Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ tôm biển

Top 9 các món ăn được chế biến từ tôm biển

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Canh cải bó xôi nấu tôm

Canh cải bó xôi nấu tôm

Cách Làm Món Canh cải bó xôi nấu tôm của Bếp của Quỳnh

#GlobalApron2024 #bosungchatsat Nhà mình trồng luống cải bó xôi trên sân thượng, thường xuyên sử dụng vì loại rau xanh này rất tốt cho sức khỏe. Ngoài việc chế biến các loại nước uống có rau này, thì mình cũng thích nấu với canh tôm.

Nguyên liệu

Cải bó xôi

150 gram

tôm biển

Hành tím

Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải bó xôi trồng ở vườn, mỗi lần ăn cắt sát phần gốc, tưới nước đều đặn sẽ có ăn thường xuyên. Rau hái xuống chỉ việc rửa sơ qua 2 nước cho hết bụi bẩn thôi, cắt rau thành đoạn dài khoảng 5 cm.
Cải bó xôi trồng ở vườn, mỗi lần ăn cắt sát phần gốc, tưới nước đều đặn sẽ có ăn thường xuyên. Rau hái xuống chỉ việc rửa sơ qua 2 nước cho hết bụi bẩn thôi, cắt rau thành đoạn dài khoảng 5 cm. Cải bó xôi trồng ở vườn, mỗi lần ăn cắt sát phần gốc, tưới nước đều đặn sẽ có ăn thường xuyên. Rau hái xuống chỉ việc rửa sơ qua 2 nước cho hết bụi bẩn thôi, cắt rau thành đoạn dài khoảng 5 cm.

* Bước 2

Tôm biển lột bỏ vỏ, băm, ướp hành tím, muối.

* Bước 3

Tao dầu với tôm chín, cho lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi thì cho cải bó xôi vào,hạ lửa, nêm thêm muối, hạt nêm vừa ăn, canh sôi lại thì tắt bếp, loại rau này đun sôi lâu sẽ mềm nhũn ra và mất đi chất dinh dưỡng. Canh chín múc canh ra tô và thưởng thức.
Tao dầu với tôm chín, cho lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi thì cho cải bó xôi vào,hạ lửa, nêm thêm muối, hạt nêm vừa ăn, canh sôi lại thì tắt bếp, loại rau này đun sôi lâu sẽ mềm nhũn ra và mất đi chất dinh dưỡng. Canh chín múc canh ra tô và thưởng thức. Tao dầu với tôm chín, cho lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi thì cho cải bó xôi vào,hạ lửa, nêm thêm muối, hạt nêm vừa ăn, canh sôi lại thì tắt bếp, loại rau này đun sôi lâu sẽ mềm nhũn ra và mất đi chất dinh dưỡng. Canh chín múc canh ra tô và thưởng thức. Tao dầu với tôm chín, cho lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi thì cho cải bó xôi vào,hạ lửa, nêm thêm muối, hạt nêm vừa ăn, canh sôi lại thì tắt bếp, loại rau này đun sôi lâu sẽ mềm nhũn ra và mất đi chất dinh dưỡng. Canh chín múc canh ra tô và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Tôm Kho Thịt

Tôm Kho Thịt

Cách Làm Món Tôm Kho Thịt của Rose Truong

#ebepvang

Nguyên liệu

350 g

thịt đùi heo

300 g

tôm biển

3 muỗng

mắm

1,5 muỗng

đường

3 muỗng

dầu ăn hoặc mỡ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ướp gia vị để 30 phút cho thấm. Làm nóng chảo cho dầu ăn và hành tím vào phi cho dậy mùi thơm, rồi cho thịt vào kho lửa nhỏ vừa, sau đó cho tôm vào
Thịt ướp gia vị để 30 phút cho thấm. Làm nóng chảo cho dầu ăn và hành tím vào phi cho dậy mùi thơm, rồi cho thịt vào kho lửa nhỏ vừa, sau đó cho tôm vào Thịt ướp gia vị để 30 phút cho thấm. Làm nóng chảo cho dầu ăn và hành tím vào phi cho dậy mùi thơm, rồi cho thịt vào kho lửa nhỏ vừa, sau đó cho tôm vào Thịt ướp gia vị để 30 phút cho thấm. Làm nóng chảo cho dầu ăn và hành tím vào phi cho dậy mùi thơm, rồi cho thịt vào kho lửa nhỏ vừa, sau đó cho tôm vào

* Bước 2

Đảo đều kho chín, có thể nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của gia đình. Tắt bếp, múc tôm kho thịt ra dĩa
Đảo đều kho chín, có thể nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của gia đình. Tắt bếp, múc tôm kho thịt ra dĩa

* Bước 3

Món ăn kèm dưa leo rau sống, rau củ luộc đều ngon.
Món ăn kèm dưa leo rau sống, rau củ luộc đều ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Canh Rong Biển Nấu Tôm

Canh Rong Biển Nấu Tôm

Cách Làm Món Canh Rong Biển Nấu Tôm của Rose Truong

#Báo_aFamily #bepvang Made by @RoseTruong

Nguyên liệu

150 g

tôm biển,

10g

rong biển khô,

1 lát

gừng,

1 ít

dầu mè,

1 muỗng cafe

xì dầu,

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm biển lột vỏ, lấy bỏ chỉ đen ở sống lưng, rửa sạch sẽ, giã nhỏ với xíu muối.

* Bước 2

Nấu sôi 1,5 lít nước. Cho tôm và gừng cắt sợi vào nấu sôi vớt sạch bọt. Khi tôm chín, cho rong biển đã ngâm rửa lại cho sạch rồi cho vào nồi nấu sôi lên. Vớt bọt nếu có.

* Bước 3

Nêm 1 muỗng cafe xì dầu, thêm muối sao cho vừa khẩu vị, tắt bếp. Cho vài giọt dầu mè vào, múc canh rong biển ra tô trang trí lá ngò. Đây là món khá ngon và bổ dưỡng lại nấu rất nhanh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Salad Tôm Biển

Salad Tôm Biển

Cách Làm Món Salad Tôm Biển của Rose Truong

Món Salad Tôm này chế biến cũng rất nhanh và đơn giản, lại ngon nữa! Bạn thử nhé😍💁🏼‍♀️ Sau đợt giãn cách xã hội vì Covid, mình đã lên cân vì suốt ngày ở trong nhà nấu nấu nướng rồi ăn ăn🙈🤦🏻‍♀️ Nên bây giờ phải lên menu giảm cân mọi người à😍🤗

Nguyên liệu

300 g

tôm biển

Salad

Cải non

Cà chua bi

1,5 muỗng

cốt nước chanh

1,5 muỗng

đường

3 muỗng

nước

1/4 muỗng cafe

muối

1 ít

dầu olive

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau, cà chua bi (vàng, đỏ) rửa sạch sẽ, ngâm nước muối pha loãng 15 phút rồi rửa lại cho sạch để ráo
Rau, cà chua bi (vàng, đỏ) rửa sạch sẽ, ngâm nước muối pha loãng 15 phút rồi rửa lại cho sạch để ráo

* Bước 2

Lấy 300g tôm biển hấp chín. Vớt ra dĩa để nguội xíu rồi lột sạch vỏ tôm
Lấy 300g tôm biển hấp chín. Vớt ra dĩa để nguội xíu rồi lột sạch vỏ tôm

* Bước 3

Pha nước sốt chanh: trộn đều chanh, đường, muối, nước lọc, dầu ăn. Sau khi đánh tan đều hết, bạn có thể nếm lại theo khẩu vị của mình nhé, rồi thêm ít tiêu xay (tuỳ thích nha). Xếp rau salad, cải non, cà chua lên dĩa rồi xếp tôm lên, chan thêm nước sốt chanh vào nữa là được
Pha nước sốt chanh: trộn đều chanh, đường, muối, nước lọc, dầu ăn. Sau khi đánh tan đều hết, bạn có thể nếm lại theo khẩu vị của mình nhé, rồi thêm ít tiêu xay (tuỳ thích nha). Xếp rau salad, cải non, cà chua lên dĩa rồi xếp tôm lên, chan thêm nước sốt chanh vào nữa là được

* Bước 4

Vậy là có dĩa salad tôm ngon lành, mát rượi luôn nha😍😋🤪
Vậy là có dĩa salad tôm ngon lành, mát rượi luôn nha😍😋🤪

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Bánh Bèo Xứ Nghệ 💖

Bánh Bèo Xứ Nghệ 💖

Cách Làm Món Bánh Bèo Xứ Nghệ 💖 của Jung Bubii

Bánh bèo xứ nghệ mình dùng ăn với nước chan, nước chan được làm từ me, đường mơ, đường phèn,.... ăn cùng rau mùi và hành phi giòn giòn, thơm thơm, bùi bùi. Nghe thôi đã thấy hấp dẫn rồi phải không nào, vậy tại sao chúng mình không thử lăn ngay vào bếp, và trổ tài làm bánh nhỉ 😍 #monanvat

Nguyên liệu

1 kg

bột làm bánh bèo

200 g

tôm biển

800 ml

nước lọc

130 g

đường phèn

130 g

nước mắm

85 g

đường mơ (đường vàng)

30 g

mì chính

Nước me, gia vị, bột canh, dầu ăn, hành tây, hạt điều

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm ngắt đầu, rồi rửa sạch.
Tôm ngắt đầu, rồi rửa sạch.

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp, đổ một ít dầu vào, rồi cho tôm + hạt điều vào đảo trộn đều cho tôm đều màu, không đậy vung, tôm không đảo thêm vì như thế tôm sẽ bị nhão không ngon.

* Bước 3

Đến khi tôm săn lại, ta sẽ cho mì chính, bột canh, đường vào. Tôm rang để làm nhân, và vì nước chan có vị chua ngọt. Nên tôm mình rang tốt nhất nên thiên về vị mặn. Đảo đều để tôm ngấm gia vị. Rang đến khi tôm hơi khô lại thì tắt bếp. (Lưu ý: lượng trên nguyên liệu là để làm nước chan)

* Bước 4

Làm bánh: Vớt tôm ra để nguội 1 chút. Rồi mình lấy bột ra vắt. Bột mình mua loại có sẵn dùng để làm bánh bèo. Chỉ cần cắt ra thành từng cục bột nhỏ rồi văn dài. Cắt thành từng khúc 1,5cm. Sau đó, cán bẹp khúc bột để tôm vào giữa rồi nặn lại thành hình.
Làm bánh: Vớt tôm ra để nguội 1 chút. Rồi mình lấy bột ra vắt. Bột mình mua loại có sẵn dùng để làm bánh bèo. Chỉ cần cắt ra thành từng cục bột nhỏ rồi văn dài. Cắt thành từng khúc 1,5cm. Sau đó, cán bẹp khúc bột để tôm vào giữa rồi nặn lại thành hình.

* Bước 5

Trong khi mình nặn bánh bèo. Thì nhờ mami nấu hộ 1 nồi nước. Để lúc mình nặn xong bánh nước sôi là vừa. Nếu nặn bánh xong mới bắc nước thì bột sẽ bị khô lại. Lúc luộc không ngon.
Trong khi mình nặn bánh bèo. Thì nhờ mami nấu hộ 1 nồi nước. Để lúc mình nặn xong bánh nước sôi là vừa. Nếu nặn bánh xong mới bắc nước thì bột sẽ bị khô lại. Lúc luộc không ngon.

* Bước 6

Luộc bánh cho đến khi bánh nổi, đảo đều xong lại đậy vung. Đến khi sôi bùng. Mình lấy rổ vớt 1,2 miếng nhúng qua chậu nước lạnh, nếu thấy bánh trong và mềm thì nghĩa là bánh chín. Nếu bánh chưa chín, thì mình đậy vung lại cho sôi thêm.
Luộc bánh cho đến khi bánh nổi, đảo đều xong lại đậy vung. Đến khi sôi bùng. Mình lấy rổ vớt 1,2 miếng nhúng qua chậu nước lạnh, nếu thấy bánh trong và mềm thì nghĩa là bánh chín. Nếu bánh chưa chín, thì mình đậy vung lại cho sôi thêm.

* Bước 7

Bánh đã vớt ra thử thì không cho lại vào nồi được nữa nhé. Cho sôi thêm và đảo đều. Sau đó, vớt ra thử như bước 6.
Bánh đã vớt ra thử thì không cho lại vào nồi được nữa nhé. Cho sôi thêm và đảo đều. Sau đó, vớt ra thử như bước 6.

* Bước 8

Khi bánh đã trong mềm thì vớt bánh ra. Trụng nhanh qua nước lạnh, để ráo. Sau đó, cho vào chậu nhôm sạch. Đổ vào 1 cốc dầu. Vừa đảo vừa tách bánh. ^^
Khi bánh đã trong mềm thì vớt bánh ra. Trụng nhanh qua nước lạnh, để ráo. Sau đó, cho vào chậu nhôm sạch. Đổ vào 1 cốc dầu. Vừa đảo vừa tách bánh. ^^

* Bước 9

Làm nước chan: Cho đường phèn - đường mơ - mì chính lên cân. Với 1kg bánh bèo thì mình sẽ dùng lượng như mình đề cập ở phần nguyên liệu.
Làm nước chan: Cho đường phèn - đường mơ - mì chính lên cân. Với 1kg bánh bèo thì mình sẽ dùng lượng như mình đề cập ở phần nguyên liệu.

* Bước 10

Bắc nồi lên bếp, đổ vào nồi 400ml nước lọc, sau đó cho hỗn hợp đã cân ở bước 9 vào khuấy đều.
Bắc nồi lên bếp, đổ vào nồi 400ml nước lọc, sau đó cho hỗn hợp đã cân ở bước 9 vào khuấy đều.

* Bước 11

Sau khi quấy tan đường mơ và mì chính thì mình đổ 400ml nước còn lại + 130g nước mắm và nước me vào.
Sau khi quấy tan đường mơ và mì chính thì mình đổ 400ml nước còn lại + 130g nước mắm và nước me vào.

* Bước 12

Quấy đều cho đến khi hỗn hợp sôi sùng sục như hình ạ. Nêm nếm lại vừa gia vị. Lúc mình nêm có vị chua thiên ngọt là chuẩn. Vị chỉ nêm vừa phải để khi chan đầy vào bát không bị đậm vị quá. Sẽ không húp được nước 😂😂
Quấy đều cho đến khi hỗn hợp sôi sùng sục như hình ạ. Nêm nếm lại vừa gia vị. Lúc mình nêm có vị chua thiên ngọt là chuẩn. Vị chỉ nêm vừa phải để khi chan đầy vào bát không bị đậm vị quá. Sẽ không húp được nước 😂😂

* Bước 13

Rau mùi rửa sạch, cắt khúc. Riêng hành tây, mình không có định lượng chính xác vì mình mua tận mấy kg để lúc đi cắt được giá rẻ hơn :xx
Rau mùi rửa sạch, cắt khúc. Riêng hành tây, mình không có định lượng chính xác vì mình mua tận mấy kg để lúc đi cắt được giá rẻ hơn :xx

* Bước 14

Cách phi hành: Sau khi cắt ở tiệm về, mình rửa lại để ráo khô. Thì bắc 1 cái chảo sâu lòng chống dính, đổ dầu vào chảo (đổ rất nhiều dầu nhé). Cho hành vào 1 cái rá inox, phi từ từ rồi đổ hành vào nồi, nếu đổ vào nồi cùng 1 lúc, thì hành dầu sẽ bị trào ra ngoài đấy ạ. Phi xong thì mình cho ra cái rổ để khô xong dùng thoii ạ. ^^
Cách phi hành: Sau khi cắt ở tiệm về, mình rửa lại để ráo khô. Thì bắc 1 cái chảo sâu lòng chống dính, đổ dầu vào chảo (đổ rất nhiều dầu nhé). Cho hành vào 1 cái rá inox, phi từ từ rồi đổ hành vào nồi, nếu đổ vào nồi cùng 1 lúc, thì hành dầu sẽ bị trào ra ngoài đấy ạ. Phi xong thì mình cho ra cái rổ để khô xong dùng thoii ạ. ^^

* Bước 15

Bánh bèo lúc ăn trông rất đơn giản, nhưng cách làm thực sự tỉ mỉ, và cũng cần có sự kiên nhẫn nữa 👍. Món ăn nào cũng vậy, càng khó, càng nhiều công đoạn thì lúc mình làm ra thành quả đó. Đều cảm thấy rất rất vui và tuyệt vời ^^.
Bánh bèo lúc ăn trông rất đơn giản, nhưng cách làm thực sự tỉ mỉ, và cũng cần có sự kiên nhẫn nữa 👍. Món ăn nào cũng vậy, càng khó, càng nhiều công đoạn thì lúc mình làm ra thành quả đó. Đều cảm thấy rất rất vui và tuyệt vời ^^.

* Bước 16

Công thức trên chỉ theo khẩu vị của mình, các bạn có thể tùy chỉnh liều lượng mà các bạn thấy ngon nhé. Chúc các bạn thành công ^^!
Công thức trên chỉ theo khẩu vị của mình, các bạn có thể tùy chỉnh liều lượng mà các bạn thấy ngon nhé. Chúc các bạn thành công ^^!

* Bước 17

Lưu ý: - Lúc nặn bột không ngồi ở chỗ có nhiều gió hay bật điều hòa. Sẽ làm bột nhanh khô. - Hành phi chỉ nên dùng hành ta. Nếu làm hành tàu lúc phi ăn rất giòn, nhưng nếu để dùng cùng nước chan thì hành phi tàu sẽ bị mềm ăn không ngon. Hành ta thì không xi nhê. Bỏ vào không bị mềm, ăn giòn lắm nha. Hành phi có thể để được từ 10-12 ngày tùy thời tiết 😘

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm

Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm

Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm

#nongtraiCookpad #dulichtrenbanan

Nguyên liệu

300 g

khoai mỡ

200 g

tôm biển

1 ít

tiêu

1 ít

muối

1/2 muỗng cafe

mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ để ráo. Khoai cắt miếng vừa ăn hoặc bào nhỏ

* Bước 2

Tôm làm sạch bỏ chỉ sống lưng, ướp với gia vị: mắm, tiêu, đầu hành lá.

* Bước 3

Nấu sôi nước cho khoai mỡ vào, nấu chín thả tôm đã ướp vào đợi sôi lên lại vớt bọt nếu có, rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, thả hành ngò vào, múc canh ra tô.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Canh bí đao nấu tôm biển

Canh bí đao nấu tôm biển

Canh bí đao nấu tôm biển

#GlobalApron2024 #giainhietngaynong Ngày nắng ở Miền Trung đã bắt đầu, trưa nấu nồi canh bí đao với tôm biển ăn giải nhiệt.

Nguyên liệu

300 gram

bí đao

150 gram

tôm biển

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng.
Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng.

* Bước 2

Tôm biển rửa, lột bỏ vỏ, ướp muối, hành tím băm.

* Bước 3

Tao tí dầu và hành tím băm, xào ôm đã ướp cho chín, đổ lượng nước vừa đủ vào nồi và 1 đũa mắm ruốc, cho bí đao vào luôn, khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ, để thêm 5 phút thì tắt bếp.
Tao tí dầu và hành tím băm, xào ôm đã ướp cho chín, đổ lượng nước vừa đủ vào nồi và 1 đũa mắm ruốc, cho bí đao vào luôn, khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ, để thêm 5 phút thì tắt bếp. Tao tí dầu và hành tím băm, xào ôm đã ướp cho chín, đổ lượng nước vừa đủ vào nồi và 1 đũa mắm ruốc, cho bí đao vào luôn, khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ, để thêm 5 phút thì tắt bếp.

* Bước 4

Múc canh bí đao ra tô, cắt hành ngò rắc lên trên.
Múc canh bí đao ra tô, cắt hành ngò rắc lên trên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Mâm cơm mùa hè

Mâm cơm mùa hè

Cách Làm Món Mâm cơm mùa hè của Bếp của Quỳnh

#GlobalApron2024 #nongtraiCookpad #mamcommuahe Một mâm cơm mùa hè có rau, thịt, cá, tuy không cầu kỳ nhưng phải đầy đủ chất. Nhóm 1: Dưa leo Nhóm 2: Rau lang Nhóm 4: Thịt heo ba chỉ

Nguyên liệu

1 bó

rau lang

300 gram

thịt heo ba chỉ

1 quả

dưa leo

Rau ngót

Mướp

100 gram

tôm biển

Rau sống

Mắm nêm

Ớt, tỏi, chanh

Gia vị: Dầu ăn, muối, đường, hạt nêm, nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau lang lặt lấy ngọn, rửa sạch. Đun nước sôi rồi cho vào tí muối, cho rau vào luộc đến khi bấm thử cọng rau thấy vừa mềm là vớt ra ra rổ inox để nguội, ráo nước cho ra dĩa. Rau lang luộc ăn kèm mắm nêm, thêm tỏi ớt băm và vắt chanh.
Rau lang lặt lấy ngọn, rửa sạch. Đun nước sôi rồi cho vào tí muối, cho rau vào luộc đến khi bấm thử cọng rau thấy vừa mềm là vớt ra ra rổ inox để nguội, ráo nước cho ra dĩa. Rau lang luộc ăn kèm mắm nêm, thêm tỏi ớt băm và vắt chanh. Rau lang lặt lấy ngọn, rửa sạch. Đun nước sôi rồi cho vào tí muối, cho rau vào luộc đến khi bấm thử cọng rau thấy vừa mềm là vớt ra ra rổ inox để nguội, ráo nước cho ra dĩa. Rau lang luộc ăn kèm mắm nêm, thêm tỏi ớt băm và vắt chanh.

* Bước 2

Thịt heo ba chỉ rửa sạch rồi luộc khoảng 20 phút, thịt chín để nguội rồi xắt lát, trang trí dưa leo xung quanh để ăn kèm, thêm rau sống, thịt heo ba chỉ cũng chấm mắm nêm.
Thịt heo ba chỉ rửa sạch rồi luộc khoảng 20 phút, thịt chín để nguội rồi xắt lát, trang trí dưa leo xung quanh để ăn kèm, thêm rau sống, thịt heo ba chỉ cũng chấm mắm nêm.

* Bước 3

Cá nục làm sạch ruột, bỏ đầu đuôi, cho chảo dầu lên bếp, thêm tí muối rồi chiên chín, vàng đều hai mặt, làm chén ớt tỏi giã thêm đường chan lên cá.
Cá nục làm sạch ruột, bỏ đầu đuôi, cho chảo dầu lên bếp, thêm tí muối rồi chiên chín, vàng đều hai mặt, làm chén ớt tỏi giã thêm đường chan lên cá. Cá nục làm sạch ruột, bỏ đầu đuôi, cho chảo dầu lên bếp, thêm tí muối rồi chiên chín, vàng đều hai mặt, làm chén ớt tỏi giã thêm đường chan lên cá.

* Bước 4

Canh rau ngót, mướp: rửa sạch rau ngót, mướp gọt bỏ vỏ rồi cắt miếng. Tao tôm với dầu, hành, thêm lượng nước vừa đủ vào nồi, sôi thì cho rau ngót vào, sau đó đến mướp, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Múc canh ra tô.
Canh rau ngót, mướp: rửa sạch rau ngót, mướp gọt bỏ vỏ rồi cắt miếng. Tao tôm với dầu, hành, thêm lượng nước vừa đủ vào nồi, sôi thì cho rau ngót vào, sau đó đến mướp, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Múc canh ra tô. Canh rau ngót, mướp: rửa sạch rau ngót, mướp gọt bỏ vỏ rồi cắt miếng. Tao tôm với dầu, hành, thêm lượng nước vừa đủ vào nồi, sôi thì cho rau ngót vào, sau đó đến mướp, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Múc canh ra tô.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Gỏi tôm rau muống

Gỏi tôm rau muống

Cách Làm Món Gỏi tôm rau muống của mai hoài thu

Nguyên liệu

200 gr

tôm biển

2 bó

rau muống lá nhỏ

50 gr

lạc rang giã dập

1 thìa canh

mắm

3 thìa canh

đường

1 thìa canh

tương ớt xí muội

1 quả

chanh

1/2 thìa

dầu mè

1 thìa

tỏi băm

1 quả

ớt

rau mùi tàu và kinh giới

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau muống nhặt bỏ gốc già và bỏ bớt lá. rửa sạch. đun sôi nước luộc vừa chín thì vớt ra rổ sạch cho ráo và nhanh nguội. lưu ý luộc rau muống nên cho nhiều nước và cho 1 thìa bột canh+xíu mì chính cho rau đâm đà và không bị thâm
Rau muống nhặt bỏ gốc già và bỏ bớt lá. rửa sạch. đun sôi nước luộc vừa chín thì vớt ra rổ sạch cho ráo và nhanh nguội. lưu ý luộc rau muống nên cho nhiều nước và cho 1 thìa bột canh+xíu mì chính cho rau đâm đà và không bị thâm

* Bước 2

Pha nước trộn gỏi : lấy nước cốt 1 quả chanh hòa tan 3 thìa đường. cho 1 thìa mắm và 1 thìa tương ớt xí muội,hòa tan cùng nước chanh đường. sau cùng cho tỏi,ớt băm
Pha nước trộn gỏi : lấy nước cốt 1 quả chanh hòa tan 3 thìa đường. cho 1 thìa mắm và 1 thìa tương ớt xí muội,hòa tan cùng nước chanh đường. sau cùng cho tỏi,ớt băm

* Bước 3

Tôm rửa sạch chừa đầu cất tủ đá hnao nấu canh nha mn. mình tôm cho hấp chín,bóc vỏ.Cho rau muống luộc,tôm vào 1 cái âu,cho hhôn hợp nước trộn gỏi vào đảo đều cho tôm và rau ngấm gia vị chua cay ngọt. tiếp cho rau mùi tàu,kinh giới,dầu mè và lạc vào trộn đều là hoàn thiện món ăn.
Tôm rửa sạch chừa đầu cất tủ đá hnao nấu canh nha mn. mình tôm cho hấp chín,bóc vỏ.Cho rau muống luộc,tôm vào 1 cái âu,cho hhôn hợp nước trộn gỏi vào đảo đều cho tôm và rau ngấm gia vị chua cay ngọt. tiếp cho rau mùi tàu,kinh giới,dầu mè và lạc vào trộn đều là hoàn thiện món ăn.

* Bước 4

Bày ra đĩa và thưởng thức thôi. chúc mn ngon miệng 😄
Bày ra đĩa và thưởng thức thôi. chúc mn ngon miệng 😄

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ tôm biển

Top 9 các món ăn được chế biến từ tôm biển
Top 9 các món ăn được chế biến từ gừng băm

Top 9 các món ăn được chế biến từ gừng băm
Top 9 các món ăn được chế biến từ ớt bột HQ

Top 9 các món ăn được chế biến từ ớt bột HQ
Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt ba chỉ

Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt ba chỉ
Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu hũ

Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu hũ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne