Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ cá hường

Top 9 các món ăn được chế biến từ cá hường

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Cá hường 1 nắng muối sả và nghệ chiên

Cá hường 1 nắng muối sả và nghệ chiên

Cá hường 1 nắng muối sả và nghệ chiên

#nanglenroi Cá hường có nhiều thịt nên khi phơi cá hường 1 nắng ướp với muối sả và nghệ chiên lên thì hết sẩy.Thơm thiệt là thơm,ngon thiệt là ngon nhé!

Nguyên liệu

3 con

cá hường

3 cây

sả rửa sạch,cắt và băm hoặc xay nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hường làm và rửa sạch để ráo.Khứa các đường trên cá để khi chiên cá nhanh chín và thấm gia vị.
Cá hường làm và rửa sạch để ráo.Khứa các đường trên cá để khi chiên cá nhanh chín và thấm gia vị. Cá hường làm và rửa sạch để ráo.Khứa các đường trên cá để khi chiên cá nhanh chín và thấm gia vị.

* Bước 2

Ướp cá chỉ vàng với sả bằm,½ muỗng cafe muối và ½ muỗng cafe bột ngọt cùng 3 muỗng cafe bột nghệ trộn đều xoa vào từng con cá để cá thấm đều sẽ ngon hơn.Sau đó đem cá ra nắng phơi 1 ngày.
Ướp cá chỉ vàng với sả bằm,½ muỗng cafe muối và ½ muỗng cafe bột ngọt cùng 3 muỗng cafe bột nghệ trộn đều xoa vào từng con cá để cá thấm đều sẽ ngon hơn.Sau đó đem cá ra nắng phơi 1 ngày. Ướp cá chỉ vàng với sả bằm,½ muỗng cafe muối và ½ muỗng cafe bột ngọt cùng 3 muỗng cafe bột nghệ trộn đều xoa vào từng con cá để cá thấm đều sẽ ngon hơn.Sau đó đem cá ra nắng phơi 1 ngày.

* Bước 3

Sau khi đã phơi cá hường 1 nắng thì đem vào.Cho chảo dầu lên bếp.Chờ dầu nóng cho cá hường 1 nắng muối sả và nghệ vào chiên với lửa vừa.Chiên vàng đều 2 mặt cá thì gắp cá ra giấy thấm dầu.
Sau khi đã phơi cá hường 1 nắng thì đem vào.Cho chảo dầu lên bếp.Chờ dầu nóng cho cá hường 1 nắng muối sả và nghệ vào chiên với lửa vừa.Chiên vàng đều 2 mặt cá thì gắp cá ra giấy thấm dầu. Sau khi đã phơi cá hường 1 nắng thì đem vào.Cho chảo dầu lên bếp.Chờ dầu nóng cho cá hường 1 nắng muối sả và nghệ vào chiên với lửa vừa.Chiên vàng đều 2 mặt cá thì gắp cá ra giấy thấm dầu.

* Bước 4

Xếp cá ra đĩa,vị cá thấm gia vị nên vừa ăn ko cần chấm nước mắm nữa nhé.Thưởng thức cùng cơm là hao cơm lắm luôn nha.
Xếp cá ra đĩa,vị cá thấm gia vị nên vừa ăn ko cần chấm nước mắm nữa nhé.Thưởng thức cùng cơm là hao cơm lắm luôn nha. Xếp cá ra đĩa,vị cá thấm gia vị nên vừa ăn ko cần chấm nước mắm nữa nhé.Thưởng thức cùng cơm là hao cơm lắm luôn nha. Xếp cá ra đĩa,vị cá thấm gia vị nên vừa ăn ko cần chấm nước mắm nữa nhé.Thưởng thức cùng cơm là hao cơm lắm luôn nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Cơm nhà đơn giản mà ngon 75

Cơm nhà đơn giản mà ngon 75

Cơm nhà đơn giản mà ngon 75

#vaobepvuive #buacomhangngay

Nguyên liệu

500 g

cá hường

50 g

sả xay

1 cây

cải thảo nhỏ

100 g

tôm

1 trái

dưa gang muối chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hường làm rửa sạch rồi ướp muối vào cá,cho phần sả xay vô bụng cá. Cho cá vô chảo dầu chiên vàng.
Cá hường làm rửa sạch rồi ướp muối vào cá,cho phần sả xay vô bụng cá. Cho cá vô chảo dầu chiên vàng.

* Bước 2

Dưa gang bào mỏng xả nước rồi vắt thật ráo. Phi thơm dầu ăn với tỏi băm cho dưa gang vô trộn với nước mắm, đường, ớt cho vừa ăn.
Dưa gang bào mỏng xả nước rồi vắt thật ráo. Phi thơm dầu ăn với tỏi băm cho dưa gang vô trộn với nước mắm, đường, ớt cho vừa ăn.

* Bước 3

Cải thảo cắt khúc rửa sạch, tôm lột vỏ giả nhỏ với củ hành tím, xíu muối. Nấu sôi 1 tô nước, cho tôm lên, nêm thêm nước mắm, bột ngọt và vớt bọt. Cho cải thảo lên nấu sôi. Nêm nếm cho vừa ăn, thêm tiêu, hành ngò cho thơm.
Cải thảo cắt khúc rửa sạch, tôm lột vỏ giả nhỏ với củ hành tím, xíu muối. Nấu sôi 1 tô nước, cho tôm lên, nêm thêm nước mắm, bột ngọt và vớt bọt. Cho cải thảo lên nấu sôi. Nêm nếm cho vừa ăn, thêm tiêu, hành ngò cho thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Cá hường chiên sả

Cá hường chiên sả

Cá hường chiên sả

Nguyên liệu

500 g

cá hường

3 cây

sả

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch ướp muối,sả. Bắc dầu ăn lên bếp cho chút muối, vài giọt chanh lên dầu để chiên cá không bị dính. Cho cá lên chiên vàng hai mặt, chiên lửa nhỏ cho cá giòn.
Cá làm sạch ướp muối,sả. Bắc dầu ăn lên bếp cho chút muối, vài giọt chanh lên dầu để chiên cá không bị dính. Cho cá lên chiên vàng hai mặt, chiên lửa nhỏ cho cá giòn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Cá Hường Muối Sả Ớt

Cá Hường Muối Sả Ớt

Cá Hường Muối Sả Ớt

#bepvang

Nguyên liệu

1/2 kg:3 con

cá hường

4 cây

sả to

5 g

muối

1 ít

bột ngọt (tuỳ thích)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rửa sạch sẽ để ráo, cắt khứa cá
Cá rửa sạch sẽ để ráo, cắt khứa cá

* Bước 2

Cho muối, sả, ớt, bột ngọt(tuỳ thích) vào máy xay khô xay
Cho muối, sả, ớt, bột ngọt(tuỳ thích) vào máy xay khô xay

* Bước 3

Sau khi xay nhỏ thì, ướp đều muối sả ớt lên cá, cho muối sả ớt vào rãnh khứa cá để đảm bảo thấm đều hơn
Sau khi xay nhỏ thì, ướp đều muối sả ớt lên cá, cho muối sả ớt vào rãnh khứa cá để đảm bảo thấm đều hơn

* Bước 4

Cho cá vào ngăn mát tủ lạnh để 1-2h cho thấm, hoặc có thể phơi nắng cho héo héo một chút(1/2 ngày nắng), rồi nướng hoặc chiên đều rất ngon !
Cho cá vào ngăn mát tủ lạnh để 1-2h cho thấm, hoặc có thể phơi nắng cho héo héo một chút(1/2 ngày nắng), rồi nướng hoặc chiên đều rất ngon !

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Cá Hường Chiên Muối Tiêu

Cá Hường Chiên Muối Tiêu

Cá Hường Chiên Muối Tiêu

Nguyên liệu

2 con

cá hường

1/3 muỗng cafe

muối tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hường rửa để ráo. Trộn muối, tiêu, bột ngọt để ướp cá.

* Bước 2

Xẻ khứa cá rồi ướp với muối tiêu, để ngăn mát tủ lạnh 1h cho thấm cá.

* Bước 3

Làm nóng chảo cho dầu ăn hoặc mỡ vào, dầu đã sôi cho cá vào chiên cho vàng đều cả hai mặt, sau đó vớt ra dĩa. Dùng với cơm nóng, dưa leo, rau sống hoặc rau luộc đều ngon 😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Cá hường muối sả ớt

Cá hường muối sả ớt

Cá hường muối sả ớt

Nguyên liệu

5

cá hường

4 cây

sả

2 trái

ớt

Củ

hành, tỏi 1 ít

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch, khứa 2 đường lên bề mặt cá, cả 2 bên để khi ướp gia vị thấm đều. Sả ớt bằm nhuyễn, hành tím, tỏi cũng vậy.
Cá làm sạch, khứa 2 đường lên bề mặt cá, cả 2 bên để khi ướp gia vị thấm đều. Sả ớt bằm nhuyễn, hành tím, tỏi cũng vậy.

* Bước 2

Cho tất cả hành, tỏi, 1/2 sả ớt, bột nghệ 2 mcp, 1 mcp đường, 1/2 mcp bột ngọt, 1 mcp muối. Trộn đều lên và để 15 phút cho thấm. Chừa lại 1/2 sả ớt sau khi chiên cá mình chiên sau để rắc lên cá nếu thích.
Cho tất cả hành, tỏi, 1/2 sả ớt, bột nghệ 2 mcp, 1 mcp đường, 1/2 mcp bột ngọt, 1 mcp muối. Trộn đều lên và để 15 phút cho thấm. Chừa lại 1/2 sả ớt sau khi chiên cá mình chiên sau để rắc lên cá nếu thích. Cho tất cả hành, tỏi, 1/2 sả ớt, bột nghệ 2 mcp, 1 mcp đường, 1/2 mcp bột ngọt, 1 mcp muối. Trộn đều lên và để 15 phút cho thấm. Chừa lại 1/2 sả ớt sau khi chiên cá mình chiên sau để rắc lên cá nếu thích.

* Bước 3

Cho dầu vào chảo, đợi dầu sôi nhẹ cho cá vào chiên sao cho vàng đều 2 mặt, sau khi cá chín vàng thì chiên sả còn chừa lại dến khi vàng đều.
Cho dầu vào chảo, đợi dầu sôi nhẹ cho cá vào chiên sao cho vàng đều 2 mặt, sau khi cá chín vàng thì chiên sả còn chừa lại dến khi vàng đều. Cho dầu vào chảo, đợi dầu sôi nhẹ cho cá vào chiên sao cho vàng đều 2 mặt, sau khi cá chín vàng thì chiên sả còn chừa lại dến khi vàng đều. Cho dầu vào chảo, đợi dầu sôi nhẹ cho cá vào chiên sao cho vàng đều 2 mặt, sau khi cá chín vàng thì chiên sả còn chừa lại dến khi vàng đều.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

#thucdon100ngan

Nguyên liệu

25 k

Cá hường

12 k

Bơ

8 k

Cải ngọt

12

Tôm

10 k

Xà lách

28 k

Cá ngừ ngâm dầu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bơ cắt đôi rồi lấy cơm bơ cho vào ly thêm ít đường và dằm nhuyễn.
Bơ cắt đôi rồi lấy cơm bơ cho vào ly thêm ít đường và dằm nhuyễn. Bơ cắt đôi rồi lấy cơm bơ cho vào ly thêm ít đường và dằm nhuyễn.

* Bước 2

Canh cải ngọt nấu tôm:Cải nhặt và rửa sạch để ráo và cắt đoạn ngắn.Tôm rửa sạch để ráo và ướp ít hạt nêm,muối và bột ngọt.Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào,cho thêm ít hành băm vào phi thơm rồi cho tôm vào xào chín rồi cho nước lọc vào nấu sôi cho cải ngọt vào nấu chín nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc canh ra tô.
Canh cải ngọt nấu tôm:Cải nhặt và rửa sạch để ráo và cắt đoạn ngắn.Tôm rửa sạch để ráo và ướp ít hạt nêm,muối và bột ngọt.Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào,cho thêm ít hành băm vào phi thơm rồi cho tôm vào xào chín rồi cho nước lọc vào nấu sôi cho cải ngọt vào nấu chín nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc canh ra tô.

* Bước 3

Cá hường chiên:Cá mua về làm và rửa sạch,cho dầu ăn vào chảo,cho ít muối để khi chiên không bị bắn dầu.Cho cá vào chiên chín vàng đều 2 mặt rồi cho ra đĩa có giấy thấm dầu.Xếp cá ra đĩa.Ăn kèm với nước mắm chua ngọt.
Cá hường chiên:Cá mua về làm và rửa sạch,cho dầu ăn vào chảo,cho ít muối để khi chiên không bị bắn dầu.Cho cá vào chiên chín vàng đều 2 mặt rồi cho ra đĩa có giấy thấm dầu.Xếp cá ra đĩa.Ăn kèm với nước mắm chua ngọt. Cá hường chiên:Cá mua về làm và rửa sạch,cho dầu ăn vào chảo,cho ít muối để khi chiên không bị bắn dầu.Cho cá vào chiên chín vàng đều 2 mặt rồi cho ra đĩa có giấy thấm dầu.Xếp cá ra đĩa.Ăn kèm với nước mắm chua ngọt.

* Bước 4

Salad cá ngừ ngâm dầu:Xà lách mua về nhặt và rửa sạch để ráo.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng, cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho cá ngừ ngâm dầu vào thêm 1 muỗng sốt mayonnaise trộn đều rồi tắt bếp.Cho xà lách vào tô to,cho hỗn hợp cá ngừ ngâm dầu vào thêm ít nước mắm chua ngọt vào.
Salad cá ngừ ngâm dầu:Xà lách mua về nhặt và rửa sạch để ráo.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng, cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho cá ngừ ngâm dầu vào thêm 1 muỗng sốt mayonnaise trộn đều rồi tắt bếp.Cho xà lách vào tô to,cho hỗn hợp cá ngừ ngâm dầu vào thêm ít nước mắm chua ngọt vào.

* Bước 5

Bày tất cả món ăn ra bàn rồi thưởng thức.
Bày tất cả món ăn ra bàn rồi thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Cá chiên sả nghệ

Cá chiên sả nghệ

Cá chiên sả nghệ

Nguyên liệu

2 con

cá hường

1 muỗng cà phê

bột nghệ

Xíu

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá mua về rửa sạch, cạo vẩy, khứa vài đường lên thân cá. Ướp với sả, muối, bột nghệ khoảng 1h cho thấm.

* Bước 2

Đun nóng dầu, thả cá vào chiên vàng giòn thì vớt ra cho lên giấy thấm dầu.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Canh mướp nấu chả cá thu Cá hường chiên muối xã 😋

Canh mướp nấu chả cá thu Cá hường chiên muối xã 😋

Canh mướp nấu chả cá thu Cá hường chiên muối xã 😋

2 món này kết hợp thì thôi rồi cơm ko đủ mà ăn 😍các chị ah.

Nguyên liệu

500 gram

Mướp hương

200 gram

Chả cá thu

500 gram

Cá hường

100 gram

Sả băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mướp cắt miếng vừa ăn, chả cá thu Ướp tiêu, nước mắm cho vừa ăn.
Mướp cắt miếng vừa ăn, chả cá thu Ướp tiêu, nước mắm cho vừa ăn.

* Bước 2

Cho 1 lít nước nấu sôi. Cho chả cá vào tip cho mướp nấu sôi, nêm muối + bột ngọt + chút tiêu + hạt nêm, vừa ăn cắt hành ngò cho thơm. Tắt bếp dọn ra ăn cơm
Cho 1 lít nước nấu sôi. Cho chả cá vào tip cho mướp nấu sôi, nêm muối + bột ngọt + chút tiêu + hạt nêm, vừa ăn cắt hành ngò cho thơm. Tắt bếp dọn ra ăn cơm

* Bước 3

Cá hường rửa sạch, khứa dọc thân cá. Cho sả băm nêm chút muối + bột ngọt. Ướp vào con cá cho thấm để 10 rồi đem chiên.
Cá hường rửa sạch, khứa dọc thân cá. Cho sả băm nêm chút muối + bột ngọt. Ướp vào con cá cho thấm để 10 rồi đem chiên.

* Bước 4

Sự kết hợp. Cá hường chiên cùng canh mướp chả cá rất ngon.😋😋🤨😋😛

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ cá hường

Top 9 các món ăn được chế biến từ cá hường
Top 9 các món ăn được chế biến từ Cooking Cream

Top 9 các món ăn được chế biến từ Cooking Cream
Top 9 các món ăn được chế biến từ cá ngần

Top 9 các món ăn được chế biến từ cá ngần
Top 9 các món ăn được chế biến từ cá chim trắng

Top 9 các món ăn được chế biến từ cá chim trắng
Top 9 các món ăn được chế biến từ khứa cá thu

Top 9 các món ăn được chế biến từ khứa cá thu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne