Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ hạt bắp
1 . Salad 🥗
Cách Làm Món Salad 🥗 của Lê Hoàng Thư
Đổi món cho Bông kén ăn😂 #bepvang
Nguyên liệu
1 quả
trứng gà 🥚
50 g
thịt bò
100 g
rong nho
100 g
hạt bắp
1/2 củ
cà rốt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà rốt thái hạt lựu, bỏ cùng với hạt bắp đem luộc. Trứng gà luộc sau đó thái nhỏ
* Bước 2
Để bắp cà rốt nguội, sau đó trộn chung hỗn hợp bắp, cà rốt, trứng gà, xà lách, cà chua với nhau (lưu ý : cà chua thái hạt lựu nên bỏ hạt đi)
* Bước 3
Xào thịt bò chín, trong lúc đó rửa rong nho cho bớt mặn, sau đó ngâm nước đá 5p cho rong giòn hơn
* Bước 4
Trộn tất cả hỗn hợp với nhau thêm nước sốt mè rang là ta đã có món salad ngon tuyệt 🤩
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Bắp rang bơ
Bắp rang bơ
Nguyên liệu
100 gr
hạt bắp
1 muỗng
bơ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Có thể dùng nồi hoặc chảo có nắp(nắp nên có lỗ nhỏ để có thể thoát hơi nước). Đổ 4 muỗng canh dầu vào chảo. Có thể để 2 hạt bắp vào trước để thử độ nóng.
* Bước 2
Khi dầu đủ nóng bạn cho bắp vào và đậy kín nắp. Lưu ý không được mở nắp. Khi hạt bắp đã nổ hết bạn mới nên mở nếu không sẽ bị bắn dầu. Có thể chia làm nhiều lần nếu chảo của bạn nhỏ
* Bước 3
Cho 1 muỗng bơ lớn vào chảo và 2 muỗng đường (nếu ăn ngọt bạn có thể cho thêm) và vắt 1 ít chanh vào. Đun với lửa nhỏ khi đun bạn không nên đảo hỗn hợp. Chỉ cần giữ yên khi đường chuyển sang màu cánh gián thì đổ phần bắp đã nổ vào và trộn đều.
* Bước 4
Nếu ăn không hết. Bạn nên cho vào hộp ít để bắp không bị mền.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Cuốn bơ và salad nhẹ
Cuốn bơ và salad nhẹ
Nhờ tiếp cận với lớp dinh dưỡng mà mình đã cải thiện được sức khỏe và đặc biệt tuyệt vời hơn là mình đã giảm được 9kg sau 3 tháng ăn chế độ dinh dưỡng phù hợp, thật sự giảm cân không phải là ăn kiêng mà ăn uống hợp lý và vừa đảm bảo sức khỏe của mình nữa. Món ăn này cũng là một trong số các món ăn mà mình biến tấu theo các thực phẩm dinh dưỡng ăn nhẹ và đảm bảo chất đạm, xơ, tinh bột và béo.
Nguyên liệu
100 g
hạt bắp
100 g
cà rốt
1/2
trái bơ
100 g
đậu Hà lan
250 g
ức gà
1 quả
trứng gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà rốt thái hạt lượu. Sau đó trụng sơ chung với bắp, đậu Hà lan.
* Bước 2
Luộc trứng và thịt ức gà
* Bước 3
Cho trứng bơ, vào trộn đều lại và nghiền nhuyễn ra. Cho xíu muối, tiêu vào trộn với hỗn hợp.
* Bước 4
Xé sợi thịt ức gà. Trộn đều thịt ức gà với rau củ đã trần nước sôi. Sau đó cho hỗn hợp bơ trứng vào trộn chung.
* Bước 5
Mình có thể cuốn lại ăn kèm với bánh tráng hoặc ăn riêng đều được. Ăn vừa no thôi nhé.😊
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Trứng hấp hải sản
Trứng hấp hải sản
Thêm vào thực đơn ăn cơm hằng ngày của bạn với món trứng hấp hải sản bắt mắt và bắt vị này nhé!!!
Nguyên liệu
2 quả
trứng
1/2 cây
đậu hủ trứng
1 miếng
rong biển
100 gam
hạt bắp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế nguyên liệu:
+ Đậu hũ trứng và hải sản: Xắt hạt lựu vừa ăn
+ Rong biển: xé nhuyễn (Bạn giữ lại 1 miếng kích thước bằng với phần đế khuôn nhé)
+ Bắp: Rửa và để ráo
* Bước 2
Trộn tất cả nguyên liệu: hải sản, đậu hũ trứng, trứng, rong biển đã xé, bắp cho đều.
Nêm nếm muối, bột nêm, tiêu cho vừa miệng.
Lưu ý:
+ Khuấy trứng nhẹ nhàng để trứng không bị nổi bọt nhiều
+ Để rong biển vào từ từ và sau cùng để rong biển được trải đều trong món ăn
* Bước 3
Chế biến:
Xếp lá rong biển đã chừa lại xuống đế khay (giúp tăng thêm hương vị và giúp món trứng hấp không bị dính vào khay)
Sau đó, đổ phần hỗn hợp trứng đã trộn vào khay. Vớt hết phần bọt để món ăn được đẹp mắt.
Hấp trứng trong vào 20 - 25 phút ở lửa nhỏ (sử dụng lửa nhỏ để món ăn thành phẩm không bị rỗ)
* Bước 4
Thưởng thức món ăn cùng với cơm trắng, rau luộc và nước tương.
Be Home Cook chúc bạn và gia đình có một bữa ăn thật ngon cùng với món trứng hấp hải sản này nhé!!!
* Bước 5
Nếu đã tham khảo và chế biến thành công món ăn này, hãy mách cho Be Home Cook biết và đóng góp ý kiến để mình hoàn thiện hơn cho những công thức sau nhé.
Be Home Cook xin cảm ơn!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Đậu Hủ Chiên Ngũ Sắc Chay
Đậu Hủ Chiên Ngũ Sắc Chay
Thơm ngon như Pizza Ý🍕...hihihiii, nhận xét từ anh ấy...khi vừa nhâm nhi vừa xem bóng đá VN 😉😉😉
Nguyên liệu
1 miếng
đậu hủ trắng
2 cây
nấm đông cô tươi
2 cọng
đậu que
Ít
hạt bắp
1/2 củ
cà rốt nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch, cắt hạt lựu tất cả nguyên liệu. Luộc sơ bắp
* Bước 2
Phi thơm củ hành tỏi băm nhỏ xào nấm, cà rốt, bắp, nêm gia vị, rồi cho tiếp ớt chuông, đậu que. Xào vừa chín là được
* Bước 3
Một bên bếp chiên vàng đậu hủ (cắt làm đôi theo chiều dài) một bên xào nguyên liệu. Cả 2 cũng vừa chín cùng lúc
* Bước 4
Cho ra dĩa. Xin mời...😁
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Pancake bắp sữa chưa - ăn dặm
Pancake bắp sữa chưa - ăn dặm
Bữa sáng nhanh gọn cho bé
Nguyên liệu
2 mc
sữa chua k đường
Xíu
bột mì cho sệt
2 mc
hạt bắp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay cho mịn trừ bơ. Xay mịn hh. Bắp chảo lên bếp quét bơ lên mặt chảo đợi nóng múc từng muỗng hh bột vào để lửa nhỏ đậy nắp đợi mặt kia vàng thì lật mặt lại là xong cứ làm vậy cho đến khi hết bột.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Chả bắp
Chả bắp
Mình dùng loại bắp ta hạt nhỏ chứ không dùng bắp mỹ vì mình thấy làm bắp này sẽ dẻo hơn và có độ kết dính hơn. Mình hay làm món này trong những ngày ăn chay cho mẹ. Còn mình thèm thì ăn thôi. 🥰
#bepvang
Nguyên liệu
0.5 kg
hạt bắp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mình mua bắp đã lấy hạt sẵn đem về rửa sạch với nước.
* Bước 2
Giã nhuyễn bắp (có thể dùng máy xay nhuyễn nhưng giã bằng tay sẽ ngon hơn) nhưng không giã mịn quá.
* Bước 3
Phi paro vàng rồi trộn vào bắp đã giã, thêm muối đường tiêu theo khẩu vị. Cắt nhỏ nấm mèo đã ngâm nở cho vào.
* Bước 4
Chia thành từng miếng dẹt nhỏ rồi đem đi chiên với lửa vừa tới khi vàng đều 2 mặt.
* Bước 5
Món chay thơm ngon chho ngày đầu tháng. Enjoy! 🥰
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Hũ dinh dưỡng vị mặn
Hũ dinh dưỡng vị mặn
Nguyên liệu
50 g
cá hồi
10 g
hạt bắp
1 lát
bí đỏ nhỏ
2 búp
nhỏ súp lơ
1 m
yến mạch
1 m
hạt kê
1 m
bột bắp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá hồi rửa với nước gừng cho bớt tanh, rau củ ngâm muối rửa sạch
* Bước 2
Yến mạch, hạt kê, bắp xay lấy cốt bỏ bã, sau đó đun một lượng nước vừa đủ, nước sôi cho bí đỏ, súp lơ vào
* Bước 3
Khi gần chín cho hành tím băm và cá hồi vào đun chín tất cả các nguyên liệu thì cho bột bắp vào khuấy đều, lúc này hỗn hợp sền sệt thì nêm gia vị vào
* Bước 4
Xay mịn hoặc dằm cá nhỏ tuỳ theo độ ăn thô của bé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Bánh Rau Củ Eat clean
Bánh Rau Củ Eat clean
Món này không quá khó để kiếm các bạn có rau củ quả và trứng là có thể làm được món này rồi. Bánh thơm ngon ngọt vị từ rau củ mà tốt sức khoẻ.
Mọi người làm cùng mình nhé!
#bepvang
Nguyên liệu
1 quả
trứng
1/4 củ
hành tây
50 gr
cà rốt
50 gr
dưa leo
50 gr
hạt bắp
1 thìa ăn
bột bắp
1/2 thìa cafe
mắm
Xíu
tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà rốt, dưa leo bào sợi ngắn. Hành tây băn nhỏ.
* Bước 2
Cho tất cả nguyên liệu và gia vị trộn đều.
* Bước 3
Bẳng chảo, xịt dầu ăn kiêng (hoặc ít dầu ăn) lên bề mặt. Để lửa nhỏ và úp vung trong 3 phút thì lật mặt và úp vung tiếp 5 phút là được.
* Bước 4
Thành quả là bánh giòn bên ngoài mềm bên trong. Hương vị thơm ngon ngọt của rau củ.
Chúc các bạn thành công!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne