Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ bắp sú
1 . Salad thanh cua rong nho
Cách Làm Món Salad thanh cua rong nho của Yến Ny
miền trung
Nguyên liệu
200 gram
xà lách
100gram
rong nho
100gram
bắp sú
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sữa sạch xa lách, thanh cua xé sợi rong nho sữa kỉ hết tanh, sú sắt nhỏ
* Bước 2
Trộn tất cả thì có ăn ☺️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Rau củ xào (chay)🥕🌶🍘
Cách Làm Món Rau củ xào (chay)🥕🌶🍘 của Phuong Nguyen 92
Hôm nay e dọn tủ lạnh còn 1/2 bắp cải , ớt chuông , 1 củ cà rốt xào cho hết , đơn giản mà ngon ko tưởng ah 😋😋
Nguyên liệu
1 củ
cà rốt
1/2 trái
ớt chuông màu vàng
1/2 cái
bắp sú
1 Miếng
đậu hũ chiên
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà rốt bào sợi, Bắp cải sú cắt mỏng. Trái ớt chuông cát miếng dài. Rửa sạch cho vào rổ
* Bước 2
Miếng Đậu hủ cắt miếng mỏng chiên sơ qua,
* Bước 3
Cho tép tỏi phi vàng cho bắp cải vào xào chín cho tiếp cà rốt cuối cùng ớt chuông. Cho đậu hủ vào thêm muổng cafê hạt nêm chay và dầu hào, Xào chín vừa tới tắt bếp để rau củ có độ giòn và ngọt
* Bước 4
Tiếp lam chén nước tương cho trái ớt trái cay cay chấm rau củ xào
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Gỏi Bắp Sú Chay
Gỏi Bắp Sú Chay
Lẽ ra nay mình làm gỏi pha lê mà không kịp hái nha đam😂😅 nhà lại có sẵn bắp sú nên chuyển qua món gỏi này!
Nguyên liệu
150 g
bắp sú
1 miếng
đậu hủ
1/2 chén
đậu phụng rang chín
1 trái
ớt sừng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắp sú bào mỏng, rửa sạch, ngâm muối loãng rồi rửa lại cho sạch sẽ. Giã mắm ớt: cho ớt sừng, tỏi với đường giã nhỏ, thêm xíu nước, muối, bột mgọt vào pha mắm chay nha, nêm mắm đủ ngọt đủ mặn thêm chanh vào cho dịu, chua ngọt là được
* Bước 2
Đậu hủ cắt sợi vừa rồi chiên vàng đều
* Bước 3
Cho mắm chay vào đều, sau đó cho đậu hủ, rau mùi, đậu phụng giã dập vào, trộn đều nếm sao cho đủ vị chua ngọt, đậm vừa
* Bước 4
Cho ra dĩa thưởng thức thôii🤣💁
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Bắp Sú Xào Cà Chua
Bắp Sú Xào Cà Chua
Nguyên liệu
200 g
bắp sú
1 trái
cà chua
1 muỗng
tỏi
1 ít
hành lá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tấc cả nguyên liệu sẵn sàng nha! Cà chua cắt múi cau, bắp sú cắt nhỏ rửa sạch sẽ, nên ngâm muối loãng 15 phút trước khi rửa nha
* Bước 2
Làm nóng chảo cho dầu ăn vào, phi tỏi cho dậy mùi rồi cho bắp sú vào
* Bước 3
Xào đều tay cho thêm ít muối và bột ngọt, rồi cho cà chua vào xào chín tới, nêm lại cho vừa khẩu vị.
* Bước 4
Cho thêm hành lá cắt khúc và ít tiêu vào
* Bước 5
Đã có món xào ngon lành mà nhanh gọn nữa nè😍👩🏻🍳
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Canh Bắp Sú Cuộn Thịt😍👭
Canh Bắp Sú Cuộn Thịt😍👭
Nguyên liệu
400 g
bắp sú
400 g
thịt nạc vai xay
2 tai
nấm mèo
1/2 muỗng cafe
tiêu
1/2 muỗng
muối
4 củ
hành tím dã nhuyễn
5 cây
hành lá
1/3 muỗng cafe
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắp sú ngâm muối loãng rửa sạch, nấu sôi nước cho xíu muối(để giữ màu xanh) trụng bắp sú và hành lá
* Bước 2
Cho thịt xay, nấm mèo, hành tím, muối, tiêu, bột ngọt, đường, trộn đều
* Bước 3
Trải lá bắp sú ra dĩa, cho thịt vào cuộn lại
* Bước 4
Dùng hành lá đã trụng sơ cột lại (như hình)
* Bước 5
Nấu sôi nước cho ít muối vào, cho bắp sú cuộn thịt vào nấu chín tầm 15 phút. Nêm lại cho vừa khẩu vị nhé!
* Bước 6
Cho ra tô nêm hành ngò với xíu tiêu nữa là ngon lành cành đào luôn nhé😍💁
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Bắp Sú Xào Nấm Bào Ngư
Bắp Sú Xào Nấm Bào Ngư
Món Bắp Sú xào mà anh thích😍😜
Nguyên liệu
150 g
nấm bào ngư
200 g
bắp sú
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm mua về rửa sạch ngâm muối loãng để 15 phút. Bắp sú cũng vậy, sau đó cắt nhỏ bắp sú, nấm cắt miếng vừa. Làm nóng chảo cho dầu ăn sôi cho nấm vào xào
* Bước 2
Thêm bắp sú vô tiếp tục xào, cho muối bột ngọt nêm vừa ý nhà mình nhé
* Bước 3
Vậy là có món xào ngon lành rồi nha😍👍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Bắp sú muối chua giòn sần sật
Bắp sú muối chua giòn sần sật
Bắp sú muối chua này để được 1 tuần mà vẫn ngon giòn.
Nguyên liệu
1 cái
bắp sú
4-5 thìa
dấm
2 thìa
muối
3 thìa
đường đường
5 quả
ớt
1 củ
tỏi
1 nhánh
gừng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắp sú cắt miếng vừa ăn, rửa sach, để ráo nước
* Bước 2
Nấu 1 nồi nước sôi, cho bắp cải vào lược sơ
* Bước 3
Sau khi luộc sơ ta đổ nhanh ra thu nước lọc để bắp sú được xanh và giòn
* Bước 4
Chuẩn bị gia vị
* Bước 5
Cho gia vị vào cối, mẹo nhỏ để ớt k bị văng hạt và gừng k bị trơn nhảy ra khỏi cối là ta giã chung với đường
* Bước 6
Ớt tỏi gừng giã nát
* Bước 7
Cho hỗn hợp gia vị giã nát vào nồi, thêm nước sao cho vừa đủ ngập hủ ngâm cải, thêm giấm nếm vừa ăn rồi mang nấu sôi, tắt bếp để nguội
* Bước 8
Hủ thuỷ tinh rửa sạch, tiệt trùng để khô ráo
* Bước 9
Cuối cùng xếp bắp sú vào lọ, đổ nước gia vị ớt tỏi gừng vào ngập mặt, đậy kín
* Bước 10
Ngâm qua đêm là có thể ăn được.
Bắp sú muối chua này để được 1 tuần mà vẫn ngon giòn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Bắp su xào tép
Bắp su xào tép
#ebepvang
Đà Nẵng vào mùa tép tươi, tép xào bắp su vừa ngon vừa ngọt.
Nguyên liệu
200 gram
tép biển
500 gram
bắp su
100 gram
đậu cove
1/4 quả
thơm
2 quả
cà chua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tép biển rửa sạch, để ráo, ướp tí muối và hành củ.
* Bước 2
Sơ chế: Rửa sạch bắp su, đậu cove, thơm, cà, hành ngò, rồi xắt ra.
* Bước 3
Cho chảo lên bếp, tao dầu với củ hành, cho tép vào xào, thêm ớt bột, đổ tép ra dĩa.
* Bước 4
Rửa sơ chảo, cho vào tí dầu rồi cho đậu cove vào trước, đậu hơi chín tiếp tục cho bắp cải vào, sau đó đến thơm, cà chua, cho tép xào vào, nêm thêm hạt nêm cho vừa ăn, xắt hành ngò cho vào luôn.
* Bước 5
Múc bắp su xào ra dĩa, ăn với rau sống, mắm ớt tỏi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Cơm chay thập cẩm
Cơm chay thập cẩm
#ebepvang
Cơm trộn chay cho ngày mồng 1 và rằm. Tuy hơi nhiều công đoạn nhưng được dĩa cơm ngon và hài lòng.
Nguyên liệu
7 cây
căn
2 lát
đậu khuôn sống
200 gram
mì vàng khô
200 gram
nấm bào ngư
100 gram
nấm rơm tươi
1/4
bắp su
1 củ
cà rốt
200 gram
đậu cove
1 quả
ớt chuông đỏ
2 quả
cà chua
1 quả
chanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chiên đậu khuôn và mì căng. Mì căng xé, trộn muối, tiêu, rau răm, chanh.
* Bước 2
Nấm tươi, nấm bào ngư cắt gốc, rửa sạch, xào với dầu ăn và hạt nêm chay.
* Bước 3
Mì vàng luộc, cho chảo lên bếp, tao baoro, xào mì vàng, cho một phần nấm, đậu khuôn vào, đảo đều và nêm vừa ăn.
* Bước 4
Củ quả xào thập cẩm: Đậu cove, cà rốt, bắp cải, ớt chuông, rửa sạch, xắt nhỏ. Chần sơ đậu cove qua nước sôi. Cho chảo lên bếp, tao dầu với boaro, cho củ quả vào đảo đều, tiếp đến cho phần nấm, đậu còn lại vào, nêm vừa ăn.
* Bước 5
Làm nước sốt: Cho chảo lên bếp, cho tí dầu vào, băm nhỏ quả cà chua cho vào, nêm tí xì dầu.
* Bước 6
Cho cơm ra dĩa, cho củ quả xào, mì vàng xào, mì căng trộn, chan nước sốt cà chua lên trên, trộn đều và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne