Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Mì Việt Nam Giòn Xốp KHÔNG PHỤ GIA, KHÔNG VITAMIN C
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
YoutubeBếpNhàDuLịchMỹDuyênBánh Mì Việt Nam Giòn Xốp KHÔNG PHỤ GIA, KHÔNG VITAMIN C
Bánh được nướng bằng lò nhỏ diện tích 50L . Cách làm bánh mì Việt Nam đơn giản. Mong chị em làm thành công bánh mì hoàn toàn được làm từ các nguyên liệu cơ bản không hóa chất.
Bếp luôn kèm video nếu các bạn cần quan tâm đến Bánh Mì VIỆT NAM VỎ GIÒN ,RUỘT XỐP nướng bằng lò nhỏ https://youtu.be/2p0Wch9hPd4
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
7-8 ổ Bánh MìThời gian nấu :
80 phútBột mì đa dụng
nước lọc
men
Bột Mì Đa Dụng
Nước đá lạnh
muối
trứng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn đều Tất cả nguyên liệu A. Sau đó ủ 8 tiếng hoặc qua đêm
* Bước 2
Trộn tất cả nguyên liệu B + nguyên liệu A. Sau đó nhồi 20 phút nhồi máy mức độ 2/10 5phút & 4/10 15phút
* Bước 3
Tạo hình
* Bước 4
Ủ 45phút hoặc bánh nở gấp đôi
* Bước 5
Xịt nước lên mặt bánh & rọc 1 đường y hình. Bật lò nướng trước 10phút. Cuối cùng cho bánh vào nướng 15phút hoàn thành
* Bước 6
Bánh đạt bên ngoài phải giòn tan, giòn rụm chứ không phải giòn dai nhen. Bên trong phải xốp bột thì mới đạt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne