Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng cút lộn chiên nước mắm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Kim Dung .Trứng cút lộn chiên nước mắm
#TapDeVang23
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 ngườiThời gian nấu :
30 phúttrứng cút lộn
bột chiên giòn
tỏi băm
nước mắm
đường
tương ớt
nước lọc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trứng cút rửa sạch, cho vô nồi đổ ngập nước, bắc lên bếp luộc chín.
_ Trứng chín vớt ra ngâm vô nồi nước lạnh cho nguội rồi bóc sạch vỏ, bỏ trứng lên rây để cho thật ráo nước.
* Bước 2
Sốt mắm: Cho nước mắm + đường + tương ớt + nước lọc vô chén rồi khuấy đều cho hoà tan.
_ Rau răm rửa sạch, để ráo rồi cho vô đĩa
* Bước 3
Cho bột chiên giòn vô trứng, xóc nhẹ cho bột áo đều vô trứng
_ Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho trứng vô chiên vàng rồi vớt ra rây để cho ráo dầu.
* Bước 4
Đổ bớt dầu trong chảo chiên trứng ra,chừa lại khoảng 2MC rồi cho tỏi băm vô phi thơm. Tiếp đó đổ chén sốt mắm vô nấu cho sốt sôi thì cho trứng vô đảo nhẹ tay, nấu cho đến khi sốt sánh lại thấm đều vô trứng cút thì tắt bếp.
* Bước 5
Múc trứng cút lộn chiên nước mắm ra dĩa, ăn vặt hoặc nhậu lai rai đều ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne