Trang chủ món ngon từ cá Cách Làm Món Canh khổ qua nhồi cá thác lác của Kim Dung .

Canh khổ qua nhồi cá thác lác

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Cách Làm Món Canh khổ qua nhồi cá thác lác của Kim Dung .

#giainhietngaynong #GlobalApron2024 Canh khổ qua nhồi cá thác lác dai ngon, hấp dẫn, thanh mát, giải nhiệt ngày nắng nóng 😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

40 phút
500 gram

khổ qua

20 gram

hành lá

1 muỗng canh

hành tím băm

1,2 lít

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế : _ Cho cá thác lác vô tô, cho vô 1Mcf hạt nêm + 1Mcf đường + 1Mcf nước mắm + 1/2Mcf tiêu, lấy muỗng quết cá 10 phút để cho cá dai và thấm gia vị. _ Khổ qua rửa sạch, cắt khúc, lấy sạch ruột. _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lấy 1 lượng cá vừa đủ nhồi vô khúc khổ qua. Cứ làm vậy cho đến hết khổ qua và cá.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nấu sôi 1,2 lít nước rồi thả khổ qua nhồi cá thác lác vô, cho vô nồi canh 1MC hạt nêm + 1/2 MC đường + 1MC nước mắm.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nấu cho canh sôi lên rồi tiếp tục nấu thêm 10 phút nửa là được. * Nhà mình ko thích ăn quá mềm nên chỉ nấu 10 phút, nếu nhà mọi người thích ăn mềm hơn thì nấu 15 phút nhé 😊
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Múc canh ra tô, cho hành lá vô. Ăn nóng với cơm trắng.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne