Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân Gà Sả Tắc
Giới thiệu
Nguyên liệu
500 gr
chân gà
1 mẩu
Gừng
2 muỗng canh
Rượu trắng
1 mcf
muối
5 cây
sả xắt lát
5 tép
tỏi cắt lát
20 gr
Đường
20 g
Nước mắm
2 muỗng canh
Tương ớt
2 trái
ớt hiểm xắt lát
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chân gà mua về chà muối dấm cho sạch rồi chần sơ qua nước sôi. Sau đó bắc nước sôi cho rượu trắng, chút muối, gừng đập dập và chân gà vào luộc 3 phút. Tắt bếp đậy nắp thêm 5 phút nữa là được. Vớt chân ra ngâm vào nước đá lạnh có thêm 1/2 trái chanh vắt lấy nước cho trắng giòn.
* Bước 2
Trộn tất cả hỗn hợp gia vị vào chân gà. Đậy kín. Để ngăn mát tủ lạnh 2 ngày là thấm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne