Trang chủ món ngon từ heo SP.0825 - Canh Sườn Heo Su Su

SP.0825 - Canh Sườn Heo Su Su

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0825 - Canh Sườn Heo Su Su

#12thangbepvui ( tháng 4 ) Đã bước vào đỉnh điểm của mùa nóng rồi nên mình thường nấu các loại canh để cả nhà uống cho mát. Thường khi nấu canh mình nấu đủ lửa để cả nhà uống được ngon miệng và mình đó giờ rất thích uống canh hơn là ăn cái vì những chất ngọt của thịt và rau củ được tiết ra hoà với nước nên uống nước canh sẽ đem lại nhiều dưỡng chất hơn. Còn về phần thịt hoặc rau củ quả nấu chung vẫn ăn được chứ không bỏ đi vì các dưỡng chất vẫn còn trong đó.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

45p
3 quả

su su

1 muỗng canh

gia vị cô đặc

1 muỗng canh

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn sụn heo chặt khúc vừa, bóp muối rửa sạch và để ráo. Chần sơ cho hết bọt dơ rồi đem xả sạch.

* Bước 2

Củ su su gọt vỏ, rửa nước muối loãng rồi xắt thành từng miếng vừa ăn.

* Bước 3

Đun dầu nóng rồi cho củ hành tím chiên cho thơm rồi cho nước vào. Nước sôi thì thả sườn vào hầm cho chín mềm. Sau đó cho su su vào nấu thêm 1 lúc nữa cho mềm.

* Bước 4

Cho gia vị cô đặc vào nêm cho vừa ăn. Nấu thêm 1 lúc nữa là được. Múc ra tô và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne