Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ trứng cút lộn

Top 9 các món ăn được chế biến từ trứng cút lộn

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Trứng Cút Lộn Chiên Xù Sốt Tắc

Trứng Cút Lộn Chiên Xù Sốt Tắc

Cách Làm Món Trứng Cút Lộn Chiên Xù Sốt Tắc của Bòn Bon

#TapDeVang23 Trứng chiên xù giòn rụm cùng sốt thơm chua ngọt mùi tắc làm nên món ăn vặt rất ngon.

Nguyên liệu

4 muỗng canh

Bột chiên giòn

6 muỗng canh

Bột chiên xù

1 muỗng canh

nước mắm

2 muỗng canh

đường

1 muỗng canh

tương ớt

1 muỗng canh

nước cốt tắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc trứng cút sau khi nước sôi 7 phút. Ngâm trong nước lạnh cho tới khi trứng nguội, lột vỏ bỏ nước.
Luộc trứng cút sau khi nước sôi 7 phút. Ngâm trong nước lạnh cho tới khi trứng nguội, lột vỏ bỏ nước. Luộc trứng cút sau khi nước sôi 7 phút. Ngâm trong nước lạnh cho tới khi trứng nguội, lột vỏ bỏ nước.

* Bước 2

Pha bột chiên giòn đặc. Nhúng qua bột ướt rồi lăn qua bột chiên xù. Chiên vàng giòn ngập dầu.
Pha bột chiên giòn đặc. Nhúng qua bột ướt rồi lăn qua bột chiên xù. Chiên vàng giòn ngập dầu. Pha bột chiên giòn đặc. Nhúng qua bột ướt rồi lăn qua bột chiên xù. Chiên vàng giòn ngập dầu. Pha bột chiên giòn đặc. Nhúng qua bột ướt rồi lăn qua bột chiên xù. Chiên vàng giòn ngập dầu.

* Bước 3

Phi tỏi thơm rồi nấu sôi phần sốt. Rưới lên trứng đã chiên hoặc để chấm
Phi tỏi thơm rồi nấu sôi phần sốt. Rưới lên trứng đã chiên hoặc để chấm Phi tỏi thơm rồi nấu sôi phần sốt. Rưới lên trứng đã chiên hoặc để chấm Phi tỏi thơm rồi nấu sôi phần sốt. Rưới lên trứng đã chiên hoặc để chấm

* Bước 4

Dọn lên dùng nóng. Mlem
Dọn lên dùng nóng. Mlem Dọn lên dùng nóng. Mlem

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Cút Lộn Xào Me - Ăn vặt cuối tuần🤣

Cút Lộn Xào Me - Ăn vặt cuối tuần🤣

Cút Lộn Xào Me - Ăn vặt cuối tuần🤣

#Bepvang #Cút #Me #Bepbaphuongfiller

Nguyên liệu

150 g

Me

6 muỗng canh

Nước mắm

6 muỗng canh

Đường

Xíu xiu

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng cút đem luộc, xong bóc vỏ để riêng

* Bước 2

Lọc 150g me với 150ml nước ấm lấy nước cốt me.

* Bước 3

Lấy bát cho nước cốt me + nước mắm + đường + xíu muối + tương ớt + ớt trộn đều

* Bước 4

Bắt chảo dầu phi tỏi xong cho hỗn hợp nước me vào

* Bước 5

Nước me sôi thì cho trứng vào, lâu lâu xào trứng cho thấm đều. Đến khi nước me sền sệt là được

* Bước 6

Cắt rau răm đã sơ chế vào sau đó rắc hành phi + đậu phộng ngon bá cháy bà con ơi!!!
Cắt rau răm đã sơ chế vào sau đó rắc hành phi + đậu phộng ngon bá cháy bà con ơi!!!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Lẩu lườn cá hồi kiểu thái

Lẩu lườn cá hồi kiểu thái

Lẩu lườn cá hồi kiểu thái

Vốn thích ăn vây cá hồi nướng nên nay dư 1 ít lườn m làm món này. Tuy không mua được đủ rau ăn kèm vẫn ngon.

Nguyên liệu

6 con

tôm

1 bìa

Đậu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương lợn rửa sạch, trần qua nước sôi rồi rửa lại. Đem vào xào với chút mắm muối rồi bắc ra đĩa để riêng.

* Bước 2

Tỏi hành đập dập băm nhỏ, bằm phần xả non. Còn phần sả già để riêng

* Bước 3

Xào thơm hành tỏi rồi cho xả vào, xào săn dậy mùi thì tho dứa thái lát và cà chua vào xào. Thêm chút bột canh, đường, mì chính, sa tế
Xào thơm hành tỏi rồi cho xả vào, xào săn dậy mùi thì tho dứa thái lát và cà chua vào xào. Thêm chút bột canh, đường, mì chính, sa tế Xào thơm hành tỏi rồi cho xả vào, xào săn dậy mùi thì tho dứa thái lát và cà chua vào xào. Thêm chút bột canh, đường, mì chính, sa tế

* Bước 4

Khi tất cả săn lại thì đổ thêm nước và xương, sả già vào ninh khoảng 10p. Mình dùng gói me xào để nấu. Cho vào rây để lọc bớt cặn me.

* Bước 5

Thử độ chua cay ngọt mặn rồi nêm nếm cho hợp khẩu vị. Nhớ thêm 1 chút gói gia vị lẩu thái nha. Vậy là xong. Bắc ra thưởng thức thôi nào! Chúc các bạn ngon miệng.
Thử độ chua cay ngọt mặn rồi nêm nếm cho hợp khẩu vị. Nhớ thêm 1 chút gói gia vị lẩu thái nha. Vậy là xong. Bắc ra thưởng thức thôi nào! Chúc các bạn ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Lẩu gà

Lẩu gà

Lẩu gà

#huongvingaytet cái này e nấu theo khẩu vị của gđ thôi nên mọi người có thể tự điều chỉnh công thức sao cho phù hợp với gđ mình nhé❤❤❤

Nguyên liệu

1 con

gà ta

2 quả

cà chua

1 cây

súp lơ

200 gram

giá đỗ

500 gram

nấm sò

400 gram

đậu phụ

300 gram

thịt bò

400 gram

thịt lợn

4 quả

ớt

4 thìa cafe

mì chính

2 thìa canh

hạt nêm

1 nhánh

gừng nhỏ

2 thìa cafe

bột canh

1 quả

chanh

1 hộp

sa tế

1 củ

cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau cải xoong nhặt lấy ngọn rửa sạch, để ráo.nấm cắt gốc,rửa sạch, để ráo,giá đỗ rửa sạch, để ráo,súp lơ tách từng bông,bông to tách đôi,rửa sạch, để ráo,cà chua rửa sạch, thái múi cau.thịt bò,thịt lợn rửa sạch, thái lát mỏng rồi cho vào đĩa.

* Bước 2

Gà lọc lấy cánh,xương sống,cổ,đầu chặt miếng sau đó đem hầm để làm nước dùng,đun sôi gà thì vớt bọt,cho vào nồi 3 thìa cafe mì chính, 2 thìa canh hạt nê rồi hầm đến khu gà chín,hơi nhừ thì tắt bếp,gừng đập dập rồi cho vào nồi nước lẩu,cà chua xào qua sau đó cho vào nồi nước lẩu.

* Bước 3

Các phần còn lại của gà chặt miếng,xếp vào đũa,khi ăn thì cho vào nồi.đậu phụ cắt miếng,cà rốt gọt vỏ,tỉa hoa rồi cắt khoanh dầy khoảng 0,5cm

* Bước 4

Cho nước dùng vào nồi,đặt lên bếp,đun sôi sau đó cho sa tế vào,thả các món thích ăn vào nồi rồi xì xụp thôi ạ,qua hợp cho những ngày lạnh để mọi người quây quần bên nhau ❤❤❤❤❤❤
Cho nước dùng vào nồi,đặt lên bếp,đun sôi sau đó cho sa tế vào,thả các món thích ăn vào nồi rồi xì xụp thôi ạ,qua hợp cho những ngày lạnh để mọi người quây quần bên nhau ❤❤❤❤❤❤

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Trứng cút lộn xào hành,rau răm

Trứng cút lộn xào hành,rau răm

Trứng cút lộn xào hành,rau răm

#Tapdevang23 Cút lộn xào hành và rau răm tuy là món ăn đơn giản nhưng tụi nhỏ nhà mình thích lắm.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng cút lộn rửa sạch để ráo.
Trứng cút lộn rửa sạch để ráo. Trứng cút lộn rửa sạch để ráo. Trứng cút lộn rửa sạch để ráo.

* Bước 2

Rau răm,hành lá cắt gốc rồi rửa sạch để ráo.
Rau răm,hành lá cắt gốc rồi rửa sạch để ráo. Rau răm,hành lá cắt gốc rồi rửa sạch để ráo. Rau răm,hành lá cắt gốc rồi rửa sạch để ráo.

* Bước 3

Trứng cút lộn chín thì cho ra đĩa bóc vỏ.Cho ¼ muỗng cafe muối tiêu,¼ muỗng muối tôm,
Trứng cút lộn chín thì cho ra đĩa bóc vỏ.Cho ¼ muỗng cafe muối tiêu,¼ muỗng muối tôm, Trứng cút lộn chín thì cho ra đĩa bóc vỏ.Cho ¼ muỗng cafe muối tiêu,¼ muỗng muối tôm, Trứng cút lộn chín thì cho ra đĩa bóc vỏ.Cho ¼ muỗng cafe muối tiêu,¼ muỗng muối tôm,

* Bước 4

Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào rồi cho hành tím vào phi thơm sau đó cho cút lộn vào đảo nhẹ tay rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho hành lá,rau răm và ớt trái cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm và tắt bếp.
Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào rồi cho hành tím vào phi thơm sau đó cho cút lộn vào đảo nhẹ tay rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho hành lá,rau răm và ớt trái cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm và tắt bếp. Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào rồi cho hành tím vào phi thơm sau đó cho cút lộn vào đảo nhẹ tay rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho hành lá,rau răm và ớt trái cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm và tắt bếp. Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào rồi cho hành tím vào phi thơm sau đó cho cút lộn vào đảo nhẹ tay rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho hành lá,rau răm và ớt trái cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm và tắt bếp.

* Bước 5

Vậy là đã hoàn thành món cút lộn xào hành và rau răm.Mời 2 bạn nhỏ nhà mình thưởng thức nhé!
Vậy là đã hoàn thành món cút lộn xào hành và rau răm.Mời 2 bạn nhỏ nhà mình thưởng thức nhé! Vậy là đã hoàn thành món cút lộn xào hành và rau răm.Mời 2 bạn nhỏ nhà mình thưởng thức nhé! Vậy là đã hoàn thành món cút lộn xào hành và rau răm.Mời 2 bạn nhỏ nhà mình thưởng thức nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Cút lộn xào giấm

Cút lộn xào giấm

Cút lộn xào giấm

#TapDeVang23 Món này cách làm tương tự món Cút lộn xào me, thay bằng giấm táo có vị thanh thanh và làm cũng nhanh hơn. Cả nhà hãy thử nhé!

Nguyên liệu

1 củ

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng cút lộn luộc chín, bóc vỏ. Rau răm nhặt và rửa sạch. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn

* Bước 2

Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi rồi cho trứng cút vào đảo đều, thêm 1mc giấm táo, 1mc đường, 1mc nước mắm và đảo đều lần nữa là xong

* Bước 3

Múc trứng ra đĩa, dọn kèm rau răm và rắc đậu phộng rang lên trên. Bữa ăn gia đình luôn tiếp thêm nguồn năng lượng cho mỗi thành viên. Vì vậy, thỉnh thoảng hãy thay đổi các món ăn cho thực đơn bữa ăn gia đình thêm phong phú nhé
Múc trứng ra đĩa, dọn kèm rau răm và rắc đậu phộng rang lên trên. Bữa ăn gia đình luôn tiếp thêm nguồn năng lượng cho mỗi thành viên. Vì vậy, thỉnh thoảng hãy thay đổi các món ăn cho thực đơn bữa ăn gia đình thêm phong phú nhé Múc trứng ra đĩa, dọn kèm rau răm và rắc đậu phộng rang lên trên. Bữa ăn gia đình luôn tiếp thêm nguồn năng lượng cho mỗi thành viên. Vì vậy, thỉnh thoảng hãy thay đổi các món ăn cho thực đơn bữa ăn gia đình thêm phong phú nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Cút lộn xào giấm

Cút lộn xào giấm

Cút lộn xào giấm

#bepvang Món này cách làm tương tự món Cút lộn xào me, thay bằng giấm táo có vị thanh thanh và làm cũng nhanh hơn. Cả nhà hãy thử nhé!

Nguyên liệu

1 củ

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng cút lộn luộc chín, bóc vỏ. Rau răm nhặt và rửa sạch. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn

* Bước 2

Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi rồi cho trứng cút vào đảo đều, thêm 1mc giấm táo, 1mc đường, 1mc nước mắm và đảo đều lần nữa là xong. Múc trứng ra đĩa, dọn kèm rau răm và rắc đậu phộng rang lên trên
Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi rồi cho trứng cút vào đảo đều, thêm 1mc giấm táo, 1mc đường, 1mc nước mắm và đảo đều lần nữa là xong. Múc trứng ra đĩa, dọn kèm rau răm và rắc đậu phộng rang lên trên Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi rồi cho trứng cút vào đảo đều, thêm 1mc giấm táo, 1mc đường, 1mc nước mắm và đảo đều lần nữa là xong. Múc trứng ra đĩa, dọn kèm rau răm và rắc đậu phộng rang lên trên Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi rồi cho trứng cút vào đảo đều, thêm 1mc giấm táo, 1mc đường, 1mc nước mắm và đảo đều lần nữa là xong. Múc trứng ra đĩa, dọn kèm rau răm và rắc đậu phộng rang lên trên

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Ghẹ luộc kèm trứng cút lộn

Ghẹ luộc kèm trứng cút lộn

Ghẹ luộc kèm trứng cút lộn

Một buổi chiều mưa gió mua được ghẹ tươi và trứng cút lộn nên phải xử lý ngay thôi!

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa ghẹ qua vài lần nước chảy từ vòi, cắt hết thung, để ghẹ và trứng cút lộn vào nồi, cho nước xâm xấp mặt trứng, đừng đổ ngập ghẹ nhé! Bật lửa to, đóng nắp nồi.
Rửa ghẹ qua vài lần nước chảy từ vòi, cắt hết thung, để ghẹ và trứng cút lộn vào nồi, cho nước xâm xấp mặt trứng, đừng đổ ngập ghẹ nhé! Bật lửa to, đóng nắp nồi.

* Bước 2

8 phút sau!
8 phút sau!

* Bước 3

Ghẹ và trứng cút lộn đều có thể chấm với muối tiêu chanh nếu thích! Nhà mình thì ăn lạt nên chỉ ăn không thôi cũng đã thấy ngon và vừa miệng lắm rồi ;)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Trứng cút lộn chiên nước mắm

Trứng cút lộn chiên nước mắm

Trứng cút lộn chiên nước mắm

#TapDeVang23

Nguyên liệu

2 muỗng canh

bột chiên giòn

1 muỗng canh

tỏi băm

4 muỗng canh

nước mắm

2 muỗng canh

đường

2 muỗng canh

tương ớt

3 muỗng canh

nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng cút rửa sạch, cho vô nồi đổ ngập nước, bắc lên bếp luộc chín. _ Trứng chín vớt ra ngâm vô nồi nước lạnh cho nguội rồi bóc sạch vỏ, bỏ trứng lên rây để cho thật ráo nước.
Trứng cút rửa sạch, cho vô nồi đổ ngập nước, bắc lên bếp luộc chín. 
_ Trứng chín vớt ra ngâm vô nồi nước lạnh cho nguội rồi bóc sạch vỏ, bỏ trứng lên rây để cho thật ráo nước. Trứng cút rửa sạch, cho vô nồi đổ ngập nước, bắc lên bếp luộc chín. 
_ Trứng chín vớt ra ngâm vô nồi nước lạnh cho nguội rồi bóc sạch vỏ, bỏ trứng lên rây để cho thật ráo nước. Trứng cút rửa sạch, cho vô nồi đổ ngập nước, bắc lên bếp luộc chín. 
_ Trứng chín vớt ra ngâm vô nồi nước lạnh cho nguội rồi bóc sạch vỏ, bỏ trứng lên rây để cho thật ráo nước.

* Bước 2

Sốt mắm: Cho nước mắm + đường + tương ớt + nước lọc vô chén rồi khuấy đều cho hoà tan. _ Rau răm rửa sạch, để ráo rồi cho vô đĩa
Sốt mắm: Cho nước mắm + đường + tương ớt + nước lọc vô chén rồi khuấy đều cho hoà tan. 
_ Rau răm rửa sạch, để ráo rồi cho vô đĩa Sốt mắm: Cho nước mắm + đường + tương ớt + nước lọc vô chén rồi khuấy đều cho hoà tan. 
_ Rau răm rửa sạch, để ráo rồi cho vô đĩa

* Bước 3

Cho bột chiên giòn vô trứng, xóc nhẹ cho bột áo đều vô trứng _ Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho trứng vô chiên vàng rồi vớt ra rây để cho ráo dầu.
Cho bột chiên giòn vô trứng, xóc nhẹ cho bột áo đều vô trứng 
_ Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho trứng vô chiên vàng rồi vớt ra rây để cho ráo dầu. Cho bột chiên giòn vô trứng, xóc nhẹ cho bột áo đều vô trứng 
_ Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho trứng vô chiên vàng rồi vớt ra rây để cho ráo dầu. Cho bột chiên giòn vô trứng, xóc nhẹ cho bột áo đều vô trứng 
_ Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho trứng vô chiên vàng rồi vớt ra rây để cho ráo dầu.

* Bước 4

Đổ bớt dầu trong chảo chiên trứng ra,chừa lại khoảng 2MC rồi cho tỏi băm vô phi thơm. Tiếp đó đổ chén sốt mắm vô nấu cho sốt sôi thì cho trứng vô đảo nhẹ tay, nấu cho đến khi sốt sánh lại thấm đều vô trứng cút thì tắt bếp.
Đổ bớt dầu trong chảo chiên trứng ra,chừa lại khoảng 2MC rồi cho tỏi băm vô phi thơm. Tiếp đó đổ chén sốt mắm vô nấu cho sốt sôi thì cho trứng vô đảo nhẹ tay, nấu cho đến khi sốt sánh lại thấm đều vô trứng cút thì tắt bếp. Đổ bớt dầu trong chảo chiên trứng ra,chừa lại khoảng 2MC rồi cho tỏi băm vô phi thơm. Tiếp đó đổ chén sốt mắm vô nấu cho sốt sôi thì cho trứng vô đảo nhẹ tay, nấu cho đến khi sốt sánh lại thấm đều vô trứng cút thì tắt bếp. Đổ bớt dầu trong chảo chiên trứng ra,chừa lại khoảng 2MC rồi cho tỏi băm vô phi thơm. Tiếp đó đổ chén sốt mắm vô nấu cho sốt sôi thì cho trứng vô đảo nhẹ tay, nấu cho đến khi sốt sánh lại thấm đều vô trứng cút thì tắt bếp.

* Bước 5

Múc trứng cút lộn chiên nước mắm ra dĩa, ăn vặt hoặc nhậu lai rai đều ngon.
Múc trứng cút lộn chiên nước mắm ra dĩa, ăn vặt hoặc nhậu lai rai đều ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne