Thịt heo khô

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nguyễn Thị Lan Anh

Thịt heo khô

Sắp Tết rồi làm nhâm nhi thôi ạ. Em làm ít cay để các bé nhà em đều ăn được. #mónngonngàyTết

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt thái dọc thớ,dài 6cm-7cm,dày 3 cm. Cho nước vào sâm sấp luộc chín tới thịt.

* Bước 2

Để nguội xé thịt to cỡ 1/4 ngón út 1 hoặc sợi nhỏ hơn nếu thích. Xay gừng tỏi, ớt,sả luôn 1 thể. Trộn tất cả các nguyên liệu trên vào cho đều rồi cho thịt vào đảo. Bắc lên bếp đun cho thêm tí nước luộc thịt vào cứ đảo để thịt ngấm gia vị và ko cháy.