Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các cách làm rau câu

Top 9 các cách làm rau câu

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Rau câu mix

Rau câu mix

Cách Làm Món Rau câu mix của Phượng Trần

Nguyên liệu

2 bịch

rau câu giòn

700 ml

cốt dừa

650 gam

đường

250 ml

sữa đặc

130 ml

màu cà phê

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm rau câu 3 - 6 tiếng cùng với 2.3 lít nước

* Bước 2

Sau khi đã ngâm nở rau câu, bắt lên bếp khuấy với lữa lớn đến khi sủi bọt tăm, cho đường vào khuấy 5 - 10 phút rau câu trong lại

* Bước 3

Mix cốt dừa + sữa đặc + 900ml rau câu trong (1 nồi) khuấy lữa nhỏ chỉ ấm ko sôi

* Bước 4

Đổ lớp rau câu sữa dừa, 1 lớp rau câu trong. Đến nữa khuôn như mong muốn

* Bước 5

Pha 400ml rau câu + 130ml màu. Đỗ lớp màu + 1 lớp rau câu sữa dừa. Đến mức độ mong mún hoặc cho đến hết. Những màu còn lại cũng làm tương tự

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Rau câu hạt chia

Rau câu hạt chia

Cách Làm Món Rau câu hạt chia của Huyen le Tran

#bosungcanxi #globalapron2024

Nguyên liệu

12 g

rau câu agar

800 g

nước

300 g

đường

2 mc

sữa đặc

1 mc

hạt chia

1 ống

vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm rau trước 10 phút,bắc lên nấu tan cho đường vào nấu tan đường hớt bọt.chia rau câu 2 phần,hạt chia quậy với chút nước cho vào một phần rau câu quậy đều rồi đổ vào khuôn.phần còn lại lấy phân nửa quậy với sữa đặc,lớp hạt chia se mặt thì đổ lên.phần còn lại cho vào 2mc lá dứa đổ lên đầy khuôn.khi đổ nhớ phải nấu nóng rau câu để không bị tách lớp
Ngâm rau trước 10 phút,bắc lên nấu tan cho đường vào nấu tan đường hớt bọt.chia rau câu 2 phần,hạt chia quậy với chút nước cho vào một phần rau câu quậy đều rồi đổ vào khuôn.phần còn lại lấy phân nửa quậy với sữa đặc,lớp hạt chia se mặt thì đổ lên.phần còn lại cho vào 2mc lá dứa đổ lên đầy khuôn.khi đổ nhớ phải nấu nóng rau câu để không bị tách lớp Ngâm rau trước 10 phút,bắc lên nấu tan cho đường vào nấu tan đường hớt bọt.chia rau câu 2 phần,hạt chia quậy với chút nước cho vào một phần rau câu quậy đều rồi đổ vào khuôn.phần còn lại lấy phân nửa quậy với sữa đặc,lớp hạt chia se mặt thì đổ lên.phần còn lại cho vào 2mc lá dứa đổ lên đầy khuôn.khi đổ nhớ phải nấu nóng rau câu để không bị tách lớp Ngâm rau trước 10 phút,bắc lên nấu tan cho đường vào nấu tan đường hớt bọt.chia rau câu 2 phần,hạt chia quậy với chút nước cho vào một phần rau câu quậy đều rồi đổ vào khuôn.phần còn lại lấy phân nửa quậy với sữa đặc,lớp hạt chia se mặt thì đổ lên.phần còn lại cho vào 2mc lá dứa đổ lên đầy khuôn.khi đổ nhớ phải nấu nóng rau câu để không bị tách lớp

* Bước 2

* Bước 3

* Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . RAU CÂU thanh long ruột đỏ

RAU CÂU thanh long ruột đỏ

Cách Làm Món RAU CÂU thanh long ruột đỏ của Hoàng Thị Tố Hà

Thanh long ruột đỏ chứa nhiều vitamin, chất xơ, nước ... rất tốt cho hệ tiêu hóa & người bệnh tiểu đường. Ăn rau câu thanh long mát, có vị ngọt thanh, thích hợp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng #traingonvaomua #GlobalApron2024

Nguyên liệu

2 trái

thanh long ruột đỏ

10 gr

bột rau câu giòn

160 gr

đường cát

1 lít

nước lọc

Dụng cụ: khuôn vuông 18×18 hay chữ nhật

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị Thanh long gọt bỏ vỏ lấy ruột cân khoảng 400gr rồi cắt hạt lựu lớn vừa (các tai ngoe của thanh long ruột đỏ cong & cầm nặng tay vì nhiều nước hơn ruột trắng)
Chuẩn bị Thanh long gọt bỏ vỏ lấy ruột cân khoảng 400gr rồi cắt hạt lựu lớn vừa (các tai ngoe của thanh long ruột đỏ cong & cầm nặng tay vì nhiều nước hơn ruột trắng) Chuẩn bị Thanh long gọt bỏ vỏ lấy ruột cân khoảng 400gr rồi cắt hạt lựu lớn vừa (các tai ngoe của thanh long ruột đỏ cong & cầm nặng tay vì nhiều nước hơn ruột trắng)

* Bước 2

Nấu rau câu - Cho 1 lít nước lọc vào nồi rồi để bột rau câu vào khuấy đều xong để rau câu nở 20 phút - Tiếp đến để đường vào rồi bắc lên bếp nấu lửa vừa, trong lúc nấu dùng phới khuấy cho đường tan. Khi nồi rau câu sôi thì nấu thêm 5 phút nữa cho rau câu trong hơn & sẽ không bị ra nước khi để qua ngày
Nấu rau câu - Cho 1 lít nước lọc vào nồi rồi để bột rau câu vào khuấy đều xong để rau câu nở 20 phút - Tiếp đến để đường vào rồi bắc lên bếp nấu lửa vừa, trong lúc nấu dùng phới khuấy cho đường tan. Khi nồi rau câu sôi thì nấu thêm 5 phút nữa cho rau câu trong hơn & sẽ không bị ra nước khi để qua ngày Nấu rau câu - Cho 1 lít nước lọc vào nồi rồi để bột rau câu vào khuấy đều xong để rau câu nở 20 phút - Tiếp đến để đường vào rồi bắc lên bếp nấu lửa vừa, trong lúc nấu dùng phới khuấy cho đường tan. Khi nồi rau câu sôi thì nấu thêm 5 phút nữa cho rau câu trong hơn & sẽ không bị ra nước khi để qua ngày

* Bước 3

Tạo hình - Đổ rau câu trắng ra khuôn có kích thước 18×18, để 5 phút rau câu hơi se mặt thì cho thanh long cắt nhỏ vào rồi khuấy nhẹ tay để thành long rãi đều khắp khuôn - Để khuôn rau câu thanh long nguội hẳn rồi mới để vào ngăn mát tủ lạnh lạnh vài tiếng, lúc đó rau câu đông cứng & mát lạnh
Tạo hình - Đổ rau câu trắng ra khuôn có kích thước 18×18, để 5 phút rau câu hơi se mặt thì cho thanh long cắt nhỏ vào rồi khuấy nhẹ tay để thành long rãi đều khắp khuôn - Để khuôn rau câu thanh long nguội hẳn rồi mới để vào ngăn mát tủ lạnh lạnh vài tiếng, lúc đó rau câu đông cứng & mát lạnh Tạo hình - Đổ rau câu trắng ra khuôn có kích thước 18×18, để 5 phút rau câu hơi se mặt thì cho thanh long cắt nhỏ vào rồi khuấy nhẹ tay để thành long rãi đều khắp khuôn - Để khuôn rau câu thanh long nguội hẳn rồi mới để vào ngăn mát tủ lạnh lạnh vài tiếng, lúc đó rau câu đông cứng & mát lạnh Tạo hình - Đổ rau câu trắng ra khuôn có kích thước 18×18, để 5 phút rau câu hơi se mặt thì cho thanh long cắt nhỏ vào rồi khuấy nhẹ tay để thành long rãi đều khắp khuôn - Để khuôn rau câu thanh long nguội hẳn rồi mới để vào ngăn mát tủ lạnh lạnh vài tiếng, lúc đó rau câu đông cứng & mát lạnh

* Bước 4

Thành phẩm Rau câu thanh long ruột đỏ có màu sắc đẹp rực rỡ, vị rau câu giòn ngon & ngọt thanh, ăn mát lòng mát dạ luôn
Thành phẩm Rau câu thanh long ruột đỏ có màu sắc đẹp rực rỡ, vị rau câu giòn ngon & ngọt thanh, ăn mát lòng mát dạ luôn Thành phẩm Rau câu thanh long ruột đỏ có màu sắc đẹp rực rỡ, vị rau câu giòn ngon & ngọt thanh, ăn mát lòng mát dạ luôn Thành phẩm Rau câu thanh long ruột đỏ có màu sắc đẹp rực rỡ, vị rau câu giòn ngon & ngọt thanh, ăn mát lòng mát dạ luôn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Rau câu nấm đùi gà

Rau câu nấm đùi gà

Cách Làm Món Rau câu nấm đùi gà của Huyen le Tran

12thangbepvui

Nguyên liệu

1 gói

jelly

700 g

nước

250 g

đường cát

2 bịch

sữa tươi có đường

2 mcf

bột ca cao và 1mcf đường trộn chung

1 ống

vani

6 cái

bánh oreo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Jelly trộn chung với đường cho vào nước ngâm trước 30 phút rồi bắc lên nấu.phần cca cao chế nước sôi vào cho được nửa chén rây mịn.nấu jelly sôi vài bận thấy jely và đường tan hoàn toàn cho vô 2 bịch sữa tươi nấu sôi trở lại,múc ra chừng 4 vá pha với khoảng 100 ml ca cao quậy đều rồi đổ vào chén nước mắm làm đầu nấm
Jelly trộn chung với đường cho vào nước ngâm trước 30 phút rồi bắc lên nấu.phần cca cao chế nước sôi vào cho được nửa chén rây mịn.nấu jelly sôi vài bận thấy jely và đường tan hoàn toàn cho vô 2 bịch sữa tươi nấu sôi trở lại,múc ra chừng 4 vá pha với khoảng 100 ml ca cao quậy đều rồi đổ vào chén nước mắm làm đầu nấm Jelly trộn chung với đường cho vào nước ngâm trước 30 phút rồi bắc lên nấu.phần cca cao chế nước sôi vào cho được nửa chén rây mịn.nấu jelly sôi vài bận thấy jely và đường tan hoàn toàn cho vô 2 bịch sữa tươi nấu sôi trở lại,múc ra chừng 4 vá pha với khoảng 100 ml ca cao quậy đều rồi đổ vào chén nước mắm làm đầu nấm Jelly trộn chung với đường cho vào nước ngâm trước 30 phút rồi bắc lên nấu.phần cca cao chế nước sôi vào cho được nửa chén rây mịn.nấu jelly sôi vài bận thấy jely và đường tan hoàn toàn cho vô 2 bịch sữa tươi nấu sôi trở lại,múc ra chừng 4 vá pha với khoảng 100 ml ca cao quậy đều rồi đổ vào chén nước mắm làm đầu nấm

* Bước 2

* Bước 3

Dùng ly đổ rau câu loại ốm nhỏ,múc jelly còn lại ra ly.chờ nguội đem để tủ lạnh sau vài giờ chân nấm và nấm đã lạnh đem ra ngoài trang trí.lấy bznhs oreo bỏ phần nhân cho bánh vào cối xay xay mịn cho ra dĩa làm đất.cho cây nấm lên,lấy đầu nấm gắn lên cố định bằng cây tăm.trời nóng mà ăn cây nấm này sẽ mát lạnh
Dùng ly đổ rau câu loại ốm nhỏ,múc jelly còn lại ra ly.chờ nguội đem để tủ lạnh sau vài giờ chân nấm và nấm đã lạnh đem ra ngoài trang trí.lấy bznhs oreo bỏ phần nhân cho bánh vào cối xay xay mịn cho ra dĩa làm đất.cho cây nấm lên,lấy đầu nấm gắn lên cố định bằng cây tăm.trời nóng mà ăn cây nấm này sẽ mát lạnh Dùng ly đổ rau câu loại ốm nhỏ,múc jelly còn lại ra ly.chờ nguội đem để tủ lạnh sau vài giờ chân nấm và nấm đã lạnh đem ra ngoài trang trí.lấy bznhs oreo bỏ phần nhân cho bánh vào cối xay xay mịn cho ra dĩa làm đất.cho cây nấm lên,lấy đầu nấm gắn lên cố định bằng cây tăm.trời nóng mà ăn cây nấm này sẽ mát lạnh Dùng ly đổ rau câu loại ốm nhỏ,múc jelly còn lại ra ly.chờ nguội đem để tủ lạnh sau vài giờ chân nấm và nấm đã lạnh đem ra ngoài trang trí.lấy bznhs oreo bỏ phần nhân cho bánh vào cối xay xay mịn cho ra dĩa làm đất.cho cây nấm lên,lấy đầu nấm gắn lên cố định bằng cây tăm.trời nóng mà ăn cây nấm này sẽ mát lạnh

* Bước 4

* Bước 5

* Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Rau câu vân mây lá dứa

Rau câu vân mây lá dứa

Cách Làm Món Rau câu vân mây lá dứa của Thý Phương

Thơm béo nhẹ nhàng, thanh mát và vị ngọt dịu, rau câu giải nhiệt rất hợp cho mùa hè oi nóng

Nguyên liệu

1 gói

bột rau câu giòn (25g)

1.6 lít

nước

80 g

sữa đặc

200 ml

nước lá dứa (lá nếp)

300 ml

nước cốt dừa

200 g

đường

1/2 muỗng cf

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột rau câu vào nước và khuấy đều

* Bước 2

Đun hỗn hợp rau câu đến khi sôi khoảng 5 phút, cho đường và muối vào khuấy tan rồi tắt bếp

* Bước 3

Chia hỗn hợp thành 3 phần: - Phần 1: 700ml - Phần 2: 500ml + 200ml lá dứa - Phần 3: 400ml + 300ml nước cốt dừa + 80g sữa đặc *Riêng phần 3 bạn đun lại trên bếp đến khi sôi để làm chín nước cốt dừa nhé (giúp bảo quản lâu hơn)

* Bước 4

Lần lượt dùng muỗng múc 3 màu rau câu vào khuôn, xen kẽ các màu để rau câu đẹp hơn và thật nhẹ nhàng để các màu không hoà quyện vào nhau. Để rau câu nguội và cho vào tủ lạnh, dùng lạnh.
Lần lượt dùng muỗng múc 3 màu rau câu vào khuôn, xen kẽ các màu để rau câu đẹp hơn và thật nhẹ nhàng để các màu không hoà quyện vào nhau. Để rau câu nguội và cho vào tủ lạnh, dùng lạnh. Lần lượt dùng muỗng múc 3 màu rau câu vào khuôn, xen kẽ các màu để rau câu đẹp hơn và thật nhẹ nhàng để các màu không hoà quyện vào nhau. Để rau câu nguội và cho vào tủ lạnh, dùng lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Rau Câu Chữ Tài Lộc Và Thỏi Vàng Cho Ngày Vía Thần Tài

Rau Câu Chữ Tài Lộc Và Thỏi Vàng Cho Ngày Vía Thần Tài

Cách Làm Món Rau Câu Chữ Tài Lộc Và Thỏi Vàng Cho Ngày Vía Thần Tài của Phan Bao Van

#12thangbepvui Tháng 2 Vào ngày mùng 10 tháng Giêng âm lịch hằng năm là ngày mà nhà nhà đều cúng vía Thần Tài.Cầu mong một năm sung túc, may mắn, thịnh vượng,tấn tài tấn lộc.Mình cũng chuẩn bị rau câu thỏi vàng và rau câu chữ Tài Lộc để cúng ngày Vía Thần Tài.

Nguyên liệu

20 gr

rau câu giòn Agar

10 gr

rau câu dẻo Jelly

2

lít nước lọc hoặc nước dừa tươi

200 gr

đường gia giảm tùy theo khẩu vị

200 gr

kem béo

200 gr

sữa đặc

300 gr

nước cốt dừa

1

xíu muối

5 gr

trà xanh matcha pha với ít nước nóng

10 gr

hạt dành dành đập dập rồi cho nước sôi vào để 15phút rồi lọc lấy nước

3 gr

bột tinh than tre hòa cùng ít nước sôi khuấy đều

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột rau câu vào chén cùng ít đường trộn đều để rau câu ko bị vón cục. Cho nước dừa tươi hoặc nước lọc, bột rau câu, đường vào và muối vào nồi, khuấy đều tay, để yên ít nhất 30 phút cho bột rau câu nở.
Cho bột rau câu vào chén cùng ít đường trộn đều để rau câu ko bị vón cục. Cho nước dừa tươi hoặc nước lọc, bột rau câu, đường vào và muối vào nồi, khuấy đều tay, để yên ít nhất 30 phút cho bột rau câu nở.

* Bước 2

Sau đó nấu rau câu trên lửa nhỏ và thỉnh thoảng vừa nấu vừa khuấy đều để bột tan hoàn toàn không bị vón cục và ko bị dính nồi. Nấu cho rau câu sôi rồi cho sữa đặc, nước cốt dừa và kem béo vào khuấy đều cho sôi lại thì hạ lửa nhỏ nhất để lửa thật nhỏ cho rau câu ko bị đông lại.
Sau đó nấu rau câu trên lửa nhỏ và thỉnh thoảng vừa nấu vừa khuấy đều để bột tan hoàn toàn không bị vón cục và ko bị dính nồi. Nấu cho rau câu sôi rồi cho sữa đặc, nước cốt dừa và kem béo vào khuấy đều cho sôi lại thì hạ lửa nhỏ nhất để lửa thật nhỏ cho rau câu ko bị đông lại.

* Bước 3

Múc một ít rau câu cốt dừa ra chén sau đó thêm 1 đến 2 muỗng canh màu từ rau củ quả tùy ý thích như màu vàng hoặc màu đen vào chén khuấy đều rồi từ từ cho vào khuôn bánh có chữ Tài Lộc đã chuẩn bị,chờ rau câu hơi đông lại, sau đó đổ khuôn thỏi vàng.
Múc một ít rau câu cốt dừa ra chén sau đó thêm 1 đến 2 muỗng canh màu từ rau củ quả tùy ý thích như màu vàng hoặc màu đen vào chén khuấy đều rồi từ từ cho vào khuôn bánh có chữ Tài Lộc đã chuẩn bị,chờ rau câu hơi đông lại, sau đó đổ khuôn thỏi vàng. Múc một ít rau câu cốt dừa ra chén sau đó thêm 1 đến 2 muỗng canh màu từ rau củ quả tùy ý thích như màu vàng hoặc màu đen vào chén khuấy đều rồi từ từ cho vào khuôn bánh có chữ Tài Lộc đã chuẩn bị,chờ rau câu hơi đông lại, sau đó đổ khuôn thỏi vàng. Múc một ít rau câu cốt dừa ra chén sau đó thêm 1 đến 2 muỗng canh màu từ rau củ quả tùy ý thích như màu vàng hoặc màu đen vào chén khuấy đều rồi từ từ cho vào khuôn bánh có chữ Tài Lộc đã chuẩn bị,chờ rau câu hơi đông lại, sau đó đổ khuôn thỏi vàng.

* Bước 4

Sau đó đổ tiếp lớp rau câu đã pha màu hoặc ko pha màu (tùy ý thích) lên trên. Cứ đổ rau câu vào khuôn lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu.Để nguội cho rau câu vào tủ lạnh và đợi khi đông hoàn toàn.
Sau đó đổ tiếp lớp rau câu đã pha màu hoặc ko pha màu (tùy ý thích) lên trên. Cứ đổ rau câu vào khuôn lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu.Để nguội cho rau câu vào tủ lạnh và đợi khi đông hoàn toàn. Sau đó đổ tiếp lớp rau câu đã pha màu hoặc ko pha màu (tùy ý thích) lên trên. Cứ đổ rau câu vào khuôn lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu.Để nguội cho rau câu vào tủ lạnh và đợi khi đông hoàn toàn. Sau đó đổ tiếp lớp rau câu đã pha màu hoặc ko pha màu (tùy ý thích) lên trên. Cứ đổ rau câu vào khuôn lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu.Để nguội cho rau câu vào tủ lạnh và đợi khi đông hoàn toàn.

* Bước 5

Vậy là đã hoàn thành món rau câu cúng thần tài vô cùng thơm ngon, mát lạnh và hấp dẫn.Cầu mong tài lộc cho năm mới, làm ăn gặp nhiều may mắn, tài lộc đủ đầy, gia đình sung túc, mọi việc đều hanh thông.❤💝💕
Vậy là đã hoàn thành món rau câu cúng thần tài vô cùng thơm ngon, mát lạnh và hấp dẫn.Cầu mong tài lộc cho năm mới, làm ăn gặp nhiều may mắn, tài lộc đủ đầy, gia đình sung túc, mọi việc đều hanh thông.❤💝💕 Vậy là đã hoàn thành món rau câu cúng thần tài vô cùng thơm ngon, mát lạnh và hấp dẫn.Cầu mong tài lộc cho năm mới, làm ăn gặp nhiều may mắn, tài lộc đủ đầy, gia đình sung túc, mọi việc đều hanh thông.❤💝💕 Vậy là đã hoàn thành món rau câu cúng thần tài vô cùng thơm ngon, mát lạnh và hấp dẫn.Cầu mong tài lộc cho năm mới, làm ăn gặp nhiều may mắn, tài lộc đủ đầy, gia đình sung túc, mọi việc đều hanh thông.❤💝💕

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Rau câu cam

Rau câu cam

Cách Làm Món Rau câu cam của Annie Vo

#SacMauDonTet Món tráng miệng vừa ngon vừa đẹp và tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu

10 trái

cam sành

1 gói

bột rau câu

Đường

Whipping cream

Ít

trái cây trang trí

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cam rửa sạch, cắt đôi và vắt nước
Cam rửa sạch, cắt đôi và vắt nước Cam rửa sạch, cắt đôi và vắt nước Cam rửa sạch, cắt đôi và vắt nước

* Bước 2

Cho nước cam và bột rau câu (theo định lượng nước trên gói bột) vào khuấy đều trên bếp, thêm đường theo khẩu vị, đổ ra khuôn tùy ý
Cho nước cam và bột rau câu (theo định lượng nước trên gói bột) vào khuấy đều trên bếp, thêm đường theo khẩu vị, đổ ra khuôn tùy ý Cho nước cam và bột rau câu (theo định lượng nước trên gói bột) vào khuấy đều trên bếp, thêm đường theo khẩu vị, đổ ra khuôn tùy ý Cho nước cam và bột rau câu (theo định lượng nước trên gói bột) vào khuấy đều trên bếp, thêm đường theo khẩu vị, đổ ra khuôn tùy ý

* Bước 3

Cho rau câu vào khuôn cho đông lại. Thêm ít whipping cream và trái cây lên trang trí cho đẹp hơn
Cho rau câu vào khuôn cho đông lại. Thêm ít whipping cream và trái cây lên trang trí cho đẹp hơn Cho rau câu vào khuôn cho đông lại. Thêm ít whipping cream và trái cây lên trang trí cho đẹp hơn Cho rau câu vào khuôn cho đông lại. Thêm ít whipping cream và trái cây lên trang trí cho đẹp hơn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Rau câu cá chép

Rau câu cá chép

Cách Làm Món Rau câu cá chép của QUÂN NGUYỄN

#SacMauDonTet Món rau câu cá chép này rất thích hợp để cúng đưa Ông Táo vào dịp 23 tháng chạp hằng năm.

Nguyên liệu

1 gói

bột rau câu dẻo

100 ml

nước cốt dừa

50 ml

cà phê đen

200 g

đường

Bột gấc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột rau câu dẻo với đường rồi đổ 800 ml nước vô khuấy tan xong bắc lên bếp nấu sôi.
Trộn bột rau câu dẻo với đường rồi đổ 800 ml nước vô khuấy tan xong bắc lên bếp nấu sôi. Trộn bột rau câu dẻo với đường rồi đổ 800 ml nước vô khuấy tan xong bắc lên bếp nấu sôi.

* Bước 2

Chia rau câu ra làm 3- 4 phần, mỗi phần trộn với màu tương ứng như nước cốt dừa cho ra màu trắng sữa, trộn với cà phê thì cho ít rau câu thôi, rồi trộn với bột gấc để có màu cam, giữ ấm rau câu rồi đổ vô khuôn cá chép.
Chia rau câu ra làm 3- 4 phần, mỗi phần trộn với màu tương ứng như nước cốt dừa cho ra màu trắng sữa, trộn với cà phê thì cho ít rau câu thôi, rồi trộn với bột gấc để có màu cam, giữ ấm rau câu rồi đổ vô khuôn cá chép. Chia rau câu ra làm 3- 4 phần, mỗi phần trộn với màu tương ứng như nước cốt dừa cho ra màu trắng sữa, trộn với cà phê thì cho ít rau câu thôi, rồi trộn với bột gấc để có màu cam, giữ ấm rau câu rồi đổ vô khuôn cá chép. Chia rau câu ra làm 3- 4 phần, mỗi phần trộn với màu tương ứng như nước cốt dừa cho ra màu trắng sữa, trộn với cà phê thì cho ít rau câu thôi, rồi trộn với bột gấc để có màu cam, giữ ấm rau câu rồi đổ vô khuôn cá chép.

* Bước 3

Tùy sở thích để phối màu cho cá chép. Chờ rau câu đông lại thì cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Tùy sở thích để phối màu cho cá chép. Chờ rau câu đông lại thì cho vào ngăn mát tủ lạnh. Tùy sở thích để phối màu cho cá chép. Chờ rau câu đông lại thì cho vào ngăn mát tủ lạnh. Tùy sở thích để phối màu cho cá chép. Chờ rau câu đông lại thì cho vào ngăn mát tủ lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Rau câu phô mai

Rau câu phô mai

Rau câu phô mai

#SacMauDonTet

Nguyên liệu

1 gói

jelly 10g

3 miếng

phô mai

2

lòng đỏ trứng

50 g

sữa đặc

1 gói

cà phê hòa tan

1 lit

nước

200 g

+50g đường

1 bịch

sữa tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho sữa tươi,sữa đặc,phô mai,lòng đỏ trứng quậy đều và bắc lên bếp nấu cho tan phô mai.nấu 300g nước sôi cho vào gói cà phê hòa tan.trộn 200g đường với gói jelly.bắc 1lits nước nấu gần sôi cho đường và jelly vào nấu cho trong tan hết rau câu.lấy 600g rau câu đã nấu cho vào tô màu cà phê,phần còn lại cho vào nồi sữa.lấy muỗng đổ 1 lớp trong vào khuôn.đợi nguội dùng dao rọc vài đường hay dùng nĩa ghim ghim,đun nóng lớp vàng đổ lên
Cho sữa tươi,sữa đặc,phô mai,lòng đỏ trứng quậy đều và bắc lên bếp nấu cho tan phô mai.nấu 300g nước sôi cho vào gói cà phê hòa tan.trộn 200g đường với gói jelly.bắc 1lits nước nấu gần sôi cho đường và jelly vào nấu cho trong tan hết rau câu.lấy 600g rau câu đã nấu cho vào tô màu cà phê,phần còn lại cho vào nồi sữa.lấy muỗng đổ 1 lớp trong vào khuôn.đợi nguội dùng dao rọc vài đường hay dùng nĩa ghim ghim,đun nóng lớp vàng đổ lên Cho sữa tươi,sữa đặc,phô mai,lòng đỏ trứng quậy đều và bắc lên bếp nấu cho tan phô mai.nấu 300g nước sôi cho vào gói cà phê hòa tan.trộn 200g đường với gói jelly.bắc 1lits nước nấu gần sôi cho đường và jelly vào nấu cho trong tan hết rau câu.lấy 600g rau câu đã nấu cho vào tô màu cà phê,phần còn lại cho vào nồi sữa.lấy muỗng đổ 1 lớp trong vào khuôn.đợi nguội dùng dao rọc vài đường hay dùng nĩa ghim ghim,đun nóng lớp vàng đổ lên Cho sữa tươi,sữa đặc,phô mai,lòng đỏ trứng quậy đều và bắc lên bếp nấu cho tan phô mai.nấu 300g nước sôi cho vào gói cà phê hòa tan.trộn 200g đường với gói jelly.bắc 1lits nước nấu gần sôi cho đường và jelly vào nấu cho trong tan hết rau câu.lấy 600g rau câu đã nấu cho vào tô màu cà phê,phần còn lại cho vào nồi sữa.lấy muỗng đổ 1 lớp trong vào khuôn.đợi nguội dùng dao rọc vài đường hay dùng nĩa ghim ghim,đun nóng lớp vàng đổ lên

* Bước 2

* Bước 3

Khi lớp vàng nguội thì cũng dùng dao và nĩa làm như vậy và đun nóng phần cà phê đổ lên.làm như vậy sẽ không tách lớp
Khi lớp vàng nguội thì cũng dùng dao và nĩa làm như vậy và đun nóng phần cà phê đổ lên.làm như vậy sẽ không tách lớp Khi lớp vàng nguội thì cũng dùng dao và nĩa làm như vậy và đun nóng phần cà phê đổ lên.làm như vậy sẽ không tách lớp Khi lớp vàng nguội thì cũng dùng dao và nĩa làm như vậy và đun nóng phần cà phê đổ lên.làm như vậy sẽ không tách lớp

* Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các cách làm rau câu

Top 9 các cách làm rau câu
Top 9 các cách làm MÓN GIẢI NHIỆT

Top 9 các cách làm MÓN GIẢI NHIỆT
Top 9 các cách làm nước giải khát

Top 9 các cách làm nước giải khát
Top 9 các cách làm canh thanh nhiệt

Top 9 các cách làm canh thanh nhiệt
Top 9 các cách làm chè thanh nhiệt

Top 9 các cách làm chè thanh nhiệt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne