Lẩu gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Mèo

Lẩu gà

#huongvingaytet cái này e nấu theo khẩu vị của gđ thôi nên mọi người có thể tự điều chỉnh công thức sao cho phù hợp với gđ mình nhé❤❤❤

Nguyên liệu

1 con

gà ta

2 quả

cà chua

1 cây

súp lơ

200 gram

giá đỗ

500 gram

nấm sò

400 gram

đậu phụ

300 gram

thịt bò

400 gram

thịt lợn

4 quả

ớt

4 thìa cafe

mì chính

2 thìa canh

hạt nêm

1 nhánh

gừng nhỏ

2 thìa cafe

bột canh

1 quả

chanh

1 hộp

sa tế

1 củ

cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau cải xoong nhặt lấy ngọn rửa sạch, để ráo.nấm cắt gốc,rửa sạch, để ráo,giá đỗ rửa sạch, để ráo,súp lơ tách từng bông,bông to tách đôi,rửa sạch, để ráo,cà chua rửa sạch, thái múi cau.thịt bò,thịt lợn rửa sạch, thái lát mỏng rồi cho vào đĩa.

* Bước 2

Gà lọc lấy cánh,xương sống,cổ,đầu chặt miếng sau đó đem hầm để làm nước dùng,đun sôi gà thì vớt bọt,cho vào nồi 3 thìa cafe mì chính, 2 thìa canh hạt nê rồi hầm đến khu gà chín,hơi nhừ thì tắt bếp,gừng đập dập rồi cho vào nồi nước lẩu,cà chua xào qua sau đó cho vào nồi nước lẩu.

* Bước 3

Các phần còn lại của gà chặt miếng,xếp vào đũa,khi ăn thì cho vào nồi.đậu phụ cắt miếng,cà rốt gọt vỏ,tỉa hoa rồi cắt khoanh dầy khoảng 0,5cm

* Bước 4

Cho nước dùng vào nồi,đặt lên bếp,đun sôi sau đó cho sa tế vào,thả các món thích ăn vào nồi rồi xì xụp thôi ạ,qua hợp cho những ngày lạnh để mọi người quây quần bên nhau ❤❤❤❤❤❤
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne