Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè khúc bạch ngọt mát ngày hè
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hải An HoàngChè khúc bạch ngọt mát ngày hè
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườisữa tươi không đường
gelatin
bột trà xanh
Hạnh nhân
vải/ nhãn tươi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vải/ nhãn tách hạt như hình
* Bước 2
Làm khúc bạch: Ngâm 3 thìa cà phê gelatin với 2 thìa cà phê nước lạnh. Pha 2 túi sữa tươi với 50 ml whipping cream và đường cho vừa khẩu vị. Sau đó chia làm hai phần. Pha bột trà xanh với một ít nước, khuấy cho tan hoàn toàn. Sau đó đổ cùng một nửa sữa tươi vừa pha.
* Bước 3
Đun 2 loại hỗn hợp sữa tươi với gelatin. Chú ý chỉ cho gelatin vào hỗn hợp ấm. Không được đun sôi. Sau đó đổ ra hai khuôn và cất trong tủ lạnh 2-3 tiếng
* Bước 4
Vải/ nhãn đun cùng 300ml nước lạnh. Khi hỗn hợp sôi cho đường tuỳ độ hảo ngọt. Sau đó để nguội. Hạnh nhân lát rang vàng
* Bước 5
Lấy khúc bạch ra khỏi tủ lạnh, cắt miếng vừa ăn. Cho khúc bạch vào nước vải/ nhãn đã nguội, có thể cho thêm các loại topping(dâu tây, cherry, dưa hấu, xoài,..) tuỳ thích. Sau đó rắc hạnh nhân lát lên trên và thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne