Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì trộn gà chiên mắm, rong biển và rau củ (mì ướp vị tương)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
An Thiên PhạmMì trộn gà chiên mắm, rong biển và rau củ (mì ướp vị tương)
Món mì trộn rất dễ làm từ mì udon
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cánh gà rửa sạch, ướp mắm, tiêu, đường cho ngấm. Rong biển ngâm trong nước sạch tầm 20 phút cho nở, rửa sạch, để ráo. Cà rốt gọt vỏ, thái chỉ. Su su gọt vỏ, thái chỉ.
* Bước 2
Đun sôi 250 ml nước lọc, thả mì udon khô vào, thêm chút muối, khuấy đều, đun tầm 6 phút cho mì nở đều sau đó vớt ra bát nước lạnh. Dùng vá chắt mì khỏi nước, để ráo, trộn chút dầu mè.
* Bước 3
Đun nóng chút dầu olive trên chảo, đổ cánh gà vào rim nhỏ lửa cho đến khi chín thì bắc ra.
* Bước 4
Đảo cà rốt, su su thái chỉ với chút dầu olive, cuối cùng cho rong biển vào, nêm gia vị, đảo nhanh tay và lấy ra đĩa.
* Bước 5
Lấy cánh gà ra đĩa, dùng chảo vừa đun cánh gà để đun nước trộn mì, gồm: nước tương, chút mắm, tiêu, đường và một chút nước lọc. Đun nhỏ lửa. Đổ mì vào trộn đều. Lưu ý cho ít nước để trộn mì vừa đủ, không bị võng nước. Cuối cùng đổ mì ra đĩa, xếp cánh gà, rong biển, rau củ lên trên. Khi ăn trộn đều.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne