Bánh Xu Xê

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thảo Lê

Bánh Xu Xê

Quá quen với các ngày vui hỉ nhưng lại gần gũi với thói quen hàng ngày của nhiều người, bánh Xu xê có vỏ giòn dai nhân đậu dừa thơm bùi.. là món ăn vặt giản dị đời thường

Nguyên liệu

3 lạng

bột năng

1 lạng

dừa nạo

2 lạng

đường

1 ít-

vừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun nước atisso sôi lên. Cho bột năng vào âu to. Khi nước sôi chế từ từ ít một vào bột rồi nhào kĩ bột thấy không chảy nước không dính tay là được.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nhân đậu: đậu hấp chín đánh nhuyễn, cho dừa và đường vào đánh cùng rồi viên lại thành viên tròn nhỏ
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bột nặn tròn cho nhân vào giữa bọc lại, giấy bạc bôi 1 lớp dầu ăn để chống dính, cho bánh vào giấy bạc gấp 4 cạnh cho vuông và kín không bánh nở sẽ chảy ra.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cho lên nồi hấp cách thủy 30p vừa lửa để chín bên trong.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Lấy nilon cho ít dừa nạo và vừng đã rang vào, khi bánh chín lấy ra chờ nguội chút rồi bóc bỏ giấy bạc cho vào nilon gói vuông lại là đc.
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne