Chân gà ngâm sả ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhung Zi

Chân gà ngâm sả ớt

Đơn giản là món nhậu ngon và cay :))

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chân gà rửa sạch, cạo lớp da vàng đi
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho chân vào 1 nồi nước, cho thêm chút muối và ít gừng đập dập luộc tầm sôi nên rồi để thêm 3p thôi không chín quá chân bị mềm. Luộc xong cho chân vào ngay 1 âu nước đá tầm 10p cho giòn.

* Bước 3

Sau đó vớt chân ra cho vào ngăn mát tủ lạnh tầm 15p

* Bước 4

Gừng, sả đập dập băm nhỏ cùng với ớt cho vào âu.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bỏ chân ra khỏi tủ lạnh. Chặt hết móng và chặt miếng vừa ăn.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho chân trộn với hỗn hợp sả gừng trước cho thêm ít súp cho đặm. Ở bước này thơm cực kì luôn
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Nước ngâm cho 2 bát con nước, 2 muôi giấm, mắm, tiêu, đường, muối đun sôi. Đun xong để nguội.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Đổ nước ngâm vào hộp chân gà là xong.
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne