Bánh xu xê

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dung Choros

Bánh xu xê

Ngày mồng 1

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

20 chiếc
400 gr

bột năng

800 ml

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm đậu xanh 6-7 h, sau đó đem hấp chín. Sên đậu xanh với 1 cốc đường (khoảng 100 gr). Chia đều thành 20 phần nhỏ (nặn tròn).
Ảnh Bước 1

* Bước 2

400gr bột năng+ 800ml nước + 2 cốc đường (gần 200gr) (Mình cho ít đi chút vì mình k thích ngọt lắm). Dừa nạo vừa ăn (mình dùng 1/2 gói dừa đông lạnh) và vài giọt dầu valinia. Đặt lên bếp đun vừa lửa, vừa đun vừa khuấy đều. Đến khi thấy hơi nặng tay (nhớ đừng để đông sệt) gợn gơn chút là bắc ra.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho phần bột vào hộp nhựa có nhân đậu.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đóng hộp nhựa và cho lên hấp vừa lửa khoảng 20 phút.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Khi bánh chín, bỏ ra để nguội.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Khi bánh nguội, gói bánh thêm chút vừng rang cho đẹp.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne