Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh tiêu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Vi NguyenBánh tiêu
Ăn chơi ngày cuối tuần 😌😌
#bepvang
#vaobepvuive
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 Khẩu phầnThời gian nấu :
1 tiếng 30 phútbột mỳ
men nở
đường cát
muối
dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đun 5 thìa nước lọc ấm, hoà tan đường rồi để hơi nguội tầm 40-50 độ, cho men nở vào. Chú ý không dùng nước sôi sẽ chết men nhé! Đợi men kích hoạt nổi như gạch cua là đạt.
* Bước 2
Trộn bột mỳ, hỗn hợp men đường, muối, dầu ăn, vani vào tô. Trộn đều và nhào trong tô cho đến khi được khối bột dẻo, không dính tay. Để bột nghỉ 60’.
* Bước 3
Rang mè trắng hoặc sử dụng mè rang sẵn. Đợi khi bột nở gấp đôi thì tiến hành nhào lại bột. Chia bột thành từng phần nhỏ, vo tròn rồi cán phẳng khối bột, lăn qua mè trắng. Để các khối bột nghỉ thêm 10’ nữa.
* Bước 4
Sử dụng chảo sâu lòng, cho 1 lượng dầu vừa đủ, khi dầu sôi thì hạ lửa nhỏ đi. Tiến hành thả từng khối bột vào. Chú ý lật mặt khối bột để tránh cháy.
* Bước 5
Khi bánh chín vàng 2 mặt là đạt, đem vớt ra bớt dầu, trình bày lên đĩa vào thưởng thức!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne