Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Socola

Top 9 các món ăn được chế biến từ Socola

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Bánh kem sinh nhật

Bánh kem sinh nhật

Cách Làm Món Bánh kem sinh nhật của Anhchan Kitchen

Nguyên liệu

Bánh bông lan mua sẵn ở siêu thị

Kem.đường

Trái cây tùy thích. Mình thì dùng dâu, kiwi, dưa lưới, dứa

Socola

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Socola cho vào nấu cho tan ra sau đó bỏ ra tấm giấy tán mỏng để lát sau trang trí.

* Bước 2

Kem thêm ít đường cho vào thố đánh cho bông lên.đánh khoảng 15phút là được.

* Bước 3

Lấy bánh bông lan ra sau đó lấy kem đã đánh ốp xung quanh bánh bông lan.mặt trên thì dùng túi ni lông cắt lỗ nhỏ sau đó cho cái phễu trang trí vào để nặn hình kem cho đẹp.nặn xung quanh mặt trên của bánh.còn phần trong thì cho trái cây cắt lát vào.socola lúc nãy đã nấu thì cắt hình mái ngói để tạo ngôi nhà vì mình ước mơ có ngôi nhà.

* Bước 4

Cuối cùng bạn dùng những hạt đường đủ màu sắc để trang trí thêm cho cái bánh sinh động.vậy là ok rồi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Bánh tình yêu tiramisu không cần lò nướng

Bánh tình yêu tiramisu không cần lò nướng

Bánh tình yêu tiramisu không cần lò nướng

#5hthu5 Một món không cần lò nướng Đơn giản chỉ cần một vài bước sau đây Bánh tiramisu là một món bánh thể hiện tình yêu nên nàng/chàng nào muốn tỏ tình crush thử làm nhá 😍

Nguyên liệu

100 g

bột whipping cream

110 ml

sữa tươi

1 hộp

bánh quy

30 g

bột gelatin

10 g

bột cacao

2 gói

cà phê

2 quả

trứng

50 g

đường

10 ml

cốt chanh

1 chút

socola

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nguyên liệu: bột gelatin, bột whipping, bột cacao, ring là t đặt trên shopee hoặc trên trang abby nhé.bánh quy,cà phê có thể chọn nhiều loại ở tạp hóa, siêu thị nhé
Nguyên liệu: bột gelatin, bột whipping, bột cacao, ring là t đặt trên shopee hoặc trên trang abby nhé.bánh quy,cà phê có thể chọn nhiều loại ở tạp hóa, siêu thị nhé

* Bước 2

Tách 2 lòng đỏ và 1 lòng trắng và 1 lòng trắng trứng. Lòng đỏ trộn đều với đường rồi đun cách thủy. Bột gelatin ngâm với nước cho nở rồi cho vào phần lòng đỏ đun sôi rồi tắt bếp
Tách 2 lòng đỏ và 1 lòng trắng và 1 lòng trắng trứng. Lòng đỏ trộn đều với đường rồi đun cách thủy. Bột gelatin ngâm với nước cho nở rồi cho vào phần lòng đỏ đun sôi rồi tắt bếp Tách 2 lòng đỏ và 1 lòng trắng và 1 lòng trắng trứng. Lòng đỏ trộn đều với đường rồi đun cách thủy. Bột gelatin ngâm với nước cho nở rồi cho vào phần lòng đỏ đun sôi rồi tắt bếp

* Bước 3

Phần lòng trắng đánh bằng máy đánh trứng, cho nước cốt chanh vào để đánh bông hơn, cho từ từ đường vào đánh cùng đến khi có chóp
Phần lòng trắng đánh bằng máy đánh trứng, cho nước cốt chanh vào để đánh bông hơn, cho từ từ đường vào đánh cùng đến khi có chóp

* Bước 4

Trước 15p bạn để hộp sữa vào tủ lạnh, sau đó cho đổ sữa ra bát, cho máy đánh trứng ở tốc độ 5,đổ bột từ từ vào sữa đánh đến khi có chóp đứng
Trước 15p bạn để hộp sữa vào tủ lạnh, sau đó cho đổ sữa ra bát, cho máy đánh trứng ở tốc độ 5,đổ bột từ từ vào sữa đánh đến khi có chóp đứng Trước 15p bạn để hộp sữa vào tủ lạnh, sau đó cho đổ sữa ra bát, cho máy đánh trứng ở tốc độ 5,đổ bột từ từ vào sữa đánh đến khi có chóp đứng

* Bước 5

Trộn phần lòng trắng, lòng đỏ, whipping cream, cho thêm 1 chút bột cacao vào tạo màu nâu
Trộn phần lòng trắng, lòng đỏ, whipping cream, cho thêm 1 chút bột cacao vào tạo màu nâu Trộn phần lòng trắng, lòng đỏ, whipping cream, cho thêm 1 chút bột cacao vào tạo màu nâu

* Bước 6

Pha 2 gói cà phê với nước nóng,thêm chút socola cho màu đẹp hơn

* Bước 7

Chuẩn bị ring. Cho bánh quy nhúng với cà phê rồi cho vào khuôn, đổ hỗn hợp ở trên vào, tiếp theo cho 1 lớp bánh quy nhúng, rồi đổ lớp hỗn hợp vào làm lần lượt đến miệng ring. Để vào tủ lạnh 2-3 tiếng
Chuẩn bị ring. Cho bánh quy nhúng với cà phê rồi cho vào khuôn, đổ hỗn hợp ở trên vào, tiếp theo cho 1 lớp bánh quy nhúng, rồi đổ lớp hỗn hợp vào làm lần lượt đến miệng ring. Để vào tủ lạnh 2-3 tiếng Chuẩn bị ring. Cho bánh quy nhúng với cà phê rồi cho vào khuôn, đổ hỗn hợp ở trên vào, tiếp theo cho 1 lớp bánh quy nhúng, rồi đổ lớp hỗn hợp vào làm lần lượt đến miệng ring. Để vào tủ lạnh 2-3 tiếng Chuẩn bị ring. Cho bánh quy nhúng với cà phê rồi cho vào khuôn, đổ hỗn hợp ở trên vào, tiếp theo cho 1 lớp bánh quy nhúng, rồi đổ lớp hỗn hợp vào làm lần lượt đến miệng ring. Để vào tủ lạnh 2-3 tiếng

* Bước 8

Chuẩn bị 1 chiếc khăn nóng cuốn quanh ring để dễ lấy ra hơn
Chuẩn bị 1 chiếc khăn nóng cuốn quanh ring để dễ lấy ra hơn

* Bước 9

Rắc bột cacao qua rây và thưởng thức luôn nhé
Rắc bột cacao qua rây và thưởng thức luôn nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Chocolate cake

Chocolate cake

Chocolate cake

Xin chào xin chào. Hôm qua làm bánh xong mà quên béng đi mất k up công thức cho nóng hổi. Lần này là món bánh gato socola. Mình đặt tên là chocolate cake cho " tây" hihi .

Nguyên liệu

100-120 gr

socola

15 gr

đường

260 gr

whipping cream

15 gr

bơ thực vật

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cốt bánh mình đã hướng dẫn chi tiết tại công thức bánh bông lan trứng muối. Mng quay lại xem nha. Mình chỉ thay trong 40gr bột mì bằng 15gr cacao+ 25gr bột mì thui. À bột cacao này nặng hơn bột mì nên khi trộn bột sẽ bị xẹp một chút, mng vẫn lấy 5 lòng trắng trứng nhé.
Cốt bánh mình đã hướng dẫn chi tiết tại công thức bánh bông lan trứng muối. Mng quay lại xem nha. Mình chỉ thay trong 40gr bột mì bằng 15gr cacao+ 25gr bột mì thui. À bột cacao này nặng hơn bột mì nên khi trộn bột sẽ bị xẹp một chút, mng vẫn lấy 5 lòng trắng trứng nhé.

* Bước 2

Nướng bánh xong mình để thật nguội rồi cắt đôi bánh nè
Nướng bánh xong mình để thật nguội rồi cắt đôi bánh nè

* Bước 3

Trong thời gian bánh nguội mình sẽ cho 150 gr kem whipping cream và 15gr đường vào âu
Trong thời gian bánh nguội mình sẽ cho 150 gr kem whipping cream và 15gr đường vào âu

* Bước 4

DÙng máy đánh trứng đánh bông mềm, nhấc tạo chóp là đc, tránh đánh bông cứng kem sẽ bị rỗ và khó trét
DÙng máy đánh trứng đánh bông mềm, nhấc tạo chóp là đc, tránh đánh bông cứng kem sẽ bị rỗ và khó trét

* Bước 5

Trét kem lớp giữa và xung quanh bề mặt bánh. Mng trét mỏng thui tránh làm ngấy bánh nhé. Sau khi trét để bánh trong tủ lạnh ngăn mát cho kem đông tí còn đổ socola ạ
Trét kem lớp giữa và xung quanh bề mặt bánh. Mng trét mỏng thui tránh làm ngấy bánh nhé. Sau khi trét để bánh trong tủ lạnh ngăn mát cho kem đông tí còn đổ socola ạ

* Bước 6

Bẻ vụn socola cho vào âu. Mng chọn socola có thành phầm cacao ~50% nhé
Bẻ vụn socola cho vào âu. Mng chọn socola có thành phầm cacao ~50% nhé

* Bước 7

Cho bơ, 120gr whipping cream đun ấm nóng cho bơ tan. Lưu ý k đun sôi
Cho bơ, 120gr whipping cream đun ấm nóng cho bơ tan. Lưu ý k đun sôi

* Bước 8

Đổ hỗn hợp đã đun nóng vào bát socola và để nguyên 3'
Đổ hỗn hợp đã đun nóng vào bát socola và để nguyên 3'

* Bước 9

Sau 3' socola mềm dùng phới trộn đều hỗn hợp
Sau 3' socola mềm dùng phới trộn đều hỗn hợp

* Bước 10

Để bánh lên rack, phía dưới mình để khay của lò nướng, đổ hỗn hợp socola lên bánh và giàn đều, để trong tủ lạnh cho socola đông rùi chen thui. Đơn giản phải không nào ? Mng cùng thử nhé. Chữ là mình tận dụng kem trét lên bánh vẽ hì
Để bánh lên rack, phía dưới mình để khay của lò nướng, đổ hỗn hợp socola lên bánh và giàn đều, để trong tủ lạnh cho socola đông rùi chen thui. Đơn giản phải không nào ? Mng cùng thử nhé. Chữ là mình tận dụng kem trét lên bánh vẽ hì

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bánh trung thu 50g

Bánh trung thu 50g

Bánh trung thu 50g

Nguyên liệu

1 kg

Bột bánh trung thu

5

lòng đỏ trứng

600 g

nước đường (nấu trước 1 năm hoặc 2 tuần đều ok, mua cũng ok)

200 g

dầu ăn

1 kg

socola

1 kg

trà xanh …

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

* Bước 2

Trộn 4 lòng đỏ trứng+200g dầu ăn + 600g nước đường cho tan đều, đổ hỗn hợp trên từ từ vào 0,8kg bột bánh, nhồi cho mịn, cho bột nghỉ 30 phút.Sau đó cho tiếp 0,2kg bột bánh còn lại vào trộn tiếp, rồi vo viên 20g/viên >>> được hơn 70 viên
Trộn 4 lòng đỏ trứng+200g dầu ăn + 600g nước đường cho tan đều, đổ hỗn hợp trên từ từ vào 0,8kg bột bánh, nhồi cho mịn, cho bột nghỉ 30 phút.Sau đó cho tiếp 0,2kg bột bánh còn lại vào trộn tiếp, rồi vo viên 20g/viên >>> được hơn 70 viên Trộn 4 lòng đỏ trứng+200g dầu ăn + 600g nước đường cho tan đều, đổ hỗn hợp trên từ từ vào 0,8kg bột bánh, nhồi cho mịn, cho bột nghỉ 30 phút.Sau đó cho tiếp 0,2kg bột bánh còn lại vào trộn tiếp, rồi vo viên 20g/viên >>> được hơn 70 viên Trộn 4 lòng đỏ trứng+200g dầu ăn + 600g nước đường cho tan đều, đổ hỗn hợp trên từ từ vào 0,8kg bột bánh, nhồi cho mịn, cho bột nghỉ 30 phút.Sau đó cho tiếp 0,2kg bột bánh còn lại vào trộn tiếp, rồi vo viên 20g/viên >>> được hơn 70 viên

* Bước 3

Nhân mua sẵn chỉ cần vo viên là được, 30g/ viên
Nhân mua sẵn chỉ cần vo viên là được, 30g/ viên

* Bước 4

Cán dẹp mỏng phần vỏ bánh, cho nhân vào giữa, vo viên lại
Cán dẹp mỏng phần vỏ bánh, cho nhân vào giữa, vo viên lại Cán dẹp mỏng phần vỏ bánh, cho nhân vào giữa, vo viên lại Cán dẹp mỏng phần vỏ bánh, cho nhân vào giữa, vo viên lại

* Bước 5

Bỏ vào khuôn 50g, ấn ra các hình hoa văn tuỳ thích
Bỏ vào khuôn 50g, ấn ra các hình hoa văn tuỳ thích Bỏ vào khuôn 50g, ấn ra các hình hoa văn tuỳ thích

* Bước 6

Nướng với lò chiên không dầu 150 độ c 10 phút, lấy bánh ra xịt 1 lớp nước, để bánh nguội rồi quét 1 lớp mỏng lòng đỏ trứng lên mặt bánh, nướng tiếp 150 độ c thêm 5 phút. Đợi bánh nguội hẳn rồi đóng vào bao bì
Nướng với lò chiên không dầu 150 độ c 10 phút, lấy bánh ra xịt 1 lớp nước, để bánh nguội rồi quét 1 lớp mỏng lòng đỏ trứng lên mặt bánh, nướng tiếp 150 độ c thêm 5 phút. Đợi bánh nguội hẳn rồi đóng vào bao bì Nướng với lò chiên không dầu 150 độ c 10 phút, lấy bánh ra xịt 1 lớp nước, để bánh nguội rồi quét 1 lớp mỏng lòng đỏ trứng lên mặt bánh, nướng tiếp 150 độ c thêm 5 phút. Đợi bánh nguội hẳn rồi đóng vào bao bì Nướng với lò chiên không dầu 150 độ c 10 phút, lấy bánh ra xịt 1 lớp nước, để bánh nguội rồi quét 1 lớp mỏng lòng đỏ trứng lên mặt bánh, nướng tiếp 150 độ c thêm 5 phút. Đợi bánh nguội hẳn rồi đóng vào bao bì

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Bánh quy bơ nhân sôcôla

Bánh quy bơ nhân sôcôla

Bánh quy bơ nhân sôcôla

Nguyên liệu

113 g

bơ nhạt

155 g

Bột mì đa dụng

65 g

đường xay

7 g

sữa bột

5 g

bột ngô

1 quả

trứng gà

viên

Sôcôla

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bơ để nhiệt độ phòng, đánh đều bằng phới lồng. Cho tiếp đường xay vào đánh sau đó đến trứng đánh cho tất cả hòa quyện
Bơ để nhiệt độ phòng, đánh đều bằng phới lồng. Cho tiếp đường xay vào đánh sau đó đến trứng đánh cho tất cả hòa quyện

* Bước 2

Trộn bột, sữa bột đã ray vào trộn đều. Chia làm 3 lần cho đễ

* Bước 3

Chia thành 3 phần theo ý thích. Để trộn ca cao và trà xanh
Chia thành 3 phần theo ý thích. Để trộn ca cao và trà xanh

* Bước 4

Vo thành từng viên bột bằng nhau rồi bọc kín nhân
Vo thành từng viên bột bằng nhau rồi bọc kín nhân

* Bước 5

Mở lò trước 10p ở nhiệt 200 độ C, để bánh giữ vững được hình dáng. Nướng 7 p đầu thì hạ nhiệt 170 độ. Nướng 15 phút.vaf hạ tiếp 150 độ 15p.
Mở lò trước 10p ở nhiệt 200 độ C, để bánh giữ vững được hình dáng. Nướng 7 p đầu thì hạ nhiệt 170 độ. Nướng 15 phút.vaf hạ tiếp 150 độ 15p.

* Bước 6

Cho bánh vào lọ kín
Cho bánh vào lọ kín Cho bánh vào lọ kín Cho bánh vào lọ kín

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Bánh chuối hấp eatclean

Bánh chuối hấp eatclean

Bánh chuối hấp eatclean

Nguyên liệu

2 quả

chuối

1

hộp sữa chua không đường

2 quả

trứng

15 g

bột mì nguyên cám

Ít

muối

Ít

socola

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu. Cho chuối vào tô, cán nhuyễn
Chuẩn bị nguyên liệu. Cho chuối vào tô, cán nhuyễn Chuẩn bị nguyên liệu. Cho chuối vào tô, cán nhuyễn Chuẩn bị nguyên liệu. Cho chuối vào tô, cán nhuyễn

* Bước 2

Sau đó, cho sữa chua, bột, trứng vào trộn đều
Sau đó, cho sữa chua, bột, trứng vào trộn đều Sau đó, cho sữa chua, bột, trứng vào trộn đều

* Bước 3

Cho vào khuôn đã phết dầu, rắc ít socola. Bọc màng bọc thực phẩm cho nứơc không vào bánh. Hấp 20 phút, đợi nguội và thưởng thức.
Cho vào khuôn đã phết dầu, rắc ít socola. Bọc màng bọc thực phẩm cho nứơc không vào bánh. Hấp 20 phút, đợi nguội và thưởng thức. Cho vào khuôn đã phết dầu, rắc ít socola. Bọc màng bọc thực phẩm cho nứơc không vào bánh. Hấp 20 phút, đợi nguội và thưởng thức. Cho vào khuôn đã phết dầu, rắc ít socola. Bọc màng bọc thực phẩm cho nứơc không vào bánh. Hấp 20 phút, đợi nguội và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bánh bột nếp chiên phủ socola

Bánh bột nếp chiên phủ socola

Bánh bột nếp chiên phủ socola

Một món ăn vặt gợi ý cho bữa chiều của các cháu nhà mình Đẹp mắt lại ngon miệng Nguyên liệu đơn giản là bột nếp bạn có thể chế biến thành các viên bánh xinh xinh rồi <3 Cách làm chi tiết https://www.youtube.com/watch?v=W1KYGtaO6bA&t=176s #tetviet #mienbac

Nguyên liệu

200 g

bột nếp

50 g

socola

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột nếp ra bát, cho thêm đường rồi bạn cho vào 50ml nước sôi trộn đều, lúc này bạn dùng đũa khuấy đều cho bột kết dính thành 1 khối, rồi dùng tay nhào khối bột. Khối bột đã mịn, bạn viên thành các viên tròn

* Bước 2

Cho vào chảo 1 lượng dầu ăn vừa đủ, dùng chảo sâu lòng để chiên dễ hơn, khi dầu sôi thả từng viên bánh vào chiên vàng

* Bước 3

Sau khi để bánh ráo dầu, lăn bánh qua vừng rang chín
Sau khi để bánh ráo dầu, lăn bánh qua vừng rang chín

* Bước 4

Cách 2 là bạn lăn bột qua socola đun chảy và xiên các viên lại thành que và thưởng thức
Cách 2 là bạn lăn bột qua socola đun chảy và xiên các viên lại thành que và thưởng thức Cách 2 là bạn lăn bột qua socola đun chảy và xiên các viên lại thành que và thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Bánh bông lan socola sốt phô mai sữa chua

Bánh bông lan socola sốt phô mai sữa chua

Bánh bông lan socola sốt phô mai sữa chua

Nguyên liệu

100 g

bột mì

200 ml

sữa tươi không đường

6

trứng gà

3 miếng

phô mai con bò cười

1

hộp sữa chua có đường

40 g

socola

1 trái

táo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phần bánh: Trộn 100g bột mì + 4 lòng đỏ + 100ml sữa + 20g dầu ăn + socola (đun cho chảy ra)+ 1/2 hộp sữa chua (Mình còn sữa chua nếp cẩm nên tận dụng luôn)
Phần bánh: Trộn 100g bột mì + 4 lòng đỏ + 100ml sữa + 20g dầu ăn + socola (đun cho chảy ra)+ 1/2 hộp sữa chua (Mình còn sữa chua nếp cẩm nên tận dụng luôn)

* Bước 2

Đánh bông 6 lòng trắng trứng:. Lần lượt thêm chanh, muối, đường (nhiều đợt).. Sau đó trộn từ từ với hỗn hợp 1.

* Bước 3

Táo cắt hạt lựu, rồi nấu với nước đường cho hỗn hợp kẹo lại

* Bước 4

Quét dầu ăn vào trong nồi cơm điện, có thể cho 1 lớp táo vào trước để làm mặt bánh, hoặc trộn với hỗn hợp bột rồi cho vào nồi, ấn nút nấu 2 lần. (kiểm tra nếu chưa được thì ấn thêm lần nữa)

* Bước 5

Phần sốt:. Đun nóng nhẹ phô mai cho lỏng ra, cho 1/2 hộp sữa chua còn lại vào.. Trộn 2 lòng đỏ trứng + 15g đường + 15g bột mì, rồi cho từ từ 100ml sữa tươi (đun ấm) vào. Sau đó cho hh sữa này vào nồi, đun lửa nhỏ, khuấy đều liên tục, đến khi hh hơi đặc là được.. Cho vào hh phô mai sữa chua, để nguội
Phần sốt:. Đun nóng nhẹ phô mai cho lỏng ra, cho 1/2 hộp sữa chua còn lại vào.. Trộn 2 lòng đỏ trứng + 15g đường + 15g bột mì, rồi cho từ từ 100ml sữa tươi (đun ấm) vào. Sau đó cho hh sữa này vào nồi, đun lửa nhỏ, khuấy đều liên tục, đến khi hh hơi đặc là được.. Cho vào hh phô mai sữa chua, để nguội

* Bước 6

Phết phần sốt lên mặt bánh là hoàn thành 😋 Nếu còn dư sốt thì bọc kín lại và cho vào tủ lạnh, để đc 3-5 ngày, có thể ăn cùng sandwich nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Bánh khúc cây Giáng Sinh (bánh cuộn socola)

Bánh khúc cây Giáng Sinh (bánh cuộn socola)

Bánh khúc cây Giáng Sinh (bánh cuộn socola)

Bánh khúc cây (hay còn gọi là Bûche de Noël, Christmas Log hay Yule Log) là một trong những loại bánh truyền thống của Giáng sinh. Bûche de Noël bắt nguồn từ Pháp, có nguồn gốc liên quan đến tục lệ đốt khúc cây để chào đón mặt trời của người cổ đại. Còn ở Việt Nam bánh khúc cây mang lại sự may mắn , sức khỏe cho mọi người ,là món ăn vặt sau bữa tiệc Giáng sinh. #bepvang

Nguyên liệu

4

trứng gà công nghiệp

50 g

đường đánh với lòng trắng

40 g

bột mì đa dụng

20 g

bột bắp

100 ml

sữa tươi không đường

30 g

dầu ăn

1 muỗng cà phê

vani lỏng

15 g

socola đen

1 xíu

muối

1 miếng

chanh nhỏ vắt lấy cốt

250 g

whipping cream

30 g

đường bột

100 g

socola

20 g

bơ lạt

4 phần

socola giòn làm vỏ cây : 100 g socola đen

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách riêng lòng đỏ, lòng trắng - làm nóng lò 170° 10 phút - Cho xíu muối, cốt chanh vô đánh lòng trắng nổi bọt nhiều thì cho đường vô làm 3 lần đánh tốc độ cao hơn đến khi lòng trắng bông cứng,nhắc cây đánh lên không bị chảy là ok. - Cho 20 g + vani vô lòng đỏ đánh tan, chưng cách thủy 10 g socola cho chảy ra.
Tách riêng lòng đỏ, lòng trắng - làm nóng lò 170° 10 phút - Cho xíu muối, cốt chanh vô đánh lòng trắng nổi bọt nhiều thì cho đường vô làm 3 lần đánh tốc độ cao hơn đến khi lòng trắng bông cứng,nhắc cây đánh lên không bị chảy là ok. - Cho 20 g + vani vô lòng đỏ đánh tan, chưng cách thủy 10 g socola cho chảy ra. Tách riêng lòng đỏ, lòng trắng - làm nóng lò 170° 10 phút - Cho xíu muối, cốt chanh vô đánh lòng trắng nổi bọt nhiều thì cho đường vô làm 3 lần đánh tốc độ cao hơn đến khi lòng trắng bông cứng,nhắc cây đánh lên không bị chảy là ok. - Cho 20 g + vani vô lòng đỏ đánh tan, chưng cách thủy 10 g socola cho chảy ra.

* Bước 2

Cho sữa tươi, dầu ăn, socola chảy vô lòng đỏ đánh hòa quyện thì rây bột mì, bột bắp vô trộn đều, cho lòng trắng vô chia làm 3 lần, trộn kiểu kiểu ford cho hòa quyện.
Cho sữa tươi, dầu ăn, socola chảy vô lòng đỏ đánh hòa quyện thì rây bột mì, bột bắp vô trộn đều, cho lòng trắng vô chia làm 3 lần, trộn kiểu kiểu ford cho hòa quyện. Cho sữa tươi, dầu ăn, socola chảy vô lòng đỏ đánh hòa quyện thì rây bột mì, bột bắp vô trộn đều, cho lòng trắng vô chia làm 3 lần, trộn kiểu kiểu ford cho hòa quyện.

* Bước 3

Trải giấy nướng vào khuôn đổ hỗn hợp bột vô,cho vô lò nướng 165-170° 25-30 là bánh chín.
Trải giấy nướng vào khuôn đổ hỗn hợp bột vô,cho vô lò nướng 165-170° 25-30 là bánh chín. Trải giấy nướng vào khuôn đổ hỗn hợp bột vô,cho vô lò nướng 165-170° 25-30 là bánh chín.

* Bước 4

Lấy bánh ra để nguội khoảng 5 phút rồi cuộn lại, để nguyên giấy nướng để giữ nếp.
Lấy bánh ra để nguội khoảng 5 phút rồi cuộn lại, để nguyên giấy nướng để giữ nếp. Lấy bánh ra để nguội khoảng 5 phút rồi cuộn lại, để nguyên giấy nướng để giữ nếp.

* Bước 5

Làm kem : Cho cây đánh trứng và thau đựng vô ngăn đá khoảng 10 phút cho lạnh. Chuẩn bi thau lớn có đá rồi cho thau nhỏ đã làm lạnh vô, đổ whipping cream và đường bột vô, dùng cây đã làm lạnh đánh tốc độ trung bình đến khi kem đông cứng. Cho thau kem vô tủ lạnh 5 phút.
Làm kem : Cho cây đánh trứng và thau đựng vô ngăn đá khoảng 10 phút cho lạnh. Chuẩn bi thau lớn có đá rồi cho thau nhỏ đã làm lạnh vô, đổ whipping cream và đường bột vô, dùng cây đã làm lạnh đánh tốc độ trung bình đến khi kem đông cứng. Cho thau kem vô tủ lạnh 5 phút.

* Bước 6

Cho socola + bơ + sữa tươi ở 1.3 vô tô đặt lên miệng nồi nhỏ có nước chưng cách làm cho tan và trộn hòa quyện. Để nguội rồi trét lên bánh. - Làm vỏ cây,cho socola ở 1.4 vào chén chưng cách làm cho tan ra rồi đổ lên giấy nướng, dàn mỏng ra,cho vô tủ đông 5 phút.
Cho socola + bơ + sữa tươi ở 1.3 vô tô đặt lên miệng nồi nhỏ có nước chưng cách làm cho tan và trộn hòa quyện. Để nguội rồi trét lên bánh. - Làm vỏ cây,cho socola ở 1.4 vào chén chưng cách làm cho tan ra rồi đổ lên giấy nướng, dàn mỏng ra,cho vô tủ đông 5 phút. Cho socola + bơ + sữa tươi ở 1.3 vô tô đặt lên miệng nồi nhỏ có nước chưng cách làm cho tan và trộn hòa quyện. Để nguội rồi trét lên bánh. - Làm vỏ cây,cho socola ở 1.4 vào chén chưng cách làm cho tan ra rồi đổ lên giấy nướng, dàn mỏng ra,cho vô tủ đông 5 phút. Cho socola + bơ + sữa tươi ở 1.3 vô tô đặt lên miệng nồi nhỏ có nước chưng cách làm cho tan và trộn hòa quyện. Để nguội rồi trét lên bánh. - Làm vỏ cây,cho socola ở 1.4 vào chén chưng cách làm cho tan ra rồi đổ lên giấy nướng, dàn mỏng ra,cho vô tủ đông 5 phút.

* Bước 7

Lấy bánh ra, hở nhẹ giấy nướng rồi trét kem vô cuộn lại, cho vô ngăn mát tủ lạnh. Lấy socola đông ra bẻ từng miếng nhỏ để gắn lên bánh.
Lấy bánh ra, hở nhẹ giấy nướng rồi trét kem vô cuộn lại, cho vô ngăn mát tủ lạnh. Lấy socola đông ra bẻ từng miếng nhỏ để gắn lên bánh. Lấy bánh ra, hở nhẹ giấy nướng rồi trét kem vô cuộn lại, cho vô ngăn mát tủ lạnh. Lấy socola đông ra bẻ từng miếng nhỏ để gắn lên bánh.

* Bước 8

Bánh đã hoàn thành rây thêm ít đường bột lên kiểu như tuyết rơi.
Bánh đã hoàn thành rây thêm ít đường bột lên kiểu như tuyết rơi. Bánh đã hoàn thành rây thêm ít đường bột lên kiểu như tuyết rơi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ Socola

Top 9 các món ăn được chế biến từ Socola
Top 9 các món ăn được chế biến từ nước xương gà

Top 9 các món ăn được chế biến từ nước xương gà
Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt nạc băm nhuyễn

Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt nạc băm nhuyễn
Top 9 các món ăn được chế biến từ Xương cục

Top 9 các món ăn được chế biến từ Xương cục
Top 9 các món ăn được chế biến từ nấm mèo to

Top 9 các món ăn được chế biến từ nấm mèo to
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne