Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh tiêu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
jessicaBánh tiêu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 ngườiThời gian nấu :
30pbread flour
men khô
nước hơi âm ấm
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn bột cái để nghỉ 1h
* Bước 2
Trộn tất cả nguyên liệu lại + bột cái mang nhồi máy 3p số nhỏ. Sau đó thêm 30g dầu ăn. Ngồi thêm 10p số vừa. Hạ xuống số nhỏ them 1-2 p là tắt máy hoàn toàn.
* Bước 3
Mang bột ra vê tròn lại (nhớ xoa dầu vào tay cho khỏi dính). Để ủ nhiệt độ thường tầm 1h15p.
* Bước 4
Bắt đầu chia bột thành 20 cái. Vê tròn không để bột hở. (hở khi chiên sẽ không phồng)
* Bước 5
Lăn mè và để bột nghỉ thêm 45p.
* Bước 6
Cho dầu nóng 180 độ. Ngập chảo. Dùng cán cán bột không dày quá cũng đừng mỏng quá. Cho vào chien từng cái 1. Cẩn thận đừng chọc lủng bánh bánh sẽ không phồng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne