Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ốc Bươu Nhồi Thịt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lan- Anh TrầnỐc Bươu Nhồi Thịt
Ăn hoài mấy món chiên kho hoài cũng ngán nên mình làm món này ăn tối cho cả nhà 😘 Ăn xong Chồng mình bảo giống đang ở Đà Lạt 😂
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănỐc Bươu
giò sống
thịt xay (mỡ + thịt nạc)
Lá chanh
Gừng
Tỏi
sả băm
Tiêu tươi (dùng tiêu khô cũng được)
hạt nêm
nấm mèo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ốc bươu mua sẵn ở Bách Hoá Xanh, đem về rửa chanh, muối, trụng lại nước sôi để bớt mùi sau đó băm nhỏ (lúc này mình quên chụp hình)
* Bước 2
Để sẵn ra gô: ốc, thịt băm, giò gia vị để trộn, ướp trong 2-3 tiếng
* Bước 3
Lá chuối rửa sạch, trụng qua nước sôi cho mềm lá, sau đó cuốn lại như cuốn nem
* Bước 4
Để lên nồi hấp, ở dưới kê 5 củ sả đã dập sau đó xếp lên trên, cho 1 chén nước vào hấp trong 20p-25p ăn kèm nước chấm gừng ớt là tuyệt vời 🥰🥰 tèn ten vậy là xong rồi 🥰
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne