Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân gà sả tắc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Minh ThưChân gà sả tắc
Nhâm nhi ngày tết
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chân gà chặt đầu móng,chẻ đôi,rửa sạch.Luộc vừa tới(cho ít gừng,ít rượu trăng khử mùi)vớt ra cho vào nước đá cho săn giòn
* Bước 2
Sả bào nhỏ,tắc cắt bỏ hạt,bỏ đầu cuốn khi ngâm sẽ khôg bị đắng chân gà,lấy lại nước tắc,ớt thái mỏg.Nấu nước ngâm,cho lượng nước vừa đủ với lượng để ngâm chân vào nồi đun sôi,pha tỉ lệ 1nuoc mắm 1 giấm 1 đường 1muong tiêu 1it tỏi.khi nước sôi cho cả vào khuấy đều sôi lại nếm thử có vị chua ngọt không gắt là được
* Bước 3
Cho chân gà vào lọ rải đều sả tắc ớt.Nước ngâm nguội hẳn mới cho vào ngập chân.Ngâm 1ngay là thưởng thức. •Lưu ý:tắc phải bỏ hạt,khi thưởng thức có thể cho thêm lá chanh vào,khôg nên ngâm chug sẽ làm đắg chân gà
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne