Bánh Tiêu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Món Ngon Miền Quê

Bánh Tiêu

#bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

3 tiếng
250 g

bột mì

150 g

đường

1/3 muỗng cafe

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Men nở cho vào chén chế 1 muỗng canh nước ấm quậy lên để 5 đến 10 phút

* Bước 2

Lấy tô cho nước ấm còn lại vào,cho đường,muối vào quậy đều lên cho tan hết,xong cho nước men vào,bột nở vào quậy đều lên cho tan bột nở

* Bước 3

Cho bột ra thau nhỏ cho chế hỗn hợp nước đường,men vừa pha vào từ từ đến khi hết nước vừa chế nước bạn vừa nhồi bột cho không bị vón cục,nước xong các bạn nhồi bột thêm 10 phút cho bột vào 1 cái thau khác có quét đầu ăn sẵn để khi lấy bột ra không bị dính đáy thau đem lấy 1 tấm vải ướt đậy lên thau cho kín gió ủ bột 2 tiếng cho bột nở ra.

* Bước 4

Ủ bột xong bạn xắt bột thành cục bằng nhau vô viên tròn lăn qua mè rồi cán dẹp ra,bắt chảo đáy sâu hoặc nồi cho dầu ăn vào càng nhiều càng tốt để khi chiên bánh không bị chạm đáy bị khét nấu sôi lên cho bánh vào chiên phải đảo bánh liên tục để không bị cháy đen bánh đảo thấy bánh vàng đậm là vớt ra (nếu bột dính tay quá bận có thể dùng bột khô lăn bột bánh qua)

* Bước 5

Đem lên dùng thôi.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne