Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Dầu rán

Top 9 các món ăn được chế biến từ Dầu rán

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Chuối cuộn đa nem chiên xù

Chuối cuộn đa nem chiên xù

Cách Làm Món Chuối cuộn đa nem chiên xù của Hoàng Hạnh

Bên ngoài lớp vỏ giòn giòn, bên trong vị ngọt thơm của chuối ăn kèm với tương ớt+mayonnaise ta nói nó đã gì đâu. #bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột với nước thành hỗn hợp sánh lại như hình, chuối cắt đôi bóc vỏ, lá nem rán cắt đôi.
Trộn bột với nước thành hỗn hợp sánh lại như hình, chuối cắt đôi bóc vỏ, lá nem rán cắt đôi.

* Bước 2

Tiến hành ấn dẹp miếng chuối rồi cuốn trong lá đa nem.
Tiến hành ấn dẹp miếng chuối rồi cuốn trong lá đa nem. Tiến hành ấn dẹp miếng chuối rồi cuốn trong lá đa nem.

* Bước 3

Tẩm chuối cuộn lá nem vào hỗn hợp bột ướt rồi tẩm với bột chiên xù rồi đem đi chiên cho vàng đều hai mặt.
Tẩm chuối cuộn lá nem vào hỗn hợp bột ướt rồi tẩm với bột chiên xù rồi đem đi chiên cho vàng đều hai mặt. Tẩm chuối cuộn lá nem vào hỗn hợp bột ướt rồi tẩm với bột chiên xù rồi đem đi chiên cho vàng đều hai mặt. Tẩm chuối cuộn lá nem vào hỗn hợp bột ướt rồi tẩm với bột chiên xù rồi đem đi chiên cho vàng đều hai mặt.

* Bước 4

Thành quả đây ạ. Ăn giòn rụm luôn.
Thành quả đây ạ. Ăn giòn rụm luôn. Thành quả đây ạ. Ăn giòn rụm luôn. Thành quả đây ạ. Ăn giòn rụm luôn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Bún trộn hải sản chua cay

Bún trộn hải sản chua cay

Bún trộn hải sản chua cay

Tại htrc em vs chàng thơ đi ăn ở quán Thái chỗ 80 phó đức chính,thấy mê mê món bún trộn ở đấy nên về lọ mọ làm thử cho chàng ăn,hơi phong cách VN tí chứ ko giống y chang Thái đc hicc ^^

Nguyên liệu

3 bìa

đậu rán

100 g

tôm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Pha nc trộn: Mẹ e có ct bất bại là 3 nước+1 mắm +1 dấm +1 đường. Đong vs cốc hay thìa cx nvay,ăn rất vừa miệng ^^,cho tỏi ớt băm,bột tiêu vào là xong phần nc trộn ^^

* Bước 2

Cắt đậu rán thành miếng vừa ăn. Tôm luộc r bóc vỏ. Giá đỗ trần sơ. Rau mùi nhặt rửa sạch.

* Bước 3

Trộn bún vs mắm vs tôm,giá,rau,đậu. Trộn xong hết rồi cho lạc rang vs hành khô vào sẽ ko bị ỉu
Trộn bún vs mắm vs tôm,giá,rau,đậu. Trộn xong hết rồi cho lạc rang vs hành khô vào sẽ ko bị ỉu

* Bước 4

Đây là bát em ăn ngoài hàng ^^
Đây là bát em ăn ngoài hàng ^^

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Miến trộn cay Hàn Quốc

Miến trộn cay Hàn Quốc

Miến trộn cay Hàn Quốc

Cả tuần đi chơi cho đã, giờ cuối tuần hì hụi chạy deadline #bingo 😂 Công nhận thử thách của #GlobalApron2024 hứng thú thiệc! Mà mix thẳng, ngang, chéo đều ra món ngon à nha!

Nguyên liệu

100 g

miến

1 bìa

đậu rán

5 cây

măng tây

1/2 quả

ớt chuông

1/3 củ

cà rốt

100 g

thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch với muối, cho vào luộc cùng với hành đập dập, rễ mùi và bột canh. Thịt chín vớt ra để nguội cắt mỏng.
Thịt rửa sạch với muối, cho vào luộc cùng với hành đập dập, rễ mùi và bột canh. Thịt chín vớt ra để nguội cắt mỏng. Thịt rửa sạch với muối, cho vào luộc cùng với hành đập dập, rễ mùi và bột canh. Thịt chín vớt ra để nguội cắt mỏng.

* Bước 2

Miến ngâm nước cho mềm rồi luộc chín, cho ra rá để róc nước
Miến ngâm nước cho mềm rồi luộc chín, cho ra rá để róc nước Miến ngâm nước cho mềm rồi luộc chín, cho ra rá để róc nước

* Bước 3

Các nguyên liệu ở phần sốt khuấy đều, cho lên bếp nấu thành hỗn hợp sệt, rắc chút vừng rang lên.
Các nguyên liệu ở phần sốt khuấy đều, cho lên bếp nấu thành hỗn hợp sệt, rắc chút vừng rang lên. Các nguyên liệu ở phần sốt khuấy đều, cho lên bếp nấu thành hỗn hợp sệt, rắc chút vừng rang lên.

* Bước 4

Măng tây cắt khúc; cà rốt cắt mỏng rồi cắt miếng bề ngang tầm 1cm; đậu rán chín, cắt mỏng; ớt chuông cắt sợi; thịt cắt thành miếng dài. Luộc chín măng tây, cà rốt. Xếp tất cả nguyên liệu ra đĩa, cho miến vào giữa và rưới sốt lên, kèm 2 thìa canh dầu vừng. Khi ăn trộn đều các nguyên liệu.
Măng tây cắt khúc; cà rốt cắt mỏng rồi cắt miếng bề ngang tầm 1cm; đậu rán chín, cắt mỏng; ớt chuông cắt sợi; thịt cắt thành miếng dài.
Luộc chín măng tây, cà rốt. Xếp tất cả nguyên liệu ra đĩa, cho miến vào giữa và rưới sốt lên, kèm 2 thìa canh dầu vừng. Khi ăn trộn đều các nguyên liệu. Măng tây cắt khúc; cà rốt cắt mỏng rồi cắt miếng bề ngang tầm 1cm; đậu rán chín, cắt mỏng; ớt chuông cắt sợi; thịt cắt thành miếng dài.
Luộc chín măng tây, cà rốt. Xếp tất cả nguyên liệu ra đĩa, cho miến vào giữa và rưới sốt lên, kèm 2 thìa canh dầu vừng. Khi ăn trộn đều các nguyên liệu.

* Bước 5

Hoặc cho tất cả nguyên liệu vào sốt, đảo tầm 2-3 phút cho thấm cùng 2 thìa dầu vừng là xong! Mình thích ăn như thế này hơn miến và các nguyên liệu khác thấm gia vị.
Hoặc cho tất cả nguyên liệu vào sốt, đảo tầm 2-3 phút cho thấm cùng 2 thìa dầu vừng là xong! Mình thích ăn như thế này hơn miến và các nguyên liệu khác thấm gia vị. Hoặc cho tất cả nguyên liệu vào sốt, đảo tầm 2-3 phút cho thấm cùng 2 thìa dầu vừng là xong! Mình thích ăn như thế này hơn miến và các nguyên liệu khác thấm gia vị.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Lại là salad thập cẩm 😂

Lại là salad thập cẩm 😂

Lại là salad thập cẩm 😂

Ăn một mình nên thường tự nấu rồi tự thưởng thức

Nguyên liệu

1 bìa

Đậu rán

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà xay cho xíu dầu rồi xào nêm nếm gia vị vừa ăn (muối, hạt nêm, hạt tiêu) xào chín rồi để nguội.
Thịt gà xay cho xíu dầu rồi xào nêm nếm gia vị vừa ăn (muối, hạt nêm, hạt tiêu) xào chín rồi để nguội. Thịt gà xay cho xíu dầu rồi xào nêm nếm gia vị vừa ăn (muối, hạt nêm, hạt tiêu) xào chín rồi để nguội.

* Bước 2

Xà lách rửa sạch thái nhỏ, cà rốt, khoai tây thái hạt lựu sau đó chuẩn bị một nồi nước nhỏ đợi nước sôi rồi luộc chín cà rốt, khoai tây. Sau khi thấy khoai tây mềm thì vớt nhanh bỏ vào bát nước lạnh với đá khoảng 5 phút(giúp tạo độ giòn, dai cho khoai tây)
Xà lách rửa sạch thái nhỏ, cà rốt, khoai tây thái hạt lựu sau đó chuẩn bị một nồi nước nhỏ đợi nước sôi rồi luộc chín cà rốt, khoai tây. Sau khi thấy khoai tây mềm thì vớt nhanh bỏ vào bát nước lạnh với đá khoảng 5 phút(giúp tạo độ giòn, dai cho khoai tây)

* Bước 3

Đậu rán sau đó thái miếng vuông nhỏ vừa ăn, trộn đều các nguyên liệu với nhau và với sốt mayonnaise rắc thêm hạt tiêu và vừng để thêm hương vị. Nếu nhạt có thể nêm nếm thêm muối và bột ngọt, cho thêm xíu nước chanh để tạo vị chua
Đậu rán sau đó thái miếng vuông nhỏ vừa ăn, trộn đều các nguyên liệu với nhau và với sốt mayonnaise rắc thêm hạt tiêu và vừng để thêm hương vị. Nếu nhạt có thể nêm nếm thêm muối và bột ngọt, cho thêm xíu nước chanh để tạo vị chua Đậu rán sau đó thái miếng vuông nhỏ vừa ăn, trộn đều các nguyên liệu với nhau và với sốt mayonnaise rắc thêm hạt tiêu và vừng để thêm hương vị. Nếu nhạt có thể nêm nếm thêm muối và bột ngọt, cho thêm xíu nước chanh để tạo vị chua

* Bước 4

Thành quả đây ạ bùi béo của sốt, và của đậu rán, thịt gà ăn không bị khô có mùi thơm của tiêu, vừng rất ngon luôn đó ạ.
Thành quả đây ạ bùi béo của sốt, và của đậu rán, thịt gà ăn không bị khô có mùi thơm của tiêu, vừng rất ngon luôn đó ạ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Bánh đa xào nước trộn rau thơm

Bánh đa xào nước trộn rau thơm

Bánh đa xào nước trộn rau thơm

#globalcookpadgames2024 #protein

Nguyên liệu

1 quả

ớt chuông

1 củ

hành tây

1 củ

cà rốt

1 bìa

đậu rán

10 hạt

điều rang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau thơm nhặt và rửa sạch, vẩy ráo; cà rốt, hành tây, ớt chuông bào mỏng; bánh đa ngâm nước 10 phút rồi vớt ra rổ để ráo.
Rau thơm nhặt và rửa sạch, vẩy ráo; cà rốt, hành tây, ớt chuông bào mỏng; bánh đa ngâm nước 10 phút rồi vớt ra rổ để ráo.

* Bước 2

Cho một chút nước vào chảo, cho cà rốt vào trước xào đến khi cà rốt mềm thì cho hành tây ớt chuông vào đảo đều với 2 thìa canh nước tương.
Cho một chút nước vào chảo, cho cà rốt vào trước xào đến khi cà rốt mềm thì cho hành tây ớt chuông vào đảo đều với 2 thìa canh nước tương. Cho một chút nước vào chảo, cho cà rốt vào trước xào đến khi cà rốt mềm thì cho hành tây ớt chuông vào đảo đều với 2 thìa canh nước tương.

* Bước 3

Cuối cùng cho đậu cắt mỏng và bánh đa vào đảo đều khoảng 3 phút rồi cho một thìa canh dầu olive vào, thêm hành lá cắt khúc trộn đều, bỏ bánh đa xào ra đĩa.
Cuối cùng cho đậu cắt mỏng và bánh đa vào đảo đều khoảng 3 phút rồi cho một thìa canh dầu olive vào, thêm hành lá cắt khúc trộn đều, bỏ bánh đa xào ra đĩa. Cuối cùng cho đậu cắt mỏng và bánh đa vào đảo đều khoảng 3 phút rồi cho một thìa canh dầu olive vào, thêm hành lá cắt khúc trộn đều, bỏ bánh đa xào ra đĩa.

* Bước 4

Cho rau thơm cắt rối và hạt điều rang lên, rồi thưởng thức.
Cho rau thơm cắt rối và hạt điều rang lên, rồi thưởng thức. Cho rau thơm cắt rối và hạt điều rang lên, rồi thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Bún gạo lứt trộn nước tương chua ngọt

Bún gạo lứt trộn nước tương chua ngọt

Bún gạo lứt trộn nước tương chua ngọt

Mình sử dụng luôn nước ngâm tía tô chua ngọt. Ăn kèm tùy ý theo tủ lạnh nhà có gì ăn lấy, có thể kết hợp với ức gà, thịt trắng #toilamduoc

Nguyên liệu

50 gram

bún khô

1 miếng nhỏ

Đậu rán

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm tía tô ngâm trước 1 ngày: tía tô vặt cuộng chỉ lấy lá, pha nước ngâm: 1/2 dấm: 1 nước tương: 1 đường. Đập thêm tỏi băm nhỏ, ớt (hoặc tương ớt) nếu ăn cay.

* Bước 2

Đậu rán giòn hoặc hạn chế dầu thì sử dụng nồi chiên không dầu. Đạm đi kèm có thể sử dụng bất kỳ loại nào bếp muốn, bếp còn trong tủ như thịt luộc, thịt nướng. Hay như hình là mình sử dụng tôm tempura làm hambuger do dọn tủ

* Bước 3

Rau diếp rửa sạch để ráo cắt nhỏ. Bún gạo lứt luộc chín (kiểm tra bún chín bằng cách căt 1 sợi quan sát bên trong không còn lõi là chín) xả qua nước lạnh ngay khi vớt ra khỏi nồi luộc

* Bước 4

Cho tất cả thành phần vào trộn kèm với chính nước ngâm tía tô và tía tô ngâm. Sau cùng rắc lạc rang

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Đậu sốt cà

Đậu sốt cà

Đậu sốt cà

#GlobalApron2024 #anxanhvitraidat

Nguyên liệu

2 bìa

đậu rán

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phi thơm củ hành, cắt cà chua cho vào với 1 thìa canh mắm, đảo cho cà chín mềm.
Phi thơm củ hành, cắt cà chua cho vào với 1 thìa canh mắm, đảo cho cà chín mềm.

* Bước 2

Thêm chút nước, nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi cho đậu cắt miếng vuông vào. Rim đậu trong 10 phút cho đậu thấm gia vị rồi rắc hành lá, tiêu rồi tắt bếp.
Thêm chút nước, nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi cho đậu cắt miếng vuông vào. Rim đậu trong 10 phút cho đậu thấm gia vị rồi rắc hành lá, tiêu rồi tắt bếp. Thêm chút nước, nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi cho đậu cắt miếng vuông vào. Rim đậu trong 10 phút cho đậu thấm gia vị rồi rắc hành lá, tiêu rồi tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Món cuốn hành trần Thủy Nguyên với hoa ban tím

Món cuốn hành trần Thủy Nguyên với hoa ban tím

Món cuốn hành trần Thủy Nguyên với hoa ban tím

Người thôn Trịnh Xá, xã Thiên Hương, huyện Thủy Nguyên, Hải Phòng có một món ăn mang bản sắc, đó là món cuốn hành trần (hay còn gọi là cuốn tôm, cuốn Thủy Nguyên). Thành phần nguyên liệu nguyên bản phải có đủ các thành phần: rau mùi, xà lách, các loại rau ghém, giò lụa, trứng rán, thịt ba chỉ luộc, đậu rán, tôm đồng, hành lá, bún... Hôm nay mình làm món cuốn này với phiên bản vetula, nhà còn gì cuốn nấy kèm hoa ban tím cho thơ. Các bác quê Thủy Nguyên xin đừng chấp với mụ đầu bếp yêu màu tím thương màu xanh là tui nha! #GlobalApron2024 #tiechoachonang

Nguyên liệu

2 bìa

đậu rán

200 g

giò

1 quả

ớt chuông

1 kg

bún

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt luộc chín, đậu trần nước sôi. Thịt, đậu, giò cắt con chì. Ớt chuông cắt dọc theo quả dầy khoảng 0.5cm,, hành lá trần sơ
Thịt luộc chín, đậu trần nước sôi. Thịt, đậu, giò cắt con chì. Ớt chuông cắt dọc theo quả dầy khoảng 0.5cm,, hành lá trần sơ Thịt luộc chín, đậu trần nước sôi. Thịt, đậu, giò cắt con chì. Ớt chuông cắt dọc theo quả dầy khoảng 0.5cm,, hành lá trần sơ Thịt luộc chín, đậu trần nước sôi. Thịt, đậu, giò cắt con chì. Ớt chuông cắt dọc theo quả dầy khoảng 0.5cm,, hành lá trần sơ

* Bước 2

Xà lách và các loại rau ghém nhặt và rửa sạch, vẩy ráo; bún trần nước sôi; hoa ban nhặt lấy cánh rồi nhẹ nhàng rửa sạch.
Xà lách và các loại rau ghém nhặt và rửa sạch, vẩy ráo; bún trần nước sôi; hoa ban nhặt lấy cánh rồi nhẹ nhàng rửa sạch. Xà lách và các loại rau ghém nhặt và rửa sạch, vẩy ráo; bún trần nước sôi; hoa ban nhặt lấy cánh rồi nhẹ nhàng rửa sạch. Xà lách và các loại rau ghém nhặt và rửa sạch, vẩy ráo; bún trần nước sôi; hoa ban nhặt lấy cánh rồi nhẹ nhàng rửa sạch.

* Bước 3

Trải một miếng lá xà lách ra rồi đặt giò, thịt, đậu, ớt chuông, rau ghém, một chút bún, vài cánh hoa ban vào rồi cuộn xà lách lại nhưng vẫn phải để nhìn thấy rõ nguyên liệu, rồi dùng hành lá quấn lại.
Trải một miếng lá xà lách ra rồi đặt giò, thịt, đậu, ớt chuông, rau ghém, một chút bún, vài cánh hoa ban vào rồi cuộn xà lách lại nhưng vẫn phải để nhìn thấy rõ nguyên liệu, rồi dùng hành lá quấn lại. Trải một miếng lá xà lách ra rồi đặt giò, thịt, đậu, ớt chuông, rau ghém, một chút bún, vài cánh hoa ban vào rồi cuộn xà lách lại nhưng vẫn phải để nhìn thấy rõ nguyên liệu, rồi dùng hành lá quấn lại. Trải một miếng lá xà lách ra rồi đặt giò, thịt, đậu, ớt chuông, rau ghém, một chút bún, vài cánh hoa ban vào rồi cuộn xà lách lại nhưng vẫn phải để nhìn thấy rõ nguyên liệu, rồi dùng hành lá quấn lại.

* Bước 4

Ăn cuốn với mắm dấm rất ngon. Cách pha mắm chấm: đường, nước, mắm, chanh (dấm) theo tỉ lệ: 2:4:1:1. Hòa đường vào nước cho tan rồi cho dấm hoặc chanh, sau cùng cho mắm. Khuấy cho nguyên liệu hòa quyện rồi cho tỏi, ớt băm nhỏ vào.
Ăn cuốn với mắm dấm rất ngon. Cách pha mắm chấm: đường, nước, mắm, chanh (dấm) theo tỉ lệ: 2:4:1:1. Hòa đường vào nước cho tan rồi cho dấm hoặc chanh, sau cùng cho mắm. Khuấy cho nguyên liệu hòa quyện rồi cho tỏi, ớt băm nhỏ vào.

* Bước 5

Ăn món cuốn này phải vứt hết cả tôn nghiêm, chấm 1 miếng rồi há mồm cỡ 3XL cho vào, lúc nhai nhắm mắt hay mở mắt tùy thí chủ 😂
Ăn món cuốn này phải vứt hết cả tôn nghiêm, chấm 1 miếng rồi há mồm cỡ 3XL cho vào, lúc nhai nhắm mắt hay mở mắt tùy thí chủ 😂 Ăn món cuốn này phải vứt hết cả tôn nghiêm, chấm 1 miếng rồi há mồm cỡ 3XL cho vào, lúc nhai nhắm mắt hay mở mắt tùy thí chủ 😂

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Canh chua nấu bún

Canh chua nấu bún

Canh chua nấu bún

#comnhadongian

Nguyên liệu

1 quả

Cà chua

1 miếng

cá 150gr

1 bìa

Đậu rán

100 gr

Bún tươi

3-4 thìa

Bột mì

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thái miếng vừa phải ra đó lăn qua bột mì rồi đem đi chiên vàng, ta chiên sơ qua đầu cá nữa nhé, đậu rán rồi cắt thành từng miếng,
Cá thái miếng vừa phải ra đó lăn qua bột mì rồi đem đi chiên vàng, ta chiên sơ qua đầu cá nữa nhé, đậu rán rồi cắt thành từng miếng,

* Bước 2

Cho dầu nóng rồi cho hành tây và đầu hành lá vào đến khi dậy mùi thơm lên thì cho cà chua đã thái vào đến khi nát ra thì ta cho nước rồi nêm nếm thêm gia vị rồi cho đầu cá rán sơ lúc nãy vào đến khi mềm thì ta cho đậu rán vào cho đậu ngấm gia vị thì ta cho giá 1 phút sau thì tắt bếp lúc này ta cho rau mùi cùng hành lá vào. Khi ăn thì ta cho bún và cá chiên vào. Đơn giản nhưng ngon lắm ạ.
Cho dầu nóng rồi cho hành tây và đầu hành lá vào đến khi dậy mùi thơm lên thì cho cà chua đã thái vào đến khi nát ra thì ta cho nước rồi nêm nếm thêm gia vị rồi cho đầu cá rán sơ lúc nãy vào đến khi mềm thì ta cho đậu rán vào cho đậu ngấm gia vị thì ta cho giá 1 phút sau thì tắt bếp lúc này ta cho rau mùi cùng hành lá vào. Khi ăn thì ta cho bún và cá chiên vào. Đơn giản nhưng ngon lắm ạ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne