Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau Muống Ngâm Chua
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hoàng OanhRau Muống Ngâm Chua
*Những ngày Tết nhà nhà có giò chả, thịt nguội,xúc xích, chả giò...Rau muống ngâm chua ăn kèm cũng không thể thiếu...Đơn giản dễ làm nên thủ sẵn cho nhà mình ít nhất 1 hủ trong tủ lạnh mọi người nhé hihihii❤️❤️❤️
hashtag #tiectungngayTet
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
Hủ1/2 kg
300 gr
rau muống
1 củ
cà rốt
1 củ
tỏi
Vài
trái ớt
Vài nhánh
tiêu xanh
300 ml
giấm
200-250 gr
đường (tuỳ độ chua của giấm)
1 mcf
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau muống lặt lá cắt khúc vừa ăn ngâm nước muối pha loãng rửa sạch. Nấu nước sôi bùng lên cho 1mcf muối vào đảo đều khoảng 2’ vớt ra cho vào nước đá lạnh khoảng 20’ vớt ra để ráo
* Bước 2
Cà rốt bào và rửa sạch cắt khoang mỏng tỉa hoa (tuỳ thích). Tỏi lột vỏ, ớt,tiêu xanh rửa sạch để ráo
* Bước 3
Nấu giấm đường+1mcf muối để thật nguội. Cho tất cả vào hủ đổ giấm vào ngâm khoảng 1 ngày là có thể ăn được. Sau 1 ngày để vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne