Trang chủ khai vị Gỏi hoa chuối chẳng dừng

Gỏi hoa chuối chẳng dừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dibee

Gỏi hoa chuối chẳng dừng

#Tapdevang23

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
200 gr

tôm đấ

4 muỗng canh

nước mắm

4 muỗng canh

đường

8 muỗng canh

nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phần thịt chẳng dừng ngâm nước muối loãng với ít bột mì, giấm rồi xả sạch.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắc chảo nước lên luộc thịt thì nước lạnh. Cho thêm 1 ít muối + 1 củ hành tím cho thơm. Khi nước sôi canh hớt sạch bọt dơ rồi hạ lửa vừa, Luộc khoảng 15-20ph là thịt chín.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắp chuối tách đôi, cắt bỏ phần lõi gốc rồi cắt sợi. Ngâm trong thau nước có pha muối và chanh để không bị đen. Khi sắp ăn vớt ra xả sạch để ráo
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thịt luộc xong vớt ra để nguội mới cắt lát. Tôm cũng luộc rồi bóc vỏ.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Pha nước trộn gỏi theo ct trên nguyên liệu, nấu sôi cho nhanh tan đường rồi để nguội. Cho tỏi ớt băm vào khuấy đều. Trong một thố lớn cho tất cả nguyên liệu hoa chuối, thịt, tôm vào, rưới 1/2 nước trộn vào rồi trộn đều. Dọn ra dĩa cho thêm rau thơm, chấm kèm phần nước trộn còn lại.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne