Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Nước luộc gà

Top 9 các món ăn được chế biến từ Nước luộc gà

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Miến Dong Nấu Măng Tươi, Lòng Gà Ngày Tết 🧧

Miến Dong Nấu Măng Tươi, Lòng Gà Ngày Tết 🧧

Cách Làm Món Miến Dong Nấu Măng Tươi, Lòng Gà Ngày Tết 🧧 của Emily Luu

Một món nữa trong danh sách món tết quê mình là miến dong nấu măng tươi, lòng gà. Khi thịt gà ngan để cúng rất nhiều lòng gà, thường hay để xào với rau hay nấu miến măng, đú bài luôn ạ.

Nguyên liệu

Nước luộc gà

Tiết

Lòng gà

Nấm hương

Mộc nhĩ

Miến

Hành khôn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nước luộc gà nhà mình cắt luôn tiết vào luộc ăn rất ngọt
Nước luộc gà nhà mình cắt luôn tiết vào luộc ăn rất ngọt

* Bước 2

Lòng gà xào với nấm hương và mộc nhĩ, nêm xíu nước mắm và tiêu cho đậm đà
Lòng gà xào với nấm hương và mộc nhĩ, nêm xíu nước mắm và tiêu cho đậm đà

* Bước 3

Măng đã sơ chế, cho vào nồi nước gà, cùng lòng gà đã xào với nấm hương mộc nhĩ. Vì nước gà đã nêm muối lúc luộc và lúc xào lòng cũng đã nêm thêm nước mắm, nên cơ bản nó đã đậm đà rùi, nên lúc này mình gia giảm từ từ không là lỡ mặn quá đó nghen
Măng đã sơ chế, cho vào nồi nước gà, cùng lòng gà đã xào với nấm hương mộc nhĩ. Vì nước gà đã nêm muối lúc luộc và lúc xào lòng cũng đã nêm thêm nước mắm, nên cơ bản nó đã đậm đà rùi, nên lúc này mình gia giảm từ từ không là lỡ mặn quá đó nghen Măng đã sơ chế, cho vào nồi nước gà, cùng lòng gà đã xào với nấm hương mộc nhĩ. Vì nước gà đã nêm muối lúc luộc và lúc xào lòng cũng đã nêm thêm nước mắm, nên cơ bản nó đã đậm đà rùi, nên lúc này mình gia giảm từ từ không là lỡ mặn quá đó nghen

* Bước 4

Miến ngâm nước, cắt nhỏ, rồi cũng cho vào nồi. Sôi cái thì tắt bếp luôn
Miến ngâm nước, cắt nhỏ, rồi cũng cho vào nồi. Sôi cái thì tắt bếp luôn Miến ngâm nước, cắt nhỏ, rồi cũng cho vào nồi. Sôi cái thì tắt bếp luôn

* Bước 5

Hành lá cắt ra, múc miến ra bát, rồi cho hành lên trên, thì giữ được màu hành xanh đẹp mắt.
Hành lá cắt ra, múc miến ra bát, rồi cho hành lên trên, thì giữ được màu hành xanh đẹp mắt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Gỏi gà xé phay truyền thống

Gỏi gà xé phay truyền thống

Cách Làm Món Gỏi gà xé phay truyền thống của minh!

Mấy bữa nay thèm ăn gỏi gà nên phải làm ngay thôi! Lại thêm một món các con thích!

Nguyên liệu

1/2 con

gà (1kg)

50 g

rau răm

1 củ

hành tây to

Nước ngâm hành tây

100 ml

dấm trắng

2 muỗng canh

đường

100 ml

nước lọc

Nước luộc gà

2 củ

hành tím to

1 L

nước

1/2 muỗng cà phê

muối

3 lát

gừng to

Nước mắm trộn gỏi

2 muỗng canh

nước mắm

1 quả

tắc to

5 tép

tỏi to băm nhỏ

Nước mắm chấm cay

4 tép

tỏi to

2 quả

ớt hiểm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rửa sạch, cho vào nồi cùng với các nguyên liệu luộc gà như trên.
Gà rửa sạch, cho vào nồi cùng với các nguyên liệu luộc gà như trên.

* Bước 2

Trong khi chờ gà chín thì bóc vỏ hành tây, thái lát và ngâm trong nước lọc với dấm và đường như phần nước ngâm hành tây đã ghi ở trên.
Trong khi chờ gà chín thì bóc vỏ hành tây, thái lát và ngâm trong nước lọc với dấm và đường như phần nước ngâm hành tây đã ghi ở trên. Trong khi chờ gà chín thì bóc vỏ hành tây, thái lát và ngâm trong nước lọc với dấm và đường như phần nước ngâm hành tây đã ghi ở trên. Trong khi chờ gà chín thì bóc vỏ hành tây, thái lát và ngâm trong nước lọc với dấm và đường như phần nước ngâm hành tây đã ghi ở trên.

* Bước 3

Bóc vỏ tỏi, băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, thái nhỏ. Tắc rửa sạch, vắt lấy nước cốt và bỏ hạt.
Bóc vỏ tỏi, băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, thái nhỏ. Tắc rửa sạch, vắt lấy nước cốt và bỏ hạt. Bóc vỏ tỏi, băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, thái nhỏ. Tắc rửa sạch, vắt lấy nước cốt và bỏ hạt. Bóc vỏ tỏi, băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, thái nhỏ. Tắc rửa sạch, vắt lấy nước cốt và bỏ hạt.

* Bước 4

Pha nước mắm chấm và nước mắm trộn gỏi theo định lượng đã ghi ở trên.
Pha nước mắm chấm và nước mắm trộn gỏi theo định lượng đã ghi ở trên. Pha nước mắm chấm và nước mắm trộn gỏi theo định lượng đã ghi ở trên.

* Bước 5

Rau răm rửa sạch, lấy lá, bỏ cành. Thái nhỏ hoặc để nguyên lá tuỳ ý, mình chọn thái nhỏ.
Rau răm rửa sạch, lấy lá, bỏ cành. Thái nhỏ hoặc để nguyên lá tuỳ ý, mình chọn thái nhỏ. Rau răm rửa sạch, lấy lá, bỏ cành. Thái nhỏ hoặc để nguyên lá tuỳ ý, mình chọn thái nhỏ.

* Bước 6

Sau 45 phút gà chín thì vớt ra, rửa với nước lại cho ráo, rồi để nguội tí và xé nhỏ thịt gà.
Sau 45 phút gà chín thì vớt ra, rửa với nước lại cho ráo, rồi để nguội tí và xé nhỏ thịt gà. Sau 45 phút gà chín thì vớt ra, rửa với nước lại cho ráo, rồi để nguội tí và xé nhỏ thịt gà.

* Bước 7

Xương còn lại sẽ giữ lại để nấu nước dùng cùng với nước và hành tây trong 2 tiếng ở lửa nhỏ. Để nguội, cho tủ lạnh dùng dần khi cần.
Xương còn lại sẽ giữ lại để nấu nước dùng cùng với nước và hành tây trong 2 tiếng ở lửa nhỏ. Để nguội, cho tủ lạnh dùng dần khi cần.

* Bước 8

Bắt đầu trộn gỏi với nước mắm trộn gỏi đã làm cùng hành tây, rau răm. Và thế là xong món gỏi gà thơm ngon rồi!
Bắt đầu trộn gỏi với nước mắm trộn gỏi đã làm cùng hành tây, rau răm. Và thế là xong món gỏi gà thơm ngon rồi! Bắt đầu trộn gỏi với nước mắm trộn gỏi đã làm cùng hành tây, rau răm. Và thế là xong món gỏi gà thơm ngon rồi! Bắt đầu trộn gỏi với nước mắm trộn gỏi đã làm cùng hành tây, rau răm. Và thế là xong món gỏi gà thơm ngon rồi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Bánh giò không có lá chuối

Bánh giò không có lá chuối

Cách Làm Món Bánh giò không có lá chuối của Quỳnh Nga

#bepvang , mình làm theo cth trên eva

Nguyên liệu

50 g

bột gạo

50 g

bột năng

250 ml

nước luộc gà

1 tai

nấm mèo

2

nấm đông cô

1 củ

hành khô nhỏ

1 miếng

thịt heo nhỏ hoặc 1 miếng ức gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều 50g bột gạo với 50g bột năng, đổ 250ml nước luộc gà vào quậy đều cho tan hết.

* Bước 2

Hành khô bạn bóc vỏ thái nhỏ rồi phi thơm với chút dầu.

* Bước 3

Nấm rửa sạch rồi thái nhỏ cùng thịt heo/ gà. Cho vào chảo xào săn cùng hành khô.

* Bước 4

Bột đổ vào nồi, quậy bột đến khi sệt, nặng tay thì tắt bếp.

* Bước 5

Múc 1 muỗng bột vào chén, múc nhân rồi đổ 1 muỗng bột nữa để phủ kín nhân.

* Bước 6

Cho vào xửng hấp khoảng 20 phút, đến khi thấy bột trong là được.

* Bước 7

Chúc các bạn thành công

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Gà trộn măng cay

Gà trộn măng cay

Gà trộn măng cay

Gà luộc là món không thể thiếu trong các bữa cỗ hoặc thắp hương cúng. Tuy nhiên cảm nhận của mình là gà sau khi đã thắp hương sẽ bị khô, ăn không ngon nữa. Mình thường biến tấu gà luộc để làm món này, mọi người lại thích hơn gà luộc vì nó đậm vị, lạ miệng, dễ ăn. Bạn thử nha! #TeamTrees #vaobeptrongcay #mienbac #tetviet

Nguyên liệu

1/2 con

gà luộc

1 bát

măng ngâm dấm

1 bát con

nước luộc gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà luộc để nguội, chặt miếng vừa ăn. Nên chặt gà miếng nhỏ hơn gà luộc để gà dễ ngấm gia vị, khi ăn cầm cũng đỡ ngại hơn miếng gà to :D
Gà luộc để nguội, chặt miếng vừa ăn. Nên chặt gà miếng nhỏ hơn gà luộc để gà dễ ngấm gia vị, khi ăn cầm cũng đỡ ngại hơn miếng gà to :D

* Bước 2

Các loại rau nhặt bỏ lá úa, rửa sạch, ngâm nước muối rồi vớt ra để ráo, cắt khúc vừa ăn. Măng ngâm dấm mình mua loại của Lạng Sơn, khi ăn chỉ bỏ ra cắt nhỏ là được
Các loại rau nhặt bỏ lá úa, rửa sạch, ngâm nước muối rồi vớt ra để ráo, cắt khúc vừa ăn. Măng ngâm dấm mình mua loại của Lạng Sơn, khi ăn chỉ bỏ ra cắt nhỏ là được

* Bước 3

Pha hỗn hợp gồm: 2 thìa tương ớt, 2 thìa nước quất, 3 thìa nước mắm, 1 thìa đầy đường. Đánh tan, thêm khoảng 3-4 thìa nước luộc gà. Ở bước này bạn nên nêm nếm lại theo khẩu vị vì nước mắm khác nhau sẽ đem lại độ mặn nhạt khác nhau. Bạn cần thấy vị nước mắm nổi rõ hơn các vị khác là được.
Pha hỗn hợp gồm: 2 thìa tương ớt, 2 thìa nước quất, 3 thìa nước mắm, 1 thìa đầy đường. Đánh tan, thêm khoảng 3-4 thìa nước luộc gà. Ở bước này bạn nên nêm nếm lại theo khẩu vị vì nước mắm khác nhau sẽ đem lại độ mặn nhạt khác nhau. Bạn cần thấy vị nước mắm nổi rõ hơn các vị khác là được. Pha hỗn hợp gồm: 2 thìa tương ớt, 2 thìa nước quất, 3 thìa nước mắm, 1 thìa đầy đường. Đánh tan, thêm khoảng 3-4 thìa nước luộc gà. Ở bước này bạn nên nêm nếm lại theo khẩu vị vì nước mắm khác nhau sẽ đem lại độ mặn nhạt khác nhau. Bạn cần thấy vị nước mắm nổi rõ hơn các vị khác là được.

* Bước 4

Cho gà vào tô, thêm măng đã cắt vào trộn đều. Tiếp tục thêm nước trộn vào đảo cùng. Để yên trong khoảng 10-15' để gà ngấm hơn.
Cho gà vào tô, thêm măng đã cắt vào trộn đều. Tiếp tục thêm nước trộn vào đảo cùng. Để yên trong khoảng 10-15' để gà ngấm hơn.

* Bước 5

Khi ăn bỏ rau thơm vào cùng, trộn đều, cắt thêm ớt nếu ăn được cay. Món gà có vị đậm đà của nước mắm, thơm của quất, cay cay của măng cùng với rau thơm các loại sẽ rất đưa mồi.
Khi ăn bỏ rau thơm vào cùng, trộn đều, cắt thêm ớt nếu ăn được cay. Món gà có vị đậm đà của nước mắm, thơm của quất, cay cay của măng cùng với rau thơm các loại sẽ rất đưa mồi. Khi ăn bỏ rau thơm vào cùng, trộn đều, cắt thêm ớt nếu ăn được cay. Món gà có vị đậm đà của nước mắm, thơm của quất, cay cay của măng cùng với rau thơm các loại sẽ rất đưa mồi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Gà khô nướng chanh quýt

Gà khô nướng chanh quýt

Gà khô nướng chanh quýt

Ghiền thì nhào vào làm thôi. Tối nằm xem film có món này mồi thì chồng ở đâu cũng kệ!

Nguyên liệu

250 gr

ức gà

1 tcf

muối

2 tcf

đường

1/2 tcf

tiêu

1 tcf

ớt bột

5

lá chanh

1/2

vỏ quả quýt

1 củ

sả

1 củ

tỏi

10

quả ớt

100 ml

nước luộc gà

3 thìa

mật ong

2 thìa

nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ức gà rửa sạch, luộc chín, rồi vớt ra để ráo. Đến khi nguội thì xé sợi vừa ăn. Trộn đều với 1 tcf muối, 2 tcf đường, 1/2 tcf tiêu, 1/2 tcf ớt bột. Bọc màng bọc, để tủ lạnh, ướp qua đêm.
Ức gà rửa sạch, luộc chín, rồi vớt ra để ráo. Đến khi nguội thì xé sợi vừa ăn. Trộn đều với 1 tcf muối, 2 tcf đường, 1/2 tcf tiêu, 1/2 tcf ớt bột. Bọc màng bọc, để tủ lạnh, ướp qua đêm.

* Bước 2

Tỏi, sả, ớt băm nhỏ. Lá chanh, vỏ quýt xắt sợi.
Tỏi, sả, ớt băm nhỏ. Lá chanh, vỏ quýt xắt sợi.

* Bước 3

Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi. Cho ớt vào đảo cùng. Thêm 100ml nước luộc gà vào chảo, đảo đều, rồi thêm 2 thìa mắm, 3 thìa mật ong và 1/2 tcf ớt bột còn lại vào.
Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi. Cho ớt vào đảo cùng. Thêm 100ml nước luộc gà vào chảo, đảo đều, rồi thêm 2 thìa mắm, 3 thìa mật ong và 1/2 tcf ớt bột còn lại vào.

* Bước 4

Đun sôi nước rồi cho gà vào đảo đều đến khi ngấm hết nước. Cho sả và lá chanh rang se mặt thịt. (chú ý làm nhẹ tay để miếng gà không bị nát vụn ra nhé)
Đun sôi nước rồi cho gà vào đảo đều đến khi ngấm hết nước. Cho sả và lá chanh rang se mặt thịt. (chú ý làm nhẹ tay để miếng gà không bị nát vụn ra nhé)

* Bước 5

Cho vào khay nướng trên lửa nhỏ. Thỉnh thoảng đảo đều cho thịt không bị cháy.
Cho vào khay nướng trên lửa nhỏ. Thỉnh thoảng đảo đều cho thịt không bị cháy.

* Bước 6

Để nguội rồi trút vào hộp kín ăn dần. Có thể để trong tủ lạnh đc 1 tuần.
Để nguội rồi trút vào hộp kín ăn dần. Có thể để trong tủ lạnh đc 1 tuần.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Miến gà

Miến gà

Miến gà

#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024 #bingo

Nguyên liệu

1 bó

miến

1 bát

nước luộc gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Miến ngâm vs nước lạnh cho mềm,rửa sạch, để ráo nước, cắt ngắn miến

* Bước 2

Đun sôi nước luộc gà,nêm gia vị vừa ăn,cho miến vào nấu đến khi miến chín mềm thì tắt bếp

* Bước 3

Múc miến ra bát,thêm thịt gà luộc đã chặt sẵn và rau mùi thái nhỏ lên trên rồi thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Cháo gà bằng nồi cơm điện

Cháo gà bằng nồi cơm điện

Cháo gà bằng nồi cơm điện

#Daisucookpad2022 #bepcomnha #ebepvang

Nguyên liệu

1 chén

gạo

1 l

nước luộc gà

2 cái

ức gà

1 mẩu

gừng nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo rang thơm với gừng đập dập, thêm nước luộc gà vào nồi cơm điện kèm ức gà, nêm thêm chút muối và đậy nắp cho cháo sôi thì mở ra. Khi nấu cháo thì cháo hay trào ra khỏi nồi khi sôi phải không? Mình có một mẹo nhỏ là để một chiếc đũa ngang qua phần giao giữa nắp và thân nồi như hình nhé, đảm bảo không bao giờ trào ra ngoài đâu nè
Gạo rang thơm với gừng đập dập, thêm nước luộc gà vào nồi cơm điện kèm ức gà, nêm thêm chút muối và đậy nắp cho cháo sôi thì mở ra. Khi nấu cháo thì cháo hay trào ra khỏi nồi khi sôi phải không? Mình có một mẹo nhỏ là để một chiếc đũa ngang qua phần giao giữa nắp và thân nồi như hình nhé, đảm bảo không bao giờ trào ra ngoài đâu nè Gạo rang thơm với gừng đập dập, thêm nước luộc gà vào nồi cơm điện kèm ức gà, nêm thêm chút muối và đậy nắp cho cháo sôi thì mở ra. Khi nấu cháo thì cháo hay trào ra khỏi nồi khi sôi phải không? Mình có một mẹo nhỏ là để một chiếc đũa ngang qua phần giao giữa nắp và thân nồi như hình nhé, đảm bảo không bao giờ trào ra ngoài đâu nè

* Bước 2

Xong đóng nắp lại như hình, bật nút Cook và để đó, nếu cạn nước thì nồi sẽ tự chuyển sang nút Warm. Cách này cả nhà có thể áp dụng để nấu cơm nguội dư thành cháo trắng nhé, nhất là phần cơm nguội có lẫn nhiều cháy nhỏ. Tối bật nút Cook nấu cháo, sau đó nồi cháo sôi bùng lên và cơm nở nhiều thì rút điện. Đến sáng là đã có sẵn nồi cháo trắng, chỉ cần thêm thịt, cá, tôm, rau củ... là có nồi cháo nóng hổi cho bữa sáng rồi. Rất nhanh gọn đúng không nè
Xong đóng nắp lại như hình, bật nút Cook và để đó, nếu cạn nước thì nồi sẽ tự chuyển sang nút Warm. Cách này cả nhà có thể áp dụng để nấu cơm nguội dư thành cháo trắng nhé, nhất là phần cơm nguội có lẫn nhiều cháy nhỏ. Tối bật nút Cook nấu cháo, sau đó nồi cháo sôi bùng lên và cơm nở nhiều thì rút điện. Đến sáng là đã có sẵn nồi cháo trắng, chỉ cần thêm thịt, cá, tôm, rau củ... là có nồi cháo nóng hổi cho bữa sáng rồi. Rất nhanh gọn đúng không nè

* Bước 3

Cháo chín xé nhỏ thịt gà và khuấy đều, nêm thêm chút nước mắm cho thơm. Xong nồi cháo gà rồi.
Cháo chín xé nhỏ thịt gà và khuấy đều, nêm thêm chút nước mắm cho thơm. Xong nồi cháo gà rồi.

* Bước 4

Cuối cùng múc cháo gà ra tô, thêm hành ngò cắt nhỏ và chút tiêu xay nhé. Dùng nóng rất ngon
Cuối cùng múc cháo gà ra tô, thêm hành ngò cắt nhỏ và chút tiêu xay nhé. Dùng nóng rất ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Cháo Gà Ta Nấu Từ Cơm Nguội

Cháo Gà Ta Nấu Từ Cơm Nguội

Cháo Gà Ta Nấu Từ Cơm Nguội

Để chào đón những ngày F0 là chuỗi serie những ngày ăn cháo, 7749 các loại cháo, cháo gà, cháo bò, cháo thịt bằm.

Nguyên liệu

1 chén cơm

nguội

1/2 chén

gạo nếp

1 nồi

nước luộc gà

1 củ

cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nước luộc gà đã có sẵn. Cơm nguội vét ra, đổ vào nồi nước lèo, thêm cả gạo nếp vào cho dẻo
Nước luộc gà đã có sẵn. Cơm nguội vét ra, đổ vào nồi nước lèo, thêm cả gạo nếp vào cho dẻo Nước luộc gà đã có sẵn. Cơm nguội vét ra, đổ vào nồi nước lèo, thêm cả gạo nếp vào cho dẻo Nước luộc gà đã có sẵn. Cơm nguội vét ra, đổ vào nồi nước lèo, thêm cả gạo nếp vào cho dẻo

* Bước 2

Cà rốt cắt hạt lựu nhỏ. Khi nồi cháo sôi, đổ cà rốt vào. Vì nước luộc gà đã mặn rùi nên lúc này nên thêm xíu gia vị cho đậm đà: 1/2 mcf hạt nêm, 1 mcf mắm.
Cà rốt cắt hạt lựu nhỏ. Khi nồi cháo sôi, đổ cà rốt vào. Vì nước luộc gà đã mặn rùi nên lúc này nên thêm xíu gia vị cho đậm đà: 1/2 mcf hạt nêm, 1 mcf mắm. Cà rốt cắt hạt lựu nhỏ. Khi nồi cháo sôi, đổ cà rốt vào. Vì nước luộc gà đã mặn rùi nên lúc này nên thêm xíu gia vị cho đậm đà: 1/2 mcf hạt nêm, 1 mcf mắm. Cà rốt cắt hạt lựu nhỏ. Khi nồi cháo sôi, đổ cà rốt vào. Vì nước luộc gà đã mặn rùi nên lúc này nên thêm xíu gia vị cho đậm đà: 1/2 mcf hạt nêm, 1 mcf mắm.

* Bước 3

Vì cháo nấu bằng cơm nguội nên rất dễ nhừ nha, tơi hạt cực nhanh, mình nhớ chỉ đun 12 -15p là nhừ tơi hết rùi. Đổ cháo ra tô, cho thịt gà đã xé (công thức xem ở link) lên làm topping, đập thêm trái trứng gà ta, cho hành tây, hành lá, mùi thơm và tiêu. Người bênh ăn vầy cho nhẹ nhàng dễ tiêu hoá ạ.
Vì cháo nấu bằng cơm nguội nên rất dễ nhừ nha, tơi hạt cực nhanh, mình nhớ chỉ đun 12 -15p là nhừ tơi hết rùi. Đổ cháo ra tô, cho thịt gà đã xé (công thức xem ở link) lên làm topping, đập thêm trái trứng gà ta, cho hành tây, hành lá, mùi thơm và tiêu. Người bênh ăn vầy cho nhẹ nhàng dễ tiêu hoá ạ. Vì cháo nấu bằng cơm nguội nên rất dễ nhừ nha, tơi hạt cực nhanh, mình nhớ chỉ đun 12 -15p là nhừ tơi hết rùi. Đổ cháo ra tô, cho thịt gà đã xé (công thức xem ở link) lên làm topping, đập thêm trái trứng gà ta, cho hành tây, hành lá, mùi thơm và tiêu. Người bênh ăn vầy cho nhẹ nhàng dễ tiêu hoá ạ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Mì Tôm Trứng Các Loại Giò Và Nước Ninh Gà

Mì Tôm Trứng Các Loại Giò Và Nước Ninh Gà

Mì Tôm Trứng Các Loại Giò Và Nước Ninh Gà

Ở quê thì giờ này nhà mình đã ăn tết rồi, trong mâm cơm lúc nào cũng có giò chả các loai và bánh chứng. Thời tiết thật chiều chuộng lòng người, ăn cái gì cũng ngon. Chỉ đơn giản là tô mì chua cay nấu với nước ninh gà, cắt vài lát giò chả và trứng trần là ôi tuyêt cú mèo. Chạy ra vườn trước nhà, hái vài cọng hành lá và mùi thơm, cắt vào cái tô là y như rằng thơm nguyên gian bếp.

Nguyên liệu

1 tô

nước luộc gà

1 gói

mì chua cay

1 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nước luộc gà, nhà mình hay giữ lại để nấu bữa sáng rất tiện. Nêm nếm thêm cho vừa ăn. Nếu thích ăn chua cay thì có thể nấu thêm sấu hoặc cà chua. Nước này nhà mình hay ăn với bánh đa, bún gạo hoặc mì tôm buổi sáng. Ở quê thì không có quán ăn sáng đâu nha mọi người, ăn nấu ở nhà hết ạ.
Nước luộc gà, nhà mình hay giữ lại để nấu bữa sáng rất tiện. Nêm nếm thêm cho vừa ăn. Nếu thích ăn chua cay thì có thể nấu thêm sấu hoặc cà chua. Nước này nhà mình hay ăn với bánh đa, bún gạo hoặc mì tôm buổi sáng. Ở quê thì không có quán ăn sáng đâu nha mọi người, ăn nấu ở nhà hết ạ. Nước luộc gà, nhà mình hay giữ lại để nấu bữa sáng rất tiện. Nêm nếm thêm cho vừa ăn. Nếu thích ăn chua cay thì có thể nấu thêm sấu hoặc cà chua. Nước này nhà mình hay ăn với bánh đa, bún gạo hoặc mì tôm buổi sáng. Ở quê thì không có quán ăn sáng đâu nha mọi người, ăn nấu ở nhà hết ạ. Nước luộc gà, nhà mình hay giữ lại để nấu bữa sáng rất tiện. Nêm nếm thêm cho vừa ăn. Nếu thích ăn chua cay thì có thể nấu thêm sấu hoặc cà chua. Nước này nhà mình hay ăn với bánh đa, bún gạo hoặc mì tôm buổi sáng. Ở quê thì không có quán ăn sáng đâu nha mọi người, ăn nấu ở nhà hết ạ.

* Bước 2

Cho mì vào nấu cùng trứng. Trứng giữ lòng đào. sau cùng là thả giò, và hành lá, mùi thơm lên trên cùng. Mình ăn cay nên cắt thêm ớt và vắt thêm chanh
Cho mì vào nấu cùng trứng. Trứng giữ lòng đào. sau cùng là thả giò, và hành lá, mùi thơm lên trên cùng. Mình ăn cay nên cắt thêm ớt và vắt thêm chanh

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ Nước luộc gà

Top 9 các món ăn được chế biến từ Nước luộc gà
Top 9 các món ăn được chế biến từ Lòng gà

Top 9 các món ăn được chế biến từ Lòng gà
Top 9 các món ăn được chế biến từ Mộc nhĩ

Top 9 các món ăn được chế biến từ Mộc nhĩ
Top 9 các món ăn được chế biến từ Miến

Top 9 các món ăn được chế biến từ Miến
Top 9 các món ăn được chế biến từ 💝phần nhân

Top 9 các món ăn được chế biến từ 💝phần nhân
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne