Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ má xoài
1 . Ăn dặm ăn nhẹ: chè xoài Thái Lan cho bé dưới 1 tuổi
Cách Làm Món Ăn dặm ăn nhẹ: chè xoài Thái Lan cho bé dưới 1 tuổi của Dy Dy
Khi nhà chỉ còn 1 trái xoài
Nguyên liệu
1
má xoài
2 muỗng cfe
bột bắp
5 muỗng cfe
cốt dừa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Má xoài cắt nhỏ trộn cùng sữa đem xay đến độ thô con có thể ăn được
* Bước 2
Hoà 1 muỗng bột bắp vào hỗn hợp trên rồi đem bắt lửa cho sôi, nếu thích sánh đặc có thể cho thêm bột bắp
* Bước 3
Nước cốt dừa cũng trộn 1 muỗng bột bắp và đem bắt bếp cho sôi nhẹ (nếu dùng nước dừa đóng hộp thì chỉ cần làm sôi, không cần bột bắp)
* Bước 4
Đổ hỗn hợp xoài phía dưới và rưới nước cốt dừa lên trên, bao nhiêu tuỳ theo khẩu vị của bé mà lượng nước cốt dừa. Món này có vị ngọt của xoài, béo của cốt dừa nên không cần cho thêm đường nhé. Nếu em bé ăn thô tốt có thể cho thêm chút vụn dừa cho đẹp mắt hơn.
* Bước 5
Sản phẩm dùng ngay khi rưới nước cốt, không để qua ngày
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . #45 | Smoothie bowl
#45 | Smoothie bowl
Nguyên liệu e ước lượng nên tùy khẩu vị của bé mà mẹ cho nguyên liệu nào nhiều , nguyên liệu nào ít cho hợp ạ
.Muỗng ở đây là muỗng ăn cơm người lớn ạ
Nguyên liệu
2 muỗng
ngô ngọt
2 trái
chuối nhỏ
1/2
má xoài
1 miếng
phomai tách muối Hàn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngô ngọt nấu chín
* Bước 2
Cho ngô ngọt, chuối, xoài, phomai và 10ml nước luộc ngô vào máy xay xay nhuyễn
* Bước 3
Đổ ra tô rồi cho bé ăn thôi ạ..Nếu bé trên 1y thì cho thêm đường hoặc sữa đặc nếu mẹ thích..Bé ăn lạnh được thì cho thêm đá vào xay hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh 1h là có thể cho bé dùng rồi ạ.
* Bước 4
🍀 CHÚC CÁC MẸ THÀNH CÔNG ! 🥰
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . #22 | Smoothie
#22 | Smoothie
Nguyên liệu
1
má xoài
1 chén nhỏ
gia vị mãng cầu
2 trái
nho (để decor)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xoài bỏ võ cắt hạt lựu (cho dễ xay và nhanh)..mãng cầu bỏ hạt...cho vào máy xay xay nhuyễn..
* Bước 2
Đổ ra tô or ly or dĩa tùy các m nha...Nho ngâm nước muỗi loãng 3p rồi rửa sạch..Tỉa hoa....decor lên và cho các bé ăn thôi nè..Em decor nho, hạt chia và mãng cầu nha..
* Bước 3
🍀 CHÚC CÁC MOM THÀNH CÔNG ! 🥰
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Ăn nhẹ ăn dặm: pudding nhiệt đới
Ăn nhẹ ăn dặm: pudding nhiệt đới
#montrangmieng
Nguyên liệu
4 muỗng
yến mạch hữu cơ
1 chén
nước (chén cơm)
1/2
má xoài
1/2 trái
đào mỹ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Yến mạch cho bé 6 tháng thì nên ngâm tầm 5-10 phút cho nó nhừ ra
* Bước 2
Sau đem phần yến mạch ấy xay mịn nhất có thể, lọc lấy phần nước
* Bước 3
Sau đem phần nước ấy đem khuấy đều, lửa nhỏ đến khi sệt lại như bột. Tắt bếp và đổ vào khuôn chờ nguội thì bỏ vào ngăn mát tủ lạnh để đông nhanh hoặc để sang 1 ngày thưởng thức
* Bước 4
Phần sốt: xoài và đào cắt nhỏ, xay mịn nhất có thể là có phần sốt ngọt lịm rồi. Hoàn thành rồi nè!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Ăn dặm - Mango Custard
Ăn dặm - Mango Custard
Custard là một loại kem làm từ trứng, rất phù hợp để nấu ăn dặm cho bé bởi nó chứa nhiều dinh dưỡng và năng lượng giúp bé phát triển toàn diện nhất. Bạn có thể làm Custard kết hợp với nhiều loại quả khác nhau như: xoài, chuối, kiwi, đu đủ...xin chia sẻ với mọi người cách làm custard xoài cho bé tại nhà vô cùng đơn giản và nhanh chóng giúp bé ăn ngon miệng hơn
#5hthu5
#nướcuốngbéthích
Nguyên liệu
1
má xoài
1 muỗng canh
bột bắp
1 giọt
vanilla (k có bỏ qua)
120 ml
sữa ct
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xoài xây nhuyễn, trứng tách lấy lòng đỏ để vào chén, để bột bap vào khấy đều cho hỗn hợp thật mịn, chế sữa ct còn ấm từ từ vào hỗn hợp trứng bột khấy cho đều, lượt qua rây để hỗn hợp thật mịn
* Bước 2
Lấy 2/3 lượng xoài, bắp lên bếp sên đến sôi độ sệt ưng ý thì tắt bếp chế vào chén. Cho hỗn hợp trứng bột lên bếp đun sôi sền sệt thì chế phần xoài đã sên vào khấy đều cùng vanila (k có cũng được custard đã rất thơm rồi nha)
* Bước 3
Khi ăn thì cho 1/3 phần xoài còn lại lên, bảo quản ngăn mát tủ lạnh trong 2 ngày
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Bánh mousse xoài
Bánh mousse xoài
#bepvang
#vaobepvuive
Nguyên liệu
1
má xoài
1 gói
gelatin bột ruf
1/2
sữa chua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đế bánh: nghiền vụn bánh qui lạt. Ở đây mình dùng bánh rich, trải vào đáy ly hoặc bất kì vật đựng nào. Đun sôi bơ và đổ vào phần bánh này, dùng muỗng ép chặt chặt xuống phía đáy rồi để yên đi làm phần nhân bánh
* Bước 2
Getatin dạng bột nên chỉ cần chế nước lọc vào hoà tan
* Bước 3
Thân bánh: lấy xoài và sữa chua đem xay. Rồi đổ vào phần sữa tươi đang được đun nóng sôi mép. Bắt xuống và cho getatin vào trộn đều trước khi rót qua vật đựng. Nếm thử xem có ngọt hay lạt và thêm đường nếu muốn ăn ngọt hơn
* Bước 4
Đổ qua li đã có sẵn đế bánh từ trước. Trang trí bằng vài xoài cắt hạt lựu hoặc tuỳ ý bạn.
* Bước 5
Để nguội và sau bảo quản lạnh 4h là có thể dùng được rồi
* Bước 6
Chúc bạn thành công!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Chè xoài trân châu(trân châu từ bột sắn dây)
Chè xoài trân châu(trân châu từ bột sắn dây)
Nguyên liệu
1
má xoài
2 muỗng
bột sắn dây nghiền mịn
2 muỗng
bột bắp hữu cơ
4 muỗng
nước dừa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chè xoài : Đem xoài + sữa công thức+ nước dừa đem xay lọc qua rây cho mịn. Đem bắc lên bếp đun sôi lên là được. Có thể thêm chút bột sắn dây để tạo độ sánh
* Bước 2
Làm trân châu : Đem 2 muỗng bột sắn trộn đều 2 muỗng bột bắp. Thêm nước sôi ít nhào thành khối bột không dính tay là được. Đem vo thành viên nhỏ
* Bước 3
Đun 1 nồi nước sôi nấu trân châu tới khi trong là được
* Bước 4
Khi ăn đem rắc trân trâu lên..chè có vị ngọt của nước dừa và vị thơm của xoài..dai dai của trân châu
* Bước 5
Chúc các mom thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . #44 | Schua xoài yếnmạch phomai & Schua ym khoai lang cải bó xôi
#44 | Schua xoài yếnmạch phomai & Schua ym khoai lang cải bó xôi
Lại là em đây các mẹ ạ..Lâu nay mất tích các mẹ còn nhớ em hông 😂 Hôm bữa thử làm schua rau củ..Có thành phẩm lâu rồi mà mấy nay không chỉnh sửa ảnh..Giờ có ảnh rồi em lên Công thức cho mấy mẹ nè 🥰🥰..
Nguyên liệu
20 gr
yến mạch
1/2 hủ
schua cái không đường
1
má xoài
80 ml
sữa công thức
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
#SỮA_CHUA_XOÀI_YẾN_MẠCH_PHOMAI 🥭
* Bước 2
Yến mạch đêm rang đến khi thấy chuyển sang màu vàng...Đêm ngâm 15p... Sau khi ngâm, đêm yến mạch đi xay, lọc bỏ phần bả lấy phần nước.
* Bước 3
Sau đó tiếp tục xay phần nước yến mạch với xoài và phomai cho nhuyễn..Lọc qua rây cho mịn và loại bỏ sơ xoài (nếu có) (1)
* Bước 4
Cho sữa công thức lên bếp khuấy đến khi sờ vào thấy ấm không bỏng tay, cho (1) vào và khuấy đều đến khi sôi lăn tăn thì cho schua cái vào khuấy đều 1 2p nữa thì tắt bếp..
* Bước 5
Để nguội 30p sau đó đổ vào hủ mang đi ủ như các mẹ làm schua bình thường (Em có chia sẻ cách làm schua Úp Ngược và schua Hy Lạp, các mẹ ghé vào trang em xem ạ)
* Bước 6
#SỮA_CHUA_YẾN_MẠCH_KHOAI_LANG_CẢI_BÓ_XÔI
* Bước 7
Cải bó xôi, khoai lang hấp chín (hấp hay luộc tùy các mẹ nha 🥰)...Yến mạch đem rang đến khi thấy chuyển sang màu vàng...Đêm ngâm 15p.
* Bước 8
Sau khi ngâm, đêm yến mạch đi xay, lọc bỏ phần bả lấy phần nước...Đêm phần nước yến mạch đi xay cùng với cải bó xôi và khoai lang, lọc qua rây cho mịn. (1)
* Bước 9
Cho sữa công thức lên bếp khuấy đều đến khi sờ vào thấy ấm không bỏng tay, cho (1) vào và khuấy đều đến khi sôi lăn tăn thì cho schua cái vào khuấy đều 1 2p nữa thì tắt bếp... Để nguội 30p sau đó đổ vào hủ mang đi ủ như các mẹ làm schua bình thường...
* Bước 10
#Cách_ủ : (tùy mỗi mẹ có mỗi cách ủ nha)...Em ủ trong thùng giữ nhiệt, ủ với nước nóng 70°c (2 nóng 1 lạnh).. Đổ nước ngập 3/4 hủ..thường các mẹ ủ từ 8-10h nếu trời nóng..Chỗ e đang mùa lạnh nên em ủ 12-14h nha (trời càng nóng schua càng dễ lên men..tgian ủ càng nhanh)...#Lưu_ý : Chỗ em lạnh nên em ủ 14h nha..chỗ mẹ nào nóng chỉ cần ủ 8h là được ạ..Vì ủ càng lâu schua càng chua bé sẽ khó ăn ạ..
* Bước 11
Với các bé lười ăn lại khoái ăn vặt thì các mẹ đừng ngại làm thử cho bé nha..Vừa được ăn vặt lại vừa được ăn rau củ thì các mẹ không phải sợ bé thíu chất ạ. (các mẹ thay đổi loại rau cho bé khỏi ớn nha 🥰)..
* Bước 12
🍀 CHÚC CÁC MẸ THÀNH CÔNG ! 🥰
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . #17 | Flan xoài sữa công thức
#17 | Flan xoài sữa công thức
Nguyên liệu
1/2
má xoài
50 ml
sữa công thức
10 ml
nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
🍀🍀 (Nếu các mình có máy ép thì ép xoài lấy đủ 10ml nước ép nhé..Em nhác lắp máy ép với nhát rửa 😂😂 Nên em xay xoài với nước xong rây bỏ sơ xoài nha...Rửa đồ xay luôn nhanh hơn đồ ép mà 😂😂)
* Bước 2
Xay nữa má xoài với 10ml nước..Lọc qua rây cho mịn và loại bỏ sơ xoài...Đổ 50ml sữa công thức còn ấm vào xoài vừa rây xong..khuấy đều.
* Bước 3
Lòng đỏ trứng gà các mình khuấy nhẹ tay theo chiều kim đồng hồ cho tan ra nhé..Khuấy nhẹ tay để tránh tạo bọt...Sao đó đổ từ từ hỗn hợp sữa công thức và xoài vào lòng đỏ vừa khuấy xong..Vừa đổ vừa khuấy đều (Nhớ đổ từ từ nha các mình.. Đổ nhanh sẽ làm chín trứng nhé)
* Bước 4
Lọc hỗn hợp qua rây 2 đến 3 lần cho mịn 1 lần nữa nhé..Rồi đổ hỗn hợp vào hủ thủy tinh..Hớt bọt hoặc lấy tăm đâm bể bọt nếu có..Cho vào nồi hấp 20 đến 25p...Lấy tăm chọc thử nếu hỗn hợp dính vào tăm là chưa chín nhé 🥰🥰
* Bước 5
Sau 25p hấp thì đã xong thành quả nè..Để nguội rồi cho các bé ăn thôi..Nếu các bé đã có thể ăn lạnh thì cho vào tủ lạnh 1 đến 2h rồi lấy ra cho bé ăn nhé ❤
* Bước 6
🍀 CHÚC CÁC MOM THÀNH CÔNG ! 🥰
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne