Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh cua mồng tơi mướp
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
LE AMICanh cua mồng tơi mướp
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiThời gian nấu :
15pcua đồng xay, gạch để riêng
rưỡi nước
mướp
mồng tơi
hành khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mua cua xay sẵn ngoài chợ, bạn về đổ vào bát to có sẵn 1 lít rưỡi nước lọc, khuấy đều. Sau đó lấy rây lọc.
* Bước 2
Cho nồi lên bếp, thêm 1 ít dầu ăn, cho hành khô thái mỏng vào phi thơm, đổ phần gạch cua vào, không cần đảo. Thấy gạch đổi màu mình đổ chỗ nước cua vừa lọc vào đun sôi, thêm 1 thìa cafe muối trắng. Lưu ý không đun sôi bùng tránh vỡ gạch cua.
* Bước 3
Mướp gọt vỏ thái vát, mùng tơi nhặt sạch thái sợi to.
* Bước 4
Canh bắt đầu sôi hạ lửa vừa, gạt gạch cua sang 1 bên, cho mướp vào đun trước, thấy mướp gần chín ta thả mùng tơi. Thêm 5 thìa cafe hạt nêm. Lưu ý vẫn để lửa vừa chỉ hơi sôi lăn tăn. Rau chín tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne