Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Dầu chiên

Top 9 các món ăn được chế biến từ Dầu chiên

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Cách trữ bánh tét, bánh chưng ăn sau tết

Cách trữ bánh tét, bánh chưng ăn sau tết

Cách Làm Món Cách trữ bánh tét, bánh chưng ăn sau tết của Nguyễn Thuỵ Chi Anh

Bánh tét ngày tết thì ngán, giữa giữa năm lại thèm, thôi thì trữ sẳn đợi qua tết lấy ra ăn

Nguyên liệu

Bánh tét

Dầu chiên

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bánh tét, bánh chưng đừng để nguyên bánh mà hãy cắt ra từng miếng vừa ăn, cho vào hộp, giữa các lớp bánh lót lá hoặc màng bọc thực phẩm. Cho vào tủ đông để dành giữa năm lấy ra ăn vẫn ngon
Bánh tét, bánh chưng đừng để nguyên bánh mà hãy cắt ra từng miếng vừa ăn, cho vào hộp, giữa các lớp bánh lót lá hoặc màng bọc thực phẩm. Cho vào tủ đông để dành giữa năm lấy ra ăn vẫn ngon

* Bước 2

Khi ăn, lấy ra chiên luôn không cần rã đông. Lúc đó ta không phải vật vã với khối đông đá. Mà rã đông trước khi chiên thì bánh sẽ bở không ngon
Khi ăn, lấy ra chiên luôn không cần rã đông. Lúc đó ta không phải vật vã với khối đông đá. Mà rã đông trước khi chiên thì bánh sẽ bở không ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Chả giò tôm tươi

Chả giò tôm tươi

Cách Làm Món Chả giò tôm tươi của DiepngocNguyen

Nếu miền Bắc có nem rán thì miền nam có chả giò chiên. Chả giò ngoài giòn tan, bên trong ngọt vị tôm tươi, bùi và thơm của các nguyên liệu đi cùng tạo thành một món ăn hấp dẫn trong bữa cơm gia đình. Đặc biệt, cách làm chả giò ngon vô cùng đơn giản và dễ thực hiện. #bepvang

Nguyên liệu

500 gr

tôm sú tươi

100 gr

bún tàu

1 củ

cà rốt nhỏ

50 gr

đậu Hòa Lan

1 củ

hành tây vừa

50 gr

nấm hương khô

50 gr

nấm mèo

1 bịch

bánh đa nem

Hạt nêm, đường, muối, tiêu xay

1 cây

xà lách

Dầu chiên

Nguyên liệu pha nước mắm: 60ml nước mắm 40 độ đạm, 60gr đường, 100ml nước lọc, 1 trái chanh không hạt, 1 muỗng canh ớt băm, 1 muỗng canh tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm rửa sạch bóc vỏ, sau đó cắt hạt lựu 1cm. - Bún tàu ngâm nước cho mềm rồi cắt khúc 5cm. Củ hành tây cắt hạt lựu 1cm. Đậu Hà Lan tước xơ, rửa sạch rồi cắt nhỏ. - Nấm hương và nấm mèo ngâm nước cho nở mềm, rửa lại rồi vắt khô. Nấm mèo băm nhỏ 1cm, nấm hương cắt hạt lựu 1cm.
Tôm rửa sạch bóc vỏ, sau đó cắt hạt lựu 1cm. - Bún tàu ngâm nước cho mềm rồi cắt khúc 5cm. Củ hành tây cắt hạt lựu 1cm. Đậu Hà Lan tước xơ, rửa sạch rồi cắt nhỏ. - Nấm hương và nấm mèo ngâm nước cho nở mềm, rửa lại rồi vắt khô. Nấm mèo băm nhỏ 1cm, nấm hương cắt hạt lựu 1cm.

* Bước 2

Cho tất cả nguyên liệu đã sơ chế vào âu to, nêm 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay. Trộn đều cho nguyên liệu thấm vị.
Cho tất cả nguyên liệu đã sơ chế vào âu to, nêm 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay. Trộn đều cho nguyên liệu thấm vị.

* Bước 3

Trải bánh tráng lên thớt, dùng tay nhúng vào tô nước lọc và thoa lên bánh tráng, múc nhân cho lên bánh lượng vừa đủ, gấp 2 mép bánh rồi cuộn lại. Làm tương tự cho hết nguyên liệu. Cho dầu vào nồi nhỏ để tiết kiệm dầu chiên vì nem sẽ giòn ngon khi được chiên ngập dầu. Dầu nóng thì cho nem vào chiên vàng đều. Gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Trải bánh tráng lên thớt, dùng tay nhúng vào tô nước lọc và thoa lên bánh tráng, múc nhân cho lên bánh lượng vừa đủ, gấp 2 mép bánh rồi cuộn lại. Làm tương tự cho hết nguyên liệu. Cho dầu vào nồi nhỏ để tiết kiệm dầu chiên vì nem sẽ giòn ngon khi được chiên ngập dầu. Dầu nóng thì cho nem vào chiên vàng đều. Gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Trải bánh tráng lên thớt, dùng tay nhúng vào tô nước lọc và thoa lên bánh tráng, múc nhân cho lên bánh lượng vừa đủ, gấp 2 mép bánh rồi cuộn lại. Làm tương tự cho hết nguyên liệu. Cho dầu vào nồi nhỏ để tiết kiệm dầu chiên vì nem sẽ giòn ngon khi được chiên ngập dầu. Dầu nóng thì cho nem vào chiên vàng đều. Gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Trải bánh tráng lên thớt, dùng tay nhúng vào tô nước lọc và thoa lên bánh tráng, múc nhân cho lên bánh lượng vừa đủ, gấp 2 mép bánh rồi cuộn lại. Làm tương tự cho hết nguyên liệu. Cho dầu vào nồi nhỏ để tiết kiệm dầu chiên vì nem sẽ giòn ngon khi được chiên ngập dầu. Dầu nóng thì cho nem vào chiên vàng đều. Gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

* Bước 4

Cho nước mắm, đường và nước lọc vào chén khuấy tan, sau đó vắt chanh vào và nếm xem đã vừa vị của gia đình chưa, có thể thêm nước mắm nếu thích mặn kiểu miền Bắc, thêm chanh đường nếu thích chua ngọt kiểu miền Nam. Khi đã vừa vị rồi thì cho hết tỏi, ớt băm vào khuấy đều ta sẽ có chén nước mắm chấm chua ngọt với tỏi ớt nổi lên đẹp mắt.
Cho nước mắm, đường và nước lọc vào chén khuấy tan, sau đó vắt chanh vào và nếm xem đã vừa vị của gia đình chưa, có thể thêm nước mắm nếu thích mặn kiểu miền Bắc, thêm chanh đường nếu thích chua ngọt kiểu miền Nam. Khi đã vừa vị rồi thì cho hết tỏi, ớt băm vào khuấy đều ta sẽ có chén nước mắm chấm chua ngọt với tỏi ớt nổi lên đẹp mắt. Cho nước mắm, đường và nước lọc vào chén khuấy tan, sau đó vắt chanh vào và nếm xem đã vừa vị của gia đình chưa, có thể thêm nước mắm nếu thích mặn kiểu miền Bắc, thêm chanh đường nếu thích chua ngọt kiểu miền Nam. Khi đã vừa vị rồi thì cho hết tỏi, ớt băm vào khuấy đều ta sẽ có chén nước mắm chấm chua ngọt với tỏi ớt nổi lên đẹp mắt.

* Bước 5

Xếp xà lách ra đĩa cùng nem sao cho đẹp mắt. Dọn kèm nước mắm chấm chua ngọt. Đây là một món ngon nhưng không ngấy dù chiên dầu mỡ. Nếu nhà có sẵn bún tươi và rau thơm thì bạn hãy biến tấu thành món bún chả giò chống ngán rất ngon nhé!
Xếp xà lách ra đĩa cùng nem sao cho đẹp mắt. Dọn kèm nước mắm chấm chua ngọt. Đây là một món ngon nhưng không ngấy dù chiên dầu mỡ. Nếu nhà có sẵn bún tươi và rau thơm thì bạn hãy biến tấu thành món bún chả giò chống ngán rất ngon nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Khô Cá Lóc Chiên Dấm Đường

Khô Cá Lóc Chiên Dấm Đường

Cách Làm Món Khô Cá Lóc Chiên Dấm Đường của Bòn Bon

Món này bắt cơm lắm nha. Khô cá lóc 2 nắng ướp tỏi ớt sẵn đã cấp đông. Mình xả đông rồi chiên thẳng luôn nên cũng nhanh. #bepvang

Nguyên liệu

500 gr

khô cá lóc 2 nắng tỏi ớt

2 tbsp

dấm

1 viên

đường thốt nốt

4 muỗng canh

nước lọc

Dầu chiên

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khô cá lóc cắt miếng nhỏ vừa ăn. Đập dập mấy tép tỏi cho vô dầu chiên. Chiên lửa vừa vàng đều gắp ra thấm ráo dầu.
Khô cá lóc cắt miếng nhỏ vừa ăn. Đập dập mấy tép tỏi cho vô dầu chiên. Chiên lửa vừa vàng đều gắp ra thấm ráo dầu. Khô cá lóc cắt miếng nhỏ vừa ăn. Đập dập mấy tép tỏi cho vô dầu chiên. Chiên lửa vừa vàng đều gắp ra thấm ráo dầu. Khô cá lóc cắt miếng nhỏ vừa ăn. Đập dập mấy tép tỏi cho vô dầu chiên. Chiên lửa vừa vàng đều gắp ra thấm ráo dầu.

* Bước 2

Nấu hỗn hợp dấm, nước, đường kẹo lại.
Nấu hỗn hợp dấm, nước, đường kẹo lại. Nấu hỗn hợp dấm, nước, đường kẹo lại. Nấu hỗn hợp dấm, nước, đường kẹo lại.

* Bước 3

Thêm khô chiên vào, đảo cho áo đều đường là được. Gắp ra dùng với cơm nguội bá cháy!
Thêm khô chiên vào, đảo cho áo đều đường là được. Gắp ra dùng với cơm nguội bá cháy! Thêm khô chiên vào, đảo cho áo đều đường là được. Gắp ra dùng với cơm nguội bá cháy! Thêm khô chiên vào, đảo cho áo đều đường là được. Gắp ra dùng với cơm nguội bá cháy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Khô Cá Lưỡi Trâu Chiên Sả Ớt

Khô Cá Lưỡi Trâu Chiên Sả Ớt

Cách Làm Món Khô Cá Lưỡi Trâu Chiên Sả Ớt của Bòn Bon

Trời mưa chỉ cần chén cơm với con khô chiên giòn thơm sả cay ớt là đủ no cái bụng. Cá lưỡi trâu là cá nước ngọt, thân dẹp, ít xương, ướp muối làm khô thường chiên giòn hay chiên dấm đường rất bắt cơm ạ.

Nguyên liệu

300 gr

khô cá lưỡi trâu 1 nắng

1 mc

sả băm

1 mcf

ớt băm

1 tép

tỏi

Dầu chiên

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khô cá lưỡi trâu 1 nắng thường ướp muối, hút chân không để ngăn đông. Khi ăn rã đông hoàn toàn không rửa lại nước. Ướp 1/2 phần sả ớt băm.
Khô cá lưỡi trâu 1 nắng thường ướp muối, hút chân không để ngăn đông. Khi ăn rã đông hoàn toàn không rửa lại nước. Ướp 1/2 phần sả ớt băm. Khô cá lưỡi trâu 1 nắng thường ướp muối, hút chân không để ngăn đông. Khi ăn rã đông hoàn toàn không rửa lại nước. Ướp 1/2 phần sả ớt băm.

* Bước 2

Bắc chảo nóng, thêm dầu chiên, cho tép tỏi đập dập để chiên khô cho thơm. Thêm cá vào, chiên 1 mặt vàng giòn cứng hãy trở. Chiên xong dùng dầu ăn phi chỗ tỏi ớt còn lại rắc lên mình cá.
Bắc chảo nóng, thêm dầu chiên, cho tép tỏi đập dập để chiên khô cho thơm. Thêm cá vào, chiên 1 mặt vàng giòn cứng hãy trở. Chiên xong dùng dầu ăn phi chỗ tỏi ớt còn lại rắc lên mình cá.

* Bước 3

Gắp ra đĩa dùng với cơm, canh rau.
Gắp ra đĩa dùng với cơm, canh rau.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Bánh tai heo

Bánh tai heo

Cách Làm Món Bánh tai heo của Nhà Vân

Món bánh tuổi thơ siêu dễ làm. #monngontubot Công thức gốc tham khảo của bếp @thumeo93

Nguyên liệu

500 gram

bột mỳ đa dụng

2 quả

trứng gà

60 gram

bơ nhạt

100 gram

cốt dừa

6 thìa canh

đường (thêm _ bớt tùy khẩu vị)

1 quả

chanh

1 nhúm

muối

1 ít

sữa đặc

1 thìa

bột ca cao

Dầu chiên

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho đường, xíu muối, cốt dừa hòa tan. Cho tiếp trứng, cốt chanh, bơ quậy đều.

* Bước 2

Chia hỗn hợp nước và bột làm 2 phần, 1 phần cho thêm ca cao. Trộn đều nhào mịn, cán dẹp mỏng 0.5cm. Quyệt chút nước lên 1 miếng bột để kết dính,để đè 2 miếng bột cuộn tròn. (tỉ lệ bột trắng và ca cao có thể 2 trắng: 1 ca cao, hoặc 1:1). Bọc màng bọc thực phẩm cất tủ lạnh khoảng 2_3 tiếng cho đông cứng lại

* Bước 3

1 con dao thật sắc, thái bột thật mỏng, không mỏng được thì lấy cây cán hoặc tay dàn mỏng thêm. Càng mỏng bánh càng giòn. Cắt đến đâu rán đến đấy (bước này nên làm 2 người)

* Bước 4

Dầu sôi già thả bánh vào chiên: bánh nổi vàng vớt ra (chú ý bánh mỏng nhanh chín). Để nguội hoàn toàn đóng túi kín ăn dần.
Dầu sôi già thả bánh vào chiên: bánh nổi vàng vớt ra (chú ý bánh mỏng nhanh chín). Để nguội hoàn toàn đóng túi kín ăn dần. Dầu sôi già thả bánh vào chiên: bánh nổi vàng vớt ra (chú ý bánh mỏng nhanh chín). Để nguội hoàn toàn đóng túi kín ăn dần.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Cá mồi chiên xù

Cá mồi chiên xù

Cách Làm Món Cá mồi chiên xù của Nấu Nấu Nướng Nướng

Nguyên liệu

6 con

cá mồi lóc bỏ xương

1

trứng gà

Bột mì (một ít để khô+ pha bột nước)

Bột chiên xù

Dầu chiên

Lưu ý..do cá mồi xương nhiều nên ta cũng có thể thay thế các loại cá nào mà ta thích

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch cá,sau đó lóc bỏ xương.dùng nhíp nhổ bỏ xương nhỏ dính hai bên thân cá.(vì cá rất nhiều xương)..rửa sạch cá và để ráo nước..chuẩn bị bột chiên,cho 1 quả trứng vào bột mì khuấy đều và thêm nước sao cho hỗn hợp bột hơi sánh lỏng..
Làm sạch cá,sau đó lóc bỏ xương.dùng nhíp nhổ bỏ xương nhỏ dính hai bên thân cá.(vì cá rất nhiều xương)..rửa sạch cá và để ráo nước..chuẩn bị bột chiên,cho 1 quả trứng vào bột mì khuấy đều và thêm nước sao cho hỗn hợp bột hơi sánh lỏng..

* Bước 2

Chuẩn bị chảo dầu và đun nóng..cá sau khi đã làm sạch ta lăn cá vào phần bột mì khô,sau đó cho vào thau bột nước và nhúng cá.xách cá lên để bột rơi xuống,tiếp đó bỏ qua phần bột chiên xù và lăn để cho bột bám đều hai mặt cá.
Chuẩn bị chảo dầu và đun nóng..cá sau khi đã làm sạch ta lăn cá vào phần bột mì khô,sau đó cho vào thau bột nước và nhúng cá.xách cá lên để bột rơi xuống,tiếp đó bỏ qua phần bột chiên xù và lăn để cho bột bám đều hai mặt cá. Chuẩn bị chảo dầu và đun nóng..cá sau khi đã làm sạch ta lăn cá vào phần bột mì khô,sau đó cho vào thau bột nước và nhúng cá.xách cá lên để bột rơi xuống,tiếp đó bỏ qua phần bột chiên xù và lăn để cho bột bám đều hai mặt cá. Chuẩn bị chảo dầu và đun nóng..cá sau khi đã làm sạch ta lăn cá vào phần bột mì khô,sau đó cho vào thau bột nước và nhúng cá.xách cá lên để bột rơi xuống,tiếp đó bỏ qua phần bột chiên xù và lăn để cho bột bám đều hai mặt cá.

* Bước 3

Dầu đun nóng với lửa vừa.khi dầu nóng ta thả cá vào và chiên.đợi cá vàng chín một mặt sau đó ta trở qua và chiên chín vàng mặt còn lại..ta không trở cá liên tục mà đợi cá chín một mặt mới trở.cách này sẽ giúp cá giữ nguyên miếng cá và bột bám chắc vào không bị rơi ra,do ta trở liên tục.cá chín gắp bỏ ra khay đựng hoặc lên giấy thấm dầu.sau cùng là cho cá ra đĩa,dọn kèm với ít rau và chấm sốt Mayonnaise.
Dầu đun nóng với lửa vừa.khi dầu nóng ta thả cá vào và chiên.đợi cá vàng chín một mặt sau đó ta trở qua và chiên chín vàng mặt còn lại..ta không trở cá liên tục mà đợi cá chín một mặt mới trở.cách này sẽ giúp cá giữ nguyên miếng cá và bột bám chắc vào không bị rơi ra,do ta trở liên tục.cá chín gắp bỏ ra khay đựng hoặc lên giấy thấm dầu.sau cùng là cho cá ra đĩa,dọn kèm với ít rau và chấm sốt Mayonnaise. Dầu đun nóng với lửa vừa.khi dầu nóng ta thả cá vào và chiên.đợi cá vàng chín một mặt sau đó ta trở qua và chiên chín vàng mặt còn lại..ta không trở cá liên tục mà đợi cá chín một mặt mới trở.cách này sẽ giúp cá giữ nguyên miếng cá và bột bám chắc vào không bị rơi ra,do ta trở liên tục.cá chín gắp bỏ ra khay đựng hoặc lên giấy thấm dầu.sau cùng là cho cá ra đĩa,dọn kèm với ít rau và chấm sốt Mayonnaise.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bún gạo xào rau củ

Bún gạo xào rau củ

Bún gạo xào rau củ

#Anxanhvitraidat #GlobalApron2024 Ăn kiêng hay ăn chay đều được, bớt được chất béo chúng ta cũng có thể giảm được cholesterol .

Nguyên liệu

1 gói

bún gạo

1

nấm đùi gà

1 bìa

đậu chiên

1 ít

Mỗi thứ rau xanh: carrot, đậu ve, ớt chuông, broccoli, hẹ, bắp non

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tất cả rau củ rửa sạch cắt khúc. Đậu chiên.
Tất cả rau củ rửa sạch cắt khúc. Đậu chiên. Tất cả rau củ rửa sạch cắt khúc. Đậu chiên.

* Bước 2

Cho lên bếp, luộc sơ rau củ rồi vớt ra. Trụng sơ bún gạo để ra rổ cho ráo
Cho lên bếp, luộc sơ rau củ rồi vớt ra. Trụng sơ bún gạo để ra rổ cho ráo Cho lên bếp, luộc sơ rau củ rồi vớt ra. Trụng sơ bún gạo để ra rổ cho ráo

* Bước 3

Bắt chảo cho dầu phi tỏi thơm đoạn cho rau củ xào sơ sau cho bún gạo vào xào chung. Nêm nếm cho vừa, sau cho nấm và hẹ vào đảo đều.
Bắt chảo cho dầu phi tỏi thơm đoạn cho rau củ xào sơ sau cho bún gạo vào xào chung. Nêm nếm cho vừa, sau cho nấm và hẹ vào đảo đều. Bắt chảo cho dầu phi tỏi thơm đoạn cho rau củ xào sơ sau cho bún gạo vào xào chung. Nêm nếm cho vừa, sau cho nấm và hẹ vào đảo đều. Bắt chảo cho dầu phi tỏi thơm đoạn cho rau củ xào sơ sau cho bún gạo vào xào chung. Nêm nếm cho vừa, sau cho nấm và hẹ vào đảo đều.

* Bước 4

Hoàn tất cuối cùng cho đậu hủ chiên, ngò
Hoàn tất cuối cùng cho đậu hủ chiên, ngò Hoàn tất cuối cùng cho đậu hủ chiên, ngò

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Bún chả cá thìa là

Bún chả cá thìa là

Bún chả cá thìa là

#HappybirthdayCookpad #GlobalApron2024 Quay ngược lại dòng thời gian đúng vào tháng 3 của 5 năm trước tôi đã tham gia Cookpad một cách thật tình cờ khi đọc trên email. Hôm nay để nhớ lại món đầu tiên tôi nấu là Bún chả cá thìa là và cũng để tặng cho Sinh Nhật thứ 9 của Cookpad, tôi sẽ nấu lại và thay đổi chút ít như hầm sườn tôi sẽ thay bằng thịt gà cho có phần nấu được mau hơn. Từ ngày tham gia vào Cookpad và qua nhiều chặng thi đua, tay nghề của tôi cảm thấy được nâng cấp hơn, tạo nhiều món ăn hấp dẫn và làm cho gia đình được thay đổi nhiều món ăn hằng ngày thêm nữa căn bếp lúc nào cũng được lửa hồng ấm áp, gian phòng ăn vang tiếng khen của mọi người khi thưởng thức món ngon vật lạ.! Bây giờ xin mời mọi người hãy vào bếp cùng nấu món “ Chả cá thìa là “ của người dân Đà Nẵng nhé!

Nguyên liệu

200 gr

chả cá

300 gr

thịt gà

1 bìa

đậu chiên

1 trái

pumpkin nhỏ

3 trái

cà chua

1 lon

chicken broth

1 củ

cải trắng

1 ít

nấm rơm

5 cọng

măng tây

1 bó

thìa là

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị rửa sạch các rau củ để khô và cắt cho vừa ăn. Thịt gà rửa rồi chặt miếng, cho vào nồi hầm chung với củ cải, pumpkin và thêm 1 lon chicken broth. Sôi vớt bọt và khi thấy pumpkin mềm thì vớt ra. Cá thác mua đông lạnh về quết cho nhuyễn rồi trộn chung thìa là, 1 tsp bột nêm.
Chuẩn bị rửa sạch các rau củ để khô và cắt cho vừa ăn. Thịt gà rửa rồi chặt miếng, cho vào nồi hầm chung với củ cải, pumpkin và thêm 1 lon chicken broth. Sôi vớt bọt và khi thấy pumpkin mềm thì vớt ra. Cá thác mua đông lạnh về quết cho nhuyễn rồi trộn chung thìa là, 1 tsp bột nêm. Chuẩn bị rửa sạch các rau củ để khô và cắt cho vừa ăn. Thịt gà rửa rồi chặt miếng, cho vào nồi hầm chung với củ cải, pumpkin và thêm 1 lon chicken broth. Sôi vớt bọt và khi thấy pumpkin mềm thì vớt ra. Cá thác mua đông lạnh về quết cho nhuyễn rồi trộn chung thìa là, 1 tsp bột nêm. Chuẩn bị rửa sạch các rau củ để khô và cắt cho vừa ăn. Thịt gà rửa rồi chặt miếng, cho vào nồi hầm chung với củ cải, pumpkin và thêm 1 lon chicken broth. Sôi vớt bọt và khi thấy pumpkin mềm thì vớt ra. Cá thác mua đông lạnh về quết cho nhuyễn rồi trộn chung thìa là, 1 tsp bột nêm.

* Bước 2

Cá thác lác đã hoà quyện đều cho tý dầu vào chảo dàn từng miếng mỏng chiên vàng mặt. Cà chua cắt lát múi cam, măng tây cắt khúc,đậu chiên cắt miếng vuông. Khi nước lèo sôi, nêm nếm cho vừa miệng. Đoạn thả cà, măng tây, đậu hủ và nấm vào.
Cá thác lác đã hoà quyện đều cho tý dầu vào chảo dàn từng miếng mỏng chiên vàng mặt. Cà chua cắt lát múi cam, măng tây cắt khúc,đậu chiên cắt miếng vuông. Khi nước lèo sôi, nêm nếm cho vừa miệng. Đoạn thả cà, măng tây, đậu hủ và nấm vào. Cá thác lác đã hoà quyện đều cho tý dầu vào chảo dàn từng miếng mỏng chiên vàng mặt. Cà chua cắt lát múi cam, măng tây cắt khúc,đậu chiên cắt miếng vuông. Khi nước lèo sôi, nêm nếm cho vừa miệng. Đoạn thả cà, măng tây, đậu hủ và nấm vào. Cá thác lác đã hoà quyện đều cho tý dầu vào chảo dàn từng miếng mỏng chiên vàng mặt. Cà chua cắt lát múi cam, măng tây cắt khúc,đậu chiên cắt miếng vuông. Khi nước lèo sôi, nêm nếm cho vừa miệng. Đoạn thả cà, măng tây, đậu hủ và nấm vào.

* Bước 3

Đã hoàn tất, cho bún ra tô, chan nước dùng và các thứ rau củ, thịt gà, và chả cá ăn kèm cùng rau. Xem thêm bài “ bún chả cá thìa là”
Đã hoàn tất, cho bún ra tô, chan nước dùng và các thứ rau củ, thịt gà, và chả cá ăn kèm cùng rau. Xem thêm bài “ bún chả cá thìa là” Đã hoàn tất, cho bún ra tô, chan nước dùng và các thứ rau củ, thịt gà, và chả cá ăn kèm cùng rau. Xem thêm bài “ bún chả cá thìa là” Đã hoàn tất, cho bún ra tô, chan nước dùng và các thứ rau củ, thịt gà, và chả cá ăn kèm cùng rau. Xem thêm bài “ bún chả cá thìa là”

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Miến măng chay

Miến măng chay

Miến măng chay

#12thangbepvui Vào những ngày chay, tôi hay nấu món chay cho mẹ. Nhưng món miến măng có lẽ mẹ thích nhất vì mềm và dễ ăn

Nguyên liệu

1 gói

miến

1 bìa

đậu chiên

1 miếng

đậu phù trúc

1 lon

vegetable soup chay

5

nấm đông cô

1

củ carrot, củ cải trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Carrot, củ cải trắng cắt khúc cho vào cùng vegetable soup nấu lấy nước ngọt. Nấm đông cô ngâm mềm cắt đôi. Đun nước soup sôi vài dạo kế cho nấm đông cô, đậu hủ chiên cắt miếng vào. Đậu phù trúc cắt miếng dài giả như miếng măng cho vào nồi luôn. Sau nêm 3 tbsp nước tương, 1 tbsp bột nêm chay, 1 tbsp đường sao cho vừa khẩu vị.
Carrot, củ cải trắng cắt khúc cho vào cùng vegetable soup nấu lấy nước ngọt. Nấm đông cô ngâm mềm cắt đôi. Đun nước soup sôi vài dạo kế cho nấm đông cô, đậu hủ chiên cắt miếng vào. Đậu phù trúc cắt miếng dài giả như miếng măng cho vào nồi luôn. Sau nêm 3 tbsp nước tương, 1 tbsp bột nêm chay, 1 tbsp đường sao cho vừa khẩu vị.

* Bước 2

Miến ngâm mềm vớt ráo cho vào tô, sắp trên mặt đậu hủ chiên, đậu phù trúc, nấm đông cô xong châm nước lèo vào. Ăn kèm cùng salad giá và chả lụa chay
Miến ngâm mềm vớt ráo cho vào tô, sắp trên mặt đậu hủ chiên, đậu phù trúc, nấm đông cô xong châm nước lèo vào. Ăn kèm cùng salad giá và chả lụa chay Miến ngâm mềm vớt ráo cho vào tô, sắp trên mặt đậu hủ chiên, đậu phù trúc, nấm đông cô xong châm nước lèo vào. Ăn kèm cùng salad giá và chả lụa chay Miến ngâm mềm vớt ráo cho vào tô, sắp trên mặt đậu hủ chiên, đậu phù trúc, nấm đông cô xong châm nước lèo vào. Ăn kèm cùng salad giá và chả lụa chay

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ Dầu chiên

Top 9 các món ăn được chế biến từ Dầu chiên
Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt ba rọi rút sườn

Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt ba rọi rút sườn
Top 9 các món ăn được chế biến từ sườn chay

Top 9 các món ăn được chế biến từ sườn chay
Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu xanh đã cà vỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu xanh đã cà vỏ
Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt lợn ba chỉ

Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt lợn ba chỉ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne