Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các cách làm cháo lươn cho bé
1 . Cháo lươn cho bé
Cháo lươn cho bé
Cuối tuần mẹ Ủn làm món cháo lươn cho bé mà trộn vía bé ăn hết sạch sẽ, ngon lành 🤩🤩
Mẹ dùng thêm củ cải và cà rốt cho món cháo có độ ngọt thanh, cùng ít rau mùi tàu để cháo lươn không bị tanh 😌
Mẹ nếm thử mà còn bị nghiện nữa là em bé 😉
Nguyên liệu
3 con
lươn (loại lươn nhỏ)
1/3 củ
cải
1/3 củ
cà rốt
1 phần
nhỏ nghệ
1 ít
hành
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lươn mình mua khay lươn nghệ an đã được sơ chế sạch sẽ và chần qua của vinmart. Mình nấu 3 con lươn nhỏ, băm nhỏ, ướp cùng 1 ít giọt nước mắm dành cho bé, ít hành, ít nghệ để lấy màu.
* Bước 2
Mình cho củ cải và cà rốt vào nồi áp suất nấu cháo luôn cho mềm kĩ ạ.
* Bước 3
Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành và nghệ (nãy ướp lươn). Lúc này thấy nghệ ra màu vàng đẹp thì cho lươn đã ướp vào xào, cho ít nước sâm sấp và đậy vung, đun lửa nhỏ cho dần cạn nước và lươn săn lại thì cho mùi tàu cắt nhỏ vào đảo nhanh.
* Bước 4
Cháo nấu xong thì dầm nát củ cải và cà rốt (có thể xay cho nhanh ạ, nhưng mình thích dầm ra để cho bé ăn thô), trộn lươn đã chín vào. Nêm nếm lại cho vừa miệng ạ.
* Bước 5
Bé nhà mình rất thích vì món cháo cho độ ngọt và mặn vừa miệng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Món ăn dặm Cháo lươn cho bé
Món ăn dặm Cháo lươn cho bé
Là món ăn bổ dưỡng phù hợp cho bé 1 tuổi trở lên.
Nguyên liệu
muỗng canh
Hoặc bột gạo (nếu bé nhỏ)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gạo tẻ trộn với gạo nếp, xay vỡ rồi vo sạch cho vào nồi ninh nhỏ lửa. (Nếu thường xuyên nấu cháo cho bé mẹ nên nấu một nồi cháo trắng cho bé ăn trong ngày như vậy mẹ sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian).
* Bước 2
Lươn làm sạch luộc chín lấy thịt lươn, băm nhỏ đựng vào chén.
* Bước 3
Bắc nồi lên bếp cho tý hành phi vào xào cho thơm, cho ít dầu vào nồi cho lươn vào xào, nêm một muỗng cà phê mắm ngon. cá chín thơm cho cháo trắng vào trộn đều sôi lại tắt bếp, múc cháo ra tô cho bé ăn, có thể thêm tý ngò cho thơm vị cháo
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Cháo lươn đồng nấu khoai mỡ cho bé
Cháo lươn đồng nấu khoai mỡ cho bé
đổi vị cho bé yêu bằng món cháo lươn đồng khoai mỡ nào >.<
#bepvang
#doivimoituan
#vaobepvuive
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lươn rửa sạch sẽ, hấp cùng 1 lát gừng tươi để khử tanh nhé. khoai mỡ gọt vỏ rửa sạch mài nhuyễn (mình mài bằng cái bàn mài tốn 1p àh, nhanh cực). cho cháo trắng vào nồi, đợi sôi lăn tăn thì cho phần khoai bào vào khuấy đều, đun vài phút cho chín khoai.
* Bước 2
Tiếp đo nêm xíu mắm + hạt nêm rau củ cho bé, cắt nhỏ ít cọng ngò rí cho vào nồi cháo cho thơm nè. phần lươn sau khi hấp chín lóc thịt bỏ xương, phần thịt băm nhỏ xào cùng với đầu hành cho thơm, xong cho cháo ra chén cho phần thịt lươn vào thế là xong ^^
* Bước 3
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Cháo Lươn rau mồng tơi cho bé
Cháo Lươn rau mồng tơi cho bé
Bữa ăn hàng ngày
Nguyên liệu
1 con
lươn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lươn làm sạch sau đó luộc lên, cho thêm lát gừng vào luộc giúp lươn bớt tanh. Gỡ lươn cho vào dĩa.
* Bước 2
Phi hành tỏi cho thơm, sau đó cho rau mồng tơi thái nhỏ vừa ăn. Xào rau và lươn cho bé thêm ngon miệng.
* Bước 3
Cháo trắng chuẩn bị sẵn, xay nhuyễn đồ ăn vừa chuẩn bị trộn chung với cháo là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Cháo lươn mồng tơi cho bé (+7M)
Cháo lươn mồng tơi cho bé (+7M)
Lươn lành tính, kết hợp với rau mồng tơi cho ra món cháo thanh nhiệt, mát, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cân đều
#bepvang
#doivimoituan
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cháo trắng mình nấu sẵn khi nào nấu thì cho nguyên liệu vào nấu thôi, cực kỳ tiết kiệm thời gian. rau mồng tơi chọn lá non, rửa sạch băm nhuyễn, rau mồng tơi nhanh chín nên không cần luộc hoặc hấp trứơc khi băm nhé.
* Bước 2
Lươn xử lý cho sạch nhớt, rửa sạch, hấp hoặc nấu cùng với 1 lát gừng nhỏ cho khử mùi tanh, loại bỏ xương xong băm nhuyễn.
* Bước 3
Phi 1 ít hành tím cùng dầu hoa cải của bé, sau đó cho thịt lươn vào xào sơ cho dậy mùi kích thích vị giác cho bé. Cháo trắng bắc lên bếp cho thêm 1 ít nước dùng sau đó cho rau mồng tơi vào, khuấy đều tiếp theo cho thịt lươn vào, nêm 1 muỗng nhỏ hạt nêm cho bé khuấy đều xong tắt bếp.
* Bước 4
Cho ra chén đợi nguội 1 tí rồi cho bé thửơng thức nào. chúc các bé hay ăn chóng lớn nhé. ^^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Cháo lươn cà rốt khoai lang cho bé
Cháo lươn cà rốt khoai lang cho bé
#bepvang
Nguyên liệu
1 chén cơm
gạo lứt
2 khúc
lươn
3 củ
cà rốt baby
1/2 củ
khoai lang Nhật
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bỏ nước vào cơm gạo lứt nấu cháo.
* Bước 2
Lươn rửa sạch nhớt bằng chanh. Cà rốt, khoai lang gọt vỏ cắt khúc.
* Bước 3
Cháo sôi, cho cà rốt, khoai lang và lươn vào nấu cùng.
* Bước 4
Lươn chín gắp ra để nguội. Gỡ thịt, bỏ phần xương vào cháo hầm tiếp. Thịt lươn băm nhỏ cùng ngò. Hành lá băm nhỏ phi thơm với dầu em bé, cho thịt lươn vào đảo cho khô, cho xíu tiêu vào.
* Bước 5
Cà rốt, khoai lang chín mềm lấy ra bỏ vào máy xay. Xay nhuyễn hoặc lổn nhổn tùy bé ăn thô hay nhuyễn. Xay xong bỏ vào cháo đun lại cho sôi. Khi ăn, múc cháo ra, bỏ phần lươn vào trộn cùng cháo.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . CHÁO YẾN MẠCH & LƯƠN CHO BÉ ĂN DẶM
CHÁO YẾN MẠCH & LƯƠN CHO BÉ ĂN DẶM
Bé được hơn 8th
Nguyên liệu
1/2 củ
cà rốt
2-3 thìa
yến mạch cán mỏng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Yến mạch ngâm qua nước 4-5p, rửa qua 1 xíu rồi cho vào nấu 3-5p
* Bước 2
Cà rốt + hạt quioa hấp chín (hạt Quioa ngâm trc 4g) sau đó nguyền nhuyễn cà rốt (mình không xay)
* Bước 3
Lươn rửa sạch hấp chín, tách thịt
* Bước 4
Yến mạch sau khi nấu chín đổ ra chén. Cho hỗn hợp (lươn, cà rốt, quioa) lên trên (trang trí theo ý muốn)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Cháo lươn rau mồng tơi cho bé
Cháo lươn rau mồng tơi cho bé
Nguyên liệu
1 con
Lươn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lươn mua về dùng muối rửa cho hết nhớt và gân máu, sau đó bắt nồi nước cho xíu muối luộc lươn cho chín rồi vớt ra để nguội
* Bước 2
Cho gạo lên rang sơ, vì khi cho gạo lên rang trước khi nấu cháo sẽ nhanh nhuyển và hạt gạo nở đều ngon hơn.. sau đó cho gạo vào nước luộc lươn nấu cho nhừ..
* Bước 3
Lươn gở phần thịt. Hành băm nhỏ phi thơm cùng với dầu ăn và ít bột nghệ khô (hoặc củ nghệ tươi cắt lát mỏng), sau đó cho thịt lương vào cùng ít hạt nêm đảo xơ rồi tắt bếp.
* Bước 4
Khi cháo chín thì bỏ lươn vào thêm rau mồng tơi cắt nhuyển (nếu bé có thể nhai được thì cắt cở vừa ăn) vào và nêm nếm vừa miệng rồi tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Cháo lươn cải bó xôi cho bé
Cháo lươn cải bó xôi cho bé
Nguyên liệu
2 viên
lươn 30g
1 bát con
cháo đậu xanh ninh nhừ
1 nắm
cải bó xôi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho dầu vào nồi cho nóng,phi hành khô cho thơm rồi cho lươn vào xào qua
* Bước 2
Đổ nước dùng lươn vào, đậy vung đun sôi cho tiếp cải bó xôi vào và đun sôi một lúc
* Bước 3
Cho bát cháo vào khuấy đều tay rồi đậy vung lại cho sôi, mở vung cho thêm chút nước mắm rồi khuấy đều. Tắt bếp đổ ra bát.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne