Sake Kho Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Sake Kho Chay

Được Chú cho nhiều sake quá mà ăn chiên hoài cũng ngán nên mình thử kho với nước tương để thay đổi khẩu vị cho món sake.

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

30 phút
1/2 trái

sake

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sake gọt vỏ, cắt miếng vừa cho vào thau nước có vắt nước cốt chanh để sake không bị thâm. Sau đó vớt sake để ráo bớt nước rồi chiên sơ.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi thơm boa rô.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho sake vào cùng nước tương, hạt nêm, muối, đường và ít nước để lửa liu riu. Thỉnh thoảng đảo nhẹ cho sake thấm đều gia vị.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nước trong nồi gần cạn thì nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Rắc thêm hạt tiêu. Sự kết hợp giữa cơm trắng với vị bùi bùi của sake & vị đậm đà của gia vị thì không thể nào cưỡng nỗi...
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne