Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh đúc mặn phiên bản yến mạch
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyen MiaBánh đúc mặn phiên bản yến mạch
Dựa theo công thức Mẹ Trà My group Ăn dặm cùng Táo (đã có điều chỉnh tỷ lệ nước)
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
45 phútnước
tôm sú cỡ vừa
thịt băm(xay) sẵn
nhỏ nấm mèo ngâm nở
hành tím nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Yến mạch sau khi ngâm nở bỏ rây rửa sạch nhớt. Đem xay nhuyễn với 200ml nước. Đun lửa lớn, khuấy đều ym cho đến khi được hỗn hợp sền sệt hơn cách làm đậu hũ non.
* Bước 2
Đổ ra chén thêm xíu dầu olive trộn sơ, để nguội.
* Bước 3
Tôm thịt băm cùng đầu hành lá/ nấm mèo. Nêm xíu bột nêm + nước mắm em bé vào phần nhân tôm thịt.
* Bước 4
Đổ tí dầu vào chảo, cho hành tím thái mỏng vào xào khô. Để vào 1 bát riêng. Dùng tiếp chảo đó xào nhân bánh đúc.
* Bước 5
Cho hành tây xắt hạt lựu vào xào sơ cho dậy mùi thơm xong bỏ nhân vào xào chung (Do bé mình thích nhân có hành tây nên mình dùng hành tây xào. Mẹ có thể thay bằng hành lá tuỳ.)
* Bước 6
Pha nước mắm: 1 muỗng nước mắm + 3 muỗng nước chín. Thêm xíu đường hữu cơ + xíu tỏi băm. (Độ mặn nhạt gia giảm tuỳ khẩu vị bé)
* Bước 7
Dọn lên và phục vụ các “thượng đế” tí hon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne