Trang chủ bánh tiêu Bánh Tiêu Lá Dứa
Bánh Tiêu Lá Dứa yêu thích

Bánh Tiêu Lá Dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Bánh Tiêu Lá Dứa

Bánh tiêu mè lá dứa là món ăn vặt dễ làm thơm mùi lá dứa, giòn giòn dai dai nở xốp. Bánh chiên nên không cần lò nướng, nguyên vật liệu đơn giản. Mời cả nhà làm thử.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn
150 gr

nước ấm 37 độ C

4 giọt

tinh màu mùi lá dứa

40 gr

đường

3 gr

men khô

20 gr

sữa đặc

200 gr

bột mì số 13

1/2 mcf

bột nổi (bột nở, baking powder)

1/2 muỗng cf

muối

15 ml

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trong tô nhỏ cho nước, tinh màu mùi lá dứa, men nở, đường, trộn đều để nghỉ 5 phút.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn bột khô đã rây trong một thố lớn
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trộn nước men và thố bột khô
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thêm 15 ml dầu ăn và nhồi 2 phút
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thêm 15 ml dầu ăn thoa mặt bột, bọc màng wrap, ủ 2h cho bột nở gấp 2.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Áo mat cán bột bằng 1 muỗng canh bột khô. Cho dough bột ra mặt phẳng chia làm 8 tới 10 phần bằng nhau mỗi phần là 1 cái bánh tiêu.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Lộn bột để dính mè, lăn qua mè. Cán mỏng thì bánh rỗng ruột, cán dày bánh có ruột mềm. Mè trắng hay mè đen đều được.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Chiên bánh nhiều dầu 140 độ tới 150 độ C. Bánh nổi lên. Trở 2 mặt. Gắp bánh ra để ráo dầu.
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bánh tiêu nước ấm 37 độ C tinh màu mùi lá dứa đường men khô sữa đặc bột mì số 13 bột nổi (bột nở, baking powder) muối dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Tiêu Lá Dứa Bánh Tiêu Lá Dứa
sao : Bòn Bon
Bánh Tiêu Sầu Riêng Bánh Tiêu Sầu Riêng
sao : Bòn Bon
Bánh Đúc Nóng Chay Bánh Đúc Nóng Chay
sao : Bòn Bon
Bánh Xèo Bò Trứng Bánh Xèo Bò Trứng
sao : Bòn Bon

Món ăn tương tự

Bánh Tiêu Lá Dứa

Bánh Tiêu Lá Dứa
Bánh tiêu

Bánh tiêu
Bánh tiêu

Bánh tiêu
Bánh tiêu

Bánh tiêu
Bánh tiêu chay

Bánh tiêu chay
Bánh Tiêu Sầu Riêng

Bánh Tiêu Sầu Riêng
Bánh tiêu

Bánh tiêu
Bánh tiêu

Bánh tiêu
Bánh tiêu

Bánh tiêu
Bánh Tiêu Big C Hải Phòng

Bánh Tiêu Big C Hải Phòng
Bánh tiêu

Bánh tiêu
Bánh tiêu

Bánh tiêu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne