Trang chủ món ăn kèm Cách Làm Món 🌱 Củ Cải Vàng Ngâm Chua Ngọt Hàn Quốc của Dory

🌱 Củ Cải Vàng Ngâm Chua Ngọt Hàn Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

Cách Làm Món 🌱 Củ Cải Vàng Ngâm Chua Ngọt Hàn Quốc của Dory

Món cải ngâm chua ngọt xinh đẹp này để dùng kèm các món thịt nướng hoặc chế biến thành món khác rất nhiều kết hợp. Là một tín đồ của các món ngâm, dưa, muối nên tôi cũng phải mang em này về nhà mình thôi. Học hỏi từ chef @xuankiet từ lâu rồi mà hôm nay mới up lên để dành tham khảo :))

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn tất cả nguyên liệu ngâm, nấu sôi rồi để nguội.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Không có cải trắng nên mình dùng cải đen, nó ăn y chang chỉ có hơi cứng hơn và vỏ thì đen thui, vị không khác cải trắng, bào vỏ đi thì bên trong cũng trắng trẻo xinh xắn như ai. Bào vỏ cắt thành lát tầm 1 cm.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xếp củ cải vào hủ, chế nước dấm đường vào đậy kín.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau 1 tuần có thể dùng được, để lâu càng ngấm màu vàng càng đẹp.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne