Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt lợn nướng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhung ZiThịt lợn nướng
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
60pthịt lợn ba chỉ hoặc mông
tỏi ta
hành khô
sả
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên là rửa thịt thật sạch sau đó thái to bản độ dày vừa miếng. Bản thân mình thích thái dày vừa vì sau đó nướng lên ăn sẽ ngọt thịt và không bị khô.
* Bước 2
Bóc hết tỏi, sả đập dập, hành khô sau đó cho vào cối giã nhỏ
* Bước 3
Ướp thịt: Cho 1 thìa mắm, 2 thìa mì chính, 1 ít mắm tôm cho mắm tôm vào nó sẽ dậy mùi và thịt sẽ mềm hơn nhé, 1 thìa mắc khén, nửa tiêu, 2 thìa ớt bột, 1 thìa súp, 1 thìa xì dầu. Cái này tùy ăn mặn nhạt gia giảm cho vừa nhé. Mình ăn với cơm nên cho hơi mặn xíu :). Sau đó cho hốn hợp tỏi, sả, hành vừa giã ướp cùng. Trộn đều lên. Ướp thịt tầm 45p có thời gian ướp càng lâu càng ngon.
* Bước 4
Mình dùng bếp nướng. Kiểu cho mỡ vào xong rán. Nướng với than hoa là ngon nhất nhưng hôm nay mình nướng bếp. Cho mỡ vào tan ra rồi cho thịt vào nướng cho chín. Bếp này nướng nhanh lắm ạ
* Bước 5
Sau khi thịt chín thì bày ra đĩa thôi ạ. Ướp theo cách của mình đảm bảo ngon :))
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne