Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ bắp ngô ngọt
1 . Chả nem chay
Cách Làm Món Chả nem chay của Pham Huyen
Nay ngày rằm, cùng làm món chay với nhà mình nhen!
#12thangbepvui
Nguyên liệu
1 củ
cà rốt
50 g
miến
2 bìa
đậu nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế các nguyên liệu. Khoai, cà rốt nạo sợi; bắp bào mỏng dọc theo bắp; miến, mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước cho nở, miến cắt khúc, mộc nhĩ, nấm hương cắt sợi; đậu rửa nhẹ nhàng, để ráo.
* Bước 2
Trộn tất cả nguyên liệu (trừ đậu) với 1/2 thìa canh bột canh vào trộn đều tất cả. Phi thơm củ hành, cho nguyên liệu vào xào chín rồi cho tiêu và hành lá cắt nhỏ vào.
* Bước 3
Đợi nhân nem nguội bớt thì cho đậu vào bóp nát, trộn đều. Lúc này bạn nếm nhân để xem vừa chưa nhen. Nếu bạn gói bằng lá nem (bánh tráng) thì nêm nhạt thôi, vì bánh tráng đã mặn; nếu bạn gói bằng loại khác thì dặm thêm xíu mắm (muối) nữa nhen!
* Bước 4
Mình gói bằng lá bò bía. Xếp 2 lá chồng lệch nhau nhứ này cho dễ gói nha, cho nhân nem vào rồi gói lại, lưu ý đừng gói chặt quá, lúc chiên nem sẽ vỡ.
* Bước 5
Đổ nhiều dầu vào chảo, chờ dầu sôi rồi thả nem vào chiên sơ lần 1. Lưu ý lúc chiên khi dầu đã nóng phải hạ nhiệt. Sau khi nem nguội, chiên lại lần 2 hoặc cho nckd để 180 độ 5 phút, lật lại 3 phút nữa là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Giò xào ngô ngọt
Cách Làm Món Giò xào ngô ngọt của Trần Thị Tuyết Trinh
NGON MÊ LY
Chút vị chua của cà chua
Chút vị ngọt của ngô ngọt
Và mặn mặn của giò heo
Ngon vô cùng :3
Nguyên liệu
200 g
giò heo
1 củ
hành tím
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngô ngọt lấy dao tách hạt. Gọt nhé bỏ chân hạt ngô ăn đỡ xác
* Bước 2
Giò thái nhỏ tùy theo thẩm mĩ mỗi người thái sao cho bắt mắt. Cà chua bổ cau. Hành thái nhỏ
* Bước 3
Cho dầu ăn lên chảo phi hành tím vàng
* Bước 4
Khi hành vàng cho cà chua vào đảo vừa chín
* Bước 5
Tiếp tục cho giò vào chảo đảo đều, cho nước mắm, mì chính nêm vừa miệng
* Bước 6
Thành phẩm là đây... Chúc mn ngon miệng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Soup ruốc gà đặc biệt
Cách Làm Món Soup ruốc gà đặc biệt của Hồng Nhung
Trời lạnh ăn món này là tuyệt nhất luôn
Nguyên liệu
200 g
ruốc gà
1 củ
cà rốt
1 quả
trứng
30 g
bột năng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu. Ngô ngọt, cà rốt cắt hạt lựu.mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước
* Bước 2
Cắt nhỏ mộc nhĩ và nấm hương. Bóc vỏ và cắt nhỏ hành khô
* Bước 3
Phi thơm hành rồi cho nấm, mộc nhĩ vào xào. Cho 1 bát nước vào đun sôi, cho ngô, cà rốt vào
* Bước 4
Đập 1 quả trứng vào bát khuấy đều rồi đổ vào Nồi
* Bước 5
Đổ nước vào bát bột năng khuấy đều, rồi tắt bếp
* Bước 6
Cho ra bát và thưởng thức nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Sữa ngô siêu tốc cùng máy làm sữa hạt
Cách Làm Món Sữa ngô siêu tốc cùng máy làm sữa hạt của Hải An Hoàng
20 phút là có cốc sữa ngô thơm ngon nghi ngút roài. Sữa gây thương nhớ nhưng mà uống nhiều sẽ lên cân đó các bạn
Nguyên liệu
1 vỉ
sữa đặc
1 túi
sữa không đường
900 ml
nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngô rửa sạch, dùng dao tách lấy hạt
* Bước 2
Đổ vào máy làm sữa: ngô, 900ml nước, 1 túi sữa không đường, 1 vỉ sữa đặc. Bật chế độ ngũ cốc và chờ đợi
* Bước 3
Sau 20 phút, máy báo hiệu đã làm xong sữa. Lọc sữa qua rây và thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Salad Nga
Cách Làm Món Salad Nga của Bé Mập
28 tuần đi kiểm tra tiểu đường thai kỳ và kết quả: rơi vào nhóm có nguy cơ cao, dư ối nhẹ. Đào bới bác Gúc Gồ tìm đồ ăn cho mẹ theo dõi tiểu đường thai kỳ và đây là một trong những món e sử dụng để hạn chế chỉ số đường tăng. Tuỳ chỉnh lượng khoai tây và sử dụng sốt phù hợp để kiểm soát lượng đường máu tăng ạ. Xin chia sẻ để các mẹ như e có thê lựa chọn cho bữa ăn đủ dinh dưỡng. Món này các bé cũng rất thích vì có vị sốt. Những bé lười ăn rau bố mẹ có thể làm món này để con tăng cường thực đơn rau của ngày ạ.
Nguyên liệu
1/2 củ
Cà rốt
2 củ
khoai tây nhỏ
1/2 quả
táo Envy
1/2
bắp ngô ngọt
1 bát nhỏ
hạt đậu Hà Lan
1/2 lạng
giò heo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tách hạt ngô, bỏ vỏ cà rốt, khoai tây, táo, hạt đậu Hà Lan
* Bước 2
Rửa sạch để ráo nguyên liệu
* Bước 3
Cắt hạt lựu cà rốt, khoai tây, táo, giò.
* Bước 4
Cho khoai tây, cà rốt, ngô ngọt, hạt đậu Hà Lan vào luộc chín, vướt ra để ráo.
* Bước 5
Trộn đều nguyên liệu đã cắt nhỏ ngô ngọt, khoai tây, cà rốt, đậu hà Hà Lan, táo, giò với sốt Mayonnaise và 3 thìa dầu ô liu. Sau đó bày ra đĩa ăn được ngay. Nếu ai thích ăn lạnh, để hỗn hợp salad vào tủ lạnh 30 phút sau đó ăn cũng rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Salad Nga giảm cân :)
Salad Nga giảm cân :)
Dễ ăn, dễ làm 👏🏻
Nguyên liệu
2 củ
khoai tây
1 củ
cà rốt
10-15 quả
cà chua bi
1 quả
táo envy
1/2
bắp ngô ngọt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai tây, cà rốt, ngô ngọt thái hạt lựu vừa phải.
* Bước 2
Luộv chín nguyên liệu sau đó vớt nhanh ra bát nc đá để giữ dc độ giòn. Trong lúc luộc cho 1 ít muối vào nc luộc
* Bước 3
Táo, cà chua rửa sạch. Táo, dưa chuột muối thái hạt lựu, cà chua bổ đôi.
* Bước 4
Cho hỗn hợp vào tô và thêm ít sốt vào và trộn đều. Có thể thewm xúc xích hoặc giò. Rắc 1 xíu tiêu vào cũng trộn
* Bước 5
Bọc kín để hỗn hợp trong ngăn mát tủ lạnh 20-25p
* Bước 6
Xà lách rau thơm rửa sạch để bày trang trí. Đổ hỗn hợp ra đĩa và chén thôiii
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Bún “ ốc “chay
Bún “ ốc “chay
Tự nhiên thèm bát bún riêu ốc đậu chay thanh mát nên mình đổi bữa làm món ăn sáng này!
#ebepvang
Nguyên liệu
Phần
“ốc “chay
20 g
nấm hương khô
1/2 thìa canh
nước tương
Phần
nước dùng
4 quả
cà chua chín
1 thìa canh
nấm sò
1/2 củ
hành tây
3 củ
hành khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm các loại nấm với nước muối nhạt cho nở mềm. Hành tây thái miếng nhỏ.
Ngô ngọt cắt khúc.
Cà chua thái miếng.
Hành khô đập dập rồi băm nhỏ.
* Bước 2
Cho dầu ăn vào nồi to: sau đó xào thơm tỏi tây, cho tới khi dậy mùi thơm.
Cho ngô ngọt vào nồi, nêm 1 thìa nước tương. Đổ nước lọc vào nồi. Đun sôi rồi ninh trên lửa nhỏ trong khoảng 20 phút. Trong thời gian đó cho dầu ăn lên chảo rồi phi thơm hành tây.
Cho nấm sò vào chảo rồi đảo qua. Cho cà chua vào xào cùng nấm với 1 thìa cafe muối và 250ml nước. Đun cho nấm chín và cà chua mềm - khoảng 5 phút rồi tắt bếp.
* Bước 3
Khi nước dùng ninh xong cho hỗn hợp cà chua và nấm vào nồi. Nêm với giấm bỗng để có vị chua nhẹ thơm ngon hoặc dầm me chua trực tiếp ở nồi. Đun rồi rồi tắt bếp.
* Bước 4
Cho dầu ăn lên chảo rồi đun nóng. Cho nấm hương đã thái vào xào thơm. Nêm với nước tương rồi đảo đều trên lửa nhỏ cho nấm chín và ngấm gia vị. Ớt tươi thái lát, hành lá, tía tô và xà lách thái nhỏ.
Hâm nóng nước dùng. Cho bún tươi vào bát, với đậu rán, ‘ốc’ nấm chay, rau gia vị và ớt tươi rồi chan nước dùng.
Thưởng thức khi còn nóng!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Lẩu thập cẩm (2 người)
Cách Làm Món Lẩu thập cẩm (2 người) của Lừ Tâm An
Lạnh mà làm món này thì còn gì bằng
Nguyên liệu
Phần
nước lẩu
150 gram
xương ống
1/2 củ
hành tây
3 quả
cà chua
1 thìa nhỏ
sa tế
1/2 cây
cải thảo
1 bó
rau muống
1 gói
nấm kim châm
1/2 gói
cá viên
200 gram
thịt lợn thái nhỏ
100 gram
thịt gà lọc xương
2 quả
trứng vịt lộn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cách làm nước lẩu: trần xương ống qua nước sôi, rửa sạch lại. Sau đó cho vào 2 lít nước cùng 1/2 củ hành tây, đun sôi, sau đó hạ lửa nhỏ trong khoảng 1 tiếng. Trong lúc nước dùng sôi nêm nếm gia vị cho hợp khẩu vị.
* Bước 2
Sau khi đã đun xong nước dùng. Lấy nồi khác phi hành, tỏi băm nhỏ. Tiếp đó cho xả, gừng, cà chua vào đảo đều tay trong 5p. Thêm gia vị và sa tế vào tiếp tục xào thêm 3p.
* Bước 3
Trút hỗn hợp vừa vào vào nồi nấu lẩu, đồng thời đổ nước dùng đã làm ở bước 1 vào hỗn hợp trên. Đặt lên bếp ga mini và bật lửa để nước lẩu sôi.
* Bước 4
Cuối cùng rửa và trình bày đồ nhúng ra và bắt đầu thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Salad bơ ức gà
Cách Làm Món Salad bơ ức gà của Thùy Ngân
Món salad này vừa đẹp vừa ngon, lại đủ chất. Có bắp và ức gà nên ăn món này không lo bị đói vặt mọi người ạ 😄
Nguyên liệu
1 miếng
ức gà
1 quả
bơ chín vừa
1/2
bắp ngô ngọt
2 quả
cà chua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế nguyên liệu: bắp tách hạt, rửa sạch, chần nước sôi cho mềm rồi vớt ra xối nước lạnh, để ráo. Bơ rửa sạch gọt vỏ bỏ hạt, cắt miếng dày 2-3cm, cà chua rửa sạch, cắt khoanh.
* Bước 2
Ức gà rửa sạch, luộc chín, xé sợi vừa ăn. Hành tím lột vỏ cắt khoanh mỏng, rau mùi cắt nhuyễn.
* Bước 3
Trộn đều các nguyên liệu với nhau, thêm nước cốt của nửa quả chanh, dầu olive, muối và tiêu vừa ăn vào. Đảo nhẹ tay để bơ không bị nát.
* Bước 4
Bày salad ra đĩa là hoàn thành.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne