Trang chủ khai vị Gỏi hoa chuối tép, thịt ba chỉ
Gỏi hoa chuối tép, thịt ba chỉ yêu thích

Gỏi hoa chuối tép, thịt ba chỉ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pham Huyen

Gỏi hoa chuối tép, thịt ba chỉ

Hoa chuối không những ăn ngon mà còn là món ăn có lợi cho sức khỏe. Hoa chuối mọi người thường dùng để ăn là hoa chuối hột có màu trắng, hoa chuối tiêu, chuối xiêm (hay còn gọi là chuối sứ) thường có màu đỏ. Với các loại hoa chuối này thì hoa chuối hột ăn ngon nhất vì giòn và ít vị chát. Cùng bếp nhà mình làm món gỏi hoa chuối nhen, món quốc dân mà ai cũng ăn được. #GlobalApron2024 #tiechoachonang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

20 phút
300 g

hoa chuối hột

1 củ

cà rốt

100 g

tép

2 quả

chanh, 1 quả ớt

3 tép

tỏi

100 g

thịt ba chỉ

1 chút

vừng hoặc lạc rang giã nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hoa chuối bào mỏng, ngâm vào nước dấm loãng hòa chút muối. Cà rốt bào sợi để riêng.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Vớt hoa chuối để ráo, sau đó trộn hoa chuối với 1/2 thìa canh mắm, nước cốt 2 quả chanh, 1 thìa canh dấm, 1,5 thìa canh đường, 1 quả ớt, 3 tép tỏi băm nhỏ trộn đều. Để hoa chuối 15 phút vì hoa chuối cứng nên phải ngâm trước cho thấm.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho một chút dầu màu điều vào chảo sau đó cho tép vào rang khô cùng với một xíu muối và một chút đường. Thịt luộc chín để riêng.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau khi hoa chuối đã thấm gia vị, thịt cắt sợi, trộn tép thịt, cà rốt bào vào hoa chuối trộn đều.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cắt nhỏ các loại hoa rau thơm, cho chút vừng rang (hoặc lạc rang giã nhỏ) trộn vào hoa chuối cho vào hai thìa canh dầu ô liu trộn đều là xong!
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

GỎI khai vị hoa chuối hột Cà rốt tép chanh, 1 quả ớt tỏi thịt ba chỉ vừng hoặc lạc rang giã nhỏ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gỏi hoa chuối tép, thịt ba chỉ Gỏi hoa chuối tép, thịt ba chỉ
sao : Pham Huyen
Gỏi dưa chuột baby, rau mầm Gỏi dưa chuột baby, rau mầm
sao : Pham Huyen
Gỏi rong biển bắp cải Gỏi rong biển bắp cải
sao : Pham Huyen
Sốt trộn gỏi ngon tuyệt Sốt trộn gỏi ngon tuyệt
sao : Pham Huyen

Món ăn tương tự

Gỏi hoa chuối tép, thịt ba chỉ

Gỏi hoa chuối tép, thịt ba chỉ
Gỏi Rong Sụn

Gỏi Rong Sụn
Gỏi khổ qua chà bông

Gỏi khổ qua chà bông
Gỏi khổ qua

Gỏi khổ qua
Gà tre/gà ta luộc trộn gỏi muối tiêu chanh

Gà tre/gà ta luộc trộn gỏi muối tiêu chanh
Nước Sốt Đa Dụng Cho Các Món Gỏi Trộn

Nước Sốt Đa Dụng Cho Các Món Gỏi Trộn
Gỏi hoa chuối chẳng dừng

Gỏi hoa chuối chẳng dừng
Nộm hoa tuyết

Nộm hoa tuyết
🌱 Salad Giá Đỗ Dưa Leo (Vegan)

🌱 Salad Giá Đỗ Dưa Leo (Vegan)
Salad vòng nguyệt quế

Salad vòng nguyệt quế
Salad táo sốt mè rang

Salad táo sốt mè rang
Sốt trộn salad

Sốt trộn salad
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne