Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ rau chùm ngây

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau chùm ngây

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Canh rau chùm ngây nấu tôm thịt

Canh rau chùm ngây nấu tôm thịt

Canh rau chùm ngây nấu tôm thịt

#TapDeVang23 Món rau siêu bổ dưỡng, thanh mát và ngon miệng dành cho gia đình

Nguyên liệu

1 bó

rau chùm ngây

200 g

tôm

100 g

thịt xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau chùm ngây tước lấy phần lá, rửa sạch. Tôm rửa sạch bóc vỏ và phần tôm để riêng, cho vỏ vào kèm chút muối nấu lấy nước dùng rất ngọt
Rau chùm ngây tước lấy phần lá, rửa sạch. Tôm rửa sạch bóc vỏ và phần tôm để riêng, cho vỏ vào kèm chút muối nấu lấy nước dùng rất ngọt Rau chùm ngây tước lấy phần lá, rửa sạch. Tôm rửa sạch bóc vỏ và phần tôm để riêng, cho vỏ vào kèm chút muối nấu lấy nước dùng rất ngọt Rau chùm ngây tước lấy phần lá, rửa sạch. Tôm rửa sạch bóc vỏ và phần tôm để riêng, cho vỏ vào kèm chút muối nấu lấy nước dùng rất ngọt

* Bước 2

Vỏ tôm ra hết chất ngọt thì lọc bỏ vỏ, cho tôm và thịt xay vào, nước sôi cho rau chùm ngây vào đảo đều, thêm chút nước mắm và tắt bếp vì rau rất nhanh chín
Vỏ tôm ra hết chất ngọt thì lọc bỏ vỏ, cho tôm và thịt xay vào, nước sôi cho rau chùm ngây vào đảo đều, thêm chút nước mắm và tắt bếp vì rau rất nhanh chín Vỏ tôm ra hết chất ngọt thì lọc bỏ vỏ, cho tôm và thịt xay vào, nước sôi cho rau chùm ngây vào đảo đều, thêm chút nước mắm và tắt bếp vì rau rất nhanh chín Vỏ tôm ra hết chất ngọt thì lọc bỏ vỏ, cho tôm và thịt xay vào, nước sôi cho rau chùm ngây vào đảo đều, thêm chút nước mắm và tắt bếp vì rau rất nhanh chín

* Bước 3

Rau chùm ngây nhỏ và mềm nên rất dễ ăn, thích hợp cho cả các các bé nhỏ. Đây là một món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, cả nhà hãy thử nấu nhé!
Rau chùm ngây nhỏ và mềm nên rất dễ ăn, thích hợp cho cả các các bé nhỏ. Đây là một món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, cả nhà hãy thử nấu nhé! Rau chùm ngây nhỏ và mềm nên rất dễ ăn, thích hợp cho cả các các bé nhỏ. Đây là một món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, cả nhà hãy thử nấu nhé! Rau chùm ngây nhỏ và mềm nên rất dễ ăn, thích hợp cho cả các các bé nhỏ. Đây là một món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, cả nhà hãy thử nấu nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Mì Chũ Nấu Rau Chùm Ngây

Mì Chũ Nấu Rau Chùm Ngây

Mì Chũ Nấu Rau Chùm Ngây

#TapDeVang23 Nhờ cuộc thi này mà biết tới món mì chũ, sợi dai dai ăn cũng ngon. Nay mình kết hợp nấu thịt băm và rau chùm ngây để ăn sáng thấy cũng đủ chất và nhẹ bụng.

Nguyên liệu

50 gr

rau chùm ngây

50 gr

mì chũ khô

30 gr

thịt xay

1/2 mcf

hành tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau chùm ngây tuốt lá rửa sạch.
Rau chùm ngây tuốt lá rửa sạch. Rau chùm ngây tuốt lá rửa sạch. Rau chùm ngây tuốt lá rửa sạch.

* Bước 2

Phi hành tỏi thơm cho thịt vào xào chín, thêm 1/2 tô nước nấu sôi. Bỏ mì chũ vào nấu sôi lại 2 ph, thêm rau chùm ngây nêm nếm lại với muối và ít nước mắm. Trút ra tô rắc tiêu xay.
Phi hành tỏi thơm cho thịt vào xào chín, thêm 1/2 tô nước nấu sôi. Bỏ mì chũ vào nấu sôi lại 2 ph, thêm rau chùm ngây nêm nếm lại với muối và ít nước mắm. Trút ra tô rắc tiêu xay. Phi hành tỏi thơm cho thịt vào xào chín, thêm 1/2 tô nước nấu sôi. Bỏ mì chũ vào nấu sôi lại 2 ph, thêm rau chùm ngây nêm nếm lại với muối và ít nước mắm. Trút ra tô rắc tiêu xay. Phi hành tỏi thơm cho thịt vào xào chín, thêm 1/2 tô nước nấu sôi. Bỏ mì chũ vào nấu sôi lại 2 ph, thêm rau chùm ngây nêm nếm lại với muối và ít nước mắm. Trút ra tô rắc tiêu xay.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Canh Rau Chùm Ngây Mướp Hương

Canh Rau Chùm Ngây Mướp Hương

Canh Rau Chùm Ngây Mướp Hương

#TapDeVang23 Vị rau chùm ngây nhẹ nhàng như rau ngót nên mình thấy nấu mướp hương và thịt băm rất hợp. Đây là loại rau quý có nhiều sắt, chất xơ, chất chống oxy hoá rất nên bổ sung cho bữa ăn gia đình nha.

Nguyên liệu

100 gr

rau chùm ngây

1 trái

mướp hương

50 gr

thịt xay loại 30% mỡ

1 mcf

Hành tím băm

1 mcf

Nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau tuốt lá non, rửa sạch. Mướp hương gọt vỏ xắt miếng vừa ăn.
Rau tuốt lá non, rửa sạch. Mướp hương gọt vỏ xắt miếng vừa ăn. Rau tuốt lá non, rửa sạch. Mướp hương gọt vỏ xắt miếng vừa ăn. Rau tuốt lá non, rửa sạch. Mướp hương gọt vỏ xắt miếng vừa ăn.

* Bước 2

Phi hành thơm xào chín thịt xay, thêm 1 tô nước vào nấu sôi. Thêm mướp và rau nấu sôi lại, nấu thêm 2 ph nữa, nêm nếm vừa ăn. Cuối cùng thêm nước mắm nhấc xuống rắc tiêu xay.
Phi hành thơm xào chín thịt xay, thêm 1 tô nước vào nấu sôi. Thêm mướp và rau nấu sôi lại, nấu thêm 2 ph nữa, nêm nếm vừa ăn. Cuối cùng thêm nước mắm nhấc xuống rắc tiêu xay. Phi hành thơm xào chín thịt xay, thêm 1 tô nước vào nấu sôi. Thêm mướp và rau nấu sôi lại, nấu thêm 2 ph nữa, nêm nếm vừa ăn. Cuối cùng thêm nước mắm nhấc xuống rắc tiêu xay. Phi hành thơm xào chín thịt xay, thêm 1 tô nước vào nấu sôi. Thêm mướp và rau nấu sôi lại, nấu thêm 2 ph nữa, nêm nếm vừa ăn. Cuối cùng thêm nước mắm nhấc xuống rắc tiêu xay.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Cơm rang bọc trứng chiên rau chùm ngây

Cơm rang bọc trứng chiên rau chùm ngây

Cơm rang bọc trứng chiên rau chùm ngây

Món này mình làm tối qua, đúng rằm trung thu, nhưng nay rảnh mới có thời gian đăng CP. Bạn nhìn xem, cái đĩa có giống mặt trăng không nà?

Nguyên liệu

1 bát con

cơm rang nén chặt

3 quả

trứng

1 nắm

rau chùm ngây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cơm nguội bạn rang với bất kỳ thứ gì bạn thích nhen! Mình rang với tôm, cà rốt thái hạt lựu, ngô ngọt, cho chút mắm và tiêu, khi đã chín mình trộn bột phô mai HQ cho cơm có màu đẹp và vị ngon. Xới đầy 1 bát cơm và nén chặt.
Cơm nguội bạn rang với bất kỳ thứ gì bạn thích nhen! Mình rang với tôm, cà rốt thái hạt lựu, ngô ngọt, cho chút mắm và tiêu, khi đã chín mình trộn bột phô mai HQ cho cơm có màu đẹp và vị ngon. Xới đầy 1 bát cơm và nén chặt. Cơm nguội bạn rang với bất kỳ thứ gì bạn thích nhen! Mình rang với tôm, cà rốt thái hạt lựu, ngô ngọt, cho chút mắm và tiêu, khi đã chín mình trộn bột phô mai HQ cho cơm có màu đẹp và vị ngon. Xới đầy 1 bát cơm và nén chặt.

* Bước 2

Chùm ngây rửa sạch, cho tẹo nước (thật ít nước thôi) rồi xay nhuyễn, càng mịn càng tốt nhen! Rồi đập trứng, cho tẹo muối vào đánh đều. Tráng trứng trên chảo chống dính. Đặt đĩa lên miệng bát cơm rồi lật ngược, nhấc bát ra, cơm ở lại trên đĩa. Trứng chín úp chảo vào cơm để miếng trứng úp lên cơm. Đeo găng tay rồi bọc cơm ngay khi trứng còn nóng để lúc nguội trứng tạo thành nếp, không bị bong ra.
Chùm ngây rửa sạch, cho tẹo nước (thật ít nước thôi) rồi xay nhuyễn, càng mịn càng tốt nhen! Rồi đập trứng, cho tẹo muối vào đánh đều. Tráng trứng trên chảo chống dính. Đặt đĩa lên miệng bát cơm rồi lật ngược, nhấc bát ra, cơm ở lại trên đĩa. Trứng chín úp chảo vào cơm để miếng trứng úp lên cơm. Đeo găng tay rồi bọc cơm ngay khi trứng còn nóng để lúc nguội trứng tạo thành nếp, không bị bong ra. Chùm ngây rửa sạch, cho tẹo nước (thật ít nước thôi) rồi xay nhuyễn, càng mịn càng tốt nhen! Rồi đập trứng, cho tẹo muối vào đánh đều. Tráng trứng trên chảo chống dính. Đặt đĩa lên miệng bát cơm rồi lật ngược, nhấc bát ra, cơm ở lại trên đĩa. Trứng chín úp chảo vào cơm để miếng trứng úp lên cơm. Đeo găng tay rồi bọc cơm ngay khi trứng còn nóng để lúc nguội trứng tạo thành nếp, không bị bong ra. Chùm ngây rửa sạch, cho tẹo nước (thật ít nước thôi) rồi xay nhuyễn, càng mịn càng tốt nhen! Rồi đập trứng, cho tẹo muối vào đánh đều. Tráng trứng trên chảo chống dính. Đặt đĩa lên miệng bát cơm rồi lật ngược, nhấc bát ra, cơm ở lại trên đĩa. Trứng chín úp chảo vào cơm để miếng trứng úp lên cơm. Đeo găng tay rồi bọc cơm ngay khi trứng còn nóng để lúc nguội trứng tạo thành nếp, không bị bong ra.

* Bước 3

Lấy dao cắt thành hình dấu nhân rồi bẻ các "cánh" ra. Nhìn giống gói cơm được mở ra vậy! Bơm sốt mayonaize, tương cà, tương ớt tùy ý, ăn được cơm và cả vỏ bọc, chấm với phô mai HQ ngon cực nhen!
Lấy dao cắt thành hình dấu nhân rồi bẻ các "cánh" ra. Nhìn giống gói cơm được mở ra vậy! Bơm sốt mayonaize, tương cà, tương ớt tùy ý, ăn được cơm và cả vỏ bọc, chấm với phô mai HQ ngon cực nhen!

* Bước 4

Bạn nhìn xem có giống trăng rằm không nè?
Bạn nhìn xem có giống trăng rằm không nè?

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Canh Rau Chùm Ngây Nấu Tôm

Canh Rau Chùm Ngây Nấu Tôm

Canh Rau Chùm Ngây Nấu Tôm

Bát canh thanh mát from Nha Trang with love💖😍😆😝

Nguyên liệu

200 g

tôm tươi

300 g

rau chùm ngây

1 củ

hành tím

1 xíu

tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau chùm ngây tuốt lấy lá non,ngon. Rửa sạch để ráo. Tôm lột vỏ bỏ chỉ sống lưng, rửa lại sạch sẽ để ráo. Cho hành tím vào cối giã nhuyễn, rồi cho tôm với ít muối, tiêu vào giã nhuyễn hoặc giã nát tuỳ thích
Rau chùm ngây tuốt lấy lá non,ngon. Rửa sạch để ráo. Tôm lột vỏ bỏ chỉ sống lưng, rửa lại sạch sẽ để ráo. Cho hành tím vào cối giã nhuyễn, rồi cho tôm với ít muối, tiêu vào giã nhuyễn hoặc giã nát tuỳ thích

* Bước 2

Nấu sôi nước rồi cho tôm vào khi tôm đã chín sẽ nổi lên mặt, thì cho rau chùm ngây vào nêm thêm muối, bột ngọt sao cho vừa khẩu vị rồi nhanh tay tắt bếp, vì nấu lâu sẽ bấy rau và mất vitamin sẽ không ngon!
Nấu sôi nước rồi cho tôm vào khi tôm đã chín sẽ nổi lên mặt, thì cho rau chùm ngây vào nêm thêm muối, bột ngọt sao cho vừa khẩu vị rồi nhanh tay tắt bếp, vì nấu lâu sẽ bấy rau và mất vitamin sẽ không ngon! Nấu sôi nước rồi cho tôm vào khi tôm đã chín sẽ nổi lên mặt, thì cho rau chùm ngây vào nêm thêm muối, bột ngọt sao cho vừa khẩu vị rồi nhanh tay tắt bếp, vì nấu lâu sẽ bấy rau và mất vitamin sẽ không ngon!

* Bước 3

Vậy là có tô canh đầy bổ dưỡng và ngọt mát💁🏻‍♀️
Vậy là có tô canh đầy bổ dưỡng và ngọt mát💁🏻‍♀️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Canh Rau Chùm Ngây Nấu Nấm Rơm

Canh Rau Chùm Ngây Nấu Nấm Rơm

Canh Rau Chùm Ngây Nấu Nấm Rơm

Rau chùm ngây cực kì tốt cho sức khỏe. Là loại rau có nhiều vitamin và khoáng chất! Đặc biệt hàm lượng vitamin C có trong rau cao gấp mấy lần chanh và cam!

Nguyên liệu

200 g

nấm rơm

300 g

rau chùm ngây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau chùm ngây rửa sạch để ráo. Nấm gọt sạch ngâm muối rồi rửa lại cho sạch

* Bước 2

Nấu sôi nước cho nấm vào nấu chín, nêm ít muối rồi cho rau chùm ngây vào, nấu sôi lên nêm lại theo khẩu vị rồi tắt bếp liền nhé!
Nấu sôi nước cho nấm vào nấu chín, nêm ít muối rồi cho rau chùm ngây vào, nấu sôi lên nêm lại theo khẩu vị rồi tắt bếp liền nhé! Nấu sôi nước cho nấm vào nấu chín, nêm ít muối rồi cho rau chùm ngây vào, nấu sôi lên nêm lại theo khẩu vị rồi tắt bếp liền nhé!

* Bước 3

Vậy là có tô canh bổ dưỡng rồi nhé! ⛔️Phụ nữ mang thai không được dùng rau này!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Canh Chùm Ngây Nấu Thịt Bò

Canh Chùm Ngây Nấu Thịt Bò

Canh Chùm Ngây Nấu Thịt Bò

Canh chùm ngây giải nhiệt tốt, hàm lượng dinh dưỡng cao và nhiều công dụng: ''Các bộ phận của cây chùm ngây có chứa nhiều khoáng chất quan trọng, giàu chất đạm, vitamin, a-xít amin… Trong lá và hoa còn tươi có chứa lượng vitamin C cao gấp 7 lần so với lượng vitamin C có trong quả cam; lượng can-xi gấp 4 lần và lượng protein gấp 2 lần so với sữa; hơn 4 lần vitamin A so với củ cà rốt''. À, phụ nữ mang thai không được ăn rau này vì: trong rau chùm ngây có alpha – sitosterol gây co cơ trơn tử cung và làm sẩy thai. Phụ nữ có thai giai đoạn đầu tuyệt đối không nên ăn rau chùm ngây để giữ an toàn cho thai nhi và mẹ.''

Nguyên liệu

100 g

thịt bò xay

1 bó

rau chùm ngay

1 ít

muối, tiêu, tỏi, bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau lặt rửa sạch sẽ
Rau lặt rửa sạch sẽ

* Bước 2

Thịt bò ướp gia vị rồi xay nhỏ. Nấu nước sôi cho thịt bò vào, vớt bọt, nêm nếm vừa miệng. Cho rau vào vừa sôi lại nhắc ra khỏi bếp liền. Rau chùm ngây không nên nấu lâu sẽ mất đi vitamin vì nấu thật nhanh nhé!
Thịt bò ướp gia vị rồi xay nhỏ. Nấu nước sôi cho thịt bò vào, vớt bọt, nêm nếm vừa miệng. Cho rau vào vừa sôi lại nhắc ra khỏi bếp liền. Rau chùm ngây không nên nấu lâu sẽ mất đi vitamin vì nấu thật nhanh nhé!

* Bước 3

Tô canh rất bổ dưỡng luôn😍❤
Tô canh rất bổ dưỡng luôn😍❤

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Canh rau chùm ngây nấu thịt băm

Canh rau chùm ngây nấu thịt băm

Canh rau chùm ngây nấu thịt băm

Nguyên liệu

300 g

thịt nạc băm

50 g

rau chùm ngây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau chùm ngây rửa sạch để ráo nước.

* Bước 2

Cho thịt vào đảo đều trên nồi dầu nóng. Thêm 1 thìa bột canh. Đảo chừng 5 phút thì cho thêm 1 thìa xì dầu vào. Sau đó cho rau vào đảo cùng. Thêm lượng nước tùy ý rồi đun sôi và tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Thịt bò xào rau chùm ngây

Thịt bò xào rau chùm ngây

Thịt bò xào rau chùm ngây

Chắc nhiều người không biết loại rau này đâu nhưng ngon thật.

Nguyên liệu

300 gr

thịt bò

2 bó

rau chùm ngay

1 thìa

nước mắm

1 thìa

nước tương

1 thìa canh

siro dứa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò sẽ thái mỏng, dần qua bằng cán dao nếu khg có dụng cụ
Thịt bò sẽ thái mỏng, dần qua bằng cán dao nếu khg có dụng cụ

* Bước 2

Ướp thịt với gừng tỏi, 1/2 thìa nước mắm trong 5', nhớ là có siro dứa sẽ làm cho thịt mềm hơn
Ướp thịt với gừng tỏi, 1/2 thìa nước mắm trong 5', nhớ là có siro dứa sẽ làm cho thịt mềm hơn

* Bước 3

Thịt bò chờ ướp trông ngon ghê
Thịt bò chờ ướp trông ngon ghê

* Bước 4

Rau chùm ngây tuốt lá giống rau ngót
Rau chùm ngây tuốt lá giống rau ngót

* Bước 5

Xào riêng thịt bò rồi cho ra tô, dùng chảo này xào rau chùm ngay, nêm 1/2 thìa nước mắm nhé, xào nhanh tay
Xào riêng thịt bò rồi cho ra tô, dùng chảo này xào rau chùm ngay, nêm 1/2 thìa nước mắm nhé, xào nhanh tay

* Bước 6

Cho tiếp thịt vào rồi thêm nước tương, nếm lại xem sao nhé. Tắt bếp ngay và trộn
Cho tiếp thịt vào rồi thêm nước tương, nếm lại xem sao nhé. Tắt bếp ngay và trộn

* Bước 7

Rắc thêm tiêu và ăn thôi.
Rắc thêm tiêu và ăn thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau chùm ngây

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau chùm ngây
Top 9 các món ăn được chế biến từ rau rút

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau rút
Top 9 các món ăn được chế biến từ rau bí

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau bí
Top 9 các món ăn được chế biến từ dền nhỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ dền nhỏ
Top 9 các món ăn được chế biến từ cộng lá dứa

Top 9 các món ăn được chế biến từ cộng lá dứa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne