Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ sữa đặc

Top 9 các món ăn được chế biến từ sữa đặc

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Nước Chấm - Có 2 chai nước chấm này, Tết thoải mái "chấm cả thế giới" không phải nghĩ suy!

Nước Chấm - Có 2 chai nước chấm này, Tết thoải mái "chấm cả thế giới" không phải nghĩ suy!

Cách Làm Món Nước Chấm - Có 2 chai nước chấm này, Tết thoải mái "chấm cả thế giới" không phải nghĩ suy! của Rose Truong

Nước chấm là một phần quan trọng của ẩm thực, nên bạn nhớ làm sẵn nước chấm để việc chuẩn bị mâm cơm Tết sẽ trở nên dễ dàng hơn nhé!

Nguyên liệu

1

.Muối ớt đỏ chấm hải sản:

30g - 40g

ớt sừng

50g

đường cát trắng

20g

muối

80g

sữa đặc

100ml

nước cốt chanh tươi

1 ít

bột ngọt (tuỳ thích)

2

.Nước mắm chua ngọt:

50ml

nước mắm

50ml

nước giấm

100g

đường

200ml

nước lọc

tỏi

ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Muối ớt đỏ chấm hải sản: Chuẩn bị nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ, ớt bỏ cuống. Chanh vắt lấy nước lược bỏ hạt.

* Bước 2

Nếu không thích sữa đặc nhiều có thể thay thế 1/2 lượng sữa đặc bằng đường cũng được nhé! Thật là nhanh và đơn giản để có hũ nước chấm dùng được tấc cả: hải sản, thịt gà, làm gỏi, ướp thịt.
Nếu không thích sữa đặc nhiều có thể thay thế 1/2 lượng sữa đặc bằng đường cũng được nhé! Thật là nhanh và đơn giản để có hũ nước chấm dùng được tấc cả: hải sản, thịt gà, làm gỏi, ướp thịt.

* Bước 3

Nước mắm chua ngọt: Thường thì theo tỉ lệ: 1:1:2:4 lần lượt: 1 mắm, 1 giấm, 2 đường, 4 nước lọc sau cùng. Nhưng tùy khẩu vị và độ mặn của mắm mà các bạn dùng khác nhau vì vậy chúng ta cứ dựa trên tỉ lệ và pha theo khẩu vị.

* Bước 4

Cho nước lọc, mắm, đường, giấm vào nồi nấu sôi cho tan đường, để nguội. Nếu dùng chanh thay thế giấm thì khi nào ăn mới vắt chanh vào chứ không nấu cùng nhé! Khi dùng cho mắm ra chén. Thêm tỏi ớt xay hoặc tỏi ớt bằm nhỏ cho vào, khuấy đều là dùng được. Dùng để chấm các kiểu cuốn, chấm nem (chả giò, chả ram) chan bún, một số loại bánh hấp, bánh rán.
Cho nước lọc, mắm, đường, giấm vào nồi nấu sôi cho tan đường, để nguội. Nếu dùng chanh thay thế giấm thì khi nào ăn mới vắt chanh vào chứ không nấu cùng nhé! Khi dùng cho mắm ra chén. Thêm tỏi ớt xay hoặc tỏi ớt bằm nhỏ cho vào, khuấy đều là dùng được. Dùng để chấm các kiểu cuốn, chấm nem (chả giò, chả ram) chan bún, một số loại bánh hấp, bánh rán.

* Bước 5

Nước chấm ngon đóng góp một phần không nhỏ đối với sự thành công của bất cứ món ăn nào. Với 2 cách pha nước chấm đơn giản mà rất đa năng được giới thiệu trong bài viết này, bạn có thể yên tâm rằng vấn đề nước chấm cho các món ăn trong dịp Tết của gia đình mình đã được giải quyết nhanh gọn. Chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết rồi, chị em hãy làm ngay 2 loại nước chấm này nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Nước Chấm - Làm sẵn 2 chai nước chấm này trong tủ lạnh, đảm bảo cả cái Tết ăn món gì cũng ngon!

Nước Chấm - Làm sẵn 2 chai nước chấm này trong tủ lạnh, đảm bảo cả cái Tết ăn món gì cũng ngon!

Cách Làm Món Nước Chấm - Làm sẵn 2 chai nước chấm này trong tủ lạnh, đảm bảo cả cái Tết ăn món gì cũng ngon! của Rose Truong

Nguyên liệu

1

.Mắm kẹo chua ngọt:

100ml

nước mắm

100g

đường phèn

25ml

giấm táo

tỏi

ớt

2

.Muối ớt xanh chấm hải sản:

30-40g

ớt xiêm xanh

50g

đường cát trắng

20g

muối

80g

sữa đặc

100ml

nước cốt chanh tươi

4 lá

chanh non

1 ít

bột ngọt (tuỳ thích)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng.

* Bước 2

Để nguội, rồi cho vào chai (lọ) thủy tinh, cất trong ngăn mát tủ lạnh. Dùng dần trong 1 tháng. Khi ăn cho mắm ra chén, rồi cho tỏi ớt bằm nhỏ vào là được.

* Bước 3

Bạn cũng có thể nấu theo tỉ lệ 1:1 mắm và đường. Để nguội cho vào hũ cất tủ lạnh dùng dần. Khi ăn có thể pha thêm nước cốt chanh, quả quất hoặc thêm tỏi ớt bằm nhỏ vào.

* Bước 4

Mắm kẹo chua ngọt khi pha chế thêm nước cốt chanh, quất vào thì dùng làm nước chấm đồ chiên, chấm nem hoặc trộn gỏi đều rất ngon.
Mắm kẹo chua ngọt khi pha chế thêm nước cốt chanh, quất vào thì dùng làm nước chấm đồ chiên, chấm nem hoặc trộn gỏi đều rất ngon.

* Bước 5

Chuẩn bị nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ.

* Bước 6

Cho ớt, muối, đường, sữa đặc, lá chanh (tuỳ thích) và nước cốt chanh vào máy sinh tố. Xay thật nhuyễn là được. Nếu không thích sữa đặc nhiều có thể thay thế 1/2 lượng sữa đặc bằng đường cũng được nhé!

* Bước 7

Thật là nhanh và đơn giản để có hũ nước chấm dùng được rất nhiều mục đích: chấm hải sản, thịt gà, làm gỏi, ướp thịt…
Thật là nhanh và đơn giản để có hũ nước chấm dùng được rất nhiều mục đích: chấm hải sản, thịt gà, làm gỏi, ướp thịt…

* Bước 8

Ngày Tết bận rộn, đồ ăn thì nhiều món, nếu lần bày mâm lại một lần pha nước chấm thì quá mệt! Cho nên nhân lúc chưa quá bận rộn, bạn hãy làm ngay 2 loại nước chấm này để dùng dần trong những ngày Tết nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Chả Giò Chuối

Chả Giò Chuối

Cách Làm Món Chả Giò Chuối của Trân Nguyễn

Ngày cuối năm khi mình loay hoay để cuốn chả giò mặn thì cũng vừa lúc hết nhân thịt, mình dư ra vài miếng bánh pía thế là được bà dì chỉ cho làm chả giò chuối. Lạ miệng lại vừa thích thích nữa.

Nguyên liệu

2 trái

chuối sứ

Sữa đặc

Đường

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mình cắt chuối hạt lựu trộn chung với đường và thêm 1 chút sữa

* Bước 2

Cuộn bánh pía và bỏ hỗn hợp nhân vào

* Bước 3

Sau đó thì bắc lên chảo và chiên vàng đều thôi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bún thịt nướng chả giò

Bún thịt nướng chả giò

Cách Làm Món Bún thịt nướng chả giò của huong pham

Gần nhà mình mới mở quán bún thịt nướng gần nhà nướng thịt thơm ơi là thơm, thế là chiều nay triển thôi ạ!

Nguyên liệu

500 gr

Thịt nạc vai

4 cọng

sả

4 củ

tỏi bằm hoặc xay nhuyễn

2 muỗng cafe

mật ong

1 muỗng cafe

sữa đặc

1 muỗng cafe

đường

1 muỗng cafe

dầu hào

1 muỗng canh

dầu điều

1 muỗng cafe

hạt nêm

Đậu phộng rang

1 củ

Cà rốt

1 củ

cải trắng

Hành lá phi thơm

Xà lách, rau thơm

Bún

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt nạc vai cắt vừa ăn, ướp cùng sả tỏi xay, mật ong, đường, sữa đặc, dầu hào, dầu điều, hạt nêm để trên 3 tiếng cho thấm
Thịt nạc vai cắt vừa ăn, ướp cùng sả tỏi xay, mật ong, đường, sữa đặc, dầu hào, dầu điều, hạt nêm để trên 3 tiếng cho thấm Thịt nạc vai cắt vừa ăn, ướp cùng sả tỏi xay, mật ong, đường, sữa đặc, dầu hào, dầu điều, hạt nêm để trên 3 tiếng cho thấm

* Bước 2

Bật lò chiên không dầu 180 độ trong vòng 5p cho lò nóng trước, rải đều thịt lên, nước vàng thơm 2 mặt là được
Bật lò chiên không dầu 180 độ trong vòng 5p cho lò nóng trước, rải đều thịt lên, nước vàng thơm 2 mặt là được

* Bước 3

Củ cải cà rốt bào sợi, hoà 1 muỗng canh (loại múc canh) dấm + 1 muỗng canh đường + 2 muỗng canh nước lọc, cho củ cải cà rốt vào ngâm để vào tủ lạnh trên 4 tiêngs cho chua là ăn được

* Bước 4

Pha nước mắm ăn bún: nhà mình pha 2 muỗng súp nước mắm ngon + 2 muỗng súp đường + 1 muỗng súp chanh + 10 muỗng nước lọc + hành tỏi băm

* Bước 5

Trộn bún + rau sống + thịt nướng, chả giò+ đậu phộng rang giã nhỏ + cà rốt củ cải chua + hành phi + nước mắm xong là măm thôi ạ
Trộn bún + rau sống + thịt nướng, chả giò+ đậu phộng rang giã nhỏ + cà rốt củ cải chua + hành phi + nước mắm xong là măm thôi ạ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Mứt dừa hoa đậu biếc và sữa đặc

Mứt dừa hoa đậu biếc và sữa đặc

Cách Làm Món Mứt dừa hoa đậu biếc và sữa đặc của Phan Bao Van

#bepvang Mứt dừa hoa đậu biếc và sữa đặc có vị béo béo,ngọt thanh,thơm ngon khiến ai cũng muốn thưởng thức.

Nguyên liệu

1 kg

dừa vừa(không non cũng không già)

500 gr

đường gia giảm tùy theo khẩu vị

100 ml

nước hoa đậu biếc

50 ml

sữa đặc

ít nước cốt chanh và ít muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dừa bỏ vỏ cứng bên ngoài,nạo bỏ hết phần vỏ nâu.Dùng dao cắt đôi quả dừa rồi cắt dừa thành những sợi dừa dài vừa ăn.Sau đó rửa dừa vài lần nước muối loãng và ít nước cốt chanh để dừa sạch dầu (rửa đến khi nước rửa dừa trong không còn bị đục nữa). Chia dừa thành 2 phần,ướp 1 phần dừa vào màu hoa đậu biếc và xíu nước cốt chanh để ko bị lại đường.Màu trắng ướp với đường và sữa đặc,khoảng 8 -10 tiếng đến khi dừa tan hết đường.Để màu đẹp cho vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm
Dừa bỏ vỏ cứng bên ngoài,nạo bỏ hết phần vỏ nâu.Dùng dao cắt đôi quả dừa rồi cắt dừa thành những sợi dừa dài vừa ăn.Sau đó rửa dừa vài lần nước muối loãng và ít nước cốt chanh để dừa sạch dầu (rửa đến khi nước rửa dừa trong không còn bị đục nữa). Chia dừa thành 2 phần,ướp 1 phần dừa vào màu hoa đậu biếc và xíu nước cốt chanh để ko bị lại đường.Màu trắng ướp với đường và sữa đặc,khoảng 8 -10 tiếng đến khi dừa tan hết đường.Để màu đẹp cho vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm Dừa bỏ vỏ cứng bên ngoài,nạo bỏ hết phần vỏ nâu.Dùng dao cắt đôi quả dừa rồi cắt dừa thành những sợi dừa dài vừa ăn.Sau đó rửa dừa vài lần nước muối loãng và ít nước cốt chanh để dừa sạch dầu (rửa đến khi nước rửa dừa trong không còn bị đục nữa). Chia dừa thành 2 phần,ướp 1 phần dừa vào màu hoa đậu biếc và xíu nước cốt chanh để ko bị lại đường.Màu trắng ướp với đường và sữa đặc,khoảng 8 -10 tiếng đến khi dừa tan hết đường.Để màu đẹp cho vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm Dừa bỏ vỏ cứng bên ngoài,nạo bỏ hết phần vỏ nâu.Dùng dao cắt đôi quả dừa rồi cắt dừa thành những sợi dừa dài vừa ăn.Sau đó rửa dừa vài lần nước muối loãng và ít nước cốt chanh để dừa sạch dầu (rửa đến khi nước rửa dừa trong không còn bị đục nữa). Chia dừa thành 2 phần,ướp 1 phần dừa vào màu hoa đậu biếc và xíu nước cốt chanh để ko bị lại đường.Màu trắng ướp với đường và sữa đặc,khoảng 8 -10 tiếng đến khi dừa tan hết đường.Để màu đẹp cho vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm

* Bước 2

Sau khi đường đã tan hết bắt đầu sên dừa.Làm nóng chảo sâu lòng chống dính,lần lượt cho các phần dừa vào sên riêng,phần sữa màu trắng đã ướp đường và sữa đặc,phần dừa màu xanh biếc pha tím khi thêm nước cốt chanh từ hoa đậu biếc đã ướp đường vào chảo,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay.Đến lúc nước bắt đầu cạn,sền sệt thì hạ lửa nhỏ nhất,đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,sên lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu.
Sau khi đường đã tan hết bắt đầu sên dừa.Làm nóng chảo sâu lòng chống dính,lần lượt cho các phần dừa vào sên riêng,phần sữa màu trắng đã ướp đường và sữa đặc,phần dừa màu xanh biếc pha tím khi thêm nước cốt chanh từ hoa đậu biếc đã ướp đường vào chảo,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay.Đến lúc nước bắt đầu cạn,sền sệt thì hạ lửa nhỏ nhất,đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,sên lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu. Sau khi đường đã tan hết bắt đầu sên dừa.Làm nóng chảo sâu lòng chống dính,lần lượt cho các phần dừa vào sên riêng,phần sữa màu trắng đã ướp đường và sữa đặc,phần dừa màu xanh biếc pha tím khi thêm nước cốt chanh từ hoa đậu biếc đã ướp đường vào chảo,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay.Đến lúc nước bắt đầu cạn,sền sệt thì hạ lửa nhỏ nhất,đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,sên lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu. Sau khi đường đã tan hết bắt đầu sên dừa.Làm nóng chảo sâu lòng chống dính,lần lượt cho các phần dừa vào sên riêng,phần sữa màu trắng đã ướp đường và sữa đặc,phần dừa màu xanh biếc pha tím khi thêm nước cốt chanh từ hoa đậu biếc đã ướp đường vào chảo,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay.Đến lúc nước bắt đầu cạn,sền sệt thì hạ lửa nhỏ nhất,đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,sên lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu.

* Bước 3

Cho mứt dừa hoa đậu biếc và sữa đặc ra mâm hoặc khay cho nguội hẳn,để nơi thoáng mát,gần ánh nắng để dừa khô hẳn lại,và có màu đẹp.Cho mứt dừa vào hủ đậy kín rồi dùng từ từ,mứt dừa nhà làm thơm ngon,hấp dẫn ai cũng thích.
Cho mứt dừa hoa đậu biếc và sữa đặc ra mâm hoặc khay cho nguội hẳn,để nơi thoáng mát,gần ánh nắng để dừa khô hẳn lại,và có màu đẹp.Cho mứt dừa vào hủ đậy kín rồi dùng từ từ,mứt dừa nhà làm thơm ngon,hấp dẫn ai cũng thích. Cho mứt dừa hoa đậu biếc và sữa đặc ra mâm hoặc khay cho nguội hẳn,để nơi thoáng mát,gần ánh nắng để dừa khô hẳn lại,và có màu đẹp.Cho mứt dừa vào hủ đậy kín rồi dùng từ từ,mứt dừa nhà làm thơm ngon,hấp dẫn ai cũng thích. Cho mứt dừa hoa đậu biếc và sữa đặc ra mâm hoặc khay cho nguội hẳn,để nơi thoáng mát,gần ánh nắng để dừa khô hẳn lại,và có màu đẹp.Cho mứt dừa vào hủ đậy kín rồi dùng từ từ,mứt dừa nhà làm thơm ngon,hấp dẫn ai cũng thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Mứt dừa tứ sắc

Mứt dừa tứ sắc

Cách Làm Món Mứt dừa tứ sắc của Phan Bao Van

Mỗi dịp Tết đến, xuân về, chắc chắn trên khay bánh mứt, kẹo Tết mời khách của các gia đình không thể thiếu được món mứt dừa.Đặc biệt mứt dừa tứ sắc có màu sắc tươi mới, rực rỡ như báo hiệu một tương lai tốt đẹp, ngập tràn hy vọng trong năm mới Nhâm Dần 2022.Mứt dừa tứ sắc có mùi vị thơm béo từ dừa, sữa đặc, bột trà xanh, bột nghệ, hoa đậu biếc màu sắc tự nhiên rất dễ ăn, tốt cho sức khỏe và được phủ thêm lớp đường phấn trắng làm món mứt thêm hấp dẫn, dù trẻ em hay người lớn đều rất thích. Mọi người cùng làm với mình nhé.

Nguyên liệu

1 kg

dừa

500 gr

đường gia giảm tùy theo khẩu vị

50 ml

sữa đặc

50 ml

nước bột trà xanh

100 ml

nước hoa đậu biếc

100 ml

nước bột nghệ

ít

muối

ít

nước cốt chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dừa bỏ vỏ cứng bên ngoài, nạo bỏ hết phần vỏ nâu. Dùng dao cắt đôi quả dừa rồi cắt dừa thành những sợi dừa dài vừa ăn. Sau đó rửa dừa vài lần nước muối loãng và ít nước cốt chanh để dừa sạch dầu (rửa đến khi nước rửa dừa trong không còn bị đục nữa).
Dừa bỏ vỏ cứng bên ngoài, nạo bỏ hết phần vỏ nâu. Dùng dao cắt đôi quả dừa rồi cắt dừa thành những sợi dừa dài vừa ăn. Sau đó rửa dừa vài lần nước muối loãng và ít nước cốt chanh để dừa sạch dầu (rửa đến khi nước rửa dừa trong không còn bị đục nữa). Dừa bỏ vỏ cứng bên ngoài, nạo bỏ hết phần vỏ nâu. Dùng dao cắt đôi quả dừa rồi cắt dừa thành những sợi dừa dài vừa ăn. Sau đó rửa dừa vài lần nước muối loãng và ít nước cốt chanh để dừa sạch dầu (rửa đến khi nước rửa dừa trong không còn bị đục nữa). Dừa bỏ vỏ cứng bên ngoài, nạo bỏ hết phần vỏ nâu. Dùng dao cắt đôi quả dừa rồi cắt dừa thành những sợi dừa dài vừa ăn. Sau đó rửa dừa vài lần nước muối loãng và ít nước cốt chanh để dừa sạch dầu (rửa đến khi nước rửa dừa trong không còn bị đục nữa).

* Bước 2

Chia dừa thành 4 phần, ướp 3 phần dừa vào màu đã chuẩn bị cùng đường và xíu nước cốt chanh để không bị lại đường. Riêng màu trắng ướp với đường và sữa đặc, khoảng 8 -10 tiếng đến khi dừa tan hết đường. Nếu cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm thì màu sẽ thấm và lên màu đẹp hơn.
Chia dừa thành 4 phần, ướp 3 phần dừa vào màu đã chuẩn bị cùng đường và xíu nước cốt chanh để không bị lại đường. Riêng màu trắng ướp với đường và sữa đặc, khoảng 8 -10 tiếng đến khi dừa tan hết đường. Nếu cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm thì màu sẽ thấm và lên màu đẹp hơn. Chia dừa thành 4 phần, ướp 3 phần dừa vào màu đã chuẩn bị cùng đường và xíu nước cốt chanh để không bị lại đường. Riêng màu trắng ướp với đường và sữa đặc, khoảng 8 -10 tiếng đến khi dừa tan hết đường. Nếu cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm thì màu sẽ thấm và lên màu đẹp hơn. Chia dừa thành 4 phần, ướp 3 phần dừa vào màu đã chuẩn bị cùng đường và xíu nước cốt chanh để không bị lại đường. Riêng màu trắng ướp với đường và sữa đặc, khoảng 8 -10 tiếng đến khi dừa tan hết đường. Nếu cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm thì màu sẽ thấm và lên màu đẹp hơn.

* Bước 3

Sau khi đường đã tan hết bắt đầu sên dừa. Làm nóng chảo sâu lòng chống dính, lần lượt cho các phần dừa sữa màu trắng đã ướp đường và sữa đặc, phần dừa màu xanh lá từ bột trà xanh, phần dừa màu xanh biếc pha tím khi thêm nước cốt chanh từ hoa đậu biếc, phần dừa màu vàng bột nghệ đã ướp đường vào chảo, để lửa vừa, khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay.
Sau khi đường đã tan hết bắt đầu sên dừa. Làm nóng chảo sâu lòng chống dính, lần lượt cho các phần dừa sữa màu trắng đã ướp đường và sữa đặc, phần dừa màu xanh lá từ bột trà xanh, phần dừa màu xanh biếc pha tím khi thêm nước cốt chanh từ hoa đậu biếc, phần dừa màu vàng bột nghệ đã ướp đường vào chảo, để lửa vừa, khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay. Sau khi đường đã tan hết bắt đầu sên dừa. Làm nóng chảo sâu lòng chống dính, lần lượt cho các phần dừa sữa màu trắng đã ướp đường và sữa đặc, phần dừa màu xanh lá từ bột trà xanh, phần dừa màu xanh biếc pha tím khi thêm nước cốt chanh từ hoa đậu biếc, phần dừa màu vàng bột nghệ đã ướp đường vào chảo, để lửa vừa, khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay. Sau khi đường đã tan hết bắt đầu sên dừa. Làm nóng chảo sâu lòng chống dính, lần lượt cho các phần dừa sữa màu trắng đã ướp đường và sữa đặc, phần dừa màu xanh lá từ bột trà xanh, phần dừa màu xanh biếc pha tím khi thêm nước cốt chanh từ hoa đậu biếc, phần dừa màu vàng bột nghệ đã ướp đường vào chảo, để lửa vừa, khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay.

* Bước 4

Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt thì hạ lửa nhỏ nhất, đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại, sên lần lượt các màu cho đến khi hết nguyên liệu.
Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt thì hạ lửa nhỏ nhất, đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại, sên lần lượt các màu cho đến khi hết nguyên liệu. Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt thì hạ lửa nhỏ nhất, đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại, sên lần lượt các màu cho đến khi hết nguyên liệu. Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt thì hạ lửa nhỏ nhất, đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại, sên lần lượt các màu cho đến khi hết nguyên liệu.

* Bước 5

Cho tất cả mứt dừa ra mâm hoặc khay cho nguội hẳn, để nơi thoáng mát, gần ánh nắng để dừa khô hẳn lại, và có màu đẹp. Cho mứt dừa vào hủ đậy kín rồi dùng dần nhé!
Cho tất cả mứt dừa ra mâm hoặc khay cho nguội hẳn, để nơi thoáng mát, gần ánh nắng để dừa khô hẳn lại, và có màu đẹp. Cho mứt dừa vào hủ đậy kín rồi dùng dần nhé! Cho tất cả mứt dừa ra mâm hoặc khay cho nguội hẳn, để nơi thoáng mát, gần ánh nắng để dừa khô hẳn lại, và có màu đẹp. Cho mứt dừa vào hủ đậy kín rồi dùng dần nhé! Cho tất cả mứt dừa ra mâm hoặc khay cho nguội hẳn, để nơi thoáng mát, gần ánh nắng để dừa khô hẳn lại, và có màu đẹp. Cho mứt dừa vào hủ đậy kín rồi dùng dần nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Mứt dừa non từ hoa đậu biếc

Mứt dừa non từ hoa đậu biếc

Cách Làm Món Mứt dừa non từ hoa đậu biếc của Phan Bao Van

#Huongvingaytet #HCM Nhà có trồng cây hoa đậu biếc nên làm mứt dừa non hoa đậu biếc màu đẹp lắm nè.Mứt dừa non mềm ngon,béo thơm💜

Nguyên liệu

1 kg

dừa non

500 gr

đường

50 gr

sữa đặc

70

ml- 100ml nước hoa đậu biếc

1

trái chanh

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dừa chặt đôi nạo phần cơm dừa non.Dùng dao cắt dừa thành những miếng hình tam giác,chữ nhật...Sau đó rửa dừa đã nạo vài lần nước muối loãng để dừa sạch dầu (rửa đến khi nước rửa dừa trong không còn bị đục nữa).
Dừa chặt đôi nạo phần cơm dừa non.Dùng dao cắt dừa thành những miếng hình tam giác,chữ nhật...Sau đó rửa dừa đã nạo vài lần nước muối loãng để dừa sạch dầu (rửa đến khi nước rửa dừa trong không còn bị đục nữa). Dừa chặt đôi nạo phần cơm dừa non.Dùng dao cắt dừa thành những miếng hình tam giác,chữ nhật...Sau đó rửa dừa đã nạo vài lần nước muối loãng để dừa sạch dầu (rửa đến khi nước rửa dừa trong không còn bị đục nữa). Dừa chặt đôi nạo phần cơm dừa non.Dùng dao cắt dừa thành những miếng hình tam giác,chữ nhật...Sau đó rửa dừa đã nạo vài lần nước muối loãng để dừa sạch dầu (rửa đến khi nước rửa dừa trong không còn bị đục nữa).

* Bước 2

Hoa đậu biếc ngâm vào nước sôi cho ra màu rồi chắt lấy nước,bỏ xác hoa.Lấy 500gr dừa non ngâm với 250gr đường và nước hoa đậu biếc.Nên ngâm qua đêm để dừa thấm đường và lên màu đẹp nhé!
Hoa đậu biếc ngâm vào nước sôi cho ra màu rồi chắt lấy nước,bỏ xác hoa.Lấy 500gr dừa non ngâm với 250gr đường và nước hoa đậu biếc.Nên ngâm qua đêm để dừa thấm đường và lên màu đẹp nhé! Hoa đậu biếc ngâm vào nước sôi cho ra màu rồi chắt lấy nước,bỏ xác hoa.Lấy 500gr dừa non ngâm với 250gr đường và nước hoa đậu biếc.Nên ngâm qua đêm để dừa thấm đường và lên màu đẹp nhé! Hoa đậu biếc ngâm vào nước sôi cho ra màu rồi chắt lấy nước,bỏ xác hoa.Lấy 500gr dừa non ngâm với 250gr đường và nước hoa đậu biếc.Nên ngâm qua đêm để dừa thấm đường và lên màu đẹp nhé!

* Bước 3

Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa màu hoa đậu biếc đã ướp đường vào chảo và vắt thêm 2 muỗng cà phê nước cốt chanh,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay. Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt dùng 2 đôi đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,có phấn trắng bám quanh(đường kết tinh)miếng dừa là tắt bếp,nhưng vẫn đảo một lúc nữa mới cho ra khay hoặc đĩa.
Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa màu hoa đậu biếc đã ướp đường vào chảo và vắt thêm 2 muỗng cà phê nước cốt chanh,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay. Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt dùng 2 đôi đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,có phấn trắng bám quanh(đường kết tinh)miếng dừa là tắt bếp,nhưng vẫn đảo một lúc nữa mới cho ra khay hoặc đĩa. Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa màu hoa đậu biếc đã ướp đường vào chảo và vắt thêm 2 muỗng cà phê nước cốt chanh,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay. Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt dùng 2 đôi đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,có phấn trắng bám quanh(đường kết tinh)miếng dừa là tắt bếp,nhưng vẫn đảo một lúc nữa mới cho ra khay hoặc đĩa. Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa màu hoa đậu biếc đã ướp đường vào chảo và vắt thêm 2 muỗng cà phê nước cốt chanh,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay. Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt dùng 2 đôi đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,có phấn trắng bám quanh(đường kết tinh)miếng dừa là tắt bếp,nhưng vẫn đảo một lúc nữa mới cho ra khay hoặc đĩa.

* Bước 4

Lấy 500gr dừa non ướp với 250gr đường và sữa đặc ngâm qua đêm.Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa đã ướp đường và sữa đặc vào chảo,thêm 2 muỗng cà phê nước cốt chanh,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay. Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt dùng 2 đôi đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,có phấn trắng bám quanh miếng dừa là tắt bếp,nhưng vẫn đảo một lúc nữa mới cho ra đĩa.
Lấy 500gr dừa non ướp với 250gr đường và sữa đặc ngâm qua đêm.Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa đã ướp đường và sữa đặc vào chảo,thêm 2 muỗng cà phê nước cốt chanh,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay. Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt dùng 2 đôi đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,có phấn trắng bám quanh miếng dừa là tắt bếp,nhưng vẫn đảo một lúc nữa mới cho ra đĩa. Lấy 500gr dừa non ướp với 250gr đường và sữa đặc ngâm qua đêm.Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa đã ướp đường và sữa đặc vào chảo,thêm 2 muỗng cà phê nước cốt chanh,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay. Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt dùng 2 đôi đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,có phấn trắng bám quanh miếng dừa là tắt bếp,nhưng vẫn đảo một lúc nữa mới cho ra đĩa. Lấy 500gr dừa non ướp với 250gr đường và sữa đặc ngâm qua đêm.Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa đã ướp đường và sữa đặc vào chảo,thêm 2 muỗng cà phê nước cốt chanh,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay. Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt dùng 2 đôi đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,có phấn trắng bám quanh miếng dừa là tắt bếp,nhưng vẫn đảo một lúc nữa mới cho ra đĩa.

* Bước 5

Cho tất cả mứt dừa ra mâm hoặc khay cho nguội hẳn,để nơi thoáng mát,gần ánh nắng để dừa khô hẳn lại,và có màu đẹp.Cho mứt dừa vào hủ đậy kín rồi dùng dần nhé!
Cho tất cả mứt dừa ra mâm hoặc khay cho nguội hẳn,để nơi thoáng mát,gần ánh nắng để dừa khô hẳn lại,và có màu đẹp.Cho mứt dừa vào hủ đậy kín rồi dùng dần nhé! Cho tất cả mứt dừa ra mâm hoặc khay cho nguội hẳn,để nơi thoáng mát,gần ánh nắng để dừa khô hẳn lại,và có màu đẹp.Cho mứt dừa vào hủ đậy kín rồi dùng dần nhé! Cho tất cả mứt dừa ra mâm hoặc khay cho nguội hẳn,để nơi thoáng mát,gần ánh nắng để dừa khô hẳn lại,và có màu đẹp.Cho mứt dừa vào hủ đậy kín rồi dùng dần nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Mứt dừa ngũ sắc

Mứt dừa ngũ sắc

Cách Làm Món Mứt dừa ngũ sắc của Phan Bao Van

#huongvingaytet #HCM Mỗi dịp Tết đến,xuân về, chắc chắn trên khay bánh kẹo Tết mời khách của các gia đình không thể thiếu được món mứt dừa.Đặc biệt mứt dừa ngũ sắc có màu sắc tươi mới,rực rỡ như báo hiệu một tương lai tốt đẹp,ngập tràn hy vọng trong năm mới.Mứt dừa ngũ sắc có mùi vị thơm béo từ dừa,sữa,lá dứa,củ dền,bột nghệ,hoa đậu biếc rất dễ ăn,trẻ em hay người lớn đều rất thích.

Nguyên liệu

1 kg

dừa

500 gr

đường

50 ml

sữa đặc

100 ml

nước lá dứa

150 ml

nước củ dền

100 ml

nước bột nghệ

100 ml

bước hoa đậu biếc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dừa bỏ vỏ cứng bên ngoài, nạo bỏ hết phần vỏ nâu.Dùng dao cắt đôi quả dừa rồi cắt dừa thành những sợi dừa dài vừa ăn.Sau đó rửa dừa đã nạo vài lần nước muối loãng để dừa sạch dầu (rửa đến khi nước rửa dừa trong không còn bị đục nữa).
Dừa bỏ vỏ cứng bên ngoài, nạo bỏ hết phần vỏ nâu.Dùng dao cắt đôi quả dừa rồi cắt dừa thành những sợi dừa dài vừa ăn.Sau đó rửa dừa đã nạo vài lần nước muối loãng để dừa sạch dầu (rửa đến khi nước rửa dừa trong không còn bị đục nữa). Dừa bỏ vỏ cứng bên ngoài, nạo bỏ hết phần vỏ nâu.Dùng dao cắt đôi quả dừa rồi cắt dừa thành những sợi dừa dài vừa ăn.Sau đó rửa dừa đã nạo vài lần nước muối loãng để dừa sạch dầu (rửa đến khi nước rửa dừa trong không còn bị đục nữa). Dừa bỏ vỏ cứng bên ngoài, nạo bỏ hết phần vỏ nâu.Dùng dao cắt đôi quả dừa rồi cắt dừa thành những sợi dừa dài vừa ăn.Sau đó rửa dừa đã nạo vài lần nước muối loãng để dừa sạch dầu (rửa đến khi nước rửa dừa trong không còn bị đục nữa).

* Bước 2

Chia dừa thành 5 phần,ướp 4 phần dừa vào màu đã chuẩn bị cùng đường.Riêng màu trắng ướp với đường và sữa đặc,khoảng 8 -10 tiếng đến khi dừa tan hết đường.Nếu cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm thì màu sẽ thấm và lên màu đẹp hơn.Sau khi đường đã tan hết bắt đầu sên dừa.Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa màu củ dền đã ướp đường vào chảo,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay.Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt dùng đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại.
Chia dừa thành 5 phần,ướp 4 phần dừa vào màu đã chuẩn bị cùng đường.Riêng màu trắng ướp với đường và sữa đặc,khoảng 8 -10 tiếng đến khi dừa tan hết đường.Nếu cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm thì màu sẽ thấm và lên màu đẹp hơn.Sau khi đường đã tan hết bắt đầu sên dừa.Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa màu củ dền đã ướp đường vào chảo,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay.Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt dùng đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại. Chia dừa thành 5 phần,ướp 4 phần dừa vào màu đã chuẩn bị cùng đường.Riêng màu trắng ướp với đường và sữa đặc,khoảng 8 -10 tiếng đến khi dừa tan hết đường.Nếu cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm thì màu sẽ thấm và lên màu đẹp hơn.Sau khi đường đã tan hết bắt đầu sên dừa.Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa màu củ dền đã ướp đường vào chảo,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay.Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt dùng đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại. Chia dừa thành 5 phần,ướp 4 phần dừa vào màu đã chuẩn bị cùng đường.Riêng màu trắng ướp với đường và sữa đặc,khoảng 8 -10 tiếng đến khi dừa tan hết đường.Nếu cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm thì màu sẽ thấm và lên màu đẹp hơn.Sau khi đường đã tan hết bắt đầu sên dừa.Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa màu củ dền đã ướp đường vào chảo,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay.Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt dùng đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại.

* Bước 3

Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa màu lá dứa đã ướp đường vào chảo,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay. Đến lúc nước bắt đầu cạn,sền sệt dùng 2 đôi đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,có phấn bám quanh sợi dừa là tắt bếp,nhưng vẫn đảo một lúc nữa mới cho ra đĩa.
Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa màu lá dứa đã ướp đường vào chảo,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay. Đến lúc nước bắt đầu cạn,sền sệt dùng 2 đôi đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,có phấn bám quanh sợi dừa là tắt bếp,nhưng vẫn đảo một lúc nữa mới cho ra đĩa. Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa màu lá dứa đã ướp đường vào chảo,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay. Đến lúc nước bắt đầu cạn,sền sệt dùng 2 đôi đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,có phấn bám quanh sợi dừa là tắt bếp,nhưng vẫn đảo một lúc nữa mới cho ra đĩa. Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa màu lá dứa đã ướp đường vào chảo,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay. Đến lúc nước bắt đầu cạn,sền sệt dùng 2 đôi đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,có phấn bám quanh sợi dừa là tắt bếp,nhưng vẫn đảo một lúc nữa mới cho ra đĩa.

* Bước 4

Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa màu hoa đậu biếc đã ướp đường vào chảo,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay. Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt dùng 2 đôi đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,có phấn bám quanh sợi dừa là tắt bếp,nhưng vẫn đảo một lúc nữa mới cho ra đĩa.
Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa màu hoa đậu biếc đã ướp đường vào chảo,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay. Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt dùng 2 đôi đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,có phấn bám quanh sợi dừa là tắt bếp,nhưng vẫn đảo một lúc nữa mới cho ra đĩa. Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa màu hoa đậu biếc đã ướp đường vào chảo,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay. Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt dùng 2 đôi đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,có phấn bám quanh sợi dừa là tắt bếp,nhưng vẫn đảo một lúc nữa mới cho ra đĩa.

* Bước 5

Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa màu bột nghệ đã ướp đường vào chảo,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay. Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt dùng 2 đôi đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,có phấn bám quanh sợi dừa là tắt bếp,nhưng vẫn đảo một lúc nữa mới cho ra đĩa.
Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa màu bột nghệ đã ướp đường vào chảo,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay. Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt dùng 2 đôi đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,có phấn bám quanh sợi dừa là tắt bếp,nhưng vẫn đảo một lúc nữa mới cho ra đĩa. Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa màu bột nghệ đã ướp đường vào chảo,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay. Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt dùng 2 đôi đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,có phấn bám quanh sợi dừa là tắt bếp,nhưng vẫn đảo một lúc nữa mới cho ra đĩa. Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa màu bột nghệ đã ướp đường vào chảo,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay. Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt dùng 2 đôi đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,có phấn bám quanh sợi dừa là tắt bếp,nhưng vẫn đảo một lúc nữa mới cho ra đĩa.

* Bước 6

Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa đã ướp đường và sữa đặc vào chảo,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay. Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt dùng 2 đôi đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,có phấn trắng bám quanh sợi dừa là tắt bếp,nhưng vẫn đảo một lúc nữa mới cho ra đĩa.
Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa đã ướp đường và sữa đặc vào chảo,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay. Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt dùng 2 đôi đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,có phấn trắng bám quanh sợi dừa là tắt bếp,nhưng vẫn đảo một lúc nữa mới cho ra đĩa. Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa đã ướp đường và sữa đặc vào chảo,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay. Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt dùng 2 đôi đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,có phấn trắng bám quanh sợi dừa là tắt bếp,nhưng vẫn đảo một lúc nữa mới cho ra đĩa. Làm nóng chảo sâu lòng,cho phần dừa đã ướp đường và sữa đặc vào chảo,để lửa vừa,khi phần nước đường sôi thì đảo nhẹ tay. Đến lúc nước bắt đầu cạn, sền sệt dùng 2 đôi đũa đảo luôn tay cho đến khi dừa khô lại,có phấn trắng bám quanh sợi dừa là tắt bếp,nhưng vẫn đảo một lúc nữa mới cho ra đĩa.

* Bước 7

Cho tất cả mứt dừa ra mâm hoặc khay cho nguội hẳn,để nơi thoáng mát,gần ánh nắng để dừa khô hẳn lại,và có màu đẹp.Cho mứt dừa vào hủ đậy kín rồi dùng dần nhé!
Cho tất cả mứt dừa ra mâm hoặc khay cho nguội hẳn,để nơi thoáng mát,gần ánh nắng để dừa khô hẳn lại,và có màu đẹp.Cho mứt dừa vào hủ đậy kín rồi dùng dần nhé! Cho tất cả mứt dừa ra mâm hoặc khay cho nguội hẳn,để nơi thoáng mát,gần ánh nắng để dừa khô hẳn lại,và có màu đẹp.Cho mứt dừa vào hủ đậy kín rồi dùng dần nhé! Cho tất cả mứt dừa ra mâm hoặc khay cho nguội hẳn,để nơi thoáng mát,gần ánh nắng để dừa khô hẳn lại,và có màu đẹp.Cho mứt dừa vào hủ đậy kín rồi dùng dần nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Mứt dừa non!

Mứt dừa non!

Cách Làm Món Mứt dừa non! của Theu Dinh

Chào các chị e, sắp đến tết mình thích làm mứt dừa non ăn hôm nay mình chia sẻ cách làm của mình nhé. Nếu chị em có cách làm ngon hơn góp ý mình

Nguyên liệu

1 kg

Cùi dừa xiêm non:

600 g

đường trắng

200 ml

sữa tươi

50 ml

sữa đặc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dừa nạo sạch vỏ dùng dao cắt thành sợi dài dầy tầm 5cm
Dừa nạo sạch vỏ dùng dao cắt thành sợi dài dầy tầm 5cm Dừa nạo sạch vỏ dùng dao cắt thành sợi dài dầy tầm 5cm Dừa nạo sạch vỏ dùng dao cắt thành sợi dài dầy tầm 5cm

* Bước 2

Dùng một nồi nước đun sôi trần dừa rồi rửa nhiều lần với nước ấm cho đến khi nước rửa thật trong không còn dầu.

* Bước 3

Đem ướp với đường cho đến khi miếng dừa trong và đường tan hoàn toàn

* Bước 4

Sau đó đem sên cùng sữa tươi sữa đặc, nếu ai không thích vị ngậy thì không cần cho

* Bước 5

Đun lửa lớn cho đến khi đường sệt thì phải đảo đều tay không rời vị trí

* Bước 6

Nếu bạn muốn có màu thi khi mứt thật dẻo, sên nặng tay bắt đầu cho: mình hay cho hoa đậu biết, củ dền, nghệ, matcha trà xanh, gói cafe sẵn.

* Bước 7

Đến khi mứt nặng tay bạn để lửa thật nhỏ, đảo đều đến khi thấy có bụi trắng của đường kết tinh thì tắt bếp tiếp tục đảo cho đến khi đường kết tinh hoàn toàn. Lấy rổ sàng đường tãi mứt ra cho nguội và phơi nắng thì mứt dừa non không bị chảy nước còn không cho vào hộp để tủ lạnh ăn dần cũng rất ngon, mình rất thích dừa nhưng đúng là tăng cân nhanh các bạn ạ.
Đến khi mứt nặng tay bạn để lửa thật nhỏ, đảo đều đến khi thấy có bụi trắng của đường kết tinh thì tắt bếp tiếp tục đảo cho đến khi đường kết tinh hoàn toàn. Lấy rổ sàng đường tãi mứt ra cho nguội và phơi nắng thì mứt dừa non không bị chảy nước còn không cho vào hộp để tủ lạnh ăn dần cũng rất ngon, mình rất thích dừa nhưng đúng là tăng cân nhanh các bạn ạ. Đến khi mứt nặng tay bạn để lửa thật nhỏ, đảo đều đến khi thấy có bụi trắng của đường kết tinh thì tắt bếp tiếp tục đảo cho đến khi đường kết tinh hoàn toàn. Lấy rổ sàng đường tãi mứt ra cho nguội và phơi nắng thì mứt dừa non không bị chảy nước còn không cho vào hộp để tủ lạnh ăn dần cũng rất ngon, mình rất thích dừa nhưng đúng là tăng cân nhanh các bạn ạ. Đến khi mứt nặng tay bạn để lửa thật nhỏ, đảo đều đến khi thấy có bụi trắng của đường kết tinh thì tắt bếp tiếp tục đảo cho đến khi đường kết tinh hoàn toàn. Lấy rổ sàng đường tãi mứt ra cho nguội và phơi nắng thì mứt dừa non không bị chảy nước còn không cho vào hộp để tủ lạnh ăn dần cũng rất ngon, mình rất thích dừa nhưng đúng là tăng cân nhanh các bạn ạ.

* Bước 8

Chúc cả nhà có một món nhỏ trong ngày tết và chúng ta cùng chia sẻ các món ngon nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ sữa đặc

Top 9 các món ăn được chế biến từ sữa đặc
Top 9 các món ăn được chế biến từ bột ngọt (tuỳ thích)

Top 9 các món ăn được chế biến từ bột ngọt (tuỳ thích)
Top 9 các món ăn được chế biến từ .Nước mắm chua ngọt:

Top 9 các món ăn được chế biến từ .Nước mắm chua ngọt:
Top 9 các món ăn được chế biến từ ớt

Top 9 các món ăn được chế biến từ ớt
Top 9 các món ăn được chế biến từ đường phèn

Top 9 các món ăn được chế biến từ đường phèn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne