Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ bí đỏ non

Top 9 các món ăn được chế biến từ bí đỏ non

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Rau xào chay thập cẩm

Rau xào chay thập cẩm

Cách Làm Món Rau xào chay thập cẩm của Lê Thị Kim Hậu

Ăn trưa

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phi hành tỏi cho vàng thơm rồi cho cà chua vào

* Bước 2

Cho hỗn hợp rau đã cắt miếng rửa sạch để ráo nước vào chảo

* Bước 3

Đảo đều và cho thêm 200ml nước vào đun sôi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Canh bí đỏ nấu sườn cốt lết cho bé

Canh bí đỏ nấu sườn cốt lết cho bé

Canh bí đỏ nấu sườn cốt lết cho bé

#bepvang

Nguyên liệu

1 miếng

bí đỏ non

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phi thơm đầi hành, cho xương vào xào thơm rồi đổ nước hầm cho mềm.

* Bước 2

Bí đỏ gọt vỏ cắt cục nhỏ như đốt tay bỏ vào hầm chung. Bí non nên nhanh mềm.

* Bước 3

Cắt hành ngò rắc vào cùng xíu tiêu rồi tắt bếp

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Bí Đỏ Nhồi Thịt Nướng Phomai

Bí Đỏ Nhồi Thịt Nướng Phomai

Bí Đỏ Nhồi Thịt Nướng Phomai

#bidokidieu

Nguyên liệu

1 ít

miến

1/3 muỗng cafe

muối

1/4 muỗng cafe

tiêu

1 muỗng cafe

dầu hào

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm mèo và miến ngâm cho nở mềm, rồi cắt nhỏ. Cho vào thịt heo xay cùng với gia vị trộn đều. Nếu không có miến bạn có thể thay thế dùng bột bắp để sau khi hấp chín thưởng thức miếng thịt sẽ thấy mềm mại hơn mà không bị khô sảm nhé!
Nấm mèo và miến ngâm cho nở mềm, rồi cắt nhỏ. Cho vào thịt heo xay cùng với gia vị trộn đều. Nếu không có miến bạn có thể thay thế dùng bột bắp để sau khi hấp chín thưởng thức miếng thịt sẽ thấy mềm mại hơn mà không bị khô sảm nhé!

* Bước 2

Bí đỏ cắt phần bí khoảng 1 cm và khoét lấy ruột bí.
Bí đỏ cắt phần bí khoảng 1 cm và khoét lấy ruột bí.

* Bước 3

Rồi cho thịt nhồi vào, lấy phần cuốn đậy nắp bí lại. Hấp 45 phút để dậy mùi thơm của thịt quyện gia vị bí đỏ sẽ thơm ngon hơn.
Rồi cho thịt nhồi vào, lấy phần cuốn đậy nắp bí lại. Hấp 45 phút để dậy mùi thơm của thịt quyện gia vị bí đỏ sẽ thơm ngon hơn. Rồi cho thịt nhồi vào, lấy phần cuốn đậy nắp bí lại. Hấp 45 phút để dậy mùi thơm của thịt quyện gia vị bí đỏ sẽ thơm ngon hơn.

* Bước 4

Lấy ra cho phomai mozzarella lên mặt quả bí đỏ rồi cho vào lò nướng 12 phút là được.
Lấy ra cho phomai mozzarella lên mặt quả bí đỏ rồi cho vào lò nướng 12 phút là được. Lấy ra cho phomai mozzarella lên mặt quả bí đỏ rồi cho vào lò nướng 12 phút là được. Lấy ra cho phomai mozzarella lên mặt quả bí đỏ rồi cho vào lò nướng 12 phút là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bí Đỏ Non Xào Ớt Chuông 🫑 🎃

Bí Đỏ Non Xào Ớt Chuông 🫑 🎃

Bí Đỏ Non Xào Ớt Chuông 🫑 🎃

Là phiên bản rất ư ‘dọn tủ’. Mấy bữa nay nhà hai đứa đứa nào cũng bận tối mắt tối mũi. Em cũng chả mua sắm được gì. Vậy là đành thanh lý đống hàng tồn trong tủ. Đĩa này là thành quả của một trái bí đỏ non, và ớt chuông xanh đã héo quắt 😂

Nguyên liệu

1 trái

ớt chuông

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đỏ, ớt chuông cắt thành miếng vừa ăn. Tỏi bằm Phi thơm tỏi, cho bí đỏ vào xào. Đổ tí nước xào cho bí nhanh mềm.
Bí đỏ, ớt chuông cắt thành miếng vừa ăn. 
 Tỏi bằm 
Phi thơm tỏi, cho bí đỏ vào xào. Đổ tí nước xào cho bí nhanh mềm. Bí đỏ, ớt chuông cắt thành miếng vừa ăn. 
 Tỏi bằm 
Phi thơm tỏi, cho bí đỏ vào xào. Đổ tí nước xào cho bí nhanh mềm.

* Bước 2

Bí gần chín thì cho ớt chuông vào. Nêm 1/2 mcf muối, 1/2mcf tiêu. Đun cho tới khi hai loại rau củ này chín mềm.
Bí gần chín thì cho ớt chuông vào. 
Nêm 1/2 mcf muối, 1/2mcf tiêu. Đun cho tới khi hai loại rau củ này chín mềm.

* Bước 3

Ăn khá ngon, hai cái vị này cũng đi với nhau được bà con ạ.
Ăn khá ngon, hai cái vị này cũng đi với nhau được bà con ạ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Bí đỏ non hấp tôm thịt 🥩 🦐

Bí đỏ non hấp tôm thịt 🥩 🦐

Bí đỏ non hấp tôm thịt 🥩 🦐

Phần nhân làm gần giống như nhân của chả đa nem, đem hấp cùng bí đỏ, ăn sẽ rất mềm và ngấm. Lần đầu làm thấy ngon quá nên chia sẻ cùng bà con nè 😻 Phần nhân sau khi nhồi một trái bí, vẫn còn dư mình gói được một bữa chả nem để dành tối ăn bún chả. Quá tuyệt vời luôn

Nguyên liệu

1 trái

trứng gà

300 gr

tôm

1/2 củ

cà rốt 🥕

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Một nhĩ, nấm hương ngâm nước ấm cho nở, rửa lại thiệt sạch và bằm nhỏ - Tôm bóc vỏ, rửa sạch cắt hạt lựu (nhà mình không thích bằm vì cắt hạt lựu to to xíu khi ăn mình cảm nhận được đang nhai miếng tôm rất thích 😅) - cà rốt, hành tây bằm nhỏ - Ướp với gia vị: 1,5 MC nước mắm, 1 mcf hạt nêm, 1 mcf tiêu, 1 mcf bột ngọt. - Trộn đều tất cả nl trên với một trái trứng gà
Một nhĩ, nấm hương ngâm nước ấm cho nở, rửa lại thiệt sạch và bằm nhỏ 
- Tôm bóc vỏ, rửa sạch cắt hạt lựu (nhà mình không thích bằm vì cắt hạt lựu to to xíu khi ăn mình cảm nhận được đang nhai miếng tôm rất thích 😅) 
- cà rốt, hành tây bằm nhỏ 
- Ướp với gia vị: 1,5 MC nước mắm, 1 mcf hạt nêm, 1 mcf tiêu, 1 mcf bột ngọt. 
- Trộn đều tất cả nl trên với một trái trứng gà

* Bước 2

Bí rửa sạch, cắt như hình, nạo hết phần ruột bỏ đi. Sau đó nhồi phần nhân vào bí.
Bí rửa sạch, cắt như hình, nạo hết phần ruột bỏ đi. 
Sau đó nhồi phần nhân vào bí. Bí rửa sạch, cắt như hình, nạo hết phần ruột bỏ đi. 
Sau đó nhồi phần nhân vào bí.

* Bước 3

Chuẩn bị sẵn nồi hấp. Nhà mình không có nồi mình chế như sau: lấy một cái nồi bình thường loại to, đổ nước vô, cho một bát con ăn cơm với đầy nước để vào giữa, lót lên trên một cái đĩa trũng và đặt bí vào hấp bình thường.
Chuẩn bị sẵn nồi hấp. Nhà mình không có nồi mình chế như sau: lấy một cái nồi bình thường loại to, đổ nước vô, cho một bát con ăn cơm với đầy nước để vào giữa, lót lên trên một cái đĩa trũng và đặt bí vào hấp bình thường.

* Bước 4

Khi bí chín ta cắt ra ăn kèm với nước mắm chua ngọt. Tuyệt vời ông mặt trời
Khi bí chín ta cắt ra ăn kèm với nước mắm chua ngọt. Tuyệt vời ông mặt trời Khi bí chín ta cắt ra ăn kèm với nước mắm chua ngọt. Tuyệt vời ông mặt trời Khi bí chín ta cắt ra ăn kèm với nước mắm chua ngọt. Tuyệt vời ông mặt trời

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Bí Đỏ Nhồi Thịt Hấp

Bí Đỏ Nhồi Thịt Hấp

Bí Đỏ Nhồi Thịt Hấp

#bidokidieu

Nguyên liệu

3 trái (700g)

bí đỏ non

1 ít (1 muỗng bột bắp)

miến

1/3 muỗng cafe

muối

1/4 muỗng cafe

tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm mèo và miến ngâm cho nở mềm, rồi cắt nhỏ. Cho vào thịt heo xay cùng với gia vị trộn đều. Nếu không có miến bạn có thể thay thế dùng bột bắp để sau khi hấp chín thưởng thức miếng thịt sẽ thấy mềm mại hơn mà không bị khô sảm nhé!
Nấm mèo và miến ngâm cho nở mềm, rồi cắt nhỏ. Cho vào thịt heo xay cùng với gia vị trộn đều. Nếu không có miến bạn có thể thay thế dùng bột bắp để sau khi hấp chín thưởng thức miếng thịt sẽ thấy mềm mại hơn mà không bị khô sảm nhé!

* Bước 2

Bí đỏ cắt phần bí khoảng 1 cm và khoét lấy ruột bí
Bí đỏ cắt phần bí khoảng 1 cm và khoét lấy ruột bí Bí đỏ cắt phần bí khoảng 1 cm và khoét lấy ruột bí

* Bước 3

Rồi cho thịt nhồi vào, lấy phần cuốn đậy nắp bí lại. Hấp 45 phút để dậy mùi thơm của thịt quyện gia vị bí đỏ sẽ thơm ngon hơn.
Rồi cho thịt nhồi vào, lấy phần cuốn đậy nắp bí lại. Hấp 45 phút để dậy mùi thơm của thịt quyện gia vị bí đỏ sẽ thơm ngon hơn.

* Bước 4

Vậy là có thể dùng được món ngon và bổ dưỡng rồi đây
Vậy là có thể dùng được món ngon và bổ dưỡng rồi đây

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Canh Bí Đỏ Non Nấu Giò Heo

Canh Bí Đỏ Non Nấu Giò Heo

Canh Bí Đỏ Non Nấu Giò Heo

Bí đỏ có nhiều vitamin A và rất tốt cho trí não. Có thể chế biến nhiều món ngon từ bí đỏ như: canh, súp, chè, xào...

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí non nên để nguyên vỏ không phải gọt nha, cắt miếng theo ta thích
Bí non nên để nguyên vỏ không phải gọt nha, cắt miếng theo ta thích

* Bước 2

Thịt giò heo rửa sạch, cho 2 củ hành tím hầm chín tới
Thịt giò heo rửa sạch, cho 2 củ hành tím hầm chín tới

* Bước 3

Cho bí đỏ non vào nấu chín, nêm muối..canh theo khẩu vị nhà mình
Cho bí đỏ non vào nấu chín, nêm muối..canh theo khẩu vị nhà mình

* Bước 4

Canh chín cho ra tô thưởng thức nhen😍💁
Canh chín cho ra tô thưởng thức nhen😍💁

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Bí đỏ non xào thịt bò

Bí đỏ non xào thịt bò

Bí đỏ non xào thịt bò

Nguyên liệu

2 lạng

thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp thịt bò với tỏi băm và dầu hào tầm 10'

* Bước 2

Làm nóng chảo, cho thịt vào xào tái thì vớt ra
Làm nóng chảo, cho thịt vào xào tái thì vớt ra

* Bước 3

Cắt bí đỏ thành miếng vừa miệng ăn. Cho vào chảo đảo lên, nếm gia vị vừa ăn
Cắt bí đỏ thành miếng vừa miệng ăn. Cho vào chảo đảo lên, nếm gia vị vừa ăn Cắt bí đỏ thành miếng vừa miệng ăn. Cho vào chảo đảo lên, nếm gia vị vừa ăn

* Bước 4

Cho thịt vào đảo tiếp tầm 3' là xong
Cho thịt vào đảo tiếp tầm 3' là xong

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Bí đỏ xào tỏi

Bí đỏ xào tỏi

Bí đỏ xào tỏi

Trong bữa cơm gia đình bí xào là một món ngon vô cùng quen thuộc phải không nào??

Nguyên liệu

6 nhánh

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí non rửa sạch thái miếng vừa ăn. Vì bí non nên ăn cả vỏ, mình dùng dao có lưỡi hình sóng để thái bí cho đẹp ạ.

* Bước 2

Tỏi đập dập băm nhỏ. Đổ vào chảo 1 thìa dầu ăn cho tỏi vào đảo đều. Tiếp đến đổ bí đỏ vào. Thêm vào 30ml nước cho bí mềm nhanh chín, nửa thìa súp nửa thìa mì chính.

* Bước 3

Đảo bí đều tới khi mềm gia vị vừa ăn thì múc ra. Xào lâu quá bí nát sẽ không ngon.
Đảo bí đều tới khi mềm gia vị vừa ăn thì múc ra. Xào lâu quá bí nát sẽ không ngon. Đảo bí đều tới khi mềm gia vị vừa ăn thì múc ra. Xào lâu quá bí nát sẽ không ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne