Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ xiên

Top 9 các món ăn được chế biến từ xiên

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Bò nướng lá lốt

Bò nướng lá lốt

Bò nướng lá lốt

02/05/20

Nguyên liệu

500 g

thịt bò xay

200 g

thịt heo đùi xay

Que

xiên

1 chén

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho phần thịt bò xay và thịt heo xay trộn chung với nhau sau đó nêm gia vị (khâu này mọi người tự ướp tùy khẩu vị nha). Có thể dùng thêm hành tím & tỏi băm nhuyễn ướp cho thơm.

* Bước 2

Chuẩn bị lá lốt, rửa sạch để ráo. Que xiên đem ngâm nước

* Bước 3

Sau khoảng 15p thì bắt đầu cuốn. Mình sẽ đặt một ít thịt vào lá sau đó cuốn theo chiều từ ngọn lá (phần đầu lá) lên phần cuốn lá. Trong lúc cuốn, nên túm phần lá hai bên vào trong rồi từ từ cuốn lên cho chặt. Sau đó ghim vào xiên (nên để những cuộn xa nhau để thịt chín)
Sau khoảng 15p thì bắt đầu cuốn. Mình sẽ đặt một ít thịt vào lá sau đó cuốn theo chiều từ ngọn lá (phần đầu lá) lên phần cuốn lá. Trong lúc cuốn, nên túm phần lá hai bên vào trong rồi từ từ cuốn lên cho chặt. Sau đó ghim vào xiên (nên để những cuộn xa nhau để thịt chín)

* Bước 4

Sau khi hoàn thành khâu cuốn thì mình chuẩn bị bếp. Mình dùng bếp than để nướng và không để lửa to vì dễ cháy lá. Khi nướng thì mình phết dầu lên lá để lá không bị khét. Khi thấy lá đã sẽ lại và chuyển màu thì gắp ra
Sau khi hoàn thành khâu cuốn thì mình chuẩn bị bếp. Mình dùng bếp than để nướng và không để lửa to vì dễ cháy lá. Khi nướng thì mình phết dầu lên lá để lá không bị khét. Khi thấy lá đã sẽ lại và chuyển màu thì gắp ra

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Thịt ba rọi xiên que nướng

Thịt ba rọi xiên que nướng

Thịt ba rọi xiên que nướng

Thịt ba rọi nướng được lót lá chuối lá gừng vẫn giòn thơm, thịt không bị khô so với việc không lót lá. Nướng nhanh hơn nướng nguyên miếng lớn. #BepVang

Nguyên liệu

Que

xiên

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba rọi ngâm nước muối hột cho sạch tầm 15p rồi bỏ ra thau, xối nước thật sôi vào ngâm thêm 10p rồi vớt ra để ráo
Thịt ba rọi ngâm nước muối hột cho sạch tầm 15p rồi bỏ ra thau, xối nước thật sôi vào ngâm thêm 10p rồi vớt ra để ráo Thịt ba rọi ngâm nước muối hột cho sạch tầm 15p rồi bỏ ra thau, xối nước thật sôi vào ngâm thêm 10p rồi vớt ra để ráo Thịt ba rọi ngâm nước muối hột cho sạch tầm 15p rồi bỏ ra thau, xối nước thật sôi vào ngâm thêm 10p rồi vớt ra để ráo

* Bước 2

Thịt thái miếng dày vừa ăn. Ướp cùng: 1m dầu hào, 1m bột tỏi, 1m mắm, 1m bột bắp, 1mcf tiêu, 1mcf muối, 2m hành tỏi khô xay, 1m mật ong. Ướp 10p rồi xiên que.
Thịt thái miếng dày vừa ăn. Ướp cùng: 1m dầu hào, 1m bột tỏi, 1m mắm, 1m bột bắp, 1mcf tiêu, 1mcf muối, 2m hành tỏi khô xay, 1m mật ong. Ướp 10p rồi xiên que. Thịt thái miếng dày vừa ăn. Ướp cùng: 1m dầu hào, 1m bột tỏi, 1m mắm, 1m bột bắp, 1mcf tiêu, 1mcf muối, 2m hành tỏi khô xay, 1m mật ong. Ướp 10p rồi xiên que. Thịt thái miếng dày vừa ăn. Ướp cùng: 1m dầu hào, 1m bột tỏi, 1m mắm, 1m bột bắp, 1mcf tiêu, 1mcf muối, 2m hành tỏi khô xay, 1m mật ong. Ướp 10p rồi xiên que.

* Bước 3

Lá chuối (sẵn có ít lá gừng bỏ vô luôn. Không có cũng không sao) rửa sạch để ráo rồi lót đáy nồi chiên không dầu.
Lá chuối (sẵn có ít lá gừng bỏ vô luôn. Không có cũng không sao) rửa sạch để ráo rồi lót đáy nồi chiên không dầu. Lá chuối (sẵn có ít lá gừng bỏ vô luôn. Không có cũng không sao) rửa sạch để ráo rồi lót đáy nồi chiên không dầu. Lá chuối (sẵn có ít lá gừng bỏ vô luôn. Không có cũng không sao) rửa sạch để ráo rồi lót đáy nồi chiên không dầu.

* Bước 4

Trải thịt lên rồi để 200 độ nướng 20p, trở mặt thịt nướng thêm 15p với 180 độ. Tuỳ độ lớn của miếng thịt mà gia giảm nhiệt độ. Lâu lâu ta mở ra nhanh kiểm tra.
Trải thịt lên rồi để 200 độ nướng 20p, trở mặt thịt nướng thêm 15p với 180 độ. Tuỳ độ lớn của miếng thịt mà gia giảm nhiệt độ. Lâu lâu ta mở ra nhanh kiểm tra. Trải thịt lên rồi để 200 độ nướng 20p, trở mặt thịt nướng thêm 15p với 180 độ. Tuỳ độ lớn của miếng thịt mà gia giảm nhiệt độ. Lâu lâu ta mở ra nhanh kiểm tra. Trải thịt lên rồi để 200 độ nướng 20p, trở mặt thịt nướng thêm 15p với 180 độ. Tuỳ độ lớn của miếng thịt mà gia giảm nhiệt độ. Lâu lâu ta mở ra nhanh kiểm tra.

* Bước 5

Thịt thấm vị béo ngon giòn da. Ăn cùng mắm ớt tỏi và cơm nóng rất ngon
Thịt thấm vị béo ngon giòn da. Ăn cùng mắm ớt tỏi và cơm nóng rất ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Bánh xúc xích

Bánh xúc xích

Bánh xúc xích

Xúc xích là món khoái khẩu của nhiều trẻ em, nhưng với cách chế biến mới lạ này sẽ khiến các bé thích mê. Những que xúc xích chiên giòn với lớp vỏ vàng ươm, nhân nóng hổi thơm ngon chấm cùng tương cà hoặc tương ớt rất hợp vị . Mẹ các bé hãy thử nha

Nguyên liệu

100 g

bột mì đa dụng

100 g

bột bắp (bột ngô)

5 g

bột nổi

10 g

đường

1/3 muỗng cafe

muối

100 g

bơ lạt (đun chảy)

2

quả trứng gà

Que

xiên

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xúc xích
Xúc xích

* Bước 2

Bột bắp, bột mì
Bột bắp, bột mì

* Bước 3

Bơ, trứng gà
Bơ, trứng gà

* Bước 4

Cho bột bắp, bột mì, bột nổi, đường, muối vào thố trộn đều
Cho bột bắp, bột mì, bột nổi, đường, muối vào thố trộn đều

* Bước 5

Sau đó cho bơ & trứng vào dùng phới dẹp trộn đều sao cho hỗn hợp bột mịn là được, để bột nghĩ 10 phút
Sau đó cho bơ & trứng vào dùng phới dẹp trộn đều sao cho hỗn hợp bột mịn là được, để bột nghĩ 10 phút

* Bước 6

Dùng que xiên gỗ xiên xúc xích vào
Dùng que xiên gỗ xiên xúc xích vào

* Bước 7

Sau đó cho 30g bột mì ra dĩa, lấy những xiên xúc xích lăn đều qua bột
Sau đó cho 30g bột mì ra dĩa, lấy những xiên xúc xích lăn đều qua bột

* Bước 8

Cho hỗn hợp bột vào ly cao, rồi nhúng những xiên xúc xích vào cho kín bột
Cho hỗn hợp bột vào ly cao, rồi nhúng những xiên xúc xích vào cho kín bột

* Bước 9

Cuối cùng, bắc chảo với nhiều dầu lên bếp với lửa vừa, khi dầu nóng đều cho xiên xúc xích vào chiên. Khi thấy lớp vỏ vàng đều là được
Cuối cùng, bắc chảo với nhiều dầu lên bếp với lửa vừa, khi dầu nóng đều cho xiên xúc xích vào chiên. Khi thấy lớp vỏ vàng đều là được

* Bước 10

Bánh được ăn kèm với tương cà hoặc tương ớt (nếu bé biết ăn cay) rất ngon
Bánh được ăn kèm với tương cà hoặc tương ớt (nếu bé biết ăn cay) rất ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Sườn nướng bất bại

Sườn nướng bất bại

Sườn nướng bất bại

Cả nhà Nấm đều thích mùi vị của miếng sườn ở tiệm cơm tấm gần nhà. Lọ mọ tìm công thức trên mạng. Đã tìm ra công thức bất bại cho món thịt nướng. Có thể thay đổi theo khẩu vị: sườn cọng, sườn cốt lết, thịt nạc vai, ba rọi, thịt băm tùy ý. Chỉ cần 1 công thức là đủ.

Nguyên liệu

500 gr

nạc vai(hoặc ba rọi, sườn v.v...)

2 cây

sả

3 củ

hành tím

3 tép

tỏi

1/3 củ

hành tây

Que

xiên

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt: mua về rửa nước muối, để ráo. Xắt miếng mỏng hơn 0.5 cm. Đừng xắt quá dày, thịt lâu chín, quá mỏng thịt dễ cháy và bị teo.

* Bước 2

Sả, hành tím, hành tây, tỏi băm nhuyễn.
Sả, hành tím, hành tây, tỏi băm nhuyễn.

* Bước 3

Nước ướp: 1M đường, 2M dầu hào, 2M sữa đặc, 1M mật ong, 1M nước mắm, 1m tiêu, 1m dầu mè, 1m nước màu, 2M mè trắng, sả, tỏi, hành tím, hành tây băm nhuyễn. Trộn đều hỗn hợp.
Nước ướp: 1M đường, 2M dầu hào, 2M sữa đặc, 1M mật ong, 1M nước mắm, 1m tiêu, 1m dầu mè, 1m nước màu, 2M mè trắng, sả, tỏi, hành tím, hành tây băm nhuyễn. Trộn đều hỗn hợp.

* Bước 4

Dùng bao tay trộn đều hỗn hợp trên vào thịt đã xắt miếng. Để trong ngăn mát 3_4h. Tốt nhất để qua đêm cho thịt thấm. Trước khi nướng vắt vô thịt 1/2 trái chanh nhỏ để mềm thịt và xốp hơn.
Dùng bao tay trộn đều hỗn hợp trên vào thịt đã xắt miếng. Để trong ngăn mát 3_4h. Tốt nhất để qua đêm cho thịt thấm. Trước khi nướng vắt vô thịt 1/2 trái chanh nhỏ để mềm thịt và xốp hơn.

* Bước 5

Xiên thịt vào từng que, phủ đều thịt lên que điện, đừng để que dày, que mỏng.

* Bước 6

Sau khi xiên xong. Còn dư nước ướp thịt. Cho thêm vô 1M mật ong, 1M sữa đặc, 1M dầu ăn(dầu điều).

* Bước 7

Tùy ý nướng bếp than, lò nướng hoặc chiên. Lò nướng thì bật lò 200 độ trong 10p trước khi cho thịt vào nướng.

* Bước 8

Nướng 10-15p thì quết hỗn hợp nước sốt vừa trộn lên mặt thịt. Sau đó lật mặt kia lên. Nướng tiếp 10-15p là chín. Nướng thêm 5p nữa là ok.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Đồ nướng đi phượt (thịt nướng, xúc xích nướng, khoai nướng,...)

Đồ nướng đi phượt (thịt nướng, xúc xích nướng, khoai nướng,...)

Đồ nướng đi phượt (thịt nướng, xúc xích nướng, khoai nướng,...)

Vừa hôm trước mình đi ba vì có mua đồ lên nướng, ở đây ng quản lí còn cho nướng còn cho mượn khay và rất thân thiện. Mang đồ nướng đi phượt còn có thêm thời gian ngắm cảnh ngồi chơi rất thú vị

Nguyên liệu

2 kg

thịt nạc mông

2

bắp ngô

1 quả

ớt xanh

1 kg

xúc xích

300g

tôm

Vỉ

nướng

Que

xiên

2 củ

khoai lang

2 Gói

Gia vị ướp thịt nướng

1 kg

than hoa

Đĩa

nhựa hoặc hộp xốp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt thái miếng vừa ăn, thái nhỏ hơn ở nhà nha,xúc xích thái lát. Ướp với gói ướp gia vị. Ớt thái miếng vuông

* Bước 2

Ngô, khoai thái miếng nhỏ

* Bước 3

Tôm mình k ướp gì nha chỉ lọc bẩn ở đầu tôm thôi

* Bước 4

Nhớ mang theo 1 quyển vở hay báo đi nha để làm mồi lửa, nhặt củi bẻ nhỏ xếp thành tháp đốt củi cháy rồi xếp than lên trên. Đặt 2 que củi to lên khay nướng đặt vỉ nướng lên, xếp đồ ăn lên nướng(cho thịt, ớt xiên xen kẽ cho đẹp nhé, xiên xúc xích, tôm vào)
Nhớ mang theo 1 quyển vở hay báo đi nha để làm mồi lửa, nhặt củi bẻ nhỏ xếp thành tháp đốt củi cháy rồi xếp than lên trên. Đặt 2 que củi to lên khay nướng đặt vỉ nướng lên, xếp đồ ăn lên nướng(cho thịt, ớt xiên xen kẽ cho đẹp nhé, xiên xúc xích, tôm vào)

* Bước 5

Mua hoa quả, nước ngọt là xong
Mua hoa quả, nước ngọt là xong

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Thịt xiên nướng

Thịt xiên nướng

Thịt xiên nướng

#bepdonghuong #SonLa

Nguyên liệu

500 gram

thịt ba chỉ

50 gram

vừng rang vàng

2 củ

hành băm

1 củ

sả băm

3 tép

tỏi băm

Que

xiên

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt thái miếng vừa ăn, ướp cùng với tỏi, hành, sả, 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa mắc khén, 1 thìa cà phê hạt tiêu và vừng rang, ướp thịt 4 – 5 tiếng trước khi xiên thịt vào que.

* Bước 2

Xiên thịt đã ướp vào que.Nướng thịt trên bếp than hoa, lật thịt đều tay để thịt không bị cháy, thỉnh thoảng quét một lớp dầu ăn lên xiên thịt sẽ giúp thịt không bị khô.thịt chín để ra đĩa chấm kèm tương ớt và rau sống.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Thịt xông khói cuộn trứng cút

Thịt xông khói cuộn trứng cút

Thịt xông khói cuộn trứng cút

Thịt heo xông khói thơm dai, trứng cút béo bùi kết hợp cùng lớp sốt chua ngọt đậm đà vô cùng đẹp mắt và hấp dẫn mọi người, nhất là các bé con ^_^ #5hthu5 #bethichtrung

Nguyên liệu

200 gr

thịt ba chỉ xông khói

30

trứng cút

Que

xiên

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt xông khói từng miếng cắt đôi theo chiều dọc. TRứng cút luộc chín.
Thịt xông khói từng miếng cắt đôi theo chiều dọc. TRứng cút luộc chín. Thịt xông khói từng miếng cắt đôi theo chiều dọc. TRứng cút luộc chín. Thịt xông khói từng miếng cắt đôi theo chiều dọc. TRứng cút luộc chín.

* Bước 2

Bóc vỏ trứng cút. Đặt trứng cút vào lát thịt cuộn tròn cho thịt bọc trứng và lấy quen xiên lại. Mỗi que xiên 2 đến 3 cuộn thịt bọc trứng đều đẹp. Trứng cút dư chúng ta xiên vào que như hình.
Bóc vỏ trứng cút. Đặt trứng cút vào lát thịt cuộn tròn cho thịt bọc trứng và lấy quen xiên lại. Mỗi que xiên 2 đến 3 cuộn thịt bọc trứng đều đẹp. Trứng cút dư chúng ta xiên vào que như hình. Bóc vỏ trứng cút. Đặt trứng cút vào lát thịt cuộn tròn cho thịt bọc trứng và lấy quen xiên lại. Mỗi que xiên 2 đến 3 cuộn thịt bọc trứng đều đẹp. Trứng cút dư chúng ta xiên vào que như hình.

* Bước 3

Mix 3 mc nước tương, 3 mc nước dừa, 1 mc giấm, 2 mc đường vào chén khuấy tan. Cho 1 mc dầu mè vào chảo cùng tỏi cắt lát, phi thơm, sau đó cho chén sốt vừa mix vào nấu cùng. Đun lửa riu riu đến khi hỗn hợp sốt hơi sánh lại là hoàn tất.
Mix 3 mc nước tương, 3 mc nước dừa, 1 mc giấm, 2 mc đường vào chén khuấy tan. Cho 1 mc dầu mè vào chảo cùng tỏi cắt lát, phi thơm, sau đó cho chén sốt vừa mix vào nấu cùng. Đun lửa riu riu đến khi hỗn hợp sốt hơi sánh lại là hoàn tất.

* Bước 4

Cho 2 mc dầu thực vật vào chảo, làm nóng và cho trứng cút xiên que, trứng cút bọc thịt xiên que vào áp chảo với lửa nhỏ. Nhớ lật mặt để nguyên liệu chín đều. Khi tất cả đã chín xém vàng đều, dùng cọ phết hỗn hợp sốt vừa nấu lên nguyên liệu, duy trì lửa nhỏ vì hỗn hợp sốt chua ngọt rất nhanh chuyển màu. Lật mặt nguyên liệu và phết sốt đều tay cho nguyên liệu thấm vị. Hoàn tất tắt lửa.
Cho 2 mc dầu thực vật vào chảo, làm nóng và cho trứng cút xiên que, trứng cút bọc thịt xiên que vào áp chảo với lửa nhỏ. Nhớ lật mặt để nguyên liệu chín đều. Khi tất cả đã chín xém vàng đều, dùng cọ phết hỗn hợp sốt vừa nấu lên nguyên liệu, duy trì lửa nhỏ vì hỗn hợp sốt chua ngọt rất nhanh chuyển màu. Lật mặt nguyên liệu và phết sốt đều tay cho nguyên liệu thấm vị. Hoàn tất tắt lửa. Cho 2 mc dầu thực vật vào chảo, làm nóng và cho trứng cút xiên que, trứng cút bọc thịt xiên que vào áp chảo với lửa nhỏ. Nhớ lật mặt để nguyên liệu chín đều. Khi tất cả đã chín xém vàng đều, dùng cọ phết hỗn hợp sốt vừa nấu lên nguyên liệu, duy trì lửa nhỏ vì hỗn hợp sốt chua ngọt rất nhanh chuyển màu. Lật mặt nguyên liệu và phết sốt đều tay cho nguyên liệu thấm vị. Hoàn tất tắt lửa.

* Bước 5

Cho thành phẩm ra đĩa rắc mè rang. Món Thịt ba chỉ xông khói cuộn trứng cút này các bé rất thích, người lớn chúng ta cũng không ngoại lệ. Cách chế biến nhanh gon, đơn giản. Có thể dùng với cơm nóng hoặc cho các bé ăn với bánh mì thì bé nào cũng thích mê. Yummy !!
Cho thành phẩm ra đĩa rắc mè rang. Món Thịt ba chỉ xông khói cuộn trứng cút này các bé rất thích, người lớn chúng ta cũng không ngoại lệ. Cách chế biến nhanh gon, đơn giản. Có thể dùng với cơm nóng hoặc cho các bé ăn với bánh mì thì bé nào cũng thích mê. Yummy !!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Sate xâu gà nướng đặc sản Indonesia

Sate xâu gà nướng đặc sản Indonesia

Sate xâu gà nướng đặc sản Indonesia

Nhân dịp công tác Indonesia, chị Kristina đã dạy tôi cách làm món sate mà tôi rất yêu thích.

Nguyên liệu

500 gr

thịt gà

30 que

xiên

9-10 củ

hành tím

5-6 tép

tỏi

1 củ

riềng

2 thìa canh

đường thốt nốt

2 nhánh

sả

1 xíu

bột thì là Ai Cập cumin powder

1 xíu

bột rau thơm coriander powder

1 quả

chanh

50 ml

sữa tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu như hình.
Chuẩn bị nguyên liệu như hình.

* Bước 2

Bột cumin và bột rau thơm.
Bột cumin và bột rau thơm.

* Bước 3

Thịt gà chặt miếng nhỏ rồi xiên que như trong hình
Thịt gà chặt miếng nhỏ rồi xiên que như trong hình

* Bước 4

Pha nước sốt ướp thịt gà: 5 thìa canh nước tương, 1 quả chanh, 50ml sữa tươi không đường, 1 thìa cà phê muối.
Pha nước sốt ướp thịt gà: 5 thìa canh nước tương, 1 quả chanh, 50ml sữa tươi không đường, 1 thìa cà phê muối.

* Bước 5

Các gia vị để làm sa tế ghi ở trên, xay nhuyễn rồi xào tới khi hơi vàng, dậy mùi thơm thì thêm nước sốt đã làm ở trên.
Các gia vị để làm sa tế ghi ở trên, xay nhuyễn rồi xào tới khi hơi vàng, dậy mùi thơm thì thêm nước sốt đã làm ở trên.

* Bước 6

Đun sôi.
Đun sôi.

* Bước 7

Ướp với thịt gà ít nhất 2 tiếng hoặc qua đêm trong tủ lạnh. Thỉnh thoảng trở thịt để gia vị thấm đều.
Ướp với thịt gà ít nhất 2 tiếng hoặc qua đêm trong tủ lạnh. Thỉnh thoảng trở thịt để gia vị thấm đều.

* Bước 8

Ở văn phòng không có kẹp nướng nên Kristina sáng tạo dùng chảo làm bánh crepe hihi. Phết bơ lên chảo chuẩn bị nướng.
Ở văn phòng không có kẹp nướng nên Kristina sáng tạo dùng chảo làm bánh crepe hihi. Phết bơ lên chảo chuẩn bị nướng.

* Bước 9

Nướng lửa trung bình. Liên tục phết thêm nước sốt còn trong đĩa ngâm.
Nướng lửa trung bình. Liên tục phết thêm nước sốt còn trong đĩa ngâm.

* Bước 10

Chuẩn bị nước chấm: pha 3 thìa canh nước tương, 1/2 thìa cafe tiêu, 1 quả chanh/tắc, 5 quả ớt cắt nhỏ (tự điều chỉnh theo độ ăn cay), 2 tép hành tím.
Chuẩn bị nước chấm: pha 3 thìa canh nước tương, 1/2 thìa cafe tiêu, 1 quả chanh/tắc, 5 quả ớt cắt nhỏ (tự điều chỉnh theo độ ăn cay), 2 tép hành tím.

* Bước 11

Nhào vô thôi!
Nhào vô thôi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Thịt nướng kiểu BBQ

Thịt nướng kiểu BBQ

Thịt nướng kiểu BBQ

BBQ là từ viết tắt của Barbecue chỉ việc nướng thịt trực tiếp trên than Món ăn ngon tuyệt cùng với mùi thơm phức không cần nói 😍, cùng mình vào bếp làm món này nhé 😋

Nguyên liệu

500 gr

thịt ba chỉ or thịt thăn, thịt vai

1 m

hạt nêm

1 m

đường

1 m

nước mắm

1 m

dầu hào

1 m

tương ớt

1/2 m

muối

1/2 m

tiêu

1 m

dầu ăn

5 tép

tỏi

4 củ

hành tím

que

xiên

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mn chọn thịt ba chỉ, thịt vai.. đều được ạ, chỉ cần nạc pha mỡ, mỡ giúp thịt sau khi nướng mềm hơn. Thịt mua về rửa sạch, thái lát mỏng
Mn chọn thịt ba chỉ, thịt vai.. đều được ạ, chỉ cần nạc pha mỡ, mỡ giúp thịt sau khi nướng mềm hơn. Thịt mua về rửa sạch, thái lát mỏng

* Bước 2

Tỏi, hành băm nhỏ
Tỏi, hành băm nhỏ

* Bước 3

Trộn tất cả gia vị vào với nhau và ướp với thịt khoảng 2h cho thấm
Trộn tất cả gia vị vào với nhau và ướp với thịt khoảng 2h cho thấm

* Bước 4

Nhúng que vào nước rồi xiên thịt vào que
Nhúng que vào nước rồi xiên thịt vào que

* Bước 5

Nướng trên bếp than đến khi chín vàng, mùi thơm phức luôn 😁
Nướng trên bếp than đến khi chín vàng, mùi thơm phức luôn 😁

* Bước 6

Tada!! Món thịt nướng đã hoàn thành. So yummy!! (Vì lần đầu làm hoa bằng dưa chuột nên chưa được đẹp ạ 😂😂)
Tada!! Món thịt nướng đã hoàn thành. So yummy!! (Vì lần đầu làm hoa bằng dưa chuột nên chưa được đẹp ạ 😂😂)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ xiên

Top 9 các món ăn được chế biến từ xiên
Top 9 các món ăn được chế biến từ khoai lang vừa

Top 9 các món ăn được chế biến từ khoai lang vừa
Top 9 các món ăn được chế biến từ hương thảo

Top 9 các món ăn được chế biến từ hương thảo
Top 9 các món ăn được chế biến từ bột baking powder

Top 9 các món ăn được chế biến từ bột baking powder
Top 9 các món ăn được chế biến từ bột mỳ số 8

Top 9 các món ăn được chế biến từ bột mỳ số 8
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne