Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ nấm mỡ nâu

Top 9 các món ăn được chế biến từ nấm mỡ nâu

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Nấm mỡ nâu kho chay

Nấm mỡ nâu kho chay

Cách Làm Món Nấm mỡ nâu kho chay của Bạch Hương

Hôm trước nấu lẩu nấm chay còn dư ( thật ra là quên 🤣) nấm mỡ nâu trong tủ lạnh. Nhân tiện trời lạnh, lại k muốn ăn thịt thì mình mang ra kho.

Nguyên liệu

300 gr

nấm mỡ nâu

200 gr

củ sen

Dầu hào, xì dầu (nước tương), tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm mỡ rửa sạch sạn bẩn dưới nước. Rửa nhanh để nấm k ngấm nước. Sau đó cắt làm đôi hoặc làm tư, tùy độ to nhỏ của nấm

* Bước 2

Củ sen bào vỏ, thái mỏng ngâm vào nước có pha chút giấm trắng khoảng 5 phút rồi với ra, rửa sạch để ráo. Ai k có sẵn củ sen thì kho nấm thôi cũng rất ngon

* Bước 3

Ướp nấm + củ sen với 1 thìa dầu hào, 2 thìa xì dầu(hoặc nước tương), thêm hạt tiêu cho thơm. (Nhà mình k ăn hạt tiêu nên dùng lá thơm). Ướp càng lâu càng ngấm nha.
Ướp nấm + củ sen với 1 thìa dầu hào, 2 thìa xì dầu(hoặc nước tương), thêm hạt tiêu cho thơm. (Nhà mình k ăn hạt tiêu nên dùng lá thơm). Ướp càng lâu càng ngấm nha.

* Bước 4

Bật bếp với lửa vừa, đun sôi chỗ nấm + củ sen đã ướp (k thêm nước vì nấm ra nước rồi). Đảo đều rồi để lửa nhỏ liu diu. Nêm nếm vừa ăn (món kho nên đậm đà thì ăn kèm với cơm sẽ ngon hơn). Đun đến khi nước sền sệt. Trong khi kho thỉnh thoảng đảo đều cho tất cả ngấm gia vị
Bật bếp với lửa vừa, đun sôi chỗ nấm + củ sen đã ướp (k thêm nước vì nấm ra nước rồi). Đảo đều rồi để lửa nhỏ liu diu. Nêm nếm vừa ăn (món kho nên đậm đà thì ăn kèm với cơm sẽ ngon hơn). Đun đến khi nước sền sệt. Trong khi kho thỉnh thoảng đảo đều cho tất cả ngấm gia vị

* Bước 5

Bày ra đĩa, rắc thêm tiêu rồi ăn cùng cơm nóng rất ngon. Chúc câc bạn ngon miệng
Bày ra đĩa, rắc thêm tiêu rồi ăn cùng cơm nóng rất ngon. Chúc câc bạn ngon miệng Bày ra đĩa, rắc thêm tiêu rồi ăn cùng cơm nóng rất ngon. Chúc câc bạn ngon miệng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Món chay 🌱🍃: Mỳ Ý - Sốt nấm và cà chua bi sấy dẻo

Món chay 🌱🍃: Mỳ Ý - Sốt nấm và cà chua bi sấy dẻo

Cách Làm Món Món chay 🌱🍃: Mỳ Ý - Sốt nấm và cà chua bi sấy dẻo của Thuỷ Trần

Cuối tuần Đổi vị cùng Mỳ Ý Chay mặn đều dùng ngon!

Nguyên liệu

200 gr

mì ý Spaghetti

200 gr

nấm mỡ nâu

75 gr (1 hộp)

cà chua bi sấy dẻo

180 ml (1 hộp)

sữa hạt walnuts

1/2 cup

Cream Cheese

Phô mai bột Parmesan

Dầu Olui

1 tbsp

tỏi băm

Gia vị: muối, tiêu, basil khô, đường,

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua bi sấy dẻo. Miếng đã nhỏ không cần cắt.
Cà chua bi sấy dẻo. Miếng đã nhỏ không cần cắt.

* Bước 2

Nấm mỡ, rửa nước muối, cắt lát

* Bước 3

Luộc mỳ theo hướng dẫn.

* Bước 4

Cái nồi nhỏ cho sữa vào, sữa sôi cho phô mai kem vào đánh tan.

* Bước 5

3 tbsp dầu Olui, 1 tbsp tỏi băm khử thơm, xào nấm 5 phút, thêm muối, tiêu, cho cà chua bi sấy dẻo vào.

* Bước 6

Cho hỗn hợp sữa phô mai vào. Bếp sôi lửa vừa, nêm nếm lại cho sốt sệt lại. Cho lá Basil khô vào.
Cho hỗn hợp sữa phô mai vào. Bếp sôi lửa vừa, nêm nếm lại cho sốt sệt lại. Cho lá Basil khô vào.

* Bước 7

Cho thêm 3tbsp phô mai bột Permasan. Sốt sệt lại, tắt bếp, cho mì nóng vào. Thêm 2 muỗng dầu Olui. Trộn đều nhẹ tay. Xong!

* Bước 8

Lên đĩa,
Lên đĩa,

* Bước 9

Trước khi ăn rắc thêm lá Basil hoặc Italian seasoning
Trước khi ăn rắc thêm lá Basil hoặc Italian seasoning

* Bước 10

Yummy! Cuối tuần vui vẻ
Yummy! Cuối tuần vui vẻ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Salad 🥗 cải xoăn kale dâu tây 🍓

Salad 🥗 cải xoăn kale dâu tây 🍓

Salad 🥗 cải xoăn kale dâu tây 🍓

Vị thơm, ngọt ngào và bắt mắt của trái dâu..... đĩa xà lách thêm phần hấp dẫn

Nguyên liệu

300 gr

cải xoăn kale

4 muỗng

giấm đen Basamic

250 gr

thăn bò

100 gr

nấm mỡ nâu

10 quả

dâu tây

3 muỗng

hạt rang thập cẩm

3 muỗng

phô mai bào

3 muỗng canh

dầu oliu

2 muỗng

nước chanh

2 muỗng

mật ong

1 muỗng cà phê

hạt nêm

2 củ

tỏi băm

1 quả

ớt sừng cắt sợi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải xoăn rửa sạch, cắt dọc 2 bên lá, bỏ cọng và sống chính của lá. Cho vào bát lớn, và giấm đen basamic vào. Dùng tay trộn và bóp đều để 5’ cho giấm thấm vào rau, làm cho rau giảm vị hăng
Cải xoăn rửa sạch, cắt dọc 2 bên lá, bỏ cọng và sống chính của lá. Cho vào bát lớn, và giấm đen basamic vào. Dùng tay trộn và bóp đều để 5’ cho giấm thấm vào rau, làm cho rau giảm vị hăng

* Bước 2

Bò rửa sạch, ướp nửa muỗng bột nêm. Cho lửa mạnh áp chảo. Bò vừa chín tới cho 1 muỗng sốt beefsteak
Bò rửa sạch, ướp nửa muỗng bột nêm. Cho lửa mạnh áp chảo. Bò vừa chín tới cho 1 muỗng sốt beefsteak

* Bước 3

Nấm mở xắt lát, ướp nửa muỗng bột nêm. Lửa mạnh áo chảo cho hơi xém vàng
Nấm mở xắt lát, ướp nửa muỗng bột nêm. Lửa mạnh áo chảo cho hơi xém vàng

* Bước 4

Quả dâu chẻ dọc làm 4 lát mỏng
Quả dâu chẻ dọc làm 4 lát mỏng

* Bước 5

Cho cải xoăn vào đĩa lớn, xếp bò, nấm, dâu lên mặt.

* Bước 6

Làm nước sốt: cho dầu oliu, nước cốt chanh, hạt nêm, mật ong, tỏi trộn đều. Đun nóng chảo, đổ nước sốt vào cho sôi, đảo nhanh cho đến khi nước sốt sôi và tỏi bắt đầu thơm, cho ớt sừng vào, trộn đều tắt bếp. Tưới nước sốt đều lên mặt đĩa rau trộn. Rải đều hạt rang và phô mai bột lên mặt
Làm nước sốt: cho dầu oliu, nước cốt chanh, hạt nêm, mật ong, tỏi trộn đều. Đun nóng chảo, đổ nước sốt vào cho sôi, đảo nhanh cho đến khi nước sốt sôi và tỏi bắt đầu thơm, cho ớt sừng vào, trộn đều tắt bếp. Tưới nước sốt đều lên mặt đĩa rau trộn. Rải đều hạt rang và phô mai bột lên mặt

* Bước 7

Đĩa salad đã hoàn thành. Ngon và đẹp mắt.
Đĩa salad đã hoàn thành. Ngon và đẹp mắt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Đậu sốt nấm kiểu Trung

Đậu sốt nấm kiểu Trung

Đậu sốt nấm kiểu Trung

Nguyên liệu

6 quả

trứng gà

350 g

đậu phụ đã chiên

400 g

Nấm mỡ nâu

1 củ

hành tây, 1 củ tỏi bé

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm cắt làm bốn. Hành tây tỏi băm nhỏ.

* Bước 2

Xào hành tây và tỏi. Cho trứng vào, thỉnh thoảng đảo nhẹ. Tránh vụn trứng. Cho thêm 1 thìa cà phê bột nêm.
Xào hành tây và tỏi. Cho trứng vào, thỉnh thoảng đảo nhẹ. Tránh vụn trứng. Cho thêm 1 thìa cà phê bột nêm. Xào hành tây và tỏi. Cho trứng vào, thỉnh thoảng đảo nhẹ. Tránh vụn trứng. Cho thêm 1 thìa cà phê bột nêm. Xào hành tây và tỏi. Cho trứng vào, thỉnh thoảng đảo nhẹ. Tránh vụn trứng. Cho thêm 1 thìa cà phê bột nêm.

* Bước 3

Sau đó cho nấm vào đảo đều. Tầm 3 phút. Thì cho đậu vào. Cho thêm 2 quả ớt cay thái nhỏ (ai ăn cay nữa thì cho thêm ớt) + 1 thìa ăn cơm xì dầu và 1 thìa cà phê sa tế + 1 thìa cà phê bột nêm + 1 ít tiêu bắc. Rắc hành hoa lên trên là có thể thưởng thức
Sau đó cho nấm vào đảo đều. Tầm 3 phút. Thì cho đậu vào. Cho thêm 2 quả ớt cay thái nhỏ (ai ăn cay nữa thì cho thêm ớt) + 1 thìa ăn cơm xì dầu và 1 thìa cà phê sa tế + 1 thìa cà phê bột nêm + 1 ít tiêu bắc. Rắc hành hoa lên trên là có thể thưởng thức Sau đó cho nấm vào đảo đều. Tầm 3 phút. Thì cho đậu vào. Cho thêm 2 quả ớt cay thái nhỏ (ai ăn cay nữa thì cho thêm ớt) + 1 thìa ăn cơm xì dầu và 1 thìa cà phê sa tế + 1 thìa cà phê bột nêm + 1 ít tiêu bắc. Rắc hành hoa lên trên là có thể thưởng thức Sau đó cho nấm vào đảo đều. Tầm 3 phút. Thì cho đậu vào. Cho thêm 2 quả ớt cay thái nhỏ (ai ăn cay nữa thì cho thêm ớt) + 1 thìa ăn cơm xì dầu và 1 thìa cà phê sa tế + 1 thìa cà phê bột nêm + 1 ít tiêu bắc. Rắc hành hoa lên trên là có thể thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Tàu hũ trứng Nhật Bản sốt nấm

Tàu hũ trứng Nhật Bản sốt nấm

Tàu hũ trứng Nhật Bản sốt nấm

Nguyên liệu

2 cái

trứng đậu phụ Nhật Bản

250 g

nấm mỡ nâu

1 củ

hành tây, 2 trái ớt, 1 ít hành hoa

1/2 thìa ăn

cơm bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xắt nhỏ các nguyên liệu.
Xắt nhỏ các nguyên liệu. Xắt nhỏ các nguyên liệu. Xắt nhỏ các nguyên liệu.

* Bước 2

Phi hành tây thơm thì cho nấm, ớt, 2 thìa cà phê thìa bột nêm, 1 thìa ăn cơm xì dầu ngọt và 1 ít tiêu bắc vào xào. Khoảng 1 phút thì cho thêm 150ml nước.
Phi hành tây thơm thì cho nấm, ớt, 2 thìa cà phê thìa bột nêm, 1 thìa ăn cơm xì dầu ngọt và 1 ít tiêu bắc vào xào. Khoảng 1 phút thì cho thêm 150ml nước. Phi hành tây thơm thì cho nấm, ớt, 2 thìa cà phê thìa bột nêm, 1 thìa ăn cơm xì dầu ngọt và 1 ít tiêu bắc vào xào. Khoảng 1 phút thì cho thêm 150ml nước. Phi hành tây thơm thì cho nấm, ớt, 2 thìa cà phê thìa bột nêm, 1 thìa ăn cơm xì dầu ngọt và 1 ít tiêu bắc vào xào. Khoảng 1 phút thì cho thêm 150ml nước.

* Bước 3

Sôi thì cho tàu hũ trứng vào (Tàu hũ trứng đã mặn sẵn ko cần phải cho thêm bột nêm. Nếu cảm thấy nhạt có thể cho thêm bột nêm). Đảo nhẹ nhàng.
Sôi thì cho tàu hũ trứng vào (Tàu hũ trứng đã mặn sẵn ko cần phải cho thêm bột nêm. Nếu cảm thấy nhạt có thể cho thêm bột nêm). Đảo nhẹ nhàng. Sôi thì cho tàu hũ trứng vào (Tàu hũ trứng đã mặn sẵn ko cần phải cho thêm bột nêm. Nếu cảm thấy nhạt có thể cho thêm bột nêm). Đảo nhẹ nhàng. Sôi thì cho tàu hũ trứng vào (Tàu hũ trứng đã mặn sẵn ko cần phải cho thêm bột nêm. Nếu cảm thấy nhạt có thể cho thêm bột nêm). Đảo nhẹ nhàng.

* Bước 4

Sôi tầm 2-3 phút thì cho thêm bột năng và hành hoa vào.
Sôi tầm 2-3 phút thì cho thêm bột năng và hành hoa vào. Sôi tầm 2-3 phút thì cho thêm bột năng và hành hoa vào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Nấm xào ớt chuông

Nấm xào ớt chuông

Nấm xào ớt chuông

Chuyên mục tủ lạnh có gì nấu đấy 🥰

Nguyên liệu

250 g

nấm mỡ trắng

250 g

nấm mỡ nâu

1/2 quả

ớt chuông vàng, đỏ và xanh

Gia vị :

1 thìa cà phê aji-ngon và 1 thìa ăn cơm dầu hào

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch các nguyên liệu và cắt nhỏ. Có thể ngâm hoặc rửa nấm qua nước muối.
Rửa sạch các nguyên liệu và cắt nhỏ. Có thể ngâm hoặc rửa nấm qua nước muối. Rửa sạch các nguyên liệu và cắt nhỏ. Có thể ngâm hoặc rửa nấm qua nước muối.

* Bước 2

Xào xúc xích trước. Rồi đến nấm. Nấm hơi tái thì cho thêm ớt chuông. Tại mình không thích ăn ớt chuông quá chín. Nên cho ớt chuông cuối cùng. Thêm gia vị xào khoảng từ 3-4 phút là ok.
Xào xúc xích trước. Rồi đến nấm. Nấm hơi tái thì cho thêm ớt chuông. Tại mình không thích ăn ớt chuông quá chín. Nên cho ớt chuông cuối cùng. Thêm gia vị xào khoảng từ 3-4 phút là ok. Xào xúc xích trước. Rồi đến nấm. Nấm hơi tái thì cho thêm ớt chuông. Tại mình không thích ăn ớt chuông quá chín. Nên cho ớt chuông cuối cùng. Thêm gia vị xào khoảng từ 3-4 phút là ok.

* Bước 3

Tắt bếp và cho thêm mùi (Nếu thích ăn tiêu bắc, có thể thêm tiêu bắc)
Tắt bếp và cho thêm mùi (Nếu thích ăn tiêu bắc, có thể thêm tiêu bắc)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Ức gà sốt cay phủ phô mai [Eat clean - Lose weight]

Ức gà sốt cay phủ phô mai [Eat clean - Lose weight]

Ức gà sốt cay phủ phô mai [Eat clean - Lose weight]

Món hôm nay không có nhóm tinh bột... bù lại 1 lượng #cheese để khoả lấp vị giác nhé! Ăn kiêng cũng phải ăn ngon 💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️

Nguyên liệu

150 gram

ức gà

5 tai

nấm mỡ nâu

1 củ

hành tây

50 gram

hạt thông

3-5 cọng

cải Kale

3 muỗng

phô mai bào Bega xanh lá

2 muỗng

tương ớt Hàn Quốc

1.5 muỗng

tỏi băm

1 nhúm

muối hồng Himalaya

1 muỗng

bột ớt Hàn Quốc

2.5 muỗng

nước ấm

1 nhúm

lớn mè đen rang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ức gà rửa sạch với nước lạnh và rượu trắng. Cắt sợi vừa ăn và để ráo.
Ức gà rửa sạch với nước lạnh và rượu trắng. Cắt sợi vừa ăn và để ráo.

* Bước 2

Nước sốt cay: 2 muỗng tương ớt Hàn Quốc + 1.5 muỗng tỏi băm (Không quá nhuyễn) + 1 nhúm nhỏ muối hồng + 1 muỗng bột ớt Hàn Quốc + 2.5 muỗng nước ấm + 1 nhúm lớn mè đen rang, trộn đều tay.
Nước sốt cay: 2 muỗng tương ớt Hàn Quốc + 1.5 muỗng tỏi băm (Không quá nhuyễn) + 1 nhúm nhỏ muối hồng + 1 muỗng bột ớt Hàn Quốc + 2.5 muỗng nước ấm + 1 nhúm lớn mè đen rang, trộn đều tay.

* Bước 3

Nấm, hành tây rửa sạch và cắt lát dày. Hạt thông đập dập với búa dần thịt.
Nấm, hành tây rửa sạch và cắt lát dày. Hạt thông đập dập với búa dần thịt. Nấm, hành tây rửa sạch và cắt lát dày. Hạt thông đập dập với búa dần thịt.

* Bước 4

Bắt chảo nóng 1 phút cùng 1 muỗng dầu ô liu. Cho củ hành vào cháy đến khi dậy mùi thì cho nấm vào, chỉnh lửa vừa, đảo đều tay liên tục trong 2 phút, nấm vừa ra nước dồn phần nguyên liệu đã xào sang 1 bên, cho ức gà vào, giảm nhỏ lửa.
Bắt chảo nóng 1 phút cùng 1 muỗng dầu ô liu. Cho củ hành vào cháy đến khi dậy mùi thì cho nấm vào, chỉnh lửa vừa, đảo đều tay liên tục trong 2 phút, nấm vừa ra nước dồn phần nguyên liệu đã xào sang 1 bên, cho ức gà vào, giảm nhỏ lửa. Bắt chảo nóng 1 phút cùng 1 muỗng dầu ô liu. Cho củ hành vào cháy đến khi dậy mùi thì cho nấm vào, chỉnh lửa vừa, đảo đều tay liên tục trong 2 phút, nấm vừa ra nước dồn phần nguyên liệu đã xào sang 1 bên, cho ức gà vào, giảm nhỏ lửa. Bắt chảo nóng 1 phút cùng 1 muỗng dầu ô liu. Cho củ hành vào cháy đến khi dậy mùi thì cho nấm vào, chỉnh lửa vừa, đảo đều tay liên tục trong 2 phút, nấm vừa ra nước dồn phần nguyên liệu đã xào sang 1 bên, cho ức gà vào, giảm nhỏ lửa.

* Bước 5

Duy trì lửa nhỏ và chỉ đảo phần thịt gà trong 2 phút, nấm sẽ ra nhiều nước để thấm vào thịt. Chỉnh lửa vừa và cho sốt vào, đảo đều chảo trong 2 phút, gấp toàn bộ món ra. Mở lửa vừa đến khi chảo sốt còn lại sôi lên, cho 3 muỗng phô mai bào vào, khuấy liên tục, sốt vừa sệt lại đổ ngay lên thịt gà đã gấp ra sẵn.
Duy trì lửa nhỏ và chỉ đảo phần thịt gà trong 2 phút, nấm sẽ ra nhiều nước để thấm vào thịt. Chỉnh lửa vừa và cho sốt vào, đảo đều chảo trong 2 phút, gấp toàn bộ món ra. Mở lửa vừa đến khi chảo sốt còn lại sôi lên, cho 3 muỗng phô mai bào vào, khuấy liên tục, sốt vừa sệt lại đổ ngay lên thịt gà đã gấp ra sẵn. Duy trì lửa nhỏ và chỉ đảo phần thịt gà trong 2 phút, nấm sẽ ra nhiều nước để thấm vào thịt. Chỉnh lửa vừa và cho sốt vào, đảo đều chảo trong 2 phút, gấp toàn bộ món ra. Mở lửa vừa đến khi chảo sốt còn lại sôi lên, cho 3 muỗng phô mai bào vào, khuấy liên tục, sốt vừa sệt lại đổ ngay lên thịt gà đã gấp ra sẵn. Duy trì lửa nhỏ và chỉ đảo phần thịt gà trong 2 phút, nấm sẽ ra nhiều nước để thấm vào thịt. Chỉnh lửa vừa và cho sốt vào, đảo đều chảo trong 2 phút, gấp toàn bộ món ra. Mở lửa vừa đến khi chảo sốt còn lại sôi lên, cho 3 muỗng phô mai bào vào, khuấy liên tục, sốt vừa sệt lại đổ ngay lên thịt gà đã gấp ra sẵn.

* Bước 6

Cải kale rửa kỹ và cắt nhỏ ăn sống cùng món này rất hợp, vì bản thân phô mai đã làm sốt mặn đi nhiều nên cải kale sẽ cân bằng lại vị giác của bạn. Ni nghiện ăn cay nên ăn cùng 2 trái ớt sừng trâu xanh nữa (Bự bự vậy chứ the thôi), mọi người có thể thử, ngon nhất khi dùng nóng. Enjoy ♥️
Cải kale rửa kỹ và cắt nhỏ ăn sống cùng món này rất hợp, vì bản thân phô mai đã làm sốt mặn đi nhiều nên cải kale sẽ cân bằng lại vị giác của bạn. Ni nghiện ăn cay nên ăn cùng 2 trái ớt sừng trâu xanh nữa (Bự bự vậy chứ the thôi), mọi người có thể thử, ngon nhất khi dùng nóng. Enjoy ♥️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Sốt Nấm (dairy-free)

Sốt Nấm (dairy-free)

Sốt Nấm (dairy-free)

#eatclean #bepvang Sốt nấm có thể dùng cho nhiều món khác nhau như Steak heo, bò, gà hoặc cơm chiên sốt,... nấu 1 lần rồi trữ trong tủ đông dùng dần nhé 🤗

Nguyên liệu

300 g

nấm mỡ nâu

300 ml

sữa yến mạch không đường

1 củ

hành tây

2 tsp

Bột bắp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm bỏ chân rửa sạch cắt lát. Hành tây cắt hạt lựu. Tỏi xay nhỏ
Nấm bỏ chân rửa sạch cắt lát. Hành tây cắt hạt lựu. Tỏi xay nhỏ Nấm bỏ chân rửa sạch cắt lát. Hành tây cắt hạt lựu. Tỏi xay nhỏ

* Bước 2

Xào hành tây + tỏi với ít dầu olive cho thơm và vàng mơ rồi cho nấm vào xào đến khi mềm và ra nước của nấm
Xào hành tây + tỏi với ít dầu olive cho thơm và vàng mơ rồi cho nấm vào xào đến khi mềm và ra nước của nấm Xào hành tây + tỏi với ít dầu olive cho thơm và vàng mơ rồi cho nấm vào xào đến khi mềm và ra nước của nấm

* Bước 3

Sau đó cho 2/3 sữa vào đảo đều lửa nhỏ, nêm muối tiêu vừa ăn, cho thêm xíu lá thyme tươi hoặc khô vào. Phần sữa còn lại cho bột bắp vào hòa tan rồi cho vào chung, khuấy đều cho sốt sệt lại là xong nhé 🤩
Sau đó cho 2/3 sữa vào đảo đều lửa nhỏ, nêm muối tiêu vừa ăn, cho thêm xíu lá thyme tươi hoặc khô vào. Phần sữa còn lại cho bột bắp vào hòa tan rồi cho vào chung, khuấy đều cho sốt sệt lại là xong nhé 🤩

* Bước 4

Vì mình bị dị ứng sữa bò nên thay thế bằng sữa yến mạch. Có thể dùng cream hoặc sữa tươi nữa nha 🙋‍♀️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Pasta cá hồi

Pasta cá hồi

Pasta cá hồi

Nguyên liệu

1 gói

mỳ ý

1 miếng khoảng 300gram

cá hồi

1 hộp

cream cooking

200 gram

Nấm mỡ nâu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy lượng mỳ vừa ăn theo nhu cầu của gia đình bạn. Bỏ vào nồi luộc khoảng 30p cho tới khi sợi mì mềm. Đổ ra rổ để ráo nước. Nấm mỡ nâu rửa sạch cắt lát.

* Bước 2

Cá rửa sạch, lược bỏ phần da cá. Chiên trên chảo dầu nhỏ lửa để cá chín đều từ trong ra ngoài mà không bị cháy cạnh.

* Bước 3

Lấy muỗng dằm miếng cá vừa chiên thành miếng nhỏ, cho tiếp nấm, cream cooking và 300ml nước vào đun sôi. Nêm thêm muối và đường cho vừa miệng.

* Bước 4

Tiếp tục cho phần mì đã luộc vào cá và nước sốt cream. Đảo đều nấu nhỏ lửa cho tới khi sốt cream sệt lại. Bày ra đĩa và cho thêm chút tiêu lên trên nhé. Chúc các bạn thành công
Tiếp tục cho phần mì đã luộc vào cá và nước sốt cream. Đảo đều nấu nhỏ lửa cho tới khi sốt cream sệt lại. Bày ra đĩa và cho thêm chút tiêu lên trên nhé. Chúc các bạn thành công

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ nấm mỡ nâu

Top 9 các món ăn được chế biến từ nấm mỡ nâu
Top 9 các món ăn được chế biến từ dừa tươi lấy nước

Top 9 các món ăn được chế biến từ dừa tươi lấy nước
Top 9 các món ăn được chế biến từ nước tương maggi

Top 9 các món ăn được chế biến từ nước tương maggi
Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu ve

Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu ve
Top 9 các món ăn được chế biến từ dưa hấu non

Top 9 các món ăn được chế biến từ dưa hấu non
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne