Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu bo

Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu bo

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Cơm Chiên Xúc Xích Bạch Tuộc

Cơm Chiên Xúc Xích Bạch Tuộc

Cơm Chiên Xúc Xích Bạch Tuộc

Made by @RoseTruong #ebepvang

Nguyên liệu

3 chén cơm

nguội

5 con

tôm sú

2 quả

trứng gà

100 g

đậu bo

1 muỗng

1/2 củ

tỏi

1 muỗng

dầu hào

1 ít

tiêu xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ. Cà rốt, khoai tây sơ chế sạch sẽ để ráo, cắt hạt lựu. Nấu sôi nước với ít muối. Lần lượt thêm cà rốt, khoai tây, đậu bo vào vào luộc vừa chín.

* Bước 2

Làm nóng chảo cho dầu ăn vào chiên xúc xích đã cắt chiên lên rồi vớt ra, tiếp theo chiên trứng cút ốp la.

* Bước 3

Tiếp theo làm nóng chảo khác cho bơ vào, đợi tan chảy thì cho tỏi vào phi cho dậy mùi thơm rồi cho tôm vào đảo đều, tiếp theo cho cơm vào, thêm 1 muỗng cafe mắm rồi đảo đều tay. Sau đó dồn cơm qua một bên, cho quả trứng gà vào đánh tan. Quậy cho đến khi trứng chín thì trộn đều với cơm (cho trứng vào kiểu này hạt cơm sẽ khô ráo hơn).

* Bước 4

Tiếp theo cho cà rốt, khoai tây, đậu bo đã luộc vừa chín vào. Rắc một ít muối hồng,hành lá rồi đảo đều. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của gia đình nhé!
Tiếp theo cho cà rốt, khoai tây, đậu bo đã luộc vừa chín vào. Rắc một ít muối hồng,hành lá rồi đảo đều. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của gia đình nhé! Tiếp theo cho cà rốt, khoai tây, đậu bo đã luộc vừa chín vào. Rắc một ít muối hồng,hành lá rồi đảo đều. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của gia đình nhé! Tiếp theo cho cà rốt, khoai tây, đậu bo đã luộc vừa chín vào. Rắc một ít muối hồng,hành lá rồi đảo đều. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của gia đình nhé! Tiếp theo cho cà rốt, khoai tây, đậu bo đã luộc vừa chín vào. Rắc một ít muối hồng,hành lá rồi đảo đều. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của gia đình nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Canh Xương Thịt Heo Hầm Đậu

Canh Xương Thịt Heo Hầm Đậu

Canh Xương Thịt Heo Hầm Đậu

#comnhadongian

Nguyên liệu

750 ml

nước

100 g

đậu bo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho xương heo vào hầm 90 phút. Mình dùng nồi nấu chậm thấy tiện vì không phải canh chừng lửa, rồi thơi gian tự do hơn mà không sợ cạn nước hay cháy khét👏 Việc nấu nướng trở nên đơn giản hơn.
Cho xương heo vào hầm 90 phút. Mình dùng nồi nấu chậm thấy tiện vì không phải canh chừng lửa, rồi thơi gian tự do hơn mà không sợ cạn nước hay cháy khét👏 Việc nấu nướng trở nên đơn giản hơn.

* Bước 2

Tiếp cho đậu vào hầm thêm 20 phút, rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, thả ít hành ngò vào cho thơm ngon.
Tiếp cho đậu vào hầm thêm 20 phút, rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, thả ít hành ngò vào cho thơm ngon. Tiếp cho đậu vào hầm thêm 20 phút, rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, thả ít hành ngò vào cho thơm ngon. Tiếp cho đậu vào hầm thêm 20 phút, rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, thả ít hành ngò vào cho thơm ngon.

* Bước 3

Cho ra chén (hoặc tô) thêm ít tiêu tuỳ thích nha!
Cho ra chén (hoặc tô) thêm ít tiêu tuỳ thích nha!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Cháo Nếp Hạt Kê Đậu Bo

Cháo Nếp Hạt Kê Đậu Bo

Cháo Nếp Hạt Kê Đậu Bo

Chỉ cần chuẩn bị đơn giản, để sáng mai có món cháo thơm ngon!

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho nếp, đậu, hạt kê vào nồi áp suất, cho nước vào vo sạch bụi 3-4 lần
Cho nếp, đậu, hạt kê vào nồi áp suất, cho nước vào vo sạch bụi 3-4 lần

* Bước 2

Rồi cho nước vào, đậy nắp nấu cho sôi 10 phút thì tắt bếp
Rồi cho nước vào, đậy nắp nấu cho sôi 10 phút thì tắt bếp

* Bước 3

Sáng mai dậy chỉ cần mở nắp nồi nấu sôi lên lại, rồi nêm thêm muối cho vừa khẩu vị là được. Có thể ăn kèm với chà bông hoặc trứng muối đều ngon!
Sáng mai dậy chỉ cần mở nắp nồi nấu sôi lên lại, rồi nêm thêm muối cho vừa khẩu vị là được. Có thể ăn kèm với chà bông hoặc trứng muối đều ngon!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bò Hầm Pate Cà Rốt😍💁🏻‍♀️

Bò Hầm Pate Cà Rốt😍💁🏻‍♀️

Bò Hầm Pate Cà Rốt😍💁🏻‍♀️

Theo chiến dịch giải cứu cà rốt của cộng đồng nấu ăn Cookpad, mọi người tham gia để gặp may mắn khi bốc thăm trúng thưởng,còn cả nhà thì được thưởng thức món ngon và bổ dưỡng! Cà rốt rất nhiều thành phần vitamin khoáng chất đặc biệt là nhiều vitamin A giúp mắt khoẻ sáng😍 khi tham gia chỉ cần thêm hashtag giải cứu cà rốt nha!

Nguyên liệu

400 g

cà rốt

1 muỗng cafe

muối

1 muỗng

đường

2 muỗng

sốt cà chua

1/2 muỗng cafe

tiêu

1 muỗng

tỏi dã dập

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng dầu ăn cho tỏi vào phi cho dậy mùi rồi cho thịt bò vào tìm với gia vị trộn đều ướp đá 30 phút. Cà rốt cắt tí hoa khoai tây gọt vỏ cắt miếng 4*5cm. Tấc cả nguyên liệu chuẩn bị sẵn sàng nha
Làm nóng dầu ăn cho tỏi vào phi cho dậy mùi rồi cho thịt bò vào tìm với gia vị trộn đều ướp đá 30 phút. Cà rốt cắt tí hoa khoai tây gọt vỏ cắt miếng 4*5cm. Tấc cả nguyên liệu chuẩn bị sẵn sàng nha Làm nóng dầu ăn cho tỏi vào phi cho dậy mùi rồi cho thịt bò vào tìm với gia vị trộn đều ướp đá 30 phút. Cà rốt cắt tí hoa khoai tây gọt vỏ cắt miếng 4*5cm. Tấc cả nguyên liệu chuẩn bị sẵn sàng nha Làm nóng dầu ăn cho tỏi vào phi cho dậy mùi rồi cho thịt bò vào tìm với gia vị trộn đều ướp đá 30 phút. Cà rốt cắt tí hoa khoai tây gọt vỏ cắt miếng 4*5cm. Tấc cả nguyên liệu chuẩn bị sẵn sàng nha

* Bước 2

Rồi cho pate, rượu vang vào thêm cà rốt khoai tây và 1 lít nước nóng nữa vào nồi áp suất. Mình dùng nồi áp suất nên không bay hơi nước nhiều nên chỉ dùng một lít nước, nếu bạn nấu nồi bình thường thì cho thêm nước nhiều hơn và nấu sẽ lâu hơn nha! Nấu 30 phút lửa to khi sôi lên thì hạ lửa thật nhỏ lại(đối với nồi áp suất)
Rồi cho pate, rượu vang vào thêm cà rốt khoai tây và 1 lít nước nóng nữa vào nồi áp suất. Mình dùng nồi áp suất nên không bay hơi nước nhiều nên chỉ dùng một lít nước, nếu bạn nấu nồi bình thường thì cho thêm nước nhiều hơn và nấu sẽ lâu hơn nha! Nấu 30 phút lửa to khi sôi lên thì hạ lửa thật nhỏ lại(đối với nồi áp suất) Rồi cho pate, rượu vang vào thêm cà rốt khoai tây và 1 lít nước nóng nữa vào nồi áp suất. Mình dùng nồi áp suất nên không bay hơi nước nhiều nên chỉ dùng một lít nước, nếu bạn nấu nồi bình thường thì cho thêm nước nhiều hơn và nấu sẽ lâu hơn nha! Nấu 30 phút lửa to khi sôi lên thì hạ lửa thật nhỏ lại(đối với nồi áp suất)

* Bước 3

Sau đó nồi nguội hoặc xì bớt hơi trong nồi rồi mở nắp cho đậu bo vào nấu 20 phút lửa vừa. Nêm lại cho vừa theo khẩu vị nhé!
Sau đó nồi nguội hoặc xì bớt hơi trong nồi rồi mở nắp cho đậu bo vào nấu 20 phút lửa vừa. Nêm lại cho vừa theo khẩu vị nhé! Sau đó nồi nguội hoặc xì bớt hơi trong nồi rồi mở nắp cho đậu bo vào nấu 20 phút lửa vừa. Nêm lại cho vừa theo khẩu vị nhé! Sau đó nồi nguội hoặc xì bớt hơi trong nồi rồi mở nắp cho đậu bo vào nấu 20 phút lửa vừa. Nêm lại cho vừa theo khẩu vị nhé!

* Bước 4

Thành phẩm rất thơm ngon, thịt mềm nhừ các bé đều thích! Có thể ăn cùng bánh mì, bún, cơm đều ngon.
Thành phẩm rất thơm ngon, thịt mềm nhừ các bé đều thích! Có thể ăn cùng bánh mì, bún, cơm đều ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Cháo Thịt Bò Đậu Bo Hạt Sen

Cháo Thịt Bò Đậu Bo Hạt Sen

Cháo Thịt Bò Đậu Bo Hạt Sen

Buổi sáng nhanh gọn đầy bổ dưỡng, các mom chỉ cần chuẩn bị trước trong đêm là được, nếu không muốn dậy thật sớm nha😍😝

Nguyên liệu

1 ít

gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vo gạo cho bụi, rồi cho đậu bo, hạt sen vào nấu sôi lên, vớt bọt
Vo gạo cho bụi, rồi cho đậu bo, hạt sen vào nấu sôi lên, vớt bọt

* Bước 2

Rồi cho thêm thịt xay với xíu xiu gừng vào, đậy nắp nồi áp suất lại nấu sôi lên(nấp sẽ xì hơi lên)thì hạ nhỏ lửa lại nấu thêm 20 phút nữa. Tắt bếp để đó sáng mai dậy mở nắp nồi nấu thêm chut để nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, rồi cho các con ăn sáng!
Rồi cho thêm thịt xay với xíu xiu gừng vào, đậy nắp nồi áp suất lại nấu sôi lên(nấp sẽ xì hơi lên)thì hạ nhỏ lửa lại nấu thêm 20 phút nữa. Tắt bếp để đó sáng mai dậy mở nắp nồi nấu thêm chut để nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, rồi cho các con ăn sáng!

* Bước 3

Chỉ cần chuẩn bị đêm trước để sáng mai có món cháo bổ dưỡng😍😝💁🏻‍♀️ "chuẩn cơm mẹ nấu luôn"🤩😝
Chỉ cần chuẩn bị đêm trước để sáng mai có món cháo bổ dưỡng😍😝💁🏻‍♀️ "chuẩn cơm mẹ nấu luôn"🤩😝

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Cháo Thịt Bò Đậu Bo

Cháo Thịt Bò Đậu Bo

Cháo Thịt Bò Đậu Bo

Cháo Đậu Bo Thịt Bò Bằm

Nguyên liệu

100 g

đậu bo

50 g

gạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho gạo vào nồi áp suất vo nước sạch bụi(2 -3 lần là được) bắt lên bếp canh thời gian nấu tầm 12 phút. Mình hay nấu cháo trắng trước trong đêm để sáng mai nấu lại cho nhanh. Sau đó cho thịt bò xay và đậu bo vào nấu thêm 15 phút nữa là xong, nêm muối vào cho vừa khẩu vị nhé!
Cho gạo vào nồi áp suất vo nước sạch bụi(2 -3 lần là được) bắt lên bếp canh thời gian nấu tầm 12 phút. Mình hay nấu cháo trắng trước trong đêm để sáng mai nấu lại cho nhanh. Sau đó cho thịt bò xay và đậu bo vào nấu thêm 15 phút nữa là xong, nêm muối vào cho vừa khẩu vị nhé!

* Bước 2

Vậy là có món cháo đơn giản cho hai bạn nhỏ ăn rồi đi học! Mỗi bạn thêm quả chuối, hộp sữa nữa là đủ dinh dưỡng luôn😍😝
Vậy là có món cháo đơn giản cho hai bạn nhỏ ăn rồi đi học! Mỗi bạn thêm quả chuối, hộp sữa nữa là đủ dinh dưỡng luôn😍😝

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Cơm Lá Sen

Cơm Lá Sen

Cơm Lá Sen

Nguyên liệu

200 g

hạt sen

100 g

đậu bo

1/2 củ

cà rốt

1 muỗng cà phê

tỏi

3 muỗng

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hạt sen nấu chín, lấy nước để nấu cơm cho thơm đừng bỏ uổng nhen😍🤣😝. Đậu bo cũng luộc hoặc hấp chín. Cà rốt cắt hạt lựu luộc chín
Hạt sen nấu chín, lấy nước để nấu cơm cho thơm đừng bỏ uổng nhen😍🤣😝. Đậu bo cũng luộc hoặc hấp chín. Cà rốt cắt hạt lựu luộc chín Hạt sen nấu chín, lấy nước để nấu cơm cho thơm đừng bỏ uổng nhen😍🤣😝. Đậu bo cũng luộc hoặc hấp chín. Cà rốt cắt hạt lựu luộc chín

* Bước 2

Tôm rửa sạch, lấy chỉ sống lưng, cắt hạt lựu
Tôm rửa sạch, lấy chỉ sống lưng, cắt hạt lựu Tôm rửa sạch, lấy chỉ sống lưng, cắt hạt lựu

* Bước 3

Trứng gà đánh tan với ít muối, tiêu rồi chiên chín, rồi cắt hạt lựu
Trứng gà đánh tan với ít muối, tiêu rồi chiên chín, rồi cắt hạt lựu Trứng gà đánh tan với ít muối, tiêu rồi chiên chín, rồi cắt hạt lựu

* Bước 4

Tấc cả nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn sàng
Tấc cả nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn sàng

* Bước 5

Làm nóng chảo, cho tỏi vào phi cho dậy mùi rồi rồi cho tôm vào, xào với ít muối, bột ngọt. Cho thêm cà rốt, hạt sen, đậu bo vào xào đều
Làm nóng chảo, cho tỏi vào phi cho dậy mùi rồi rồi cho tôm vào, xào với ít muối, bột ngọt. Cho thêm cà rốt, hạt sen, đậu bo vào xào đều Làm nóng chảo, cho tỏi vào phi cho dậy mùi rồi rồi cho tôm vào, xào với ít muối, bột ngọt. Cho thêm cà rốt, hạt sen, đậu bo vào xào đều Làm nóng chảo, cho tỏi vào phi cho dậy mùi rồi rồi cho tôm vào, xào với ít muối, bột ngọt. Cho thêm cà rốt, hạt sen, đậu bo vào xào đều

* Bước 6

Rồi cho cơm vào trộn đều,chiên thêm 5 phút, thêm trứng nữa rồi nêm lại cho vừa nha.
Rồi cho cơm vào trộn đều,chiên thêm 5 phút, thêm trứng nữa rồi nêm lại cho vừa nha. Rồi cho cơm vào trộn đều,chiên thêm 5 phút, thêm trứng nữa rồi nêm lại cho vừa nha. Rồi cho cơm vào trộn đều,chiên thêm 5 phút, thêm trứng nữa rồi nêm lại cho vừa nha.

* Bước 7

Trải lá sen ra rồi cho cơm vào gói lại
Trải lá sen ra rồi cho cơm vào gói lại Trải lá sen ra rồi cho cơm vào gói lại Trải lá sen ra rồi cho cơm vào gói lại

* Bước 8

Rồi đem đi hấp 15~20 phút, để cơm dậy mùi lá sen. Sau đó lấy ra cắt bỏ lá sen trên mặt, rồi cho lá sen tươi đã cắt khoanh phía trên rồi đậy lại cho có màu xanh tươi(xem hình nhé) giờ thì hết thắc mắc tại sao em hấp có màu xanh úa mà chị lá sen vẫn còn xanh nha😍
Rồi đem đi hấp 15~20 phút, để cơm dậy mùi lá sen. Sau đó lấy ra cắt bỏ lá sen trên mặt, rồi cho lá sen tươi đã cắt khoanh phía trên rồi đậy lại cho có màu xanh tươi(xem hình nhé) giờ thì hết thắc mắc tại sao em hấp có màu xanh úa mà chị lá sen vẫn còn xanh nha😍 Rồi đem đi hấp 15~20 phút, để cơm dậy mùi lá sen. Sau đó lấy ra cắt bỏ lá sen trên mặt, rồi cho lá sen tươi đã cắt khoanh phía trên rồi đậy lại cho có màu xanh tươi(xem hình nhé) giờ thì hết thắc mắc tại sao em hấp có màu xanh úa mà chị lá sen vẫn còn xanh nha😍 Rồi đem đi hấp 15~20 phút, để cơm dậy mùi lá sen. Sau đó lấy ra cắt bỏ lá sen trên mặt, rồi cho lá sen tươi đã cắt khoanh phía trên rồi đậy lại cho có màu xanh tươi(xem hình nhé) giờ thì hết thắc mắc tại sao em hấp có màu xanh úa mà chị lá sen vẫn còn xanh nha😍

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Lagu Xương Heo

Lagu Xương Heo

Lagu Xương Heo

Hôm nay nhà mình nấu cúng ngày rằm

Nguyên liệu

1/2 kg

xương heo

1 củ

cà rốt

1 củ

khoai tây

100 g

hột sen

100 g

đậu bo

1 trái

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các nguyên liệu chuẩn bị sạch sẽ. Carot tỉa hoa, khoai tây cắt vừa, cà chua xay nhỏ. Phi hành cho dậy mùi
Các nguyên liệu chuẩn bị sạch sẽ. Carot tỉa hoa, khoai tây cắt vừa, cà chua xay nhỏ. Phi hành cho dậy mùi

* Bước 2

Cho thịt và ít muối vào xào cho xăn thịt lại
Cho thịt và ít muối vào xào cho xăn thịt lại

* Bước 3

Thêm cà chua xay vào
Thêm cà chua xay vào

* Bước 4

Cho thêm nước gà vào(hoặc nước bình thường). Thêm cà rốt, khoai tây nấu 10 phút thì cho hạt sen
Cho thêm nước gà vào(hoặc nước bình thường). Thêm cà rốt, khoai tây nấu 10 phút thì cho hạt sen

* Bước 5

Thêm đậu bo, rồi giò sống và nấm rơm. Nấu chín nêm lại vừa khẩu vị nhà mình nha!
Thêm đậu bo, rồi giò sống và nấm rơm. Nấu chín nêm lại vừa khẩu vị nhà mình nha!

* Bước 6

Cho ra tô nêm hành ngò. Yummy❤👍
Cho ra tô nêm hành ngò. Yummy❤👍

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . SP.0648 - Bánh Trứng Cút Phô Mai

SP.0648 - Bánh Trứng Cút Phô Mai

SP.0648 - Bánh Trứng Cút Phô Mai

Lục hết tủ lạnh chỉ còn bấy nhiêu thôi... Vì nhà nằm khu vực cách ly nên không thể ra ngoài đi chợ, cũng hên mấy bữa trước có đi mua đồ dự trữ nên bây giờ mới còn nguyên liệu để làm món này nhâm nhi... mong sao cho qua hết đại dịch này để mình có thể làm nhiều món mới nữa. #bepvang

Nguyên liệu

1 cây

xúc xích

50 gr

đậu bo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khuôn thoa dầu hoặc bơ sau đó cho trứng cút vào. Mỗi ô cho 2 - 3 trứng.

* Bước 2

Đậu bo và bắp chần sơ qua nước sôi. Vớt ráo rồi cho vào khuôn.

* Bước 3

Xúc xích xắt mỏng cho vào cùng.

* Bước 4

Mở lò 230°C trước 10p sau đó cho khuôn trứng vào giảm lại còn 180°C. Nướng 20p.

* Bước 5

Lấy ra cho phô mai vào rồi nướng thêm 10p nữa. Lấy ra để nguội bớt rồi mới lấy ra khỏi khuôn.

* Bước 6

Ăn kèm tương ớt rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne