Trang chủ
Gia vị
Công thức
Củ Cải Đỏ Ngâm Giấm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huế LâmCủ Cải Đỏ Ngâm Giấm
Sau khi nhà HL ăn hết hũ kim chi cải thảo thì HL muốn làm món Củ Cải Đỏ Ngâm Giấm, nó giúp cho món ăn thêm ngon hơn, trống ngán và làm cho vị giác ngon miệng #bepvang
Nguyên liệu
2 bịch
của cải đỏ mỗi bịch 450g
3 cups
nước
1 cup
đường cát
1/4 cup
giấm gạo
2 tsp
muối
Củ
gừng nhỏ
1 củ
tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ cải mua về rửa sạch cắt bỏ đầu và gốc dễ, thấm cho ráo nước rồi sắt khoanh tròn như trong hình
* Bước 2
Cho nước vào nồi cùng đường, muối, giấm đun cho đường tan hết, để nguội.
Củ gừng rửa sạch thái mỏng rồi bằm nhỏ hoặc thái sợi. Tỏi bằm nhỏ hoặc thái miếng mỏng.
Cho củ cải đã thái vào hũ, tiếp đó cho gừng và tỏi, sau cùng đổ từ từ hỗn hợp nước đường giấm vào ngập, nén bằng miếng nén hoặc thanh tre thật chặt. Để nơi thoáng mát khoảng 3 ngày là ăn được, sau đó cất tủ lạnh để không bị chua quá.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne