Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mì Việt Nam đặc ruột
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
An PhamBánh mì Việt Nam đặc ruột
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
1 tiếngbột mì đa dụng
nước lọc
men
muối
bơ lạt
nước cốt chanh
dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đổ bột vào thau cho tất cả nguyên liệu vào, để muối và men tách ra khi trộn để kích hoạt men nở tốt hơn
Sau đó chúng ta nhồi bột đến khi bột bớt dính tay và có thể căng ra một lớp màng mỏng không bị rách là được.
* Bước 2
Vo tròn cục bột vừa nhồi và bịch màng bọc hoặc phủ khăn lên ủ tầm 1tiếng bột nở gấp đôi là được.
Cắt ra thành từng cục bột vừa tuỳ thích cáng mỏng và cuộn lại, se 2 đầu bánh mì hơi nhọn xíu, bước cuối là khứa vài sọc trên thân bánh để tạo hình ổ bánh mì😊
* Bước 3
Bật nồi chiên không dầu mức 160 độ trong 5ph để nóng nồi trước
Sau đó cho bột đã tạo hình sắp vào hơi khoảng cách 1tí để không bị dính vào nhau. Xịt nước lên bề mặt bột rồi bật nồi 160 độ trong 5ph đầu, tiếp tục xịt ít nước lên bề mặt bột chỉnh 180 độ tiếp trong 5ph, sau đó trở mặt bánh xịt ít nước lên bề mặt tiếp tục nướng 160 độ 5ph cuối là hoàng thành
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne