Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ hành tỏi xay

Top 9 các món ăn được chế biến từ hành tỏi xay

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Bánh Hỏi Thịt Nướng

Bánh Hỏi Thịt Nướng

Bánh Hỏi Thịt Nướng

Đổi khẩu vị cho ngày ngán cơm. Nướng thịt bằng nồi chiên nướng không dầu...dễ dàng nhanh gọn lẹ #bepvang #vaobepvuive

Nguyên liệu

1 kg

bánh hỏi

1 kg

thịt nạc dăm

35 g

mật ong

50 g

mạch nha

2 g

muối

20 g

bột canh

50 g

dầu hào

30 g

hành tỏi xay

30 g

dầu ăn

5 g

tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch với muối, cắt miếng vừa ăn. Cho tất cả nguyên liệu trộn đều với nhau (nếm thử xem vừa khẩu vị), cho thịt vào ướp khoảng 1h
Thịt rửa sạch với muối, cắt miếng vừa ăn. Cho tất cả nguyên liệu trộn đều với nhau (nếm thử xem vừa khẩu vị), cho thịt vào ướp khoảng 1h Thịt rửa sạch với muối, cắt miếng vừa ăn. Cho tất cả nguyên liệu trộn đều với nhau (nếm thử xem vừa khẩu vị), cho thịt vào ướp khoảng 1h

* Bước 2

Cho vào nồi chiên nướng không dầu 200 độ 5 phút, lật trở thịt thêm 5 phút nữa
Cho vào nồi chiên nướng không dầu 200 độ 5 phút, lật trở thịt thêm 5 phút nữa Cho vào nồi chiên nướng không dầu 200 độ 5 phút, lật trở thịt thêm 5 phút nữa

* Bước 3

Hành lá cắt nhỏ vào chén, cho dầu thật nóng vào trộn hành lên(làm mỡ hành). Cuốn bánh hỏi thành từng cuốn, cuốn rau+ thịt và bánh hỏi chấm kèm nước mắm chua ngọt: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/12212556-cach-lam-n%C6%B0%E1%BB%9Bc-m%E1%BA%AFm-chua-ng%E1%BB%8Dt?invite_token=L3YQAZJCtvY5UWFiSKPza3V9&shared_at=1593786032
Hành lá cắt nhỏ vào chén, cho dầu thật nóng vào trộn hành lên(làm mỡ hành). Cuốn bánh hỏi thành từng cuốn, cuốn rau+ thịt và bánh hỏi chấm kèm nước mắm chua ngọt: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/12212556-cach-lam-n%C6%B0%E1%BB%9Bc-m%E1%BA%AFm-chua-ng%E1%BB%8Dt?invite_token=L3YQAZJCtvY5UWFiSKPza3V9&shared_at=1593786032 Hành lá cắt nhỏ vào chén, cho dầu thật nóng vào trộn hành lên(làm mỡ hành). Cuốn bánh hỏi thành từng cuốn, cuốn rau+ thịt và bánh hỏi chấm kèm nước mắm chua ngọt: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/12212556-cach-lam-n%C6%B0%E1%BB%9Bc-m%E1%BA%AFm-chua-ng%E1%BB%8Dt?invite_token=L3YQAZJCtvY5UWFiSKPza3V9&shared_at=1593786032 Hành lá cắt nhỏ vào chén, cho dầu thật nóng vào trộn hành lên(làm mỡ hành). Cuốn bánh hỏi thành từng cuốn, cuốn rau+ thịt và bánh hỏi chấm kèm nước mắm chua ngọt: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/12212556-cach-lam-n%C6%B0%E1%BB%9Bc-m%E1%BA%AFm-chua-ng%E1%BB%8Dt?invite_token=L3YQAZJCtvY5UWFiSKPza3V9&shared_at=1593786032

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Ếch xào hành tây

Ếch xào hành tây

Ếch xào hành tây

#globalcookpadgames2024 #protein Món ăn ngon, lạ miệng

Nguyên liệu

5 con

ếch

1

củ hành tây lớn

2 cây

hành lá

1 mc

hành tỏi xay

2 trái

ớt hiểm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ếch nhờ người bán làm sạch, cắt làm tư, rửa sạch và để ráo. Hành tây bóc vỏ, cắt múi cau. Hành lá bỏ gốc, cắt khúc. Ớt rửa qua cho sạch

* Bước 2

Phi thơm hành tỏi băm, cho ếch vào xào săn, thêm nước mắm, đường, hạt nêm, chút nước lọc cho thịt chín

* Bước 3

Tiếp đến cho hành tây vào đảo cho hành tây chín và trong lại thì thêm hành lá và ớt, đảo đều và tắt bếp, gắp ra dĩa và rắc ít tiêu xay
Tiếp đến cho hành tây vào đảo cho hành tây chín và trong lại thì thêm hành lá và ớt, đảo đều và tắt bếp, gắp ra dĩa và rắc ít tiêu xay Tiếp đến cho hành tây vào đảo cho hành tây chín và trong lại thì thêm hành lá và ớt, đảo đều và tắt bếp, gắp ra dĩa và rắc ít tiêu xay Tiếp đến cho hành tây vào đảo cho hành tây chín và trong lại thì thêm hành lá và ớt, đảo đều và tắt bếp, gắp ra dĩa và rắc ít tiêu xay

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Món sườn nướng mật ong

Món sườn nướng mật ong

Món sườn nướng mật ong

Mình là dân Bắc chính hiệu ,ăn được rất ít món ăn của người miền Nam nhưng có 1 món ngay từ ngày đầu đặt chân đến SG mình ăn thử và thấy ngon..,nghiền luôn tới bây giờ. Và giờ đây là món ăn yêu thích của cả GĐ mình! Nhất là 2 con trai iu. Mỗi tuần ít nhất phải làm 1 lần...món sườn nướng mật ong vừa dễ làm ,vừa ngon và không kén người ăn..,

Nguyên liệu

8 lạng

cốt lết

1/2 trái

cam

3 muỗng canh

mật ong

2 muỗng canh

dầu hào

1 muỗng canh

mắm

1 muỗng canh

nước tương

1 muỗng canh

dầu mè

Ít

hanh tỏi xay

Chút

tiêu xay

1 muỗng

đường cát vàng

1/2 muỗng canh

hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn cốt lết rửa sạch với muối,để ráo nước. Dùng búa đập thịt đập cho mềm Cho vào tô ướp với nước cốt cam khoảng 30 phút. Lấy sườn ra bỏ vào tô khác Cho tất cả các gia vị trên vào bóp đều Ướp khoảng 3h hoặc để qua đêm càng tốt. Khâu chuẩn bị đã xong chỉ còn đợi nướng nữa thôi! Chúc cả nhà thành công!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Má heo, mõm heo khìa nước dừa

Má heo, mõm heo khìa nước dừa

Má heo, mõm heo khìa nước dừa

#TapDeVang23 Món này ăn với cơm hay ăn bánh mì đều rất ngon

Nguyên liệu

1 cái

má heo

1 cái

mõm heo

20 g

hành tỏi xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Má heo và mõm heo rửa sạch, ướp với 10g hành tỏi xay và các gia vị trên, để tủ lạnh ít nhất 2 tiếng cho thấm

* Bước 2

Cho hành tỏi vào chảo phi thơm với dầu ăn, cho phần heo và chiên sơ rồi cho nước dừa vào khìa với lửa nhỏ. Nước dừa cạn nêm lại cho vừa ăn và rắc tiêu xay lên cho thơm nhé
Cho hành tỏi vào chảo phi thơm với dầu ăn, cho phần heo và chiên sơ rồi cho nước dừa vào khìa với lửa nhỏ. Nước dừa cạn nêm lại cho vừa ăn và rắc tiêu xay lên cho thơm nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Cá bống kho

Cá bống kho

Cá bống kho

#TapDeVang23

Nguyên liệu

300 g

cá bống biển

30 g

hành tỏi xay

2 trái

ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá bống bóp muối rửa sạch, để ráo, ướp với 20g hành tỏi và các gia vị trên 30 phút cho thấm

* Bước 2

Phi thơm 10g hành tỏi với dầu ăn, cho cá và nước ướp vào nồi, thêm nước lọc kho đến khi nước sệt lại, thêm ớt cắt khoanh và nêm lại cho vừa vị nhé
Phi thơm 10g hành tỏi với dầu ăn, cho cá và nước ướp vào nồi, thêm nước lọc kho đến khi nước sệt lại, thêm ớt cắt khoanh và nêm lại cho vừa vị nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Thịt viên sốt cà

Thịt viên sốt cà

Thịt viên sốt cà

#bepvang

Nguyên liệu

300 g

thịt xay

2 trái

cà chua

30 g

hành tỏi xay

20 g

hành ngò

1 chai

tương cà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt xay trộn với 1 muỗng súp nước mắm, 1/2 muỗng súp đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm cùng 20g hành tỏi xay, dùng tay bóp đều cho thấm gia vị và nặn thành từng viên tròn

* Bước 2

Cà chua rửa sạch, băm nhuyễn. Hành ngò bỏ gốc, rửa sạch, cắt nhỏ. Phi thơm 10g hành tỏi còn lại với dầu ăn, cho cà chua vào đảo đều, thêm nước cho cà chua nhanh chín, cà chín cho 3 muỗng súp tương cà vào tạo màu đẹp, nêm chút muối, đường, hạt nêm và nước mắm cho vừa vị rồi cho thịt vào, đậy vung cho thịt thấm gia vị và có màu đẹp

* Bước 3

Thịt chín múc ra dĩa, rắc hành ngò và chút tiêu cho thơm nhé
Thịt chín múc ra dĩa, rắc hành ngò và chút tiêu cho thơm nhé Thịt chín múc ra dĩa, rắc hành ngò và chút tiêu cho thơm nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Tôm rang dầu hào

Tôm rang dầu hào

Tôm rang dầu hào

Nguyên liệu

500 gr

tôm thẻ sống

2 muỗng canh

dầu hào

1 muỗng cà phê

đường

1 muỗng canh

hành tỏi xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm cắt bỏ đầu đuôi, rửa sạch để ráo

* Bước 2

Phi hành tỏi xay thơm
Phi hành tỏi xay thơm

* Bước 3

Cho tôm vào chảo cùng dầu hào và đường ở lửa lớn
Cho tôm vào chảo cùng dầu hào và đường ở lửa lớn

* Bước 4

Khi tôm đỏ đều thì hạ lửa nhỏ thêm 5 phút cho thấm gia vị. Rắc hành lá và tiêu.
Khi tôm đỏ đều thì hạ lửa nhỏ thêm 5 phút cho thấm gia vị. Rắc hành lá và tiêu.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Bò kho

Bò kho

Bò kho

Lần đầu mình nấu bò kho nhưng thành công quá xá luôn nên vui gì đâu, lại vội vàng lên đây share với mn cách mình làm. Dễ ẹc hà, mà bảo đảm ngon & chất lượng nhe vì mình tuyệt đối không dùng gia vị nấu sẵn đâu.

Nguyên liệu

1/2 kg

thịt bò vai, lựa thịt có thớ dày, xíu mỡ

300 gr

gân bò

5 củ

cà rốt

2 cây

xả

4

Lá thơm

1

thanh quế

3

hoa hồi

3 muỗng soup

Hành, tỏi xay

2 muỗng soup

Dầu điều

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò, gân rửa sạch bằng muối & rượu trắng, thái miếng vuông cỡ 3 ngón tay.

* Bước 2

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt khoanh 2 cm.

* Bước 3

Hồi, quế rang thơm, ướp với thịt, gân, cho thêm vài hạt tiêu sọ, 4 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê bột cà ri Việt Ấn như trong hình, dầu điều, 1 muỗng soup hành & tỏi xay, lá thơm, xả cắt khúc, đập dập. Để 30’ cho thấm.
Hồi, quế rang thơm, ướp với thịt, gân, cho thêm vài hạt tiêu sọ, 4 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê bột cà ri Việt Ấn như trong hình, dầu điều, 1 muỗng soup hành & tỏi xay, lá thơm, xả cắt khúc, đập dập. Để 30’ cho thấm.

* Bước 4

Phi thơm phần hành tỏi còn lại, cho tất cả hh gia vị, thịt & gân đã ướp vào đảo lửa lớn cho săn, đến khi nghe mùi thơm thì nhỏ lửa, cho nước vào xâm xấp, ninh đậy nắp 30’ thì tắt bếp, vớt bỏ thanh quế để mùi quế ko quá nồng, để thịt nghỉ 1 tiếng thì thêm 1,5L nước, ninh lần thứ 2. Dùng đũa xăm nếu thấy thịt & gân mềm thì cho cà rốt vào. Nấu đến lúc cà rốt hơi mềm thì nêm nếm đường, muối lại cho vừa ăn. Nếu muốn nêm nước mắm thì đợi tắt lò rồi hãy thêm vào, nước sẽ không bị chua.

* Bước 5

Giá, rau quế, ngò gai rửa sạch, luộc hủ tíu & mì để ăn với bò kho hoặc ăn với bánh mì đều ngon. Dọn kèm với chanh, ớt, tương đỏ, tương đen.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Cháo sườn ram, bào ngư, thịt băm

Cháo sườn ram, bào ngư, thịt băm

Cháo sườn ram, bào ngư, thịt băm

Món cháo này thích hợp cho những ngày mưa gió như thế này. Thời gian làm và chuẩn bị hơi lâu nhưng rất đáng để thử.

Nguyên liệu

150 g

gạo tẻ

300 g

sườn non

200 g

thịt băm

1 củ

gừng cắt sợi

3 muỗng canh

hành tỏi xay

100 g

bào ngư khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo vo sạch nấu cháo. Tuỳ theo sở thích gia đình mà nấu đặc, lỏng và hạt gạo nở như thế nào.

* Bước 2

Bào ngư có thể ngâm trước 3 tiếng cùng với ít gừng tươi.Sau khi ngâm mềm, rửa sạch, cắt lát vừa ăn nếu bào ngư to.

* Bước 3

Sườn non sau khi rửa sạch, trần sơ qua nước nóng thì rửa sạch lại lần nữa và để ráo.Ráo nước rồi mình sẽ ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh đướng và 1 muỗng cà phê hành tỏi băm. Ướp 15p.

* Bước 4

Thịt băm cũng ướp 1/2 muỗng canh nước mắm,1/2 muỗng đường và 1 muỗng cà phê hàng tỏi băm. Ướp 15p.

* Bước 5

Khi cháo bắt đầu sôi thì mọi người cho bào ngư vào cùng với gừng thái sợi còn lại. Các bạn nấu lửa nhỏ cho bào ngư chín mềm là được. Lúc này các bạn có thể nêm 2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường. Đươnf nêm nước mắm nha. Cháo sẽ có cái hậu chua chua, ăn không còn ngon nữa.

* Bước 6

Sau khi ướp, phi thơm hành tỏi và xào thịt băm. Xào chín các bạn bỏ riêng.

* Bước 7

Sườn sau khi ướp các bạn bắt đầu chiên vàng. Sau khi sườn vàng, mình nêm thêm 2 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường. Và rim thêm tầm 10p cho sườn thấm sau đó tắt bếp. Vậy là hoàn thành. Các bạn có thể nêm hơi mặn 1 tí để ăn cùng với cháo.

* Bước 8

Khi ăn các bạn múc cháo ra, múc thêm 1 ít thịt băm, thêm vào sườn ram, rưới 1 chút nước thịt lên cháo, rắc tiêu, thêm hành lá và hành phi. Bây h thì thưởng thức thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ hành tỏi xay

Top 9 các món ăn được chế biến từ hành tỏi xay
Top 9 các món ăn được chế biến từ Thịt mông:

Top 9 các món ăn được chế biến từ Thịt mông:
Top 9 các món ăn được chế biến từ thơm(dứa)

Top 9 các món ăn được chế biến từ thơm(dứa)
Top 9 các món ăn được chế biến từ Mỹ

Top 9 các món ăn được chế biến từ Mỹ
Top 9 các món ăn được chế biến từ đùi gà ta

Top 9 các món ăn được chế biến từ đùi gà ta
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne