho ít bột nghệ vào để cơm chiên có màu đẹp.Nêm vào 2 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe nước tương,¼ muỗng cafe bột ngọt nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Rắc thêm ít tiêu cho thơm.
Cho ít bột nghệ vào để cơm chiên có màu đẹp.Nêm vào 2 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe nước tương,¼ muỗng cafe bột ngọt nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Rắc thêm ít tiêu cho thơm. Cho ít bột nghệ vào để cơm chiên có màu đẹp.Nêm vào 2 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe nước tương,¼ muỗng cafe bột ngọt nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Rắc thêm ít tiêu cho thơm. Cho ít bột nghệ vào để cơm chiên có màu đẹp.Nêm vào 2 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe nước tương,¼ muỗng cafe bột ngọt nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Rắc thêm ít tiêu cho thơm.

* Bước 7

Cho cơm chiên chay vào trái thơm thêm sườn chay chiên giòn.Nhìn trái thơm mới hấp dẫn làm sao.
Cho cơm chiên chay vào trái thơm thêm sườn chay chiên giòn.Nhìn trái thơm mới hấp dẫn làm sao. Cho cơm chiên chay vào trái thơm thêm sườn chay chiên giòn.Nhìn trái thơm mới hấp dẫn làm sao. Cho cơm chiên chay vào trái thơm thêm sườn chay chiên giòn.Nhìn trái thơm mới hấp dẫn làm sao.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bữa cơm gia đình 52

Bữa cơm gia đình 52

Bữa cơm gia đình 52

#bepcomnha #Daisucookpad2022 Bữa cơm nhà tuy ko bằng hàng quán nhưng rất ngon miệng và hấp dẫn

Nguyên liệu

150 gr

thịt heo xay

300 gr

cá thác lác

5

trái khổ qua

20 gr

nấm mèo cắt hạt lựu

20 gr

cà rốt cắt hạt lựu

4 con

cá trê

2

muỗng canh nước mắm,3 muỗng canh đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Canh khổ qua dồn cá thác https://cookpad.com/vn/r/16063553
Canh khổ qua dồn cá thác https://cookpad.com/vn/r/16063553 Canh khổ qua dồn cá thác https://cookpad.com/vn/r/16063553 Canh khổ qua dồn cá thác https://cookpad.com/vn/r/16063553

* Bước 2

Cá trê chiên https://cookpad.com/vn/r/16063010
Cá trê chiên https://cookpad.com/vn/r/16063010 Cá trê chiên https://cookpad.com/vn/r/16063010 Cá trê chiên https://cookpad.com/vn/r/16063010

* Bước 3

Chả cá thác trộn thịt heo chiên: https://cookpad.com/vn/r/16063562
Chả cá thác trộn thịt heo chiên: https://cookpad.com/vn/r/16063562 Chả cá thác trộn thịt heo chiên: https://cookpad.com/vn/r/16063562 Chả cá thác trộn thịt heo chiên: https://cookpad.com/vn/r/16063562

* Bước 4

Sầu riêng tách vỏ rồi xếp ra đĩa.
Sầu riêng tách vỏ rồi xếp ra đĩa. Sầu riêng tách vỏ rồi xếp ra đĩa.

* Bước 5

Bày tất cả món ăn ra bàn rồi mời cả nhà cùng thưởng thức
Bày tất cả món ăn ra bàn rồi mời cả nhà cùng thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Cơm chiên thịt xá xíu và trứng

Cơm chiên thịt xá xíu và trứng

Cơm chiên thịt xá xíu và trứng

#bepvang Buổi sáng tranh thủ dậy sớm làm món cơm chiên theo yêu cầu của 2 con.🥰

Nguyên liệu

300 gr

thịt nạc vai

2 quả

trứng

2 chén

cơm

50 gr

cà rốt cắt hạt lựu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt vai rửa sạch để ráo và nếu miếng thịt lớn thì nên cắt đôi vừa dễ thấm và cũng nhanh chín,ướp cùng nước sốt xá xíu cùng bột ngọt, tiêu.Ướp thịt khoảng 3 giờ để thịt thấm đều gia vị.Làm nóng nồi chiên ko dầu.Rồi cho vào nồi chiên ko dầu nhiệt độ 160°C,thời gian 10phút.Rồi lấy thịt ra trở mặt cho vào nồi chiên ko dầu nướng tiếp với nhiệt độ 160°C và 10 phút.Tùy từng nồi chiên ko dầu để canh nướng phù hợp nhé,thịt chín cắt nhỏ.
Thịt vai rửa sạch để ráo và nếu miếng thịt lớn thì nên cắt đôi vừa dễ thấm và cũng nhanh chín,ướp cùng nước sốt xá xíu cùng bột ngọt, tiêu.Ướp thịt khoảng 3 giờ để thịt thấm đều gia vị.Làm nóng nồi chiên ko dầu.Rồi cho vào nồi chiên ko dầu nhiệt độ 160°C,thời gian 10phút.Rồi lấy thịt ra trở mặt cho vào nồi chiên ko dầu nướng tiếp với nhiệt độ 160°C và 10 phút.Tùy từng nồi chiên ko dầu để canh nướng phù hợp nhé,thịt chín cắt nhỏ. Thịt vai rửa sạch để ráo và nếu miếng thịt lớn thì nên cắt đôi vừa dễ thấm và cũng nhanh chín,ướp cùng nước sốt xá xíu cùng bột ngọt, tiêu.Ướp thịt khoảng 3 giờ để thịt thấm đều gia vị.Làm nóng nồi chiên ko dầu.Rồi cho vào nồi chiên ko dầu nhiệt độ 160°C,thời gian 10phút.Rồi lấy thịt ra trở mặt cho vào nồi chiên ko dầu nướng tiếp với nhiệt độ 160°C và 10 phút.Tùy từng nồi chiên ko dầu để canh nướng phù hợp nhé,thịt chín cắt nhỏ.

* Bước 2

Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho cơm vào chiên cho tơi ra rồi cho tiếp 2 quả trứng và xíu bột nghệ vào trộn đều,cho cà rốt vào.Nêm 1 muỗng hạt nêm,1/2 muỗng bột ngọt rồi cho phần thịt xá xíu cắt nhỏ vào trộn đều.
Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho cơm vào chiên cho tơi ra rồi cho tiếp 2 quả trứng và xíu bột nghệ vào trộn đều,cho cà rốt vào.Nêm 1 muỗng hạt nêm,1/2 muỗng bột ngọt rồi cho phần thịt xá xíu cắt nhỏ vào trộn đều. Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho cơm vào chiên cho tơi ra rồi cho tiếp 2 quả trứng và xíu bột nghệ vào trộn đều,cho cà rốt vào.Nêm 1 muỗng hạt nêm,1/2 muỗng bột ngọt rồi cho phần thịt xá xíu cắt nhỏ vào trộn đều. Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho cơm vào chiên cho tơi ra rồi cho tiếp 2 quả trứng và xíu bột nghệ vào trộn đều,cho cà rốt vào.Nêm 1 muỗng hạt nêm,1/2 muỗng bột ngọt rồi cho phần thịt xá xíu cắt nhỏ vào trộn đều.

* Bước 3

Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp cho hành lá cắt nhỏ vào trộn đều.
Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp cho hành lá cắt nhỏ vào trộn đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp cho hành lá cắt nhỏ vào trộn đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp cho hành lá cắt nhỏ vào trộn đều.

* Bước 4

Cho cơm chiên ra đĩa rồi thưởng thức lúc nóng mới ngon nha.
Cho cơm chiên ra đĩa rồi thưởng thức lúc nóng mới ngon nha. Cho cơm chiên ra đĩa rồi thưởng thức lúc nóng mới ngon nha. Cho cơm chiên ra đĩa rồi thưởng thức lúc nóng mới ngon nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Cháo nui sao

Cháo nui sao

Cháo nui sao

#Bepvang (Tuần 35) Mưa suốt từ chiều qua đến giờ nên trời lạnh quá chừng à! Nấu nồi cháo nóng để ăn là ấm bụng nhất. Lần đầu mình kết hợp nấu cháo với nui, thêm nấm đùi gà dai dai, cà rốt khoai tây ngọt bùi, đậu hũ giòn rụm, ăn cùng lạc rang mặn ngọt...tạo nên món cháo rất lạ miệng và vô cùng là hấp dẫn. Cứ từ từ thưởng thức từng muỗng cháo nóng hổi sẽ cảm nhận được mùi vị thơm ngon của nó. 😋

Nguyên liệu

50 g

gạo --> nấu thành cơm

100 g

khoai tây --> cắt hạt lựu

50 g

cà rốt --> cắt hạt lựu

50 g

nui sao --> luộc vừa chín, xả sạch, để ráo

1 cây

nấm đùi gà --> rửa sạch, cắt hạt lựu

1 bìa

đậu hũ --> cắt hạt lựu, chiên vàng giòn

1 lít

nước dùng rau củ

2 m

đầu hành boaro băm --> phi thơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp nấm với chút muối + đường + hạt nêm + boaro phi + tiêu khoảng 20 phút cho thấm. - Nấu sôi nước dùng --> cho cơm + cà rốt + khoai tây nấu sôi lại cho hạt cơm hơi nở mềm --> cho nấm đã ướp vào nấu sôi lại --> cho nui sao vào khuấy đều --> nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. - Múc ra chén, cho đậu hũ chiên lên mặt, rắc ngò và tiêu. - Dùng nóng cùng "Đậu phộng rang mặn ngọt" rất ngon.
Ướp nấm với chút muối + đường + hạt nêm + boaro phi + tiêu khoảng 20 phút cho thấm. - Nấu sôi nước dùng --> cho cơm + cà rốt + khoai tây nấu sôi lại cho hạt cơm hơi nở mềm --> cho nấm đã ướp vào nấu sôi lại --> cho nui sao vào khuấy đều --> nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. - Múc ra chén, cho đậu hũ chiên lên mặt, rắc ngò và tiêu. - Dùng nóng cùng "Đậu phộng rang mặn ngọt" rất ngon. Ướp nấm với chút muối + đường + hạt nêm + boaro phi + tiêu khoảng 20 phút cho thấm. - Nấu sôi nước dùng --> cho cơm + cà rốt + khoai tây nấu sôi lại cho hạt cơm hơi nở mềm --> cho nấm đã ướp vào nấu sôi lại --> cho nui sao vào khuấy đều --> nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. - Múc ra chén, cho đậu hũ chiên lên mặt, rắc ngò và tiêu. - Dùng nóng cùng "Đậu phộng rang mặn ngọt" rất ngon. Ướp nấm với chút muối + đường + hạt nêm + boaro phi + tiêu khoảng 20 phút cho thấm. - Nấu sôi nước dùng --> cho cơm + cà rốt + khoai tây nấu sôi lại cho hạt cơm hơi nở mềm --> cho nấm đã ướp vào nấu sôi lại --> cho nui sao vào khuấy đều --> nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. - Múc ra chén, cho đậu hũ chiên lên mặt, rắc ngò và tiêu. - Dùng nóng cùng "Đậu phộng rang mặn ngọt" rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ cà rốt cắt hạt lựu

Top 9 các món ăn được chế biến từ cà rốt cắt hạt lựu
Top 9 các món ăn được chế biến từ Thịt bò băm

Top 9 các món ăn được chế biến từ Thịt bò băm
Top 9 các món ăn được chế biến từ bóng bì lớn

Top 9 các món ăn được chế biến từ bóng bì lớn
Top 9 các món ăn được chế biến từ nấm linh chi nâu

Top 9 các món ăn được chế biến từ nấm linh chi nâu
Top 9 các món ăn được chế biến từ tần ô

Top 9 các món ăn được chế biến từ tần ô
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne