Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lòng non xào dưa cải chua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phan Bao VanLòng non xào dưa cải chua
#bepvang
Lòng non xào dưa cải chua chua,thơm ngon, dai dai,giòn giòn,ngon miệng và hấp dẫn,hao cơm vô cùng.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lòng non rửa sạch với muối và chanh.Cho lòng non vào nồi nước sôi trụng sơ qua.
* Bước 2
Sau khi trụng xong thì vớt lòng non thả vào tô nước lạnh ngâm 10 phút cho nguội và lòng được trắng giòn.
* Bước 3
Bắc chảo lên bếp cùng với 2 muỗng cà phê dầu ăn,khi dầu nóng bạn cho ớt tỏi băm vào phi cho thơm vàng sau đó cho dưa cải chua vào xào, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm,½ muỗng cà phê đường xào.
* Bước 4
Vớt lòng non ra cho ráo nước rồi cắt t miếng dài khoảng 2-3 cm.Tiếp theo bạn cho dưa chua vào xào sơ qua rồi chút lòng non vào,nêm ½ muỗng cà phê nước mắm,1 muỗng cà phê đường, nêm nếm lại cho vừa miệng sau đó đảo đều và rắc hành lá lên trên là tắt bếp.Cho hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm.
* Bước 5
Múc lòng non xào dưa cải chua ra đĩa,thêm cọng ngò rí lên trên và thưởng thức với cơm nóng ngon tuyệt vời.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne